وصف أصناف البطاطس لمنطقة تشيرنوزم
تعد منطقة الأرض السوداء منطقة خصبة لزراعة البطاطس. من المهم اختيار أصناف البطاطس عالية الجودة لمنطقة تشيرنوزم. ستسعدك مواد الزراعة المناسبة والجديرة بالإنتاجية العالية وخصائص الجودة. من المهم اختيار الشخص الذي يلبي جميع متطلبات كل بستاني بقدر الإمكان.
وصف أصناف البطاطس لمنطقة تشيرنوزم
كيفية اختيار أصناف البطاطس الجيدة لمنطقة الأرض السوداء
خصائص مهمة يجب البحث عنها عند اختيار مجموعة متنوعة:
- التقسيم.
- أثمر؛
- حجم الدرنات
- وقت النضج
- مقاومة الأمراض؛
- صفات الذوق.
أصناف البطاطس الجيدة للنمو في منطقة الأرض السوداء ، تلك التي يتم تربيتها واختبارها في المنطقة المناخية الوسطى ، يجب ألا تختار النباتات المخصصة للزراعة في المناطق الجنوبية.
أثمر
من المهم الانتباه إلى نوع العائد والاختيار وفقًا لمتطلباتك الخاصة. تختلف أحجام الدرنات أيضًا. بعد أن استثمرت الكثير من العمالة في الزراعة ، ستكون البطاطس الصغيرة بمثابة خيبة أمل كاملة.
إنضاج
وقت نضج البطاطس ليس غير مهم. باستخدام الأنواع المبكرة النضج ، يمكنك الحصاد مرتين في الموسم ، وهذا مؤشر مهم للغاية ، خاصة بالنسبة للزراعة الصناعية. لكن الأنواع المتأخرة مخزنة بشكل ملحوظ وستوفر محاصيل جذرية لذيذة حتى الموسم المقبل.
مقاومة الأمراض
على الرغم من الظروف المواتية ، يمكن أن تتأثر البطاطس بالأمراض ، لذلك تلعب مقاومة الأمراض المختلفة دورًا مهمًا. وفي حالة الإصابة ، تضعف الشجيرات وتنمو البطاطس الصغيرة. يجب عليك اختيار تلك التي تقاوم أنواعًا مختلفة من الأمراض. خصائص التذوق مهمة أيضًا ، لا سيما بالنظر إلى استخدامها على نطاق واسع في الطهي.
اختيار مادة الزراعة
نختار البطاطس
بعد اختيار الصنف المثالي ، يجب أن تفهم كيفية اختيار مواد الزراعة عالية الجودة. يمكن تمييز الخصائص التالية للدرنات عالية الجودة للزراعة:
- الحجم؛
- عدد العيون البدائية
- الشكل الصحيح
- عدم وجود آثار للمرض.
- لا ضرر.
سيكون لجودة زراعة البطاطس تأثير إيجابي على الحصاد في المستقبل. يجب أن تكون المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم ، والبطاطس الصغيرة لن تنتج محصولًا عالي الجودة ، كما أن الدرنات الكبيرة ليست مناسبة. يجب أن تكون البراعم الموجودة على البطاطس من 2 إلى 5 ، وهذا سيجعل من الممكن تطوير جزء أرضي قوي من النبات ، وبالتالي سيكون للجذمور مع الدرنات الحجم المناسب.
يجب أن يتطابق شكل ولون الثمرة مع الوصف. العلامة السيئة هي درنة مشوهة ذات شكل غير منتظم ؛ لا ينبغي أن تزرع مادة الزراعة هذه في فراش الحديقة. أيضا ، لا ينبغي تتبع آثار الأمراض (الجرب ، اللفحة المتأخرة ، التعفن). يؤدي وجود حتى عينة مصابة إلى هزيمة البقية ، ونتيجة لذلك ، ضعف النباتات وسوء جودة الحصاد.البذور الصحية هي مفتاح النسل السليم.
الدرنات التالفة ميكانيكيًا ليست مناسبة أيضًا للزراعة ، وغالبًا بعد الزرع تتعفن ولا تنبت. يجب أن تكون زراعة البطاطس ، حتى النخبة منها ، من أعلى مستويات الجودة. يجدر اختيار أفضل العينات من زراعة البطاطس.
أفضل أصناف البطاطس لمنطقة تشيرنوزم
من بين عدد كبير من الأصناف المناسبة لمنطقة تشيرنوزم ، يجدر إبراز أفضل الأنواع ، تلك التي أثبتت نفسها بشكل إيجابي في زراعة الحدائق والزراعة الصناعية. لديهم مزايا وميزات خاصة بهم.
تفوق
واحد من الجديد ولدت وسجلت منذ وقت ليس ببعيد. يبلغ متوسط وزن المحاصيل الجذرية 200-220 جرامًا ، ممدودًا بشكل بيضاوي جميل. جلد ولحم الدرنة أصفر.
له طعم ممتاز ، إنه ينتمي إلى أصناف مائدة منتصف الموسم. تستخدم في الصناعة لإنتاج مختلف الوجبات الخفيفة ومنتجات البطاطس شبه المصنعة. هذا النوع مقاوم للديدان الخيطية وجراد البحر.
تشمل عيوب هذا النوع ضعف المقاومة للآفة المتأخرة للجزء الجوي من النبات. يتطلب الإنبات قبل الزراعة في الأرض. تنبت لفترة طويلة في درجات حرارة التربة المنخفضة.
الأحمر القرمزي
تم تربية هذا النوع في هولندا. فترة النضج قصيرة تصل إلى 75 يومًا. يتميز الجلد باللون الأحمر المميز ، واللحم قريب من اللون الأصفر. الشكل ممدود ، بيضاوي مع حدود منتظمة. الشجيرات ليست طويلة.
عائد جيد
لقد أثبتت نفسها بسبب إنتاجيتها العالية ونضجها المبكر. يصل محصول الصنف إلى 6 طن / هكتار. تنضج ما يصل إلى 20 حبة بطاطس تحت شجيرة واحدة بمتوسط وزن 95 جرامًا. يتسامح مع الظروف الجوية غير المواتية. لا يتوقف عن النمو حتى في الجفاف. الأحمر القرمزي يقاوم اللفحة الدرنية المتأخرة. وكذلك المحاصيل الجذرية لها مدة صلاحية أطول ، وهو أمر نادر بالنسبة للبطاطس المبكرة.
تشمل عيوب Red Scarlet الحاجة إلى تحديث مادة الزراعة بسبب التدهور المحتمل وفقدان الصفات. هذا الصنف لا يقاوم الجرب والخلل.
ورش
تم تربيتها وتسجيلها في عام 1931. يشير إلى البطاطس ذات فترة النضج المتأخرة المتوسطة. غالبًا ما يكون شكل الدرنات مستديرًا ، والجلد بيج ، واللحم أبيض. طعمه لذيذ.
هناك العديد من المزايا التي تمنعه من فقدان شعبيته على مر السنين. الصنف هو أيضا غير متطلب لظروف النمو. الأنواع المقاومة للجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة. يعطي محصولًا عالي الجودة حتى في التربة المستنفدة. إنه مقاوم لمرض اللفحة المتأخرة المنتشر.
مع العيوب ، يتم انبعاث نسبة عالية من النشا تصل إلى 20٪ ، مما يؤدي إلى فقدان الشكل أثناء الطهي. لكن هذا العيب يجعل من الممكن استخدام التنوع في إنتاج النشا. المحاصيل الجذرية ليست كبيرة الحجم ، في المتوسط ، تصل إلى 75 جرامًا. Lorkh عرضة لأمراض مثل الجرب والسرطان.
سبتمبر
يشير إلى متوسط مبكر. غالبًا ما يتم تقريب الشكل. متوسط وزن الدرنات 120 جرام. الجلد أصفر والوسط أبيض.
تتميز الغلة العالية عن المزايا وهي 400-450 ج / هكتار. سبتمبر مقاوم للآفة المتأخرة وجراد البحر البطاطس. ينمو جيدًا في أنواع مختلفة من التربة. مقاومة للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
مع كل الصفات الإيجابية ، لوحظ وجود ميل للعدوى بالديدان الخيطية. يتطلب ذلك علاجًا وقائيًا إضافيًا للشجيرات.
ريفيرا
سوبر باكرا ، اختيار هولندي. اللون أصفر فاتح ، واللحم كريمي. يصل وزن الجذر إلى 180 جرام. الإنتاجية 4-5 طن للهكتار.
يعطي أول حصاد ريفيرا 40-45 يومًا من الإنبات. والتي تلعب دورًا كبيرًا في الزراعة الصناعية. يسمح بالزراعة مرتين في اليوم لتوفير سوق لبيع البطاطس الصغيرة. يتيح العائد المرتفع جمع حوالي 12 فاكهة من شجيرة واحدة. وهذه الميزة ذات قيمة حتى بالنسبة لأولئك الذين يزرعون العديد من الشجيرات في البلاد.
صنف ذو جودة عالية ولكنه يتمتع بمقاومة متوسطة للعديد من الأمراض ويتطلب معالجة مبيدات الفطريات وصيانة دقيقة
زيكورا
تنوع متأخر للاستخدام الشامل. له لحم وقشر مصفر. الشجيرة متوسطة القامة. تصل كتلة المحاصيل الجذرية إلى 140 جرامًا.
تجعل الشجيرات المستقيمة إزالة الأعشاب الضارة وصيانتها أمرًا سهلاً. صنف Zekura يتساهل مع الظروف. توجد أعشاش البطاطس بالقرب من السطح لسهولة الحفر. يسمح العمر الافتراضي الطويل باستخدامه حتى أواخر الربيع. يحظى بتقدير طعمه ويستخدم على نطاق واسع في الطهي.
حتى مع هذه المزايا العديدة ، تعطي Zekura غلة منخفضة في ظروف الجفاف. وتنمو الجذور صغيرة ، وتزن 45-65 جرامًا.
استنتاج
عدد الأصناف في الوقت الحالي ضخم ، ويستمر المربون في العمل بلا كلل في هذا المجال ، وزراعة أصناف جديدة لإنشاء أفضل الأنواع. من المهم فهم الميزات والصفات التي يجب الانتباه إليها. واختيار صنف من البطاطس سيكون مثمرًا ومقاومًا للأمراض وله الطعم المناسب ، ونتيجة لذلك ، في الخريف ، سوف يجلب المتعة والإيجابية من العمل المنجز.