وصف الملفوف السريع
أصبح القرنبيط أحد الأطباق الغذائية الرئيسية ، وقد ظهر مؤخرًا على أسرة البستانيين. من أشهر الأنواع الملفوف Express f1 ، والذي يتميز بإنتاجية عالية ومذاق ممتاز.
وصف الملفوف السريع
خصائص متنوعة
يعتبر القرنبيط السريع MC من الخضروات المبكرة النضج. جودتها الرئيسية هي إنتاجية عالية ومستقرة. أثناء الاختيار ، تم استخدام القرنبيط الصيني والملفوف الأبيض المحلي. أتاح ذلك الحصول على أطايب شرقية يمكن أن تتكيف مع ظروفنا المناخية.
وقع Express في حب البستانيين لمقاومته للعديد من الأمراض والصقيع في الخريف. العيب الوحيد في الهجينة f1 هو الحاجة إلى شراء بذور جديدة كل عام ، لأنه في الجيل الثاني ، تفقد الهجينة جميع صفات النباتات الأم. يعتبر القرنبيط غريب الأطوار في تكوين التربة والتخصيب ، وبالتالي فإن عملية النمو أكثر صعوبة من تلك الخاصة بمحصول الملفوف الأبيض التقليدي.
الوصف الخارجي
يتميز ملفوف اكسبريس بنورات مضغوطة وذوق رفيع ، ويحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ، ويزيل السموم بشكل فعال دون تعطيل الأمعاء. يتم استخدامه بنشاط للطهي والتمليح والتجميد مع مزيد من المعالجة في فصل الشتاء.
وصف الصنف المختلط Express f1:
- يتم رفع المقبس فوق مستوى التربة ؛
- رؤوس مستديرة ، محاذاة ؛
- النورات مطلية بظل أبيض كريمي ؛
- متوسط الوزن 300-500 جم.
تزايد
يحب القرنبيط المبكر من صنف Express المناطق المضاءة جيدًا ، ويشعر بالراحة في الهواء الطلق وفي الصوبات الزراعية غير المدفئة. تبدأ بذر البذور في مارس وأبريل. ينمو الصنف جيدًا بعد أسلافه مثل الطماطم والبطاطس والباذنجان والبقوليات.
يتم تحضير التربة في الخريف ، مباشرة بعد الحصاد. الخيار المثالي هو التربة الطينية ذات درجة الحموضة المحايدة. بعد الزراعة ، يتم تطبيق الأسمدة المعدنية على التربة. مع زيادة الحموضة ، يضاف الجير بعد 14 يومًا من الرضاعة. في الربيع ، لا ينصح بزراعة التربة ، فقط لفكها.
الزرع
تزرع الشتلات بشكل أفضل في أواني الخث.
إذا كانت التعليمات الخاصة بالبذور تحتوي على ملاحظة حول المعالجة المسبقة ، فلا داعي لفعل أي شيء ، وإلا فسيتم التطهير باستخدام محلول "فيتوسبورين". هذا يسمح لك بتحفيز النمو وتدمير الكائنات الحية الدقيقة الضارة.
يوصى بزراعة البذور في حاويات منفصلة من 2-3 قطع. لا يحتوي القرنبيط المبكر على نظام جذر قوي ، لذلك فهو لا يتحمل الانتقاء جيدًا. الخيار المثالي هو وعاء الخث. يمكن وضعها في الأرض المفتوحة مع الشتلات.
تُدفن البذور 0.5 سم في التربة ، ثم تُروى بالماء الدافئ المستقر وتُغطى بفيلم حتى تظهر أول 2-3 ورقات كاملة ، ثم يُزال الفيلم. بمجرد أن تصبح الشتلات أقوى ، يتم استخدام الأسمدة العضوية. يتم الري عندما تجف التربة.
الغوص في الأرض المفتوحة
قبل زرع الشتلات في الموقع ، يتم تقويتها. تدريجيًا ، يتم تعليم النباتات أن تكون في الهواء الطلق. يستغرق هذا حوالي أسبوع. بالفعل في شهر مايو ، عندما تظهر 5 أوراق كاملة ، يمكنك تنفيذ الاختيار النهائي في الأرض المفتوحة.
النباتات ليست كبيرة ، لذلك يمكن ترك الخطوة بين الشجيرات 30-40 سم ، وهذا يكفي تمامًا للتغذية الجيدة. تُترك مسافة 60 سم بين الصفوف من أجل الوصول المجاني إلى النباتات.
رعاية
الشيء الرئيسي في زراعة القرنبيط السريع هو الرعاية المناسبة. يتم الري كل 3-4 أيام ، في كثير من الأحيان في الطقس الحار. بعد كل ترطيب ، يتم تغطية التربة. يتم استخدام الأسمدة القاعدية مع النيتروجين في التركيبة مرتين حتى تظهر المبايض.
الصلصة الممتازة هي مغلي عشبي مع مولين مخفف. هذه التركيبة مناسبة كسماد وفي نفس الوقت تحمي التربة من فقدان الرطوبة. بعد سقي التربة يجب ألا تنسى أن تخفف. منذ بداية تكوين المبايض ، يتحولون إلى التغذية الورقية بالمعادن النشطة في التركيبة.
الأمراض والآفات
القرنبيط المبكر من الصنف السريع عرضة للإصابة بمرض الساق السوداء. إنه يؤثر على نظام الجذر ، ويمكن أن يظهر حتى في مرحلة إنبات الشتلات ، لذلك من المهم جدًا إجراء التطهير الأولي باستخدام فيتوسبورين. لا يساعد استخدام هذه الأداة في تدمير الكائنات الحية الدقيقة الضارة فحسب ، بل يساعد أيضًا في إثراء البذور بالمعادن.
الآفات الخبيثة هي الدب ، ذبابة الملفوف ، الرخويات. يساعد إدخال الكربوفوس في الثقوب قبل قطف الشتلات على الحماية من الدب. يساعد تسميد المزرعة برماد الخشب بعد الري على تجنب الرخويات. لتجنب انتشار ذبابة الملفوف ، من الأفضل زراعة الزهور برائحة قوية حول الأسرة ، مما يصد الآفات.
استنتاج
الملفوف الأبيض هو المفضل في حدائق الخضروات ، ولكن منذ وقت ليس ببعيد ، بدأ الناس في زراعة القرنبيط ، وهو غني بالنكهة ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية. يعد Express F1 أحد أكثر الأصناف شيوعًا اليوم. إنه يتجذر جيدًا في أي ظروف ويشعر بالراحة في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق.