متنوعة التفاح رئيس الأحمر
يحتوي التفاح على كمية كبيرة من الفيتامينات ، لذلك يحاول البستانيون تطوير أنواع جديدة. تفاح Red Chief هو المفضل لدى محبي الفاكهة العصير.
متنوعة التفاح رئيس الأحمر
تاريخ التربية
البلد الذي ينتج شجرة تفاح Red Chief هي الولايات المتحدة الأمريكية. ولدت في مقاطعة كلاي ، التي تقع في ولاية فرجينيا الغربية.
الصنف عبارة عن مزيج من Red Delicious (ناتج عن عبور Golden Reinet و Grims Golden). تم تقديمه لأول مرة في السوق في عام 1914.
الآن يمكن تسميتها واحدة من أكثرها شعبية. وهو معروف في كل من أمريكا والخارج. في روسيا ، اكتسب شعبية بسرعة لا تصدق.
خصائص الصنف
تاج الأشجار مستدير وينمو بشكل مضغوط ، لذا فهي مزروعة في صف قريب من بعضها البعض.
Red Chief هي شجرة تفاح شديدة الصلابة ، لا تخاف من الجفاف. مقاومة متوسطة للأمراض البكتيرية والفطرية.
يشتهر هذا الصنف بإنتاجيته العالية من الفاكهة الكبيرة.
التفاح نفسه ذو عصارة متوسطة ، مع لب كثيف ومذاقه حلو. يعطون رائحة لا تصدق.
لونها أحمر ومغطى بطبقة شمعية كبيرة (تفاحة واحدة تزن أكثر من 200 جرام). الشكل ممدود قليلاً ، يشبه المخروط المقطوع.
محتوى السعرات الحرارية منخفض: في 100 جرام ، 47 كيلو كالوري فقط.
كرامة
- طعم التفاح قوي ، بدرجة عالية من الخبراء (4.8).
- يتم تخزين الثمار حتى نهاية فصل الشتاء.
- العرض الخارجي جذاب.
- يمكن نقل الثمار وهي مقاومة للتلف.
- تقاوم الشجرة بشكل جيد الندى البكتيري.
- مقاومة عالية لمرض البياض الدقيقي.
سلبيات
- أثناء الزراعة ، لا يتكيف الصنف جيدًا ؛
- ضعف المقاومة لمرض الجرب.
- الإكتشاف المر والعفن شائعان جدًا ؛
- يصبح لب الفاكهة زجاجيًا في بعض الأحيان.
إذا تم تنفيذ الوقاية من هذه الأمراض في الوقت المناسب ، فستختفي كل هذه العيوب.
التلقيح
من أجل الحصول على إنتاجية عالية لهذه الأشجار المثمرة ، من الضروري زراعة أصناف التلقيح المناسبة في مكان قريب: Gloucester و El Star و Golden Delicious.
المنطقة والمناخ المناسبان
لا يمكن تسمية الصنف على وجه التحديد بصلابة الشتاء. ينمو بشكل أفضل في المناطق المعتدلة. المناطق الجنوبية والوسطى من البلاد مناسبة.
إذا كان هناك صقيع متكرر في المنطقة في الربيع ، والذي تم استبداله أيضًا بذوبان الجليد ، أو درجات حرارة منخفضة جدًا في الشتاء ، فقد تتعرض شجرة التفاح للتجمد.
ولمنع ذلك من الضروري تجهيز الأشجار بجودة عالية في الخريف ، أي. قم بقطعها وإنشاء غطاء إضافي.
التفاح اللذيذ والعصير
مقاومة الأمراض والآفات
البياض الدقيقي على شجرة تفاح Red Chief ليس مخيفًا عمليًا ، وهو أمر لا يمكن قوله عن الجرب والبقع. لديها مناعة ضعيفة ضدهم.
بشكل دوري ، تحتاج إلى رش المحاليل الخاصة التي ستساعد في حماية شجرة الفاكهة. من أجل أن تكون الحصانة عالية ، لا بد من مراقبة تكنولوجيا الزراعة والرعاية.
ميزات الهبوط
يمكن زراعة الشتلات في الخريف والربيع ، لكن من الأفضل القيام بذلك في نهاية أبريل.
إذا زرعت في الخريف ، فتأكد من شهر واحد قبل الصقيع الأول.
تكنولوجيا الهبوط
لكي تترسخ شجرة التفاح في الموقع وتحقق حصادًا جيدًا ، يجب اتباع بعض القواعد.
- يجب اختيار المكان الذي ستزرع فيه الشتلات بعناية. لا ينبغي أن يكون قريبًا من حدوث المياه تحت الماء. عندما يرتفع الماء ، تبقى الجذور في الرطوبة لفترة طويلة. سيؤدي ذلك إلى موت نظام الجذر والشجرة.
- تحتاج إلى اختيار مكان مناسب للزراعة حتى تضيئه أشعة الشمس جيدًا. على الجانب الشمالي يجب أن تكون هناك حماية من الرياح الباردة.
- يجب أن تكون التربة في موقع الزراعة طفيلية. سوف يساعد الشجرة على تحسين صلابتها الشتوية.
رعاية شجرة التفاح
الري
إذا كانت الشجرة صغيرة ، فيجب ريها بانتظام حتى يصل الماء إلى جذور الشتلات ، حتى أطرافها ، وهي حوالي 35-45 سم.
بعد الزراعة ، يجب أن يتم الري مرتين في الأسبوع (دلو من الماء لكل شجرة).
إذا كان هناك جفاف في المنطقة أو صيف شديد الحرارة ، فيجب زيادة حجم الماء إلى 1.5-2 دلاء لكل شجرة وسقيها حوالي 3 مرات في الأسبوع. بعد الري ، يجب تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
المهاد
يتم تنفيذ هذا الإجراء في الخريف. يفعلون ذلك لمنع تجميد نظام الجذر.
لإجراء التغطية ، تعتبر الدبال مثالية. يمكنك استخدام مواد أخرى من شأنها تحسين بنية التربة وتغذيتها.
من المهم حماية هذه المواد من الغسيل والتجفيف والتجميد.
عند اختيار المهاد ، يجب الانتباه إلى قدرة المادة على تمرير الهواء إلى التربة. بالإضافة إلى الدبال ، يوصى باستخدام نشارة الخشب أو القش أو الأوراق المتساقطة.
إذا كان الشتاء شديد البرودة ، فإن الشجرة تحتاج إلى غطاء إضافي لهذه الفترة.
أعلى الصلصة
تحتاج الشجرة إلى التغذية بشكل دوري. يوصى بتنفيذ الإجراء في أبريل ، عندما يذوب كل الثلج وتصبح الأرض ناعمة.
حول نظام الجذر ، يجب عمل أخدود بعمق 15-20 سم ، ويجب سكب سماد خاص فيه ، كقاعدة عامة ، له تأثير معقد في شكل حبيبات.
عند اختيار الضمادة العلوية ، انتبه إلى حقيقة أن تأثير السماد طويل الأمد.
بعد الإجراء ، يجب إصلاح الأخدود بالتربة. يتم إجراء الضمادات من هذا النوع كل 2-3 سنوات.
وفقًا للوصف ، يُنصح بإطعام الشجرة بالأسمدة العضوية على شكل دبال. خاصة عندما تكون التربة رملية ، فإنها تتطلب حوالي 4-5 دلاء لحصاد جيد.
تشذيب
بمجرد أن تزرع الشتلة ، تحتاج إلى تقليمها على الفور.
خصائص العملية: يجب تقصير الجذع المركزي بمقدار 15 سم ، ويجب أن يكون بحد أقصى 5 براعم.
في السنة الثانية ، يجب أن تكون فروع الشجرة متقابلة ، لذلك عليك القيام بتقليم آخر.
في المستقبل ، يجب تنفيذ الإجراء حسب الحاجة. بمجرد ملاحظة الفروع التالفة أو الفروع الضعيفة جدًا ، تحتاج إلى تقليم الجرح ثم علاج الجرح بملعب الحديقة.
الكسب غير المشروع
التطعيم الصحيح يعطي نتيجة إيجابية
هذه طريقة تربية واحدة. بالنسبة للمبتدئين ، إنه صعب للغاية.
يزيد التطعيم من محصول الشجرة ويجددها ويطور أصنافًا جديدة. يمكن القيام به في أي وقت من السنة ، ولكن أفضل فترة هي الربيع. بمجرد أن ينحسر الصقيع ويمر العصير عبر الشجرة ، يمكنك البدء في العمل.
استخدم قصاصات بدون براعم منتفخة للتطعيم الربيعي. إذا فاتك الوقت ، فمن الأفضل تأجيل الإجراء لفصل الصيف.
أولاً ، يجب أن تُروى الشجرة بغزارة ويجب تفكيك التربة المجاورة لها. يجب أن يكون السكين الحاد والمنشار في متناول اليد. يجب شحذ الأدوات ومعالجتها بالمطهرات.
من الضروري في النهاية معالجة موقع التطعيم بورنيش الحديقة ، وربط وتثبيت الساق بشريط كهربائي أو بولي إيثيلين.
للتطعيم ، عادة ما تستخدم الأشجار المتشابهة في المظهر. الخيار الأفضل هو الذهاب إلى البرية. إنه مقاوم للصقيع ودائم. الكمثرى ، البرقوق ، الكرز ، الزعرور ، الرماد الجبلي مناسبة أيضًا.
هناك أيضًا طرق للتكاثر: العقل والطبقات. إذا تم تطعيم الشجرة بأي طريقة من الطرق ، فستحتفظ بجميع خصائصها الأصلية.
مكافحة الآفات
يتم تنفيذ هذا الإجراء في الربيع ، حتى تتفتح البراعم. تعامل الأشجار مع حلول خاصة. قم بتركيب أحزمة الغراء مباشرة على جذع الشجرة. هذا يحميها من الحشرات الزاحفة.
تتم المعالجة الثانية بالمبيدات الحشرية عندما ينتهي الإزهار. الشيء الرئيسي هو عدم التأخر ، لأن سوف تتلف العثة معظم التفاح.
الأهمية! لا يمكنك معالجة شجرة التفاح خلال فترة الإزهار. سيؤدي ذلك إلى إتلاف معظم ما هو مرتبط بالفعل بالشجرة ، مما يؤدي إلى قتل الحشرات الملقحة.
المرحلة الأخيرة من المعالجة تقع في فترة ملء الفاكهة. يجب أن يتم إجراؤه في موعد لا يتجاوز شهر قبل الحصاد.
ملامح النضج والإثمار
يمكن تسمية التنوع المعني بالمحصول سريع النمو ، لأن في غضون سنوات قليلة ستحقق الشجرة أول حصاد لها.
لا تدع التربة تجف أو تتجمد من شجرة التفاح ، وإلا فإن المحصول سينخفض بشكل كبير.
في السنوات القليلة الأولى ، سيكون الحجم من شجرة واحدة حوالي 30 كجم ، وفي السنوات اللاحقة ، مع العناية المناسبة ، ستجلب حوالي 150 كجم من شجرة واحدة.
نضج الثمار يحدث في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. في بعض الأحيان يتم حصاد المحصول قبل الصقيع.
تخزين الحصاد
وفقًا للوصف ، يتم تخزين Red Chief لفترة طويلة ، مع الاحتفاظ بجميع صفات المستهلك.
من الأفضل الحصاد في الطقس الجاف ، فمن الأفضل التخلص من التفاح التالف أو المجعد على الفور - لا ينبغي أن يكون مع ثمار جيدة. من الأفضل تناولها على الفور.
يجب أن تكون منطقة التخزين مظلمة بدرجة حرارة 5-7 درجات مئوية. من الأفضل وضع التفاح في صندوق خشبي ، أو لف كل منه بالورق ، أو نثر رقائق الخشب بين الصفوف.
استعراض البستانيين
أهم ردود الفعل الإيجابية حول صنف Red Chief هو أنه مقاوم للبياض الدقيقي ويمكن زراعته في أي منطقة من البلاد.
يؤكد البستانيون على خصائص معينة: جودة الفاكهة ومذاقها وجمالها ، فضلاً عن سهولة الصيانة والإنتاجية الجيدة. حتى الشجرة في منتصف العمر تعطي الكثير من الفاكهة ، وهي كافية لجميع أفراد الأسرة.
يظل التفاح حلوًا طوال فصل الشتاء ، كما أن قابلية النقل والعرض الممتاز تجعل من الممكن بيع البضائع بشكل جيد.
إذا لم يكن من الممكن زراعة شجرة تفاح ، يمكنك شراء فواكه جاهزة. متوسط السعر - حوالي 20-40 روبل لكل 1 كجم ، حسب المنطقة.