وصف الفطريات الكروية ساركوسوما
من بين مجموعة متنوعة من الفطر ، هناك تلك التي تستخدم للأغراض الطبية ، يمكن أن تكون مألوفة في المظهر أو غير عادية لأعيننا. واحد منهم هو ساركوسوما كروية الفطر.
وصف الفطريات الكروية ساركوسوما
السمة النباتية
يشار إلى الساركوسوما الكروية باسم جرابيات (ascomycetes) ، والتي لها فصل الفطريات وأعضاء أبواغ محددة في شكل أكياس ، تسمى أسكي. ساق الفطر مفقودة.
الجسم الثمرى ، أو apothecia ، له شكل كرة مبدئيًا ، ومع مرور الوقت يأخذ شكل بصيلة بشكل تدريجي. عندما تنضج عينة واحدة ، تظهر طيات مجعدة على سطح الجسم الثمرى ، تصبح ناعمة في الهيكل ، تشبه الكيس في الشكل ، مع الحفاظ على مخمل الطبقة الخارجية.
اللون بني غامق أو بني غامق. قطر جسم الثمرة 6-8 سم بارتفاع 5-10 سم سطحه به زهرة مخملية.
غشاء البكارة في ممثلي أنواع الساركوزوما كروي في التناسق ، يشبه الهلام ، لزج ، لامع اللون ، يقع داخل الأوتيكيا. الفطر له رائحة فطر خفيفة للغاية. لا يتم التعبير عن صفات الذوق.
وفقًا لوصفه الخارجي ، يشبه هذا الفطر برميلًا بغطاء مملوء بالسائل.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
يتم غمر خيوط اللب في كتلة هلامية. غالبًا ما يتم إخفاء Apothecia بالكامل تقريبًا بواسطة طبقة من الطحالب وسيكون الجزء العلوي فقط مرئيًا من الخارج. هذا الفطر ليس له قبعة بالمعنى المعتاد بالنسبة لنا ، فقد تم الاستيلاء على دوره من قبل جسم الفاكهة نفسه. توجد سكريات في السائل الذي يملأ التجويف مما يخلق ضغطًا يساعد على التخلص من الجراثيم الناضجة بالفعل. يحدث هذا كل 3 دقائق. مع كل إطلاق ، تقل كمية السائل ، و "ينفجر" الفطر ويذبل ، ويصبح مثل طبق أسود.
ينتمي الساركوسوما إلى الفطر غير الصالح للأكل. إنه نبات رمي موجود في الغابات الصنوبرية.
جغرافية التوزيع
توزيع القطب الشمالي في جبال الألب. نادرًا ما توجد في مناطق وسط أوروبا. أماكن النمو المفضلة هي الغابات الصنوبرية. يمكن العثور عليها في طبقات من الطحالب أو الإبر الساقطة.
لوحظ الإثمار النشط في الأنواع في الربيع ، مباشرة بعد ذوبان الغطاء الثلجي.
ينمو الفطر في التايغا السيبيري
نادرا ما يلاحظ ظهور جماعي - مرة كل 3-4 سنوات. متوسط العمر المتوقع لا يزيد عن شهرين.
ينمو في مجموعات صغيرة من 8-10 قطع. يقع أكبر عدد من التراكمات على التايغا السيبيري. هذا النوع نادر ويتم تضمينه تحت حماية مناطق موسكو ، كيروف ، تيومين ، أرخانجيلسك وهو مدرج في قائمة الكتاب الأحمر لتتارستان. أيضًا ، يتم تضمين الساركوزوما الكروية في الكتاب الأحمر لروسيا.
الاستخدام العملي
الآراء حول قابلية هذا النوع للأكل غامضة للغاية. يميل بعض الخبراء إلى اعتباره غير صالح للأكل ، لكن على الرغم من ذلك ، فإنه في بعض المناطق الروسية يتم قليه أو طهيه بالبطاطس. الطبق يسمى "ساركوسومنيك".
ومع ذلك ، فإن التطبيق الرئيسي يتعلق بالخصائص الطبية للساركوسوم.يُطلق على المحتوى الداخلي اسم "زيت الأرض" - وهو عبارة عن كتلة شبيهة بالهلام تحتوي على أحماض دهنية (نخيلية ، دهنية ، هيبتوديكانويك) وعدد من الأحماض الأمينية (بما في ذلك السيستين ، والليسين ، والجليسين ، والفالين ، وما إلى ذلك). يتم استخدامه لتحضير مستحضر بنفس الاسم - "زيت ترابي". بفضل هذا ، يمكن تمييز الخصائص العلاجية التالية:
- صفات التحفيز الحيوي التي لها تأثير مجدد على الجسم ، وتزيد من كفاءة جهاز المناعة ، وتعطي الحيوية ؛
- يؤثر على الدماغ (يجب تناول "زيت التراب" بجرعات صغيرة يوميًا) ؛
- يسمح لك الاستخدام الخارجي للصبغات الكحولية من الفطر بتخفيف أعراض الألم في الروماتيزم والتهاب المفاصل وأمراض المفاصل الأخرى ؛
- يحسن نمو الشعر (يُفرك سائل يشبه الهلام من الجسم الثمرى في جذور الشعر) ، لذلك فهو علاج فعال ضد تساقط الشعر ؛
- تُستخدم جدران الفطر المسحوقة كأقنعة للوجه والجسم لمكافحة الشيخوخة.
في الآونة الأخيرة ، كان الطب يحقق على نطاق واسع في التأثير الإيجابي للحقن العضلية بمستخلص الفطر على الجسم في مكافحة السرطان.
إن زراعة ساركوسوما كروية في موقع ما هي مهمة غير مرغوب فيها: أولاً ، تتطلب خلق ظروف محددة للغاية ، لأن عيش الغراب يفضل العيش في القمامة الصنوبرية والطحالب ؛ ثانياً ، الإثمار نادر للغاية - مرة كل 8-10 سنوات. تخيل عدد الأسرة التي تحتاج إلى وضعها وكيفية العناية بها من أجل الحصاد كل عام.
استنتاج
ساركوسوما الفطر الكروية هي ممثل الزقزقة. هذه الأنواع غير صالحة للأكل ، ولا يمكن استخدامها للأغراض الغذائية ، ومع ذلك ، يقوم بعض سكان المناطق الشمالية بطهي أطباق منزلية الصنع معها. لها خصائص طبية ، لذلك فهي قابلة للتطبيق في الطب الشعبي في علاج عدد من الأمراض. هذا نوع نادر. حالة الحفظ قريبة من وضع ضعيف ، وهي مدرجة في كتب البيانات الحمراء لعدد من المناطق الروسية وكتاب البيانات الأحمر الخاص بالاتحاد الروسي.
