لماذا البرتقالي مفيد وضار؟
جميع ثمار الحمضيات لها طعم غريب ، ولكن بين الليمون والجريب فروت والبوميلو واليوسفي ، تحتل ثقافة البرتقال مكانة خاصة. هذه الفاكهة هي ضيف متكرر في منزلنا في الشتاء ، والعصير الطازج منها مشروب لا غنى عنه في الصيف. البرتقالي مفيد لجسم الإنسان إذا استخدمته باعتدال وانتبه لموانع الاستعمال.
فوائد ومضار البرتقال
تكوين
تعتمد فوائد البرتقال على تركيبته الغنية. تحتوي الفاكهة الكبيرة على الكمية اليومية من فيتامين سي التي يحتاجها الشخص. هذا الفيتامين هو مشارك نشط في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وضمان مناعة جيدة ، ومقاتل ضد الجذور الحرة. وهو ضروري لإنتاج الكولاجين وامتصاص الحديد ، لصحة المفاصل وإصلاح الأنسجة المصابة. أيضا ، تحتوي ثمار الحمضيات على فيتامينات من المجموعات B ، A ، D ، PP.
تساهم وفرة الألياف الغذائية في الهضم الطبيعي وتمنحك الشعور بالامتلاء. يتناغم الفركتوز ، ويعيد فقدان الطاقة بعد النشاط العقلي النشط والمجهود البدني. مجموعة غنية من العناصر النزرة (الكالسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الصوديوم) تساهم في تغذية وحماية الجسم ، الأداء الطبيعي للجهاز العصبي ، الحفاظ على الصحة ، الشباب والنشاط.
ميزات مفيدة
تتأكد فوائد البرتقال من خلال خصائصه العلاجية والقدرة على الوقاية من العديد من الأمراض. ينصح الأطباء بتناول هذه الفاكهة للوقاية من السرطان وأمراض القلب والأمراض الفيروسية. بالإضافة إلى أن ثمار الحمضيات تخفض ضغط الدم ومستوى الكوليسترول الضار. استخدامها المنتظم في الطعام يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية. تعمل مواد فيتامين (أ) و (ج) والكاروتينويد كوقاية من أمراض العيون وتحسين الرؤية.
البرتقالي مفيد للوظيفة الجنسية للرجال والنساء ، ويعزز النسل الصحي. يستهلك بانتظام مع نقص الفيتامينات ، الاسقربوط ، اضطرابات التمثيل الغذائي. تساعد الخصائص المفيدة للبرتقال في علاج النقرس والبواسير والتهاب اللوزتين وأمراض الجهاز العصبي.
ينصح بتناول هذه الفاكهة للشفاء العاجل من الإصابات والكسور. البرتقال مفيد للإمساك ، ويطهر الأمعاء ، ويحسن جودة الدم.
الشعور بالتعب أو النعاس أو الإرهاق ، يكفي تناول برتقالة واحدة - ستعود الحيوية والكفاءة على الفور.
موانع
تعتمد فوائد ومضار ثمار البرتقال إلى حد كبير على الاعتدال في استهلاكها. في بعض الأحيان يؤدي تناول فائض من الفاكهة في النظام الغذائي إلى الإسهال وفرط الفيتامين وحرقة المعدة وحتى السمنة.
لا يمكنك تناول البرتقال مع التهاب البنكرياس والتهاب المعدة وقرحة المعدة وأمراض الأمعاء الحادة. يجب توخي الحذر في داء السكري: في الاعتدال ، يكون هذا المنتج مفيدًا ، ولكن عند تناوله ، يجب مراقبة التغير في مستويات السكر في الدم بعناية. تنطبق موانع استخدام البرتقال أيضًا على الأشخاص المعرضين لردود الفعل التحسسية تجاه الحمضيات.
من أجل حفظ أفضل ، تتم معالجة قشور الحمضيات أحيانًا بالمواد الكيميائية ، لذلك يجب غسلها وتنظيفها جيدًا قبل الاستخدام. إذا دخل القشر المعالج بالسموم إلى الجسم ، فمن المحتمل حدوث اضطراب في الجهاز الهضمي وتسمم خطير.
على الرغم من أن لحاء الثمرة يحتوي على العديد من المواد المفيدة ، إلا أنه يجب تناولها في الغذاء فقط مع الثقة الكاملة في ملاءمتها للبيئة ونقاءها.
التخسيس
الفاكهة تساعد على حرق الدهون
تساعدك الخصائص المفيدة للبرتقال على إنقاص الوزن دون الإضرار بصحتك وعافيتك. محتوى السعرات الحرارية لهذه الفاكهة منخفض: 40-45 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.
تحتوي حبة برتقال واحدة متوسطة الحجم على 60-70 سعرة حرارية ، و 100 مل من العصير الطازج تحتوي على 45-60 سعرة حرارية.
تسمح لك تركيبة الفيتامينات الغنية بتجنب استنزاف الجسم وتدهور المناعة ، وتساعد في الحفاظ على النشاط والأداء أثناء اتباع نظام غذائي.
تخلق وفرة الألياف شعورًا بالامتلاء وتساعد على تطهير الأمعاء. تعمل فيتامينات ب على استقرار الجهاز العصبي وتساعد على تجنب اضطرابات النظام الغذائي. أفضل طريقة لفقدان الوزن بسرعة هي استبدال الحلويات في نظامك الغذائي بالبرتقال ، والشاي الحلو بكوب من عصير البرتقال الطازج. كما أنه يعد خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة منعشة ومنخفضة السعرات الحرارية بين الوجبات.
للجمال
خواص البرتقال لتحسين حالة الجلد تكاد تكون سحرية. يعزز فيتامين سي الذي يحتوي عليه إنتاج الكولاجين ويحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية. يمنع بيتا كاروتين ومضادات الأكسدة الموجودة في المنتج عمليات الشيخوخة. تستخدم مستخلصات البرتقال بنجاح في التجميل. هذه الفاكهة مفيدة في علاج الجلد من الالتهابات القيحية والجروح والبقع التحسسية والطفح الجلدي. تستخدم الأموال التي تعتمد عليها في القضاء على التجاعيد واستعادة مرونة البشرة ومظهرها الصحي.
كيفية التقديم
أسهل طريقة للاستخدام هي مسح وجهك بقطعة برتقالية ثم غسل وجهك بالماء الدافئ. من المفيد إضافة نكهة أو قشور الفاكهة إلى الحمام عند الاستحمام (قبل ذلك ، يجب غسل القشرة جيدًا). لجعل بشرة الوجه بيضاء ، تُخلط القشرة المبشورة بالحليب وتُوضع كقناع لمدة 20-30 دقيقة. ينصح أخصائيو التجميل بتخمير القشر المجفف مثل الشاي واستخدام المرق لشطف شعرك والاستحمام وغسل وجهك (في الصباح والمساء).
نصائح مفيدة
لتجنب العواقب السلبية بعد تناول الفاكهة وللحصول على أقصى فائدة ، يجب الالتزام بعدد من القواعد.
- تعتبر حُفر البرتقال مفيدة بشكل خاص: فهي تحتوي على مواد تساهم في الوقاية من السرطان وعلاجه ، فضلاً عن الالتهابات الفطرية. يزيد التكسير المسبق للبذور من كفاءتها. (في الحالات القصوى ، يمكن ببساطة أن تقضم البذرة).
- غالبًا ما يتم فرك قشور الحمضيات بالشمع الضار للإنسان. للتخلص منها اغسل الثمرة جيداً وضعها في ماء مملح لمدة ربع ساعة.
- لتطهير الأوعية الدموية ، يوصي الطب التقليدي بأخذ علاج من البرتقال والمكسرات والعسل. يتم تقطيع الفواكه والمكسرات وخلطها مع العسل ، ثم يتم تناول ملعقة واحدة قبل الوجبات 3 مرات في اليوم.
- لعصير الحمضيات تأثير مدمر على مينا الأسنان البشرية ويزيد من خطر التسوس. بعد تناول الفاكهة أو العصير ، تأكد من شطف فمك جيدًا.
- على الرغم من الخصائص الطبية والتجميلية للزيت العطري من الحمضيات ، فمن الأفضل عدم استخدامه في الأيام المشمسة الحارة ، وإلا سيصاب جلد الوجه بحروق.
استنتاج
البرتقال ليس فقط حلوى لذيذة ، ولكنه أيضًا علاج مفيد لمكافحة الأمراض. تساعد الفاكهة الغريبة على تحقيق الانسجام والحفاظ على الشباب والجمال. إذا لم يتم ملاحظة الإحساس بالتناسب والموانع الطبية ، فإن هذه الفاكهة يمكن أن تضر بالصحة والرفاهية.