الفيتامينات في الجريب فروت
الجريب فروت هو شجرة حمضيات من عائلة الشراب. فاكهتها شبيهة بالبرتقالة ولكن لها طعم مر. فيتامينات مهمة في الجريب فروت - أ ، ب 2 ، ج ، ف ، وكذلك الزيوت الأساسية ، وأحماض الفاكهة ، والألياف الخفيفة.
الفيتامينات في الجريب فروت
تكوين الجريب فروت
الجريب فروت هجين يتم الحصول عليه عن طريق عبور البوميلو والبرتقال. الوزن المميز للفاكهة لجميع أنواع هذه الحمضيات يتراوح من 250 إلى 550 جرام. الثمرة غنية بالفيتامينات المهمة لجسم الإنسان. الأشخاص الذين يتناولون هذه الفاكهة بانتظام لا يعانون من نقص الفيتامينات.
في أغلب الأحيان ، يؤكل الجريب فروت نيئًا ، لكن في بعض الأحيان يتم تحضير السلطات منه ، وتستخدم لصنع العصائر والمربى. تستخدم أيضًا في مستحضرات التجميل والحلويات وإنتاج المشروبات الكحولية.
محتوى الفيتامينات (مجم) لكل 100 جرام:
- 0.0018 ؛
- В1 - 0.52 ؛
- B3 - 0.21 ؛
- B6 - 0.038 ؛
- ب 2 - 0.027 ؛
- B9 - 2.95 ؛
- B5 - 0.026 ؛
- ج - 44.75 ؛
- E - 0.32.
المحتوى المعدني (مجم) لكل 100 جرام:
- البوتاسيوم - 182.4 ؛
- المغنيسيوم - 10.5 ؛
- الكالسيوم - 22.5 ؛
- الفوسفور - 18.6 ؛
- صوديوم - 12.2 ؛
- حديد - 0.56 ؛
- الفوسفور - 18.6.
القيمة الغذائية:
- ماء - 87.65 جم ؛
- الكربوهيدرات - 6.45 جم ؛
- أحماض عضوية - 2.2 جم ؛
- البروتينات - 0.78 جم ؛
- الدهون - 0.24 جم.
خصائص مفيدة للجريب فروت
أكل الفاكهة يبطئ عملية الشيخوخة
يحتوي الجريب فروت على فيتامينات وعناصر نشطة نشطة ، مما يجعله مفيدًا في:
- محاربة الوزن الزائد
- أمراض الأورام.
- مرض SJS
- داء السكري؛
- بدانة؛
- مرض كلوي.
100 غرام من الفاكهة هي نصف الكمية اليومية من فيتامين سي المطلوبة للبالغين. يؤدي الاستهلاك المنتظم للفاكهة إلى إبطاء عملية الشيخوخة ، ويساعد على التخلص من الطفح الجلدي على الوجه والحصول على لون بشرة موحد. الجريب فروت مفيد للوقاية من نزلات البرد.
هذه الحمضيات غنية بمضادات الأكسدة: البيوفلافونويد والبكتين. يزيلون السموم والسموم ، ويقللون من كمية السكر والكوليسترول. يساعد فيتامين PP في التغلب على التعب المزمن والأرق. يحتاج الأطفال وكبار السن إلى فيتامين د بشكل خاص.
في تكوين الجريب فروت توجد مادة نارينجين ، وهو الذي يعطي طعمًا مرًا. يساعد نارينجين على حرق الدهون ، ويحسن وظيفة الجهاز الهضمي ويحفز الهضم. من الجيد للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن أن يستهلكوا هذه الفاكهة بعد الأكل. يحرق نصف السعرات الحرارية في الطعام الذي تتناوله.
تعمل الزيوت الأساسية والألياف والأحماض على تقوية الأوعية الدموية وتحسين مرونتها. يساعد انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم على خفض مستويات السكر في الجسم بشكل طبيعي. يساعد هذا مرضى السكري على تقليل عدد حقن الأنسولين.
لمشاكل الجهاز القلبي الوعائي ، من الأفضل تناول الجريب فروت الأحمر. أنها تحتوي على ليبوكين المضادة للأكسدة ، والتي تقلل مستويات الكوليسترول بشكل فعال. يجب أن تؤكل الحمضيات في الصباح.
فوائد عصير الجريب فروت
العصائر مفيدة أيضًا. يمكن عصرها طازجة ، وعصرها مباشرة وإعادة تكوينها. في فاكهة واحدة ، يصل محتوى السعرات الحرارية إلى 90 سعرة حرارية. العصير مفيد لتحفيز الهضم. من المفيد تناوله في الصباح قبل الوجبات.
أيضا ، عصير هذه الحمضيات مفيد لمثل هذه الأمراض:
- الاسقربوط.
- فقر دم؛
- التهاب القولون.
- تصلب الشرايين؛
- ارتفاع ضغط الدم.
- التهابات الجهاز التنفسي الحادة.
- انتفاخ.
موانع
في بعض الحالات ، يمكن أن تؤذي هذه الفاكهة الجسم. وهو مضاد استطباب للقرحة والتهاب البنكرياس وزيادة حموضة المعدة. يجدر أيضًا التخلي عن هذه الفاكهة للنساء اللواتي يستخدمن موانع الحمل الفموية ، لأن هذه الحمضيات تقلل من تأثيرها.
لا ينبغي تناول الجريب فروت أثناء تناول الأدوية لخفض ضغط الدم. بسبب الحمض ، يتحلل الدواء لفترة أطول ، وستضطر نتيجة تناوله إلى الانتظار لفترة أطول. أيضًا ، من الاستخدام المتكرر للحمضيات ، يتدهور مينا الأسنان.
استنتاج
يحتوي الجريب فروت على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الشخص للحفاظ على مناعته. إن استخدام هذه الفاكهة جيد للوقاية من العديد من الأمراض بما في ذلك السرطان. ولكن هناك عدد من موانع الاستعمال التي تعتمد على الحالة الصحية.