هل أحتاج إلى تقليم قمم الجزر

1
2291
تصنيف المادة

يتم تنفيذ التزيين كليًا وجزئيًا ، اعتمادًا على الموقف. الشيء الرئيسي هو اختيار الوقت المناسب والطريقة. مع الرعاية المناسبة والزراعة ، يتم الحصول على ثمار صحية وجميلة. يجدر قطع قمم الجزر بسكين حاد ، إلى جانب الجزء العلوي من الفاكهة نفسها.

هل أحتاج إلى تقليم قمم الجزر

هل أحتاج إلى تقليم قمم الجزر

أسرار العناية

لكي تتطور الثقافة بنشاط ويكون لها عرض تقديمي ، يجب مراعاة العديد من أسرار الرعاية:

  • الحصاد - في نهاية شهر سبتمبر ، خضروات قابلة للتلف مع الحد الأدنى من الصقيع ؛
  • عندما تتشقق الفاكهة بسبب هطول الأمطار الغزيرة ، يتم حصادها على الفور ؛
  • من الأفضل عدم اختيار الأيام المشمسة - فالنباتات تكتسب وزناً بسرعة هذه الأيام ؛
  • إذا تم حصاد الخضار في مناخ جاف ، فسيتم تخزينها لفترة أطول ، في مناخ رطب ، يتم تجفيف الثمار أولاً ؛
  • لا تزيد درجة حرارة التخزين عن 4 درجات مئوية ، وإلا ستظهر البكتيريا.

الثقافة متقلبة في اختيار التربة. يجب أن تكون فضفاضة وخفيفة.

أسباب ظهور الثمار المشوهة:

  • هلاك غير صحيح
  • التسميد بالأسمدة التي تحتوي على الكلور ؛
  • تربة حمضية
  • تربة غير نظيفة من أجسام غريبة ؛
  • تسميد النيتروجين
  • الرطوبة الزائدة في الأرض.
يجب أن تكون التربة فضفاضة وخفيفة

يجب أن تكون التربة فضفاضة وخفيفة

قواعد التقليم

تحتاج إلى قطع قمم الجزر بشكل صحيح حتى لا تؤذي الثمار. بعد ذلك ، ستكون الخضار جاهزة للتخزين وفقًا للقواعد ، وسيؤثر ذلك على جودة المنتج وطعمه.

من المستحيل انتقاء قمم أثناء نمو الثقافة. سيؤثر ذلك على عملية التمثيل الضوئي ، ولن يصل الأكسجين إلى الثمار ، مما سيؤدي إلى تعفن المحاصيل.

وقت التشذيب

اقطع الجزء الأخضر استعدادًا للتخزين لفصل الشتاء. عند ترك الأسطح ، سيبدأ المحصول في التعفن بشكل أسرع ، وستكون مدة الصلاحية أقصر.

هناك من يزيل المظلة 7 أيام قبل الحصاد. ولكن إذا قمت بإزالة القمم ، فإن كل قوى محصول الجذر ستنمو مرة أخرى.

كيف تقليم

القواعد الاساسية:

  • يتم الختان في يوم الحصاد ؛
  • يتم التقليم على الفواكه المغسولة والمجففة ؛
  • تتم إزالة الجذور من الجزء العلوي من الخضار ، ويغطي مكان القطع بالطباشير ؛

يتم تخزين جميع الفواكه المحضرة في مكان بارد. ترك مسافة صغيرة بين الحصاد ، كل طبقة مغطاة بالرمل. يتم وضع الجزر في القبو بعد 14 يومًا من الحصاد. أيضًا ، يساهم قص الجذور في نمو الفاكهة وتحسين جودتها.

تستخدم الفروع المقطعة لإعداد الأطباق المختلفة. وهي مجمدة ومخللة ومعلبة مع خضروات أخرى. قم بتخزين الخضروات الصحية فقط ، بدون تعفن أو تغيرات في اللون.

يتم وضع الجزر في القبو بعد 14 يومًا من الحصاد

يتم وضع الجزر في القبو بعد 14 يومًا من الحصاد

ميزات الهبوط

لكي تعطي الثقافة محصولًا جيدًا ، يلتزمون ببعض القواعد:

  • يجب أن تسخن التربة ؛
  • في التربة الجافة ، تنبت البذور بشكل أسوأ ؛
  • الحديقة مغطاة بحيث تظهر الشتلات بشكل أسرع ؛
  • تتطلب الثقافة المنهجية التخفيف ؛
  • زراعة البصل في مكان قريب - حماية الجزر من الآفات ؛
  • ترخي ونشارة بانتظام.

قبل الزراعة ، اختر الصنف الأكثر ملاءمة للمناخ والتربة. ثم يتم تحديد الموقع. الأماكن المشمسة والمضاءة جيدًا مناسبة.

يتماشى بشكل جيد مع الخضار التالية:

  • خيار؛
  • طماطم؛
  • كرنب؛
  • بصل؛
  • البقوليات.

لا تتماشى مع الحميض والبقدونس.

يتم زراعتها عند درجة حرارة هواء لا تقل عن 15 درجة مئوية ، والتربة 8 درجات مئوية. يتم ترطيب البذور قبل الزراعة حتى تنتفخ.

استنتاج

يتم قطع قمم الجزر في وقت معين وبطريقة معينة. تتم إزالة الأوراق مع الجزء العلوي من الجزرة ، ويتم تلطيخ القطع بالطباشير. يساعد تقليم الجذور في الحفاظ على المنتج بشكل أفضل ، والحفاظ على طعم ومظهر ومحتوى الفيتامينات في الجزر. يمكنك قطعه أثناء الزراعة ، ولكن ببضعة سنتيمترات.

مقالات مماثلة
المراجعات والتعليقات