مواعيد حصاد الجزر عام 2019
الجزر محصول سهل النمو. تكمن الصعوبة الرئيسية في اختيار وقت الحصاد. يؤدي عدم الالتزام بالموعد النهائي إلى تلف سريع للمحاصيل الجذرية. ضع في اعتبارك الأيام وفقًا للتقويم القمري ، يجب أن يتم حصاد الجزر في عام 2019.
مواعيد حصاد الجزر عام 2019
قواعد عامة
قبل شهر من الموعد المحدد ، توقف عن الري وقم بإلغاء جميع الضمادات لمنع التشققات على سطح الفاكهة.
يتم التنظيف في الطقس الجاف والدافئ. يقلل المطر والصقيع من العمر الافتراضي للجزر.
حتى لا تؤذي الفاكهة ، استخدم مذراة. أحفرها ، أخرجها من الأرض ، أمسكها من القمم ، ثم أنظفها برفق من بقايا الأرض.
تتم إزالة القمم حتى لا تتبخر الرطوبة من خلاله ولا تذبل الخضار.
قبل إرسالها للتخزين ، يتم الاحتفاظ بالمحصول لمدة 2-3 أيام تحت مظلة. يسمح الإجراء للخضروات بالتهوية ، مما يمنع التسوس المبكر.
تقنية إزالة القمم
إذا لم تتم إزالة القمم بعد الحصاد ، فإنها تستمر في النمو وامتصاص الماء من محصول الجذر. سيؤدي ذلك إلى تجفيف سريع للفاكهة وتقليل وقت التخزين.
كيف افعلها:
- الاستيلاء باليد ، وتحريفها وتمزيقها ؛
- قطع تماما بسكين أو حفظ 2 مم من الذيل ؛
- قطع الخضر مع الجزء العلوي من الفاكهة (بعمق 2 مم).
علامات نضج الثمار
قبل إزالة الجذور من الحديقة ، يجب أن تتأكد من نضجها. لن يسمح الحصاد المبكر للثمار بالنضوج وتقصير مدة الصلاحية في الشتاء ، لكن الخضار المفرط التعرض تفقد مذاقها ، وعندما تصبح باردة يمكن أن تتأثر بالأمراض.
علامات بدء الجمع هي العلامات التالية:
- اصفرار الأوراق السفلية.
- الثمار على طول الطول مغطاة بجذور بيضاء ؛
- زيادة في الوسط يصل قطرها إلى 1 سم.
ما يؤثر على وقت الحفر
يعتمد وقت الحصاد على مجموعة متنوعة من الظروف التي تؤثر على معدل نضوج محصول الجذر.
التقويم القمري له تأثير كبير. ولكن ، بغض النظر عن الأيام المواتية ، يوصى بمراعاة السمات المناخية للمنطقة ، والمجموعة المتنوعة ، والوقت الذي مضى منذ عمل البذر.
ميزات متنوعة
الأصناف المبكرة لا تخضع للتخزين طويل الأجل
تعطي بذور الأصناف المبكرة النضج محصولًا كاملاً بحلول منتصف يوليو. يمكنك التنظيف على مراحل أو في نفس الوقت. املأ الفراغات الناتجة ، وإلا فقد تبدأ ذبابة الجزرة في فترات الاستراحة. مثل هذا المحصول غير مناسب للتخزين الشتوي ، فهو يؤكل أو يباع.
يتم حصاد ثمار الأصناف متوسطة ومتأخرة النضج من الحديقة في سبتمبر (المناطق الشمالية) وأكتوبر (المناطق الوسطى والجنوبية). الفترة المثلى: نهاية سبتمبر - العقد الأول من أكتوبر.
يمكن أن تكون الأنواع المتأخرة في التربة حتى -3 درجة ، ولكن ليس أكثر من 2-3 أيام.
الظروف المناخية
مع التركيز على العلامات الشعبية ، يتم حصاد الجذور بحلول 26 سبتمبر (يوم كورنيلوف). بعد اجتياز هذا الإنجاز ، تتوقف الجذور عن النمو وتبدأ في التجمد.
ولكن يجدر النظر في التغييرات في الطقس: مع فصل الخريف الممطر والبارد ، لا يجب تأخير حصاد الجزر.
في الصيف الدافئ والخريف ، يتم حصاد المحصول قبل بداية غطائه (14 أكتوبر).
في الفترة اللاحقة ، قد يكون هناك صقيع ليلي ، مما سيكون له تأثير ضار على الثقافة. يوصى باستخراج الجزر في الطقس الدافئ والمشمس.
التقويم القمري لعام 2019
تلميحات مفيدة
يؤثر القمر على حركة السوائل في النباتات.
- يوصى بالحصاد من الحديقة في مرحلة متناقصة: يتم تقليل دوران العصير ، ويتوقف النمو ، ويكون الطعم على ارتفاع
- يوقظ القمر المتنامي النسغ ، والذي ينشط عملية النمو. سوف يفسد المحصول المحصود في ذروة النضوج.
- يحظر القيام بأي أعمال بستنة في الفترات المتوسطة: أثناء اكتمال القمر أو رأس الشهر أو الكسوف.
الأيام الميمونة
وفقًا للتقويم القمري ، يُسمح بحصاد المحاصيل الجذرية في عام 2019 من شهر الصيف الثاني.
الأيام المناسبة:
- في يوليو - 23-27 ؛
- أغسطس - 19-25 ؛
- سبتمبر - 8.9 ، 16-21 ، 25 ، 26 ؛
- أكتوبر - 3-6 ، 15-19 ، 22-25.
تؤثر الأبراج الشرقية بشكل مباشر على تطور النباتات. يعتبر مرور القمر الصناعي في Aries و Leo مناسبًا ومحايدًا - في برج الجدي والثور والجوزاء ، سلبيًا - في برج العذراء والحوت.
الحصاد في مناطق مختلفة
يعتمد الحصاد على الأحوال الجوية في المناطق
من المستحيل تحديد موعد محدد لحصاد المحاصيل الجذرية في عام 2019.
هناك حدود زمنية معينة قد تتغير اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة.
- في جبال الأورال وسيبيريا ، يتم حصادها من 16 أغسطس إلى منتصف سبتمبر. ويرجع ذلك إلى قصر الصيف وسرعة ظهور الصقيع.
- تبدأ المنطقة الوسطى من روسيا ومنطقة موسكو العمل في سبتمبر ، ويتم حفر الأصناف المتأخرة من منتصف الشهر. في هذه المناطق ، يكون الطقس غير مستقر ، ويمكن أن يتدهور مع بداية شهر أكتوبر.
- في منطقة كوبان والمناطق الجنوبية ، يبدأ الحصاد في موعد لا يتجاوز الشهر الثاني من الخريف. الموسم الدافئ الطويل مناسب لزراعة الأصناف المتأخرة. سيؤدي الحصاد المبكر إلى تسوس سريع للمحاصيل الجذرية.
قواعد التخزين
قبل الحصاد ، من المستحسن اختيار موقع التخزين. يجب أن تكون جافة وجيدة التهوية مع ظروف درجة حرارة مثالية.
- حقيبة بلاستيكية. يمكن التخزين بشرط توفر الأكسجين ، لذلك يتم عمل ثقوب فيها.
- علبة. يوضع محصول الخضار المجفف في صفوف في وعاء مغطى بالرمل أو الخث.
- حفرة. يجب ألا يزيد العمق عن 30 سم ، والقاع مغطى بالرمل. يتم وضع الجزر في صفوف ، يجب رش كل منها بالرمل. الحفرة المملوءة مغطاة بأوراق الشجر وإبر التنوب وبعد ذلك بطبقة من الثلج.
- قشرة الطين. تُغمس الخضروات الجذرية بالتناوب في محلول طيني مع الثوم المفروم. الطلاء يحمي من القوارض والأمراض.
- التجفيف والتجميد. لذلك يحتفظ الجزر بطعمه وطعمه العصير.
تلخيص لما سبق
إذا اتبعت قواعد الزراعة ، فاختر الأيام المثلى وفقًا للتقويم القمري ، فستتمكن من زراعة محصول لائق. كل ما تبقى هو تجميعها بشكل صحيح وتوفير ظروف تخزين عالية الجودة من أجل الاستمتاع بالمنتج لفترة طويلة.