الخصائص الرئيسية للزبيب الأبيض
جاءت بعض أصناف زراعة العنب إلينا من دول الشرق وآسيا. أحد هذه العنب هو عنب قشميش الأبيض. وهي مجموعة متنوعة من الحلوى مع لب العصير والبذور الصغيرة.
الخصائص الرئيسية للزبيب الأبيض
خصائص العنب
من المستحيل العثور على الزبيب الأبيض في الظروف الطبيعية. يمنع نقص البذور الصنف من التكاثر من تلقاء نفسه. ظهر التنوع نتيجة الطفرات في الأنواع الأخرى.
خاصية بوش
يعتبر عنب الزبيب الأبيض من أقوى أنواع العنب في العالم. هي طويلة وطويلة. الحمولة القصوى - أكثر من 70 عين.
الشجيرة لها أزهار خنثى. وفقًا للوصف ، فإن 5 أسدية من كل نورة متساوية في الطول مع المدقات.
خصائص الفاكهة
تصل عناقيد عنب قشميش الأبيض إلى متوسط الحجم ، ومع ذلك ، هناك أيضًا عناقيد كبيرة لها عدة فروع. شكل عناقيد أسطواني ، مع التوت ضيقة. الجزء العلوي مقسم إلى قسمين.
التوت نفسها صغيرة. شكلها بيضاوي ، ممدود قليلاً. يتراوح لون الفاكهة من الليمون إلى الأصفر العنبر. من حين لآخر ، توجد نقاط من الظلال الداكنة على الثمار. اللب مغطى بجلد شفاف يتكسر بسهولة. من الأعلى يتم تغطية الجلد بطبقة من الشمع الطبيعي. محتوى السعرات الحرارية 40 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.
عيوب الصنف
على الرغم من قلة البذور والطعم اللطيف للفاكهة ، فإن صنف الكشمش الأبيض له عدد من العيوب:
- انخفاض مستوى الإنتاجية
- التعرض الشديد للأمراض والآفات ؛
- هشاشة التوت.
- ضعف النقل
- سوء الحفظ.
يستخدم العنب من هذا النوع لتحضير الفواكه المجففة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام White Kishmish لصنع العصير أو النبيذ.
ميزات مفيدة
يحتوي توت الزبيب الأبيض على فيتامينات من المجموعات A ، C ، E ، PP. كما لوحظ وجود كمية كبيرة من المعادن والأحماض ذات الأصل العضوي.
إن استهلاك هذا النوع من محصول العنب يفيد الجسم:
- يمنع تقدم العمليات المرضية التي تؤثر على الكلى والكبد.
- يعزز علاج أمراض الجهاز التنفسي.
- له تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء.
- يساعد في مكافحة الغثيان والحموضة المعوية.
- يمنع تكون القرحات والجلطات الدموية.
- يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- له تأثير مهدئ على الجسم ، ويساعد في تخفيف التوتر.
يوجد الحديد أيضًا في عصير العنب. تساهم هذه المادة في عملية إنتاج البكتين. يساعد هذا المكون على إنشاء عمليات الهضم ، مما يوفر تأثيرًا مضادًا للأكسدة على الجسم.
التوت مفيد للجسم
ومع ذلك ، فإن فوائد تناول التوت ليست متاحة لجميع الناس. هناك عدد من موانع تناول ثقافة الكشميش من الصنف الأبيض. هذا المنتج ممنوع لمرضى السكري والتهاب البنكرياس والتهاب المرارة وقرحة المعدة.
نظرًا لمحتوى الأحماض في تركيبة العنب من هذا الصنف المتنوع ، فإن لها تأثيرًا ضارًا على حالة مينا الأسنان. يجب عدم استخدام المنتج مع منتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة.
زراعة الثقافة
من أجل زراعة كشمش أبيض جيد وصحي في الموقع ، من المهم اتباع التقنيات الزراعية. الشتلات المزروعة بشكل صحيح والتي يتم الاعتناء بها بشكل صحيح ستنتج حصادًا وفيرًا.
ملامح زراعة الشتلات
يمكن إجراء زراعة الشتلات الصغيرة من هذا النوع من العنب في الخريف والربيع. تحظى زراعة الربيع والخريف بشعبية بين البستانيين.
زراعة الخريف بالزبيب الأبيض جيدة لأن الفاصل بين حفر كرمة صغيرة ووضعها في التربة يكون ضئيلاً. هذا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر موت النبات أثناء التخزين الشتوي. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي الشتاء القاسي أيضًا إلى هزيمة البرعم الهش وضعيف الجذور.
من الأفضل زراعة العنب في الخريف في أكتوبر أو في وقت لاحق. من المهم القيام بذلك قبل الصقيع. الشتلات محمية من الصقيع بغطاء بلاستيكي. كما يتم دفنها في كفوف من الخث أو الصنوبر.
تتم زراعة الربيع عندما يتم إنشاء طقس دافئ مستقر ، ولم يعد الصقيع الليلي يمثل تهديدًا للبراعم الصغيرة. هذا الموسم ، تزرع الكروم في الفترة من 20 أبريل إلى 20 مايو.
كيفية اختيار موقع الهبوط المناسب
العنب هو محصول يحتاج إلى الكثير من الضوء والدفء. يزرع في أماكن مفتوحة للشمس.
الجيران السيئون للثقافة عبارة عن هياكل تقع في الجانب الغربي أو الشرقي. إذا كان هناك أي ، خلال النهار ، ستتلقى الكرمة كمية غير كافية من ضوء الشمس ، مما سيؤثر سلبًا على نضج الثمار.
العنب يحب أشعة الشمس
يجب أيضًا تجنب الاقتراب من الأشجار. سيمنع نظام الجذر القوي للشجرة نمو جذر العنب ، مما يؤدي إلى موت الشتلات.
يتغلغل نظام جذر العنب في الأعماق. لهذا السبب ، يتم اختيار موقع هبوط لا تكون فيه المياه الجوفية قريبة جدًا من السطح. خلاف ذلك ، يتم إجراء التراجع. يؤدي اتصال النبات بالمياه الجوفية إلى الاضمحلال والوفاة اللاحقة.
العنب محصول يفضل أن ينمو في تربة نظيفة. هذا هو السبب الذي يجعلك لا يجب أن تزرع كرمك بالقرب من الآبار أو المواقد. أيضًا ، يجب أن يكون الهبوط محاطًا بسياج من الطريق لتجنب ملامسة كمية كبيرة من الغبار.
خوارزمية الهبوط
إذا أراد البستاني الحصول على كرمة صحية نتيجة لذلك ، فسيتم استخدام التسلسل التالي من الإجراءات عند الزراعة:
- حفر ثقوب 0.7 × 0.4 × 0.8 م (عمق ، عرض ، طول).
- في الجزء السفلي من كل ثقب وضع طبقة من الرماد مختلطة مع السوبر فوسفات.
- ضع طبقة من مادة الصرف: الحجر المسحوق والحصى والطين الموسع.
- ضع طبقة من التربة المزروعة تتكون من تربة خصبة ورمل ودبال.
- على الجانب الجنوبي من الحفرة ، قم بتركيب أنبوب يبلغ طوله حوالي 1 متر وقطره 5 سم على الأقل.
- قم بتقوية الأنبوب بالحصى ، وقم بتغطيته بالتربة ودمجه جيدًا.
- إلى الشمال من الأنبوب ، اصنع تلًا صغيرًا من الأرض الخصبة.
- ضع شتلة العنب في وسط الجسر ، وقم بإمالتها جنوب الأنبوب.
- املأ الحفرة.
باستخدام طريقة الزراعة هذه ، وفقًا للوصف ، سيتم سقي البراعم مباشرة من الأنابيب المثبتة. يتيح ترتيب العناصر هذا وصول الرطوبة إلى نظام الجذر دون مشاكل.
القواعد الأساسية للرعاية
العناية الصحيحة بمحصول الكشميش الأبيض لا تقل أهمية عن الزراعة في التربة. لا يمكن الحصول على محصول وفير إلا من خلال الزراعة المضنية للكروم وفقًا للتكنولوجيا الزراعية.
سقي التغطية والتخفيف
يتطلب الكشمش الأبيض ، مثل أي نوع آخر من هذه الثقافة ، ما لا يقل عن 30 لترًا من السائل أسبوعيًا. يجب ألا تتجاوز فترة التوقف بين رطوبة التربة 4 أيام.
توقف الري قبل 2-3 أسابيع وأثناء الحصاد.في هذه المرحلة ، ما عليك سوى ترطيب التربة قليلاً عن طريق الرش.
تسمح لك التغطية بتقليل الوقت الذي تقضيه في تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من المنطقة. من المهم بالنسبة للإجراء استخدام مادة مجربة ومعالجة بشكل خاص.
سماد
يتم إجراء الضمادات العلوية قبل الإزهار. أنسب فترة هي تكوين أول 3 أوراق. عند التسميد ، من المهم توخي الحذر والشعور بالتناسب. فائض العناصر الغذائية له تأثير تثبيط على نمو وتطور الكرمة.
في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. في المستقبل ، يتم إدخال الأسمدة المعدنية والبوتاس المعقدة ، وكذلك رماد الخشب في التربة.
استنتاج
يجلب استهلاك الزبيب والتوت العديد من الفوائد للجسم ، كما تتيح لك الزراعة المناسبة للشجيرات الحصاد بانتظام والشعور بالآثار المفيدة للثقافة على نفسك من عام إلى آخر ، والاستمتاع بالفواكه البيضاء الغنية بالسعرات الحرارية.