متى يتم حصاد البصل
يلعب الحصاد دورًا أساسيًا في الحفاظ على البصل. عندما يتم حصاد البصل على عجل أو ، على العكس من ذلك ، بعد فوات الأوان ، فإن هذا يؤثر سلبًا بنفس القدر على زيادة الحفاظ على المحصول. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام التقويم القمري لمعرفة وقت حصاد اللفت أو وقت الزراعة.
متى يتم حصاد البصل
كيفية تحديد نضج المحاصيل الجذرية
لتسهيل حصاد الجذور ، عليك الاهتمام بهذا حتى في مرحلة الزراعة. يجب ألا تكون الأسرة قريبة جدًا من بعضها البعض. طوال فترة نضج الثمار ، من الضروري تفكيك التربة ومنعها من الجفاف وتحريرها من الأعشاب الضارة. عادة ما يتم حصاد البصل في يوليو - منتصف أغسطس. كل هذا يتوقف على حالة القشرة العلوية والقمم. يجب أن يكون الجزء الأرضي أصفر وأن يسقط تمامًا على الأرض. ينضج البصل لمدة 68-83 يومًا تقريبًا. إذا كنت في شك ، فمن الضروري إجراء حسابات رياضية أولية عن طريق إضافة فترة النضج إلى تاريخ الزراعة.
عند إجراء الحسابات ، من الضروري أيضًا الاعتماد على الظروف الجوية. إذا كان الصيف ممطرًا وباردًا ، فأنت بحاجة إلى الانتظار لفترة أطول قليلاً ، إذا كان على العكس من ذلك - قم بإزالة الجذور مبكرًا. ينصح الأشخاص المتمرسون بإيلاء المزيد من الاهتمام للعلامات الخارجية. لا تنس أن التنظيف يجب أن يتم في يوم مشمس وعاصف. نقطة مهمة هي حصاد البصل وتخزينه ، ومن المهم إيلاء الاهتمام اللازم له.
ميزات المجموعة
يجب حفر اللفت في الطقس المشمس ، ويفضل أن يكون ذلك في يوم عاصف. اعتمادًا على نوع التربة الموجودة في الموقع ، حدد الأداة المناسبة للتنظيف. في التربة الثقيلة ، من المستحسن استخدام مجرفة ؛ بالنسبة للتربة الخفيفة ، يمكنك أن تأخذ الرعام. ليست هناك حاجة للاندفاع ، وإلا يمكنك إتلاف الجذور أو القاع ، مما يقلل بشكل كبير من مدة الصلاحية. يجب أن تبدأ في الحفر في التربة بمسافة 5-6 سم أبعد من السرير نفسه.
يرتكب جميع الناس تقريبًا خطأً واحدًا عند الحصاد: استغلال الأرض من المحاصيل الجذرية على سطح صلب. هذا لا يستحق القيام به ، لأن الخضروات ، على الرغم من أنها ذات بنية كثيفة إلى حد ما ، غير مستقرة تمامًا للتلف الميكانيكي. حتى ضربة واحدة يمكن أن تسبب التعفن ، لذلك ، بعد سحب المصباح من الحديقة ، تتم إزالة كل التربة المحيطة بها باليد.
نقطة مهمة هي توقعات الطقس. إذا تم توقع هطول الأمطار في نهاية الصيف ، فأنت بحاجة إلى الحصاد قبل ذلك بقليل ، وإذا كان الطقس مشمسًا ، على العكس من ذلك ، فلا يمكنك التسرع.
يعتمد وقت حصاد المحصول أيضًا على الظروف المناخية للمنطقة. يوصي التقويم القمري بحصد البصل في الممر الأوسط في منتصف يوليو. لا ينغمس صيف 2017 في الدفء حقًا ، لذلك من الأفضل أن تبدأ التنظيف في 8 أغسطس تقريبًا. في سيبيريا وجزر الأورال ، من الأفضل البدء في الحصاد في منتصف أغسطس. من المهم أيضًا التفكير في نوع البصل الذي تم زرعه.
يمكنك زراعة البصل لفصل الشتاء.توضع البذور في أسرة معدة مسبقًا منذ الخريف وتترك لفصل الشتاء يقول الأشخاص الذين جربوا هذه الطريقة أن طريقة الزراعة هذه تعطي نتائج ممتازة وأن البصل لا يتدهور تقريبًا خلال فترة التخزين بأكملها. ومع ذلك ، لا يمكن استخدام هذه الطريقة إلا في المناطق ذات المناخ المعتدل ، على سبيل المثال ، في منطقة موسكو.
العمل التحضيري
لا تضع الخضروات الجذرية في القبو بعد الحصاد مباشرة. تحتاج أولاً إلى تجفيف البصل. يُنصح بتجفيف الخضروات الجذرية في الشمس في الهواء النقي. ومع ذلك ، لا تتيح الظروف الجوية دائمًا القيام بذلك ، لذلك يُنصح بالاستعداد للتخزين عن طريق نشر البصل في منطقة جيدة التهوية.
مدة تجفيف المصابيح حوالي 12 يومًا. يجب قلب القوس بشكل دوري. يأتي بعد ذلك فرز الثمار الناضجة وغير الناضجة. يجب على الفور استخدام الفاكهة غير الناضجة في الحياة اليومية ، ولكن يمكن إرسال الثمار الناضجة تمامًا إلى العلية طوال فصل الشتاء بعد تقليم الريش. للتخزين في شقة ، لا يمكنك قطع الريش ، ولكن يمكنك عمل جديلة منه وتزيين المطبخ بحزم البصل.
بعد تجفيف البصيلات جيدًا ، يجب تحضيرها لفصل الشتاء على النحو التالي:
- قطع الجذور وترك 1-1.5 سم ؛
- قطع السيقان ، وترك 7-10 سم ؛
- إزالة القشرة الزائدة والأضرار.
متى تخفي وتجميع الميزات في الطقس الممطر
من النقاط المهمة تحديد مدى استعداد المحصول للحصاد في القبو. يمكن قطف الثمار فور تجفيفها. يمكنك معرفة أن البصل جاهز للتخزين الشتوي بعدة علامات:
- المقاييس الخارجية ستكون كاملة ؛
- إذا وضعت شريحة من البصل وحاولت إخراج بصلة واحدة من الوسط ، فإن اليد ستمر بحرية بين الثمار الأخرى.
إذا كان الصيف ممطرًا ، فأنت بحاجة إلى تجفيف المحصول مرتين. سيستغرق التجفيف الثاني حوالي 5 أيام ، وبعد ذلك يمكنك حصاد المحصول بأمان في القبو لفصل الشتاء. غالبًا ما يحدث أن يأتي موسم الأمطار الطويلة وفقًا لتوقيت الحصاد: لقد حان الوقت لحفر اللفت ، والطقس لا يفضي إلى ذلك على الإطلاق. في هذه الحالة ، يُسحب البصل من الأرض الرطبة. بعد الحفر ، يجب غسل الجذور وإزالة القشور الزائدة والقمم والجذور ، ثم طيها في صف واحد في غرفة جافة وتركها لمدة 21 يومًا.
بعد فترة ، ستظهر مقاييس جديدة على القوس. لا تقلق من أن الثقافة تم جمعها في الطقس السيئ. عندما يجف بشكل صحيح ، سيبقى البصل جيدًا طوال فصل الشتاء.
كيفية تسريع النضج
غالبًا ما يحدث أن وقت الحصاد قد حان بالفعل ، أو أن موسم الأمطار على الأنف ، والقمم خضراء وحتى. في هذه الحالة ، يلجأون إلى الحيل الصغيرة التي ستساعد القوس:
- احفر في المصابيح وارفعها قليلاً ؛
- قطع الجذور بطرف مجرفة ؛
- عارية المصابيح ، تحطيم الأرض ؛
- القيام بتقويض الجذور يدويًا ، وبالتالي حرمانها من الاتصال بوسط المغذيات.
من المهم أن تتذكر أن نظام الجذر هو الذي يحتاج إلى قطع ، ولكن لا تقص الجزء الأرضي بأي حال من الأحوال. النهج الخاطئ سيؤدي إلى خسارة المحاصيل.
كيف تجمع الخصيتين؟
غالبًا ما يسأل البستانيون المبتدئون متى يمكنهم البدء في جمع البذور. يتم حصاد البذور عندما تظهر أول براعم متشققة في المظلات. يوصى بتنفيذ الإجراء على عدة مراحل ، لأن نضج المظلات غير متساوٍ. توقيت حصاد البذور هو تقريبا نفس توقيت الحصاد. في الطقس الجاف ، يبدأ الحصاد في نهاية يوليو ، مع رطوبة كافية ، في منتصف أغسطس. إذا لم تنضج البذور بعد وكان الصقيع الأول على الأنف ، يجب عليك سحب البصيلة بالجذر ووضعها في مكان دافئ حتى تنضج تمامًا.
يفضل استخدام مقص حاد لقص المظلات. لا ينصح بالقطف باليد ، وإلا فقد تتسرب بعض البذور. من الضروري ترك طرف صغير للسهم.يتم تجفيف المظلات المجمعة وتركها حتى الخريف ، ثم يتم فصل البذور عن القشور ويتم تخزين البذور النظيفة الناتجة في أكياس من القماش أو في وعاء زجاجي محكم الإغلاق.
الاستنتاجات والتعميمات
يعتمد توقيت حصاد البصل على عدة عوامل: التنوع ، الظروف المناخية للمنطقة ، بنية التربة ، الظروف الجوية ، رطوبة التربة. يقول البستانيون ذوو الخبرة على الفور أنه من المستحيل ببساطة حساب نظريًا عند حصاد بصل اللفت. المعيار الرئيسي الذي يتم من خلاله تحديد درجة النضج هو القمم: عندما يتحول إلى اللون الأصفر ويقبع على الأرض ، فقد حان الوقت لإعداد المحصول للتخزين. في المتوسط ، يستغرق نضج البصل 70-75 يومًا من لحظة الزراعة. عادة ، تتم إزالة البصل من الحديقة من منتصف يوليو. من المهم مراقبة تنبؤات الطقس لأنك تحتاج إلى حصاد البصل في الطقس الجاف. يوصى أيضًا بالتوقف عن الري قبل أسبوعين من الحصاد.
يرتبط تخزين البصل ارتباطًا وثيقًا بالحصاد المناسب. حصاد الخضروات الجذرية ليس سهلاً كما يبدو. من الضروري مراعاة الكثير من الفروق الدقيقة والتركيز على البيانات المرئية. في بعض الحالات ، عندما ينضج البصل تمامًا ، ولا تزال القمم لم تسقط أو تتحول إلى اللون الأصفر ، تحتاج إلى مساعدتها قليلاً عن طريق القضاء على اتصال الجذمور بمصدر الغذاء. لا ينبغي قطع القمم بأي حال من الأحوال ، وإلا ستصاب المحاصيل الجذرية بالعدوى وستبدأ في التعفن.
إذا كانت نهاية الصيف ممطرة وتحتاج إلى إزالة البصل ، فيمكنك إخراجها من الأرض الرطبة. الشيء الرئيسي في هذه الحالة هو تجفيف الجذور بشكل صحيح ، ثم يتم تخزين البصل وكذلك الحصاد وفقًا لجميع القواعد. سيكون من الأسهل جمع المصابيح من سرير مبلل: من المهم اختيار الوقت المناسب ، وبعد ذلك لن تخسر مع الحصاد.