سلالة Mirgorodskaya من الخنازير

0

1675

تصنيف المادة

لطالما تم تقدير الخنازير من قبل البشر بسبب إنتاجيتها العالية. تجلب هذه الحيوانات كمية كبيرة من اللحوم والدهون الصحية وهي أيضًا ذات خصوبة عالية. هناك العديد من السلالات التي تختلف في المنتج النهائي المقصود. من بين الأنواع الدهنية من أرتوداكتيلس ، لا يحتل سلالة الخنازير ميرغورود المكان الأخير. ظهر هذا النوع مؤخرًا نسبيًا ، ولكنه في الوقت الحاضر يستخدم بنشاط في كل من الزراعة الصناعية والمزارع الخاصة. تتميز خنازير Mirgorod بالحد الأدنى من متطلبات الرعاية والتغذية البسيطة وزيادة الوزن بشكل جيد.

سلالة Mirgorodskaya من الخنازير

الأصل والخصائص

ولدت سلالة الخنازير ميرغورود في عام 1940 في منطقة بولتافا. استند السلالة إلى ممثلي الخنازير البنية الأوكرانية ، والتي تم عبورها مع سلالات بيركشاير وتيمفور. كان الهدف الرئيسي للمربين هو زيادة الإنتاجية ، حيث قدمت الخنازير كمية صغيرة من المنتج النهائي.

تُربى خنازير ميرغورود اليوم في جميع أنحاء العالم ، لكن النسبة الأكبر من الحيوانات موجودة في أوكرانيا. في هذا البلد ، يمكن العثور عليها في المناطق الجنوبية ومنطقة بولتافا.

خصائص هذه الحيوانات فقط تزيد من شعبيتها في جميع أنحاء العالم.

تتميز سلالة الخنازير Mirgorodskaya بشكل أساسي بالصيانة البسيطة وزيادة الوزن بسرعة.

تتميز هذه الأرتوداكتيل بمستوى عالٍ من الصحة وجهاز عصبي قوي ومقاومة للعديد من الأمراض. تتكيف الخنازير جيدًا مع الظروف المناخية الأخرى وتتحمل النقل بهدوء.

تشمل مزايا السلالة الصفات التالية:

1. دستور جسم متوازن.
2. زيادة الوزن بسرعة.
3. القدرة على التكيف مع رعي المراعي.

ومع ذلك ، فإن السلالة لها أيضًا عيوب كبيرة:

1. قلة استساغة اللحوم.
2. نسبة قليلة من اللحوم.
3. عدم تحمل أشعة الشمس الباردة والمباشرة.

العلامات الخارجية للسلالة

تتمتع خنازير سلالة ميرغورود بعدد من السمات المميزة. يختلف لون الحيوانات من الأسود إلى المتنوع. يُسمح ببقع من اللون الأحمر. يتميز هذا النوع من Artiodactyls بالعلامات التالية:

1. يصل طول الجسم عند الذكور إلى 180 سم ، والإناث - 170 سم.
2. بالنسبة للخنازير البرية ، يبلغ الوزن النموذجي 330 كجم ، وللخنازير - 220 كجم.
3. دستور جسم ضخم بصدر عميق.
4. كتف عريض يستدير مع كتلة عضلية كبيرة.
5. أطراف كبيرة تنتهي بحوافر صغيرة.
6. يحتوي تجويف البطن على نسبة كبيرة من الرواسب الدهنية وترهل بشدة.
7. كمامة الحيوان كبيرة ، بها قشور متطورة وآذان صغيرة.
8. لا توجد طيات جلدية على الجسم ، يكون الشعر صلبًا وسميكًا.

سمة من سمات الخارج هي الوقفة العريضة للساقين وقوة الحوافر. بفضل بنية الجسم هذه ، يمكن للخنزير أن يتحرك ، على الرغم من حجمه. تعتبر أيضًا أن الظهر المستقيم والمظهر الجانبي المقعر قليلاً من السمات المميزة.

السمات الإنتاجية للسلالة

لتقييم إنتاجية Artiodactyls ، يتم استخدام المعايير التالية:

1. الطعم والكمية النهائية للحوم.
2. جودة الطبقة الدهنية.
3. خصوبة البذار.

خصائص اللحوم من سلالة ميرغورود منخفضة. طعم اللحم لا يفي بالمعايير. ومع ذلك ، مع التسمين المناسب ونمط الحياة النشط ، يمكن الحصول على 85 ٪ من مكونات اللحوم من إجمالي الذبيحة للحيوان من الإنتاج. يقوم أصحاب الإنتاج الصناعي بتعويض الجودة المنخفضة للمنتج بكميات كبيرة ، مما يرفع وزن الخنازير إلى الحد الأقصى. في بعض الحالات ، يتم تخصيب الخنزير من قبل ذكر ذو فئة لحم أعلى ، بسبب ولاد الخنازير بمؤشرات متوسطة. ومع ذلك ، لا يعتبر هذا التكاثر عقلانيًا ، لأنه في هذه الحالة تضيع الصفات العالية للطبقات الدهنية.

يعتبر شحم الخنزير من سلالة Mirgorod هو المعيار بين جميع أنواع الخنازير. المنتج النهائي طري ومذاق نظيف وليس له رائحة ثقيلة. يمكن ملاحظة طبقة جيدة من الرواسب الدهنية في الخنازير الشهرية ، ويمكنك الحصول على عدة كيلوغرامات من المنتجات عالية الجودة من شخص بالغ.

تعتبر خنازير ميرغورود غزيرة الإنتاج مقارنة بالسلالات الأخرى.

في سلة واحدة ، هناك 10-11 شبلاً. بين الخنازير الصغيرة ، يعيش 95٪ من النسل حتى عمر شهر واحد. ترجع هذه الصلاحية العالية إلى وجود مستوى متزايد من الجلوبيولين في حليب الإناث. هذا يعوض عن متوسط ​​إنتاج الحليب للخنزير: 52 كجم لكل حضنة.

يزداد وزن الأشبال بسرعة: في يوم واحد ، يمكن أن ينمو الخنزير الصغير بمقدار 700 جرام ، وبحلول الشهر السادس من العمر ، يزن النسل 100 كجم.

طبيعة السلالة

تتمتع خنازير ميرغورود بتصرف هادئ. إنهم يجرون اتصالات جيدة مع شخص ونادرًا ما يظهرون العدوان. لا تتميز هذه الأنواع بالحركة السريعة ، فالحيوانات لن تركض بقوة وستكون رئيسيًا على مرأى من وحدة التغذية المملوءة. الاستثناء هو الأنثى المرضعة ، التي تحمي النسل بقوة. تفضل سلالة الخنازير ميرغورود أسلوب حياة القطيع - فالحيوان وحده يمكن أن يشعر بالحنين إلى الوطن.

تتميز الخنازير بنوع المراعي من المساكن ، فهي تحتاج إلى مكان للرعي. تعتني بذر ميرغورود بنسلها جيدًا ، وحالات التخلي عن الأشبال نادرة جدًا.

ظروف الاحتجاز

تعتبر سلالة Mirgorod متواضعة بالمقارنة مع أنواع الخنازير الأخرى. ومع ذلك ، لا تزال هناك متطلبات معينة للمحتوى:

1. يجب أن تكون الحظيرة حيث يتم الاحتفاظ بالحيوانات محكم الإغلاق ودافئة. لا تستطيع خنازير ميرغورود تحمل البرد ، ويمكن أن يؤثر انخفاض حرارة الجسم على نموها.
2. يجب أن تتمتع الغرفة بمستوى ثابت من درجة الحرارة والرطوبة.
3. يجب وضع نظام التهوية بحيث لا توجد مسودات في الأقلام.
4. يتم تنظيف الحظيرة ثلاث مرات في الأسبوع ، مرة واحدة في الشهر يتم معالجة الأقلام بمحلول الصوديوم وتبييضها بالجير.
5. يجب ألا يكون هناك ضوضاء عالية أو روائح قوية في الغرفة.

تتطلب خنازير ميرغورود الرعي اليومي خلال الموسم الدافئ. بالنسبة لهذا الصنف ، من الضروري توفير المراعي ، لأنه بدون طعام طازج ونمط حياة نشط ، يمكن للحيوانات تطوير الكساح.

يجب أن يكون هناك ظل على المشي. لا تتحمل الخنازير البيضاء أشعة الشمس المباشرة ويمكن أن تحرق الجلد.

النظام الغذائي

تعتبر الخنازير مربحة بسبب بساطتها في العلف. أساس النظام الغذائي اليومي هو البطاطس المسلوقة التي تختلط مع الأطعمة الأخرى. من بينها ما يلي:

1. العشب الطازج والتبن والقمم.
2. الحبوب المطحونة.
3. الجزر والبنجر.
4. منتجات الألبان والألبان المخمرة.
5. فاكهة.

لتحسين أنسجة العظام ، تضيف الحيوانات دقيق السمك واللحوم إلى الطعام. يتم تغذية الخنازير مرتين في اليوم ، في فصل الشتاء ، إذا لزم الأمر ، يمكنك نقل أرتوداكتيل إلى 3 وجبات في اليوم.

يتم إطعام الخنازير الصغيرة من سلالة Mirgorod في كثير من الأحيان: حوالي 5 مرات في اليوم. يجب أن تحصل الخنازير دائمًا على الكثير من الماء.