زراعة شجرة تفاح اوريول سيناب
واحدة من الأصناف الكلاسيكية المتأخرة ، شجرة التفاح Orlovsky Sinap ، تحظى بشعبية بين البستانيين. شجرة طويلة تتحمل الصقيع دون مشاكل. الشتلات تؤتي ثمارها بانتظام. من شجرة بالغة ، يمكن إزالة 160-180 كجم من الفاكهة. يتم تخزين التفاح الكبير الحلو والحامض لمدة 7-9 أشهر ، ويبقى كثير العصير ولذيذ.
زراعة شجرة تفاح اوريول سيناب
خصائص الصنف
تم الحصول على هذا النوع من ثقافة الحدائق في منتصف القرن الماضي عن طريق عبور أصناف North Sinap و Pamyat Michurin. ليس للثقافة الهجينة متطلبات رعاية محددة. في العقد الأول من شهر أكتوبر ، يمكن حصاد أشجار التفاح.
تستخدم الفاكهة طازجة. يصنعون العصائر والمعلبات والمربى. بفضل قشرتها الكثيفة ، تتحمل التفاح النقل دون أي مشاكل.
المميزات والعيوب
للشجرة المتأخرة فوائد عديدة. الصنف له عدة أصناف. تعتبر الغلة المستقرة لأشجار التفاح والتخزين طويل الأمد للفاكهة دون الإضرار بمذاقها من المزايا الرئيسية للهجين. فوائد أخرى:
- بساطة الشتلات للرعاية ؛
- مقاومة ممتازة للصقيع
- غلات عالية من الأشجار الصغيرة والناضجة ؛
- ضعف الحساسية لجرب الخشب ؛
- مجموعة واسعة من تطبيقات الفاكهة.
التنوع أيضا له عيوب. سلبيات ثقافة الحدائق: مقاومة منخفضة للشتلات للعفن البودرة ، أبعاد كبيرة من الشجرة.
وصف الشجرة والفاكهة
تتميز شجرة التفاح Sinap Orlovsky بالميزات التالية:
- شجرة قوية. يبلغ متوسط ارتفاعه 5 أمتار ، ويبلغ ارتفاع الشجرة مع جذورها القزمة 3 أمتار ؛
- التاج الواسع لثقافة الحديقة على شكل هرم. نظرًا لأنها ليست عرضة للسمك ، فمن السهل العناية بالشجرة ؛
- فروع قوية سميكة.
- اللحاء على الجذع والأغصان القديمة رمادي. البراعم لونها بني غامق. هناك نزول على الفروع الصغيرة.
- الأوراق العريضة المطولة ليست كبيرة جدًا. لديهم حواف متموجة. لون الأوراق أخضر غامق.
- زهور الشجرة الكبيرة لونها وردي فاتح.
يتراوح وزن الثمرة من 120 إلى 200 جرام الوصف: الثمرة مخروطية الشكل مستطيلة الشكل. الجزء العلوي من الفاكهة مشطوف قليلاً. جذع الفاكهة قصير. الجلد له سطح لامع.
بمجرد نضج التفاح ، تتحول قشرته الكثيفة إلى اللون الأخضر المصفر. 7-10 أيام بعد التخزين - أصفر ذهبي. تظهر النقاط البيضاء تحت الجلد بوضوح على قشرة الثمرة.
لب التفاح الأخضر الفاتح. يقيم الخبراء مظهر الثمرة عند 4.3 نقاط.
ذوق
تقترب استساغة الثمرة من 5 نقاط ، لكن لا ينصح بتناولها فور إزالتها من الفروع. نسبة الحمض في لب الفاكهة أعلى بنسبة 1.2-1.5٪ من تلك الموجودة في الأصناف المتأخرة الأخرى من التفاح.اللب السائب والعصير له طعم حلو وحامض. يتم التعبير عن الرائحة الرقيقة بشكل سيء.
بعد تذوق الثمار من القبو ، ستلاحظ أن الحموضة قد خفت ، وزادت الحلاوة في لبها.
المنفعة والضرر
يحتوي لب التفاح Sinap Orlovsky على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك (13.7 مجم لكل 100 جم). إن وجود هذا الفيتامين في جسمك بكميات كافية يقيك من نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي الحادة ومتلازمة التعب المزمن والانهيارات العصبية.
تحتوي الفواكه على الكثير من فيتامين سي
خلال أشهر الشتاء والربيع ، عندما يكون اختيار مصادر فيتامين سي محدودًا ، ستساعدك الثمار التي يتم حصادها في الخريف على سد النقص في هذه المادة. هذه الفاكهة مفيدة أيضًا لخصائص أخرى:
- فاكهة واحدة تحتوي على ما يقرب من 2.6 ملغ من الحديد. إذا كان الهيموجلوبين لديك منخفضًا ، فإن تناول التفاح سيساعد في تحسين تكوين الدم لديك ؛
- 100 غرام من اللب العطري المرن يمثل 8.9 ملغ من مواد البكتين. يخفف البكتين من الإمساك ويساعد على تطهير الجسم من الكوليسترول. إذا كنت تعاني من ألم في المعدة ، فتناول التفاح النيء والمخبوز.
- يحتوي اللب على الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم. تساعد هذه العناصر النزرة على تقوية عضلة القلب.
- الفواكه حلوة بشكل معتدل. الاستهلاك المتكرر للتفاح لن يؤذي مينا الأسنان ؛
- تحتوي الفاكهة الطازجة الواحدة من 70 إلى 100 سعرة حرارية (وهذا يعتمد على حجم الثمرة). يمكن لمرضى السكر تناول علاجات منخفضة السعرات الحرارية دون المخاطرة بصحتهم ؛
- تحتوي الفاكهة على عدد أقل من الأصباغ من الأصناف المبكرة النضج. هريس الأطفال المضاد للحساسية مصنوع من الفاكهة.
يعاني بعض الأشخاص الذين غالبًا ما يستهلكون الفاكهة من تدهور غير متوقع في صحتهم. إذا كنت تعاني من حموضة المعدة المرتفعة ، امتنع عن تناول تفاح الشتاء ، وإلا فقد تنزعج من نوبة التهاب المعدة.
لا ينبغي إعطاء الفاكهة غير الناضجة للأطفال الصغار. خلاف ذلك ، قد يعاني الأطفال من الإسهال.
أثمر
في السنة الرابعة بعد الزراعة ، تثمر الشجرة. من شجرة تفاح صغيرة تحصل على 60-80 كجم من الفاكهة.
كلما كبرت شجرة التفاح ، زادت ثمارها. تحمل بعض الأشجار القياسية 200 كيلوجرام من الفاكهة ، ولكن المحاصيل السخية ، والتي تستمر لأكثر من 3 سنوات متتالية ، تستنزف المحصول.
الملقحات
الهجين لديه معدلات منخفضة من الخصوبة الذاتية. للحصول على محصول وفير من الشجرة ، احرص على وجود الملقحات في الموقع.
الأصناف المثالية لهذا لشجرة التفاح Orlovsky Sinap ستكون أنتونوفكا العادية وبيبين الزعفران. في بعض الأحيان يستخدم البستانيون مجموعة ويلسي كملقح.
قساوة الشتاء
يمكن لممثلي الصنف الشباب والبالغين تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -29 درجة مئوية بسهولة. تعتبر الأشجار الموجودة على جذر القزم المتوسط الأكثر مقاومة.
من أجل أن تتحمل الشتلات الشتاء بأمان ، قم بتغطية الدائرة القريبة من الجذع بطبقة سميكة من الخث. يمكن استخدام الدبال كمدفأة.
مقاومة الأمراض
تتمثل إحدى المزايا التي لا جدال فيها في الصنف في مقاومته العالية للآفات والأمراض. إذا كان الصيف رطبًا ، يمكن أن تصاب الشجرة بالجرب.
تؤثر الأمراض الفطرية على شجرة تفاح غير مهذبة. بقطع الفروع المريضة والمجمدة من الشجرة ، فإنك تساعدها على مقاومة الأمراض.
تزايد الأماكن
يمكن زراعة شتلات أشجار التفاح في أورلوفسكي سيناب في مناطق شمال غرب ووسط بلاك إيرث ووسط ووسط فولغا. تُزرع الثقافة الشتوية جيدًا في العديد من مناطق بيلاروسيا.
أبل تحتاج إلى ضوء الشمس
لا تستحق زراعة أشجار من هذا التنوع في مناخ شمالي. لكي تسعدك المحاصيل الشتوية بالفواكه الحلوة والكبيرة ، فإنها تحتاج إلى الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس في أواخر الصيف وفي الشهر الأول من الخريف. في الشمال ، هذا أمر إشكالي.
ملامح الشجرة حسب المخزون
يعتمد ارتفاع محصول الفاكهة ، ومقاومة الآفات والصقيع ، وخصائص الحلوى للفاكهة على الجذر. غالبًا ما يتم تطعيم الشتلات على مخزون قزم. يمكن أيضًا استخدام النباتات القزمة المتوسطة والقوية.
إذا تم تطعيم ثقافة الحديقة المتأخرة النضج على شجرة تفاح صغيرة قوية ، فإن ارتفاع الشجرة سيصل إلى 6-7 أمتار.بفضل نظام الجذر القوي والمتطور ، فإن شتلات الصنف الهجين ستكون مقاومة للجفاف . تعيش شجرة كبيرة الحجم 45-50 سنة.
كن مستعدًا لأنك ستضطر إلى الانتظار لفترة طويلة حتى يتم الحصاد. سوف يسعدك "العملاق" بالفواكه للعام السادس بعد الزراعة. عيب آخر لنمو شجرة التفاح هو الثمار متوسطة الحجم.
في الحدائق الصناعية ، غالبًا ما تُرى العينات مطعمة على جذور شبه قزمة. تعيش شجرة تفاح متوسطة الحجم في المتوسط 40 عامًا. الشجرة مقاومة للآفات. ليس من الصعب الحصاد من فروع محصول البذور. التحذير الوحيد: قد تختلف الثمار في الحجم.
إذا كنت مالك كوخ صيفي صغير ، فقم بشراء شتلة على جذر قزم. الهجين المدمج يتسامح مع قرب المياه الجوفية بشكل أفضل من "إخوانه" الطويلين. هذا لأن الأشجار الصغيرة لديها نظام جذر ضحل.
تنتج العينة التي تزرع على جذر قزم ثمارًا كبيرة. الفارق الدقيق الوحيد الذي قد يزعجك: شجرة التفاح منخفضة النمو تعيش أقل (20-25 عامًا).
الهبوط
حتى لا يخيب ظنك مجموعة تفاح Sinap Orlovsky ، احرص على الاختيار الصحيح لمكان الشتلات. سوف تنمو الأشجار وتتطور بشكل جيد في التربة الطينية الخصبة والطميية الرملية.
يؤدي انخفاض محتوى الكالسيوم في التربة إلى إبطاء نمو الشجرة ويقلل من طعم المحصول (يصبح التفاح مرًا). يجب أن يكون مستوى المياه الجوفية حوالي 2-2.5 متر.
عينات أشجار التفاح الشتوية كبيرة الحجم. تأكد من أن المسافة بين الصنف ومحاصيل الفاكهة الأخرى لا تقل عن 5 أمتار ، ويعتبر وجود الملقحات بالقرب من الشجرة شرطًا أساسيًا لزيادة الغلة.
توقيت
أنجح وقت لزراعة هجين في الأرض هو منتصف أبريل. زراعة الخريف ممكن.
إذا قررت زراعة شجرة تفاح في الموقع في الخريف ، فأسرع للقيام بذلك قبل 16-18 أكتوبر. خلاف ذلك ، هناك خطر كبير من موت الشتلات من الصقيع المبكر.
تقنية
تحضير الحفرة قبل شهر من الزراعة. يجب أن يكون عمق الحفرة 80-100 سم وعرض الحفرة 90 سم وإزالة طبقة التربة الخصبة. إزالة الجزء غير المخصب من التربة. حفر أسفل الحفرة. ثم ضع بعض رمال النهر الخشنة هناك. الخطوة التالية هي وضع الاحمق فوق البالوعة.
تمتزج التربة مع 20 كجم من السماد الفاسد و 500 جم من الرماد و 50 جم من كبريتات البوتاسيوم و 100 جم من السوبر فوسفات. يُسكب المزيج الخصب في الحفرة على شكل تل. يجب دفع وتد خشبي في الحفرة.
يتم تحضير الشجرة الصغيرة قبل 10-12 ساعة من الزراعة. فحصه وإزالة الأطراف التالفة من الجذور. ثم تنقع الشجرة في ماء دافئ لمدة 8-10 ساعات. عندما تشبع الرطوبة جذور شجرة التفاح ، انتقل إلى الزراعة. ضع الشجرة على تل. قم بتغطيته بالأرض ، وقم بتدوير التربة برفق. اربط الهجين بالدعم.
لكي يكون التاج خصبًا وشكلًا صحيحًا ، قم بتقصير البراعم بمقدار الثلث. ثم يتم تشكيل أسطوانة ترابية حول الشجرة. صب 3 دلاء من الماء في دائرة الجذع. الأرض حول شجرة التفاح مغطاة بالخث. لا تقم بفك ربطها بالوتد لأول سنتين ، حتى لو بدا لك أن الشتلة قوية ولا تحتاج إليها.
رعاية
تحتاج الشجرة إلى رعاية جيدة
التدابير الإلزامية التي تشكل رعاية شجرة التفاح: الري ، والتغذية ، والتقليم ، والحماية من الأمراض والحشرات الضارة. من الضروري إزالة الثمار المتساقطة من دائرة الجذع في الوقت المناسب.
سقي
تذكر أن الهجين يحتاج إلى سقي. لا تدع دائرة الجذع تجف. تسقى شجرة التفاح الصغيرة 4 مرات في الشهر. بعد كل ري ، يتم تفكيك التربة الموجودة تحت الشجرة.
أعلى الصلصة
يتم إجراء الإخصاب الأول بعد عام من الزراعة. في الربيع ، عندما تحفر التربة في الدائرة القريبة من الجذع ، ضع 600 جم من السماد الفاسد تحت كل جذع.
عندما تتشكل البراعم على الفروع ، يضاف 450 غرام من اليوريا. يجب حفر الأرض بعناية.عندما يتم حصاد المحصول ، يجب إخصاب كل شجرة تفاح بمحلول سوبر فوسفات.
تشكيل وتقليم التاج
بدون تقليم ، سيتشكل تاج الشتلات بشكل غير متناغم. بعد مرور عام على زراعة أشجار التفاح في أورلوفسكي سيناب ، ابدأ في تشكيل الطبقة الأولى. يجب أن تتكون من 3 فروع متينة. على مدار العامين المقبلين ، قم بتشكيل 2 و 3 طبقات من شجرة التفاح.
يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 0.5 متر ويتم إزالة الفروع المنحنية والضعيفة. يجب قطع البراعم التي تنمو بالقرب من الأرض. عندما يصل ارتفاع الموصل المركزي إلى 2.5 متر ، اقطعه إلى فرع جانبي.
بالنسبة لأشجار التفاح البالغة ، يجب عليهم إجراء التقليم الصحي الربيعي. خلال هذا الحدث ، تتم إزالة البراعم الضعيفة والجافة من الشجرة.
الحماية من الأمراض والآفات
في بعض الأحيان تصبح الشتلات ضحايا العثة. لطرد الحشرات ، رش الهجينة بمحلول الشيح.
إذا كان محتوى الكالسيوم في التربة منخفضًا جدًا ، يمكن أن يصبح التفاح مرًا. لتجنب هذه المشكلة ، قم برش تيجان الأشجار بمستحضرات تحتوي على الكالسيوم.
لمنع الالتهابات الفطرية ، رش أشجار التفاح بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو. يجب أن يتم ذلك في الربيع.
ملامح النضج والإثمار
تبدأ معظم أصناف الصنف في أن تؤتي ثمارها في السنة الرابعة. لا تفرط في التسميد بالنيتروجين لأشجار التفاح القزمية. خلاف ذلك ، فإن الأشجار ستزيد بشكل مكثف من كتلتها الخضراء وتنتج محصولًا بعد عام واحد من المعتاد.
يؤثر عدد كبير من المبايض سلبًا على حجم ونكهة الثمرة. حتى تسعدك الفاكهة بطعمها الغني ، قم بإزالة ثلث البراعم من البراعم.
الحصاد والتخزين
أكتوبر هو وقت قطف الفاكهة من الفروع. لا تتسرع في اختيار التفاح غير الناضج: فهو حامض جدًا ، مثل هذه الفاكهة غير مناسبة للتخزين طويل الأمد. في حالة حدوث الصقيع في أوائل الخريف ، فإنها لن تلحق الضرر بالمحصول.
قم بتخزين التفاح في مكان بارد. من غير المرغوب فيه أن يكونوا في حاوية بلاستيكية لفترة طويلة. الخيار الأفضل هو صناديق من الورق المقوى.
عند درجة حرارة 0-4 درجة مئوية ، ستحتفظ الثمار بمظهرها الطازج وطعمها الغني حتى نهاية شهر مايو. إذا وضعت حاوية التفاح في غرفة ذات درجة حرارة أعلى ، فسيظل المنتج في أفضل حالاته حتى بداية أبريل.
استعراض البستانيين
يميز البستانيون التنوع بشكل إيجابي. الهجين متواضع في تكوين التربة والرعاية. بالنسبة للمناطق ذات المناخ البارد ، يتم شراء الشتلات على جذور متوسطة الحجم.
الأشجار تقاوم الآفات والصقيع. تعد الفواكه الكبيرة واللذيذة المخزنة لأكثر من 7 أشهر السبب الرئيسي وراء استمرار الطلب على الصنف لعدة عقود.