فوائد التفاح الأخضر والأحمر
لا تتوقف المجموعة الحديثة من الفواكه اللذيذة وذات الأسعار المعقولة عن إدهاشها. الحب للمعارف منذ الطفولة ، لذيذ وغني بالفيتامينات التفاح ، لم يتغير. تأتي الثمار في مجموعة متنوعة من الألوان. يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان التفاح الأخضر أو الأحمر أكثر صحة.
فوائد التفاح الأخضر والأحمر
الفرق بين التفاح
التفاح هو المصدر الأكثر شيوعًا للفيتامينات في أي وقت من السنة. يمكن تخزينها على مدار السنة تقريبًا. وجد باحثون صينيون أن هذه الفاكهة تحتوي على العناصر النزرة التالية: الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم.
فهي غنية بالألياف وقادرة على سد حاجة الجسم اليومية من حمض الأسكوربيك. بسبب المحتوى المائي العالي ، ما يقرب من 80-85٪ ، اعتمادًا على التنوع ، فإن عصير التفاح يروي العطش ويخفف الجوع بسهولة ولفترة طويلة.
للوهلة الأولى ، قد يبدو أنه لا يوجد فرق كبير بين أنواع مختلفة من التفاح ، لكن هذا ليس هو الحال. يحتوي الخضر على نسبة منخفضة من السكريات ، مما يقلل من محتواها من السعرات الحرارية. هذا مهم بشكل خاص إذا كنت تراقب كمية الكربوهيدرات التي تتناولها.
لا يوجد منتج آخر يحتوي على مثل هذه الكمية من الحديد مثل الفواكه الحمراء ، وهذا ما يمنحهم مثل هذا الظل اللامع. يمتص الجسم الحديد الموجود في التوت والفواكه بسهولة ويزيد من مستويات الهيموجلوبين.
التفاح الأخضر والأصفر مصدر لا ينضب لحمض الأسكوربيك. غالبًا ما تستخدم في الأدوية لمكافحة نزلات البرد وزيادة المناعة.
فوائد التفاح الاخضر
في فصل الشتاء ، يعاني كل منا من نقص حاد في الفيتامينات ، مما قد يؤدي إلى نقص الفيتامينات بدرجة خفيفة ، وفي الحالات الأكثر تقدمًا ، الإسقربوط. لا يستطيع الجميع شراء المنتجات الخضراء: الخيار وبراعم بروكسل والبازلاء الطازجة. فهي تحتوي على نسبة عالية من بيتا كاروتين ، مما يمنع هذه الأمراض.
يستخدم التفاح الأخضر على نطاق واسع في طرق مختلفة للوقاية من الأمراض وعلاجها لأنها:
- تسريع هضم الطعام الدهني والثقيل للمعدة ؛
- هي بديل رخيص لعلاجات تسوس الأسنان ؛
- استقرار البيئة الحمضية.
- هي واحدة من العلاجات القليلة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الجسم أو مرضى السكري.
- زيادة الأداء بفضل كيرسيتين.
يدعي خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم أن تناول فاكهة متوسطة الحجم يوميًا يمكن أن يحسن نومك ، ويساعد على تقليل لون البشرة وتقليل الوزن. يكمن السر في الإنزيمات التي تعمل على تطبيع الجهاز الهضمي ، وإزالة السموم من الكبد ، وهي الميزة الرئيسية للفاكهة الخضراء.
لا تتجاهل استخدامها الخارجي: تعمل العصيدة المطبقة على الوجه واليدين والرقبة على تجديد وتقشير الأنسجة الميتة ، كما يعمل عصير التفاح على تبييض صفيحة الظفر وتنعيم البشرة.
وصفة قناع الشعر الشعبية: تحتاج إلى لب اللب 2 تفاح متوسط ، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون و 1 صفار. نضع هذا الخليط على الجذور ، ونلف رأسنا بمنشفة دافئة ، وبعد 40 دقيقة. يغسل.
فوائد التفاح الأحمر
يمكن أن يكون التفاح الأحمر غير صحي
الأحمر هو علامة على ارتفاع نسبة الحديد ، وكلما كان أكثر إشراقًا وغنى ، زادت العناصر الغذائية التي يمكنك الحصول عليها من الاستهلاك الإجهاد والظروف البيئية السيئة والعمل العصبي والإفراط في تناول الطعام هي الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والجهاز العصبي.
من المستحيل حماية نفسك بنسبة 100٪ ، ولكن إذا قمت بتضمين الفواكه الحمراء في نظامك الغذائي ، يمكنك تقليل المخاطر. تعمل مركبات الفلافونويد الموجودة في قشر الفاكهة الحمراء على تقوية جدران الأوعية الدموية ، كما تعمل مادة البوليفينول على إزالة السموم التي تراكمت في خلايا الجسم لسنوات. والنتيجة هي أعضاء داخلية وبشرة صحية.
في مثل هذه الوفرة من الحقائق الإيجابية ، هناك بعض موانع الاستعمال. لا يمكن أكل التفاح الأحمر:
- النساء الحوامل والمرضعات.
- مرضى السكري.
- أطفال صغار؛
- الناس عرضة لردود الفعل التحسسية.
- المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الهيموجلوبين.
لا تحرم من انتباه "العمالقة" الحمراء Red Chief. سوف تثير ثمارها الطرية والناعمة إعجاب حتى الذواقة الأكثر تطوراً. لقد لاحظ البستانيون الهواة منذ فترة طويلة هذا التنوع ويسعدون بزراعته في قطع أراضيهم.
تحتفظ ثمار هذه الشجرة بخصائصها جيدًا حتى بداية فترة الحصاد الجديدة. كل ما تحتاجه هو الصبر والعناية عند تخزينها.
انتاج |
اختيار التفاح الأخضر أو الأحمر هو أمر شخصي. ضع في اعتبارك الخصائص الفردية للجسم وتفضيلات ذوقك ، فالجسم نفسه يختار ما ينقصه ، فقط استمع ، لا تقاوم وتناول الطعام باعتدال.
إن تناول الفاكهة بشكل متوازن هو مفتاح النظام الغذائي المثالي. تبقى الحقيقة التي لا يمكن إنكارها أن إساءة استخدام أي طعام ، حتى أكثر الأطعمة فائدة ، لن يجلب للشخص أي شيء جيد.