متى وكيف يتم إكثار العنب
يعتبر تكاثر العنب إحدى مراحل زراعة المحاصيل البستانية. من الممكن زراعة مواد الزراعة بعدة طرق ، لكل منها مزاياها الخاصة.
طرق تربية العنب
وقت التكاثر
تقع مرحلة السكون البيولوجي للكرمة في 2-3 أشهر الشتاء بعد النضج الكامل للكرمة. في هذا الوقت ، تكون الكلى في حالة نعاس ، لذلك لا تبدأ في التكاثر أثناء الراحة البيولوجية في الشتاء.
يتم إجراء تجذير النبات من الأيام الأولى من شهر فبراير ، عندما يزداد طول ضوء النهار ، ويحدث تكوين نظام الجذر للبراعم الصغيرة في غضون شهر واحد فقط.
مع الاستيقاظ الاصطناعي للكرمة في ديسمبر ويناير ، يتأخر متوسط مدة عملية تكوين الجذر لمدة شهرين.
في نهاية مرحلة السكون البيولوجي ، تستجيب أنسجة البراعم الصغيرة بشكل إيجابي للرطوبة والهواء الدافئ وتبدأ في النمو والتطور النشطين ، وهو الوقت المناسب لبدء عملية التكاثر ، بينما:
- في الربيع ، يتم تجذير البراعم الصغيرة في حاويات الأواني بعد التقليم ،
- في الصيف يحصلون على شتلات قوية بطريقة نباتية ، تجذير الطبقات وأبناء الزوج ،
- في الخريف ، يتم تخزين مادة الزراعة الناتجة للزراعة في الربيع المقبل.
مدة التكاثر حتى نهاية الخريف.
تكاثر البذور
إكثار بذور العنب هو الطريقة الأكثر شاقة ، والتي لا تنطبق في كثير من الأحيان في المنزل. الغرض الرئيسي منه هو اختيار أصناف جديدة من خلال البذور. عند نية إكثار العنب بالبذور ، يجب مراعاة ما يلي:
- تتغير معظم الأصناف بهذه الطريقة في الشكل والمذاق ، وغالبًا ما تفقد خصائص الجودة ،
- عند اختيار البذور ، تكون الأنواع الجديدة والنقية ذات المقاومة العالية للصقيع والمقاومة المتزايدة للأمراض والعوامل الضارة مناسبة ،
- يتكاثر العنب بالبذور لمدة 4-7 أشهر - هذا هو مقدار ما تستغرقه فترة إنبات مادة البذور ، بما في ذلك اختيار البذور ، والنقع ، والتقسيم الطبقي ، والزرع في الأرض والعناية حتى ظهور الشتلات القادرة على الزرع ،
- بهذه الطريقة ، يتم أخذ أكبر البذور من التوت الناضج ، حيث تُترك الفرشاة على الكرمة حتى الصقيع الأول ،
- إنبات البذور ومعدل البقاء على قيد الحياة للشتلات المنبثقة ضئيل - 1-2٪.
تعطي طرق البذور التجريبية لإكثار العنب من أصناف مختلفة الحصاد الأول فقط بعد 4-5 سنوات بعد زرع الشتلات في ظروف نمو ثابتة.
تكاثر الكسب غير المشروع
يعد تكاثر الكرمة من خلال التطعيم إحدى طرق عمل الانتقاء لتطوير أنواع جديدة. يجوز لعدد من أصناف العنب الصغيرة ، وخاصة التي لا تحتوي على بذور ، مثل الزبيب.يتكون من تطعيم شتلة لنبات بالغ ، حيث ينمو نباتان معًا بسبب تكوين خلايا مفردة جديدة. أثناء عملية التطعيم:
- يتم صنع الحافة السفلية للشتلة على شكل إسفين ويتم إدخالها في الانقسام المحضر على جذع الأم ،
- يتم تثبيت أجزاء من النباتات بمواد التطعيم ، وفي بداية تدفق النسغ ، يتم لفها بالورق ،
- في موسم الصيف الجاف ، يتم ترطيب موقع التطعيم بانتظام ،
- عندما تظهر براعم خضراء على جزء التطعيم ، تتم إزالة الورق.
تعتمد طريقة تطعيم تكاثر الكيش والأنواع الصغيرة الأخرى بدون بذور بشكل مباشر على جودة المخزون وصحته ومناعته. في الوقت نفسه ، يجب أن ينتمي كل من المخزون والسليل إلى نفس الصنف المتنوع من حيث وقت النضج الفني.
التكاثر بالطبقات
يمكن إضافة طبقات خلال الموسم بأكمله
يعتبر إكثار العنب بالطبقات الواعدة والأكثر سهولة. تستخدم هذه الطريقة في الصيف.
القطع هو جزء من شجيرة العنب ، بما في ذلك البرعم الصغير أو الكرمة الناضجة أو غلافها.
يتضمن تكاثر العنب عن طريق التصفيف زراعة الجزء الخضري منه عن طريق إسقاطه مع الأرض ، ثم الإخصاب والري حتى يتجذر من تلقاء نفسه. يتم فصل قصاصات الجذور عن النبات الأم وتزرع كقطعة مستقلة.
مدة إكثار الكرم بالطبقات هي من شهر إلى شهرين.
تتميز عملية تجذير القصاصات بعدد من الميزات:
- يعمل انتشار الاختطاف على تجديد الكرمة وتقوية الكرم عن طريق نشر الكروم في جميع أنحاء الموقع ،
- مع أي تقنية لتنمية الطبقات ، من أجل حفرها ، يلزم حفر خنادق لوضعها ومسحوقها على عمق 0.2-0.4 متر ؛ تنتشر المواد العضوية المخصبة في القاع ،
- للتكاثر ، يتم اختيار البراعم من الطبقة السفلية لشجيرة العنب ، ويتم تنظيفها من أوراق الشجر ولم يتبق سوى أعناق ،
- خلال فصل الصيف ، تكون القصاصات قادرة على تكوين نظام جذر ، بحجم ضعف كتلة جذور الأدغال الأم.
تتم إضافة طبقات خضراء طوال موسم الحديقة من الربيع إلى الخريف. بعد القيام بذلك في أوائل الصيف ، حصلوا على شجيرات قوية في بداية الخريف. معدل بقاء العقل 99٪.
التكاثر بالعقل
تتم عمليات القطع في الربيع أو الخريف.
قصاصات في الربيع
البراعم الخضراء التي يصل طولها من 10 إلى 20 سم ولديها ما لا يقل عن 4-5 براعم متطورة مناسبة كمواد مناسبة لإكثار العنب في الربيع. تفترض التكنولوجيا عمليات التلاعب خطوة بخطوة:
- يتم تنظيف القصاصات من أوراق الشجر ،
- في العمليات ، يتم إجراء قطع سفلي بزاوية ، ويتم تطهيره قبل الزراعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم وحفظه في إعداد محفز ،
- تُزرع القصاصات المعالجة في وعاء به تربة رطبة ، مغطاة بالبولي إيثيلين أو الزجاج في الأعلى ، مما يخلق دفيئة صغيرة ، يسقي الركيزة بانتظام حتى تشكل القصاصات جذورًا.
- تزرع الشتلات المزروعة من العقل في الخريف أو محمية للتخزين لفصل الشتاء للزراعة في الربيع.
عيب هذه الطريقة هو الحاجة إلى الري والرش بشكل يومي ونسبة منخفضة من التجذير.
قصاصات في الخريف
بالنسبة للعقل في الخريف ، تعتبر قصاصات الخشب مناسبة كمواد مقطوعة من عمليات الإثمار القديمة. وقت الحصاد - بعد سقوط الأوراق مباشرة قبل تغطية الكرمة لفصل الشتاء. وتتمثل ميزة هذه القصاصات في أنها تراكمت خلال فصلي الربيع والصيف أكبر قدر من العناصر الغذائية التي ستكون كافية لتخزينها خلال فصل الشتاء.
يتم تخزين القصاصات في الطابق السفلي أو رشها بالأرض. في فبراير ، يتم وضعها في الماء للتنشيط ثم زرعها في الركيزة. النسبة المئوية لتأصيل الشتلات من العقل الخشبي أعلى من النسبة المئوية لجذر الشتلة الخضراء. عيب هذه الطريقة هو طويل ، على الأقل عام ، تشكيل الجذور.
استنتاج
يتم إكثار العنب بعدة طرق ، منها الطريقة من خلال التصفيف والعقل تشبه طريقة مزارعي النبيذ المبتدئين الذين ليس لديهم خبرة. يستخدم المربون في عملية تربية أصناف متنوعة جديدة طرقًا كثيفة العمالة: النمو من مادة البذور والتكاثر من خلال التطعيم.