متنوعة كوسة Zolotinka
واحدة من أولى أنواع الكوسة ذات الثمار الصفراء التي ظهرت في زراعة الخضروات المحلية ، الكوسة Zolotinka. نمت في روسيا منذ الثمانينيات من القرن الماضي. اكتسبت ثقافة الخضروات شعبية بسبب إنتاجيتها العالية وجودة تذوق الطعام الجيدة ومظهرها الجذاب.
متنوعة كوسة Zolotinka
وصف متنوع
كوسة Zolotinka تنتمي إلى مجموعة متنوعة من الكوسة. له جلد ذهبي لامع يصبح أكثر تباينًا مع الوقت الذي ينضج فيه تمامًا.
يبلغ متوسط وزن الثمار البيضاوية 0.5-1 كجم ، وطولها يصل إلى 15 سم ، ولب القرع برتقالي أو أصفر برتقالي ، حلو المذاق ، هش الهيكل ، يحتفظ بكثافته الأصلية عند حفظه. يحتوي اللب على نسبة عالية من السكر (حوالي 4.2٪) والمواد الجافة (حوالي 8٪).
ينتمي الصنف إلى النضج المبكر ، وينضج في 47-50 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى.
نبات بوش مع تاج مورق غير منتشر. يصل ارتفاعه إلى 0.45. قادرة على تحرير الرموش بحلول النصف الثاني من موسم النمو مما لا يؤثر بشكل كبير على مؤشرات المحصول. أوراق الشجر خضراء فاتحة ، منحوتة عند الحواف ، مع نمط مميز على شفرات الأوراق على شكل شظايا صفراء فاتحة أو بيضاء. الأشواك على السيقان والأعناق غائبة ، لا تلوث. النورات صفراء زاهية ، ذاتية التلقيح.
أثمر
مؤشرات المحصول حوالي 15 خضارًا لكل شجيرة.
- للزراعة الصناعية: يتم حصاد ما يصل إلى 25-35 طنًا من مساحة 1 هكتار.
- في الاقتصاد الخاص: 8-10 كجم لكل متر مربع من مساحة الزراعة.
حصاد
الصنف عالي الغلة جاهز للحصاد بعد 12-14 يومًا من الإزهار. خلال فترة الإثمار الجماعي ، يتم حصاد الخضار مرتين كل أسبوع. تفقد الثمار المتضخمة صفات تذوق الطعام المميزة للصنف.
الاستخدام العملي
أصناف الكوسة Zolotinka مناسبة لإعداد الدورات الثانية ، والحفظ والتخليل ، والحصول على العصائر. هم من بين الأنواع المستخدمة في إنتاج أغذية الأطفال.
القابلية للمرض
غالبًا ما تتأثر الأصناف بالآفات. خاصة عندما تزرع في ظروف الدفيئة.
الطفيليات:
- العنكبوت سوس؛
- الذبابة البيضاء.
- من البطيخ
- تنبت ذبابة.
في حالات نادرة ، يظهر الصنف المتنوع أنثراكنوز (بقعة بنية على أوراق الشجر) والعفن الأبيض. تتأثر بكتيريا Vertex عندما تنمو في ظروف الدفيئة في درجات حرارة منخفضة ورطوبة عالية.
الوقاية
لا يحب النبات التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.
كإجراءات وقائية ، يستخدمون القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية:
- مراقبة تناوب المحاصيل ، وتغيير موقع الزراعة كل ثلاث سنوات ؛
- حفر التربة بعمق كافٍ أثناء التحضير في الخريف ، وتطبيق إجراءات التطهير ؛
- تدمير بقايا الغطاء النباتي.
- عندما تزرع في البيوت البلاستيكية ، حافظ على نظام درجة الحرارة ، وتجنب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ؛
- يتم تسخين البذور وتطهيرها قبل الزراعة.
لحماية المزروعات ، يستخدمون رش البصل والثوم ومحاليل الصابون.
تستخدم المبيدات الحشرية في مكافحة الآفات والالتهابات فقط في حالة حدوث أضرار جسيمة للنبات ، لأن محصول الخضار ينضج مبكرًا.
مزايا وعيوب متنوعة
وفقًا لوصف الصنف ، فإن Zolotinka zucchini له عدد من الخصائص الإيجابية:
- الفترات المبكرة من الاثمار والنضوج المكثف ؛
- يحتوي المحصول على مؤشرات جيدة للحفاظ على الجودة ، والاحتفاظ بمظهره الأصلي لفترة طويلة (من شهرين أو أكثر) ؛
- الصنف مقاوم للبياض الدقيقي وعدد من الأمراض الأخرى ؛
- نسبة عالية من محتوى السكر ، لذلك يتم استخدامه في إنتاج العصائر ، بما في ذلك. لأغذية الأطفال
- معدلات غلة عالية
عيوب زولوتينكا:
- محبة للحرارة وضعف المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ؛
- الإفراط في النضج المكثف للخضروات مع الحصاد المتأخر.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
تزرع مجموعة متنوعة من الكوسة Zolotinka تحت طبقة طلاء في ظروف الدفيئة أو في التربة المفتوحة عن طريق الشتلات أو طرق غير الشتلات.
قواعد الزراعة الأساسية:
- مضاءة جيدًا بأشعة الشمس مكانًا لزراعة محصول نباتي ؛
- تربة عالية الخصوبة مع حموضة متعادلة ، بينما يسمح تعديل مستوى الحموضة المطلوب بإدخال الحجر الجيري أو رماد الخشب في التربة ؛
- مراعاة تناوب المحاصيل والاختيار الصحيح للأسلاف ؛ بالنسبة للكوسة والبطاطا والبصل هي أفضل الأسلاف ؛
- مسافة كافية بين الشجيرات ، لأن يتطلب الذهب الذهبي مساحة كبيرة ، ويجب ألا تقل الفترة الفاصلة بين الغرسات عن 1.0 متر ؛
- عند الزراعة في أرض تصل درجة حرارتها إلى 10 درجات مئوية إلى 15 درجة مئوية ، يتوقف المصنع عن التطور عندما تنخفض المؤشرات إلى 8 درجات مئوية ، ومع وجود صقيع طويل المدى أقل من هذه القيمة الحدية ، فإنه يموت.
زرع البذور
يجب تخفيف الشتلات
عند زراعة الكوسة بالبذور في ظروف الدفيئة أو في الأرض المفتوحة ، يتم وضع 1.0-1.5 كجم من السماد العضوي و 3-5 بذور في الثقوب في نفس الوقت.
بعد ظهور الأوراق الأولى ، يتم ترقق الزراعة ، تاركًا نباتًا واحدًا فقط ، وهو الأقوى ، في كل حفرة. في الوقت نفسه ، لا يتم سحب البراعم الزائدة ، ولكن يتم قطعها من الجذر لتجنب تلف نظام الجذر في عملية إطلاق نار قوية.
في حالة عدم ترقق الغرسات ، ستمتد الشتلات لأعلى ، وستتأخر العمليات الجانبية في التطور ، مما سيؤثر لاحقًا على وقت بداية الإزهار وتكوين الثمار.
عندما تظهر 4-5 أوراق ، يتم ترطيب الشجيرات بتربة مبللة ، مما ينشط نمو وتطور الجذور العرضية ، وهي ضرورية لتعزيز تغذية النبات.
إنبات الشتلات
للحصاد المبكر ، يتم اختيار طريقة زراعة الشتلات. لإنبات الشتلات ، تكون خزانات طحن الخث المملوءة بركيزة لزراعة الشتلات مناسبة.
يبدأون في البذر من الأيام الأولى من شهر مايو. وقت الزرع في التربة المفتوحة بعد 25-30 يومًا ، أي في أوائل يونيو ، عندما تظهر ورقتان حقيقيتان أو أكثر.
من أجل تجنب موت البراعم بسبب الصقيع المفاجئ ، يتم تغطيتها بغطاء فيلم. لا يتحمل الكوسة الرطوبة الراكدة بشكل جيد ، لذلك يتم عمل ثقوب في الفيلم على مسافة 1 سم. هذا سيمنع التكثيف من التراكم. في ظروف الطقس الدافئ الثابت ، تتم إزالة طلاء الفيلم.
مزيد من الرعاية
تشمل رعاية الكوسة الأنشطة الأساسية اللازمة عند زراعة الخضروات.
التعشيب
تسمح لك إزالة الأعشاب الضارة بالحفاظ على إمداد كامل من التغذية المعدنية للقرع.
في عملية العناية بالخضروات ، يلزم أيضًا إزالة الطبقة السفلية من أوراق الشجر.سيوفر هذا تهوية جيدة ، وهو إجراء وقائي ضد البياض الدقيقي.
يجب إزالة البتلات المتبقية على كورولا المبيض الصغير ، والتي بعد مرور بعض الوقت ، تحت تأثير الرطوبة ، تبدأ في التعفن وتتسبب في تعفن الخضار الصغيرة.
سقي
يكون انتظام سقي Zolotinka مرة واحدة كل 5 أيام مع تخفيف أولي للطبقة العليا من التربة.
أعلى الصلصة
في مرحلة الإزهار ، يتم إجراء تغذية ثانية
تقع أول تغذية تسميد في الوقت الذي تظهر فيه الورقة الثانية على البراعم. في المرحلة الأولية ، يوصى باستخدام المادة العضوية كسماد. تتم التغذية الثانية والثالثة بالمجمعات المعدنية في مرحلة الإزهار وخلال فترة تكوين الفاكهة ، على التوالي.
تجنب المعقدات التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين في تكوين النترات. يؤثر سلبًا على مدة التخزين اللاحق للخضروات.
مع تأخر النمو وضعف الاثمار ، يتم تغذية محصول الخضروات باليوريا بالطريقة الورقية. يتم تخفيف اليوريا في حساب 1 ملعقة كبيرة. 10 لترات من الماء. يتم رش الغرسات بفاصل 10-15 يومًا.
التلقيح
لتكاثر صنف Zolotinki ، يتم تلقيح الكوسة يدويًا ، وعزل براعم الذكور والإناث في المساء عن طريق ربطها بطبقة سميكة من الشاش. في الصباح ، يتم نقل حبوب اللقاح إلى المدقات باستخدام قطعة قطن ويتم ربط البراعم مرة أخرى بشاش.
أخطاء الزراعة الشائعة
عند النمو ، يرتكب البستانيون عددًا من الأخطاء النموذجية التي تقلل الغلة وتدهور خصائص الجودة:
- السماح بتجميد عمليات الإنزال ، دون تغطيتها في الليل. ونتيجة لذلك ، فإن انخفاض درجة الحرارة إلى 10 درجات مئوية وما دونها يصبح سببًا لسوء جودة التلقيح ، مما يؤدي إلى غياب المبايض ، والاصفرار ، والتعفن.
- تتم التغذية بشكل غير صحيح. يؤدي عدم وجود البوتاسيوم أو نسبته غير الكافية في الأسمدة المعدنية إلى ظهور ثمار مشوهة على شكل كمثرى ، منتفخة من أعلى إلى أسفل. يمكن تصحيح ذلك عن طريق تسميد المزروعات بالرماد (0.5 لتر من المسحوق تحت الأدغال) أو عن طريق الرش باستخدام Uniflor-Bud (2 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء). عدم وجود النيتروجين في التربة يؤدي بالعكس إلى تضييق أطراف الخضار وتفتيحها ، فيجوز تعويض نقصها بإدخال السماد أو فضلات الطيور.
- لا تتبع انتظام الري. نقص الرطوبة هو السبب الرئيسي لتسوس أطراف الخضروات الكبيرة.
استنتاج
كوسة من صنف Zolotinka هي واحدة من أولى الأنواع ذات الثمار الصفراء من عائلة اليقطين التي ظهرت في زراعة الخضروات المحلية. يتم تربيتها للإنتاج المبكر للخضروات الصغيرة.