محتوى السعرات الحرارية في بوميلو
بوميلو هي شجرة حمضيات دائمة الخضرة. يُطلق عليه أيضًا اسم Pompelmus و Sheddock ، وتذوق ثمارها مثل خليط بين الليمون والجريب فروت. يسمح لك محتوى السعرات الحرارية المنخفضة في البوميلو بإعداد قوائم النظام الغذائي معها.
محتوى السعرات الحرارية في بوميلو
محتوى السعرات الحرارية في بوميلو
فاكهة باميلا لها طعم ورائحة لطيفة. مثل أي فاكهة حمضية ، تحتوي على القليل من السكر والكربوهيدرات ، وهذا هو السبب في أن البوميلو له قيمة طاقة منخفضة. محتوى السعرات الحرارية في حبة البوميلو التي تزن 800 جرام. 140 سعرة حرارية. ولكنه يعتمد أيضًا على التنوع والنوع الذي يتم استخدامه فيه. عدد السعرات الحرارية في حبة البوميلو (100 جرام):
- طازج - 32.26 ؛
- مع قشر - 32.58 ؛
- متنوعة بومبيليوس - 37.83 ؛
- فاكهة بدون قشر - 35.61 ؛
- عصير الحمضيات - 41.33 ؛
- المجففة - 302.83 ؛
- فواكه مسكرة - 223.37 ؛
- الفاكهة المجففة - 275.27.
محتوى BJD (في 100 جرام):
- البروتينات - 0.74 ؛
- الدهون - 0.07 ؛
- الكربوهيدرات - 8.73 ؛
- الألياف الغذائية - 1.13.
من المفيد تناول ما لا يزيد عن 150 جرامًا. 3 ص. أسبوعيا في حالة عدم وجود حساسية. لا تأكل بوميلو كثيرًا وبكميات كبيرة للأطفال.
تكوين بوميلو
يحتوي حبة البوميلو الكاملة على فيتامينات من مجموعات B1 و B2 و B5 و A و H و C و PP. التركيب الكيميائي للمنتج:
- صوديوم؛
- الفوسفور.
- البوتاسيوم.
- حديد؛
- الكالسيوم.
- السليلوز.
- الزيوت الأساسية.
هذه الفاكهة مفيدة بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم. أيضًا ، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج ، فإنه يعزز بشكل فعال جهاز المناعة. تساعد هذه الفاكهة على تحسين الدورة الدموية ، وتمنع ظهور الجلطات الدموية و لويحات الكوليسترول في الأوعية الدموية.
بوميلو عند فقدان الوزن
تكمن فائدة البوميلو في أنه يكسر الدهون والبروتينات ، لذلك غالبًا ما يستخدم في التغذية الغذائية. لب هذه الفاكهة قادر على تشبع الجسم لفترة طويلة.
ليس من الضروري الالتزام بالوجبات الغذائية الصارمة وأيام الصيام. من الضروري حساب kbzh وتناول 250 جرامًا 2-3 مرات في الأسبوع. بوميلو في الغداء لمنع الوزن الزائد. هناك العديد من الوصفات للوجبات منخفضة السعرات باستخدام البوميلو.
أطباق البوميلو
غالبًا ما تستخدم الفاكهة في السلطات.
في الأساس ، تؤكل الفاكهة طازجة كإضافة إلى الوجبة الرئيسية أو كوجبة خفيفة مستقلة. غالبًا ما تضاف هذه الفاكهة إلى السلطات أو الحلويات.
لتحضير سلطة فواكه ، ستحتاج إلى:
- بوميلو - 300 غرام ؛
- لوز - 2 ملعقة كبيرة ملاعق.
- نصف كوب من القشدة الحامضة الخالية من الدسم أو الزبادي.
يتم تقشير الثمار وتقشيرها ، ويتم تقطيع كل شريحة إلى عدة أجزاء. يتم خلط جميع المكونات وتتبيلها في وعاء صغير. من الجيد بشكل خاص تقديم هذا الطبق مع الشاي أو العصير البارد. محتواه من السعرات الحرارية 103.4 كيلو كالوري / 100 جم.
أنواع مختلفة من ثمار الحمضيات تسير بشكل جيد في طبق واحد. لتحضير سلطة فواكه ، استخدم:
- بوميلو - 0.8 كجم ؛
- برتقالي - 0.2 كجم ؛
- اليوسفي - 50 غرام ؛
- زبادي قليل الدسم - 100 مل.
يتم غسل جميع ثمار الباميلا جيدًا وتقطيعها إلى قطع من نفس الحجم. يتبل باللبن ويترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. محتوى السعرات الحرارية لهذه السلطة هو 60 سعرة حرارية.
أحد أكثر مشروبات الحمية شعبية هو العصائر. محضر من مكونات طبيعية وطازجة:
- بوميلو - 0.1 كجم ؛
- تفاح أخضر - 50 غرام ؛
- كيوي - 50 غرام ؛
- عنب أخضر - 50 جم
يتم غسل جميع الثمار وتقشير الباميلا والتفاح والكيوي وتقطيعها إلى عدة قطع. تغلب على المكونات بالخلاط. يضاف الشوفان أو نخالة القمح إذا رغبت في ذلك. محتوى السعرات الحرارية لهذا المشروب 84 كيلو كالوري / 100 جرام.
بفضل المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية البالغ 100 جرام من البوميلو ، يمكنك أيضًا صنع حلوى منخفضة السعرات الحرارية لا تحتاج إلى خبز. لتحضيره ، خذ:
- حليب خالي الدسم - 100 مل ؛
- الجبن قليل الدسم - 200 غرام ؛
- كريمة حامضة خالية من الدهون - 100 مل ؛
- ثمار بوميلو مسكرة - 70 جم ؛
- فانيلين.
يخفف الجيلاتين في الحليب ويترك لمدة 15 دقيقة. يخلط الجبن والقشدة الحامضة ويضاف الفانيلين والفواكه المسكرة مفرومة ناعماً. يتم تسخين الحليب مع الجيلاتين المتورم دون غليان. ثم ترفع عن النار ، وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق. ويضاف الجبن والفواكه المسكرة.
يتم خلط جميع المكونات جيدًا في وعاء واحد ، وتوضع في قوالب وتترك لتتجمد طوال الليل في الثلاجة. محتوى السعرات الحرارية لهذه الحلوى هو 113 سعرة حرارية.
استنتاج
بوميلو فاكهة صحية تحتوي على الفيتامينات والعناصر النزرة و bju الضرورية للجسم. لا ينصح باستخدام الفاكهة للأطفال ، لأنها يمكن أن تكون ضارة ، كونها مادة قوية للحساسية.
يبلغ محتوى السعرات الحرارية لقطعة واحدة من فاكهة البوميلو حوالي 160 سعرة حرارية (حسب حجم الثمرة) ، ومؤشر نسبة السكر في الدم بها 30 وحدة.