العنب فواكه أو توت
لا يتطابق التخصيص الاشتقاقي لبعض المحاصيل للفواكه أو التوت أو الخضار دائمًا مع الخصائص الخارجية. على سبيل المثال ، لهذا السبب ، يتم تصنيف الطماطم والبطيخ على أنهما توت. يمكنك تحديد ما إذا كان العنب فاكهة أو توتًا حسب نوع نمو النبات ونوع الفاكهة
الخصائص الأصلانية للعنب
التعامل مع الشروط
لفهم ما إذا كان العنب فاكهة ، أو توتًا ، أو حتى نباتًا ، عليك أن تفهم وجهة النظر العلمية للتصنيف.
- الثمرة هي جزء من النبات ينمو من برعم زهرة وبداخله بذور أو عظم واحد. من الناحية الفنية ، يشمل ذلك الخيار والبطيخ والطماطم.
- الفاكهة هي الفاكهة النضرة لشجرة أو شجيرة صالحة للاستهلاك البشري.
- التوت هو نوع من الفاكهة متعددة البذور. في تكوينه ، لا يشارك فقط المبيض ، ولكن أيضًا في الوعاء. في علم النبات ، يكون هذا الشكل من البطيخ والباذنجان وحتى الطماطم. هذا هو اسم الفاكهة السمين العصير مع عدد كبير من البذور ، وهو نوع من الفاكهة.
- الخضار هي الأجزاء الصالحة للأكل من النباتات (السيقان والأوراق والجذور). تشمل الخضراوات الملفوف والجزر والكرفس ، لكن الخيار والقرع والطماطم لا يمكن أن تنسب إلى هذه الفئة. من وجهة نظر علم النبات ، الطماطم واليقطين ليست خضروات ، لأن الناس لا يأكلون أجزاء من هذه النباتات.
اتضح أن التصنيف يعتمد على تنظيم الجنين.
لماذا ينشأ الارتباك
يرتبط الارتباك حول ما إذا كان العنب فاكهة أم توتًا بالوعي الشعبي. يعتمد الناس على الخبرة العملية: حجم الثمرة ، هل الثمرة صالحة للأكل ، مكان النمو. التصنيف الشعبي يتعارض مع العلم.
علامات التوت الشعبية:
- ثمار صغيرة من الشجيرات والنباتات العشبية ، والتي يسهل التقاطها وأكلها بالكامل ؛
- يمكن أن تكون سامة (على سبيل المثال ، الذئب) ؛
- برية (على سبيل المثال ، غابات وبرية).
الممثلون الكلاسيكيون: التوت والفراولة والفراولة.
العلامات الشعبية للفواكه:
- صالحة للأكل فقط
- النباتات المزروعة؛
- الحجم متوسط ، يناسب راحة يدك.
العنب مناسب للتوت
إذا اتبعت المنطق الشعبي ، فأنت بحاجة إلى اعتبار الكرز ورماد الجبل ثمرة (بعد كل شيء ، ينموان على الأشجار).
لا يتناسب البطيخ مع تصنيف الناس بالحجم: فهو يعتبر ثمرة لأنه كبير. وفي علم النبات ، تعتبر الفراولة والفراولة ممثلين مزيفين للطبقة الشعبية وإحالتهم إلى الفاكهة.
لا يتناسب الوعي الشعبي مع مفهوم أن الطماطم واليقطين هي التوت ، لأن فئة من الخضار تم اختيارها تقليديًا لهم لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مذاقها غير محلى ، وهو ما لا يتناسب أيضًا مع المفهوم التقليدي للفاكهة.
أين تحمل العنب
بالتأكيد ، لا يمكن أن يُنسب العنب إلى الخضار. لا يأكل الناس أجزاءً من الأدغال ، ولكن من المعتاد في الشرق تناول ورق العنب أيضًا ، مما يجعل نوعًا من التماثلية للملفوف المحشو. في المطبخ الأوروبي ، تُعلّب أوراق العنب وتُشوى وتُقدم مع الحلويات. من وجهة النظر هذه ، النبات نبات. لكن في معظم الثقافات ، تعتبر ثمار النبات فقط مناسبة للطعام.
لا يمكن تصنيفها كخضروات لجميع الخصائص النمطية الأخرى - الحجم والذوق.
ولكن يمكن اعتباره توتًا على الأسس التالية:
- الفاكهة تنمو في عناقيد.
- العنب شجيرة لا شجرة.
- له جلد رقيق ، جلد خارجي.
- هناك العديد من البذور في الداخل.
- تقريبا أي صنف من العنب حلو.
استنتاج
الجواب على هذا السؤال واضح: العنب توت لجميع الخصائص النباتية والشعبية. الشيء الوحيد الذي لا يتناسب مع هذا التعريف هو شكل الشجيرة. تبدو أشبه بشجرة ، لكن قد يكون لنباتات التوت جذعًا صلبًا.