فوائد ومضار بيض دجاج غينيا
طير غينيا هو طائر ذو لون غير عادي. هذه الدجاجة موطنها أفريقيا ، والتي ، مع ذلك ، تزدهر في مناطق أخرى من العالم. لا يعرف الجميع أي نوع من الطيور هو وكيف يبدو. وقلة قليلة من الناس قد سمعوا أن بيض دجاج غينيا مفيد للغاية.
بيض دجاج غينيا
تحتوي ثمار دجاج غينيا على العديد من الفيتامينات والمواد الضرورية لجسم الإنسان. غالبًا ما يستخدم المنتج في مستحضرات التجميل والوجبات الغذائية. يوصي خبراء التغذية باستخدام بيضة القيصر ، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة بشدة. إذن ما هي فوائد بيض دجاج غينيا؟
فوائد بيض غينيا
يصعب على الشخص العادي فهم ثمار القيصر: ظاهريًا ، لا تختلف عن ثمار الدجاج. من غير المحتمل أن يكون الشخص عديم الخبرة قادرًا على التمييز بينهما. ظاهريا ، يشبهون الكمثرى الصغيرة. يبلغ وزن البيضة الواحدة 47 جرامًا ، ولها قشرة خشنة ، قوية جدًا وسميكة ، مسلوقة أنعم وأكثر رقة في الطعم مقارنة بالدجاج.
بيض دجاج غينيا هو مخزن للفيتامينات والمعادن. كما أنها تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية التي لا يستطيع الإنسان الاستغناء عنها. في الداخل ، يكون الصفار ساطع اللون وأبيض غير مائي.
المنفعة:
- بيض غينيا رائع لمن يعانون من الحساسية.
- تحتوي على الكثير من البروتينات والبروتينات ، لذا فهي تحظى بتقدير كبير من قبل الرياضيين وأخصائيو الحميات.
- تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية ، وهي مهمة جدًا للبشرة والشعر.
- لا يحتوي على الكوليسترول.
- لا تحتوي على مسببات مرض السالمونيلا.
- لديهم تركيبة غنية.
جعلت خصائص المنتجات القيصرية من الممكن إضافتها إلى قائمة المنتجات الغذائية المفضلة. بفضل قشرتها القوية ، يمكن نقل هذه البيض بسهولة. يتيح لك التخزين المناسب الاستمتاع بالمنتج لفترة طويلة.
على الرغم من العمر الافتراضي الطويل ، يحتفظ بيض دجاج غينيا بجميع خصائصه المفيدة لفترة طويلة. الضرر الوحيد الذي يمكن أن يحدثه للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى والكبد. أيضًا ، لا يُنصح بها لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل المنتج. إذا كانت لديك مثل هذه المشكلة ، فلا يجب عليك إجبارها على نفسك.
كيفية استخدام بيض دجاج غينيا
بيض غينيا بديل جيد لبيض الدجاج العادي.
يمكن استخدامها نيئة للخبز أو مسلوقة للسلطات أو المقبلات. هذه المنتجات الحيوانية مفيدة جدًا لكل من البالغين والأطفال.
لن تكون فوائد الثمار إلا إذا تم تناولها نيئة أو مسلوقة. بشكل عام ، تأكل دجاجات غينيا التي تتكاثر المنتج في أشكال متنوعة. لا يزال ينصح الأطفال بغلي الفاكهة.
من أجل سلق البطاطس الغينية ، يجب وضعها في الماء وغليها ، ثم ترك المنتج يغلي لمدة 10 دقائق ، ولا يمكن تمييز طعم بيضة غينيا عن بيض الدجاج. الأشخاص الذين هم على دراية بمثل هذا المنتج يستمتعون به.
فوائد قشر بيض دجاج غينيا
بعد التنظيف ، قام الكثيرون برمي القشرة ، لكن دون جدوى.لا أحد يستطيع حتى أن يعتقد أنه يحتوي على مواد مفيدة مختلفة. تحتوي القشرة على أكثر من 25 معدنًا ضروريًا لجسم الإنسان. هذه المساحيق مفيدة للأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم. تحتوي قشور بيض دجاج غينيا على الكالسيوم ، الذي يسهل امتصاصه ، وهو أمر لا يمكن قوله عن الأقراص التي تباع في الصيدلية.
للاستفادة من الصدفة عليك القيام بما يلي:
- اسلقي البيضة لمدة 10 دقائق وقشرها. لا تنس إزالة الفيلم.
- اغلي القشرة مرتين أخريين.
- ضعيها على منشفة واتركيها تجف.
- طحن.
حتى لا يتم تشبع الجسم بالكالسيوم ، يجب تناول هذا الخليط مرة واحدة يوميًا لمدة 1 ملعقة صغيرة. يحتاج الأطفال إلى نصف ساق شاي يوميًا. القشرة ، إذا كانت بيضة دجاج غينيا ، فهي مثالية لكبار السن والأطفال والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في العظام.
لا تفاجئ خصائص منتج دجاج غينيا الكثير من الناس فحسب ، بل تثير القلق أيضًا. يعتقد بعض الناس أن هذا خيال وخدعة تسويقية فقط. لكنها في الواقع مفيدة للغاية ويسمح باستخدامها من قبل جميع الأشخاص تقريبًا ، وهذا أمر نادر الحدوث.
بيض غينيا يضر
هل يمكن للجميع أكل بيض دجاج غينيا؟ على الرغم من كل الخصائص المفيدة لبيض هذا الطائر ، إلا أن لها أيضًا موانع. إنها ضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والكبد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن بيضة القيصر تحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن التي لا تؤدي إلا إلى تفاقم الأمراض الموجودة.
يجدر الحد من استخدام بيض هذا الطائر للأطفال الذين تم تطعيمهم مؤخرًا. خلال هذه الفترة ، يحمل خطرًا على كائن حي ضعيف. يمكن للآخرين أن يأكلوا بيضة القيصر بأمان ولا يخافوا على صحتهم.
استخدام بيض دجاج غينيا في التجميل
تستخدم ثمار هذا الطائر على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. تتيح خصائصها المفيدة صنع أقنعة وكريمات وشامبو مختلفة. تقوم العديد من صالونات التجميل بإعداد منتجاتها المختلفة بناءً على بيض الدجاج. يتم دمجها تمامًا مع العديد من مستحضرات التجميل ولا تسبب الحساسية.
يصنعون قناع ترطيب منزلي رائع للشعر. العديد من ربات البيوت يلفن معهم. يحب بعض الناس حقًا قناع تطهير الوجه المصنوع منزليًا.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل مقشر للجسم لا يحسن مظهر الجلد فحسب ، بل يحسن حالته أيضًا. لتحضيره ، يكفي أخذ القشرة المكسرة وخلطها مع الجل للغسيل. لا ينصح بتطبيق هذا المزيج على الجلد حول العينين.
يوجد قناع جيد لتقوية الشعر. للقيام بذلك ، خذ ثمارتي دجاج غينيا واخلطهما بالماء. يوضع هذا الخليط على الشعر لمدة 30 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، اغسلي القناع بالماء البارد.
للوجه ، يمكنك استخدام مزيج مصنوع من صفار البيض ودقيق الشوفان. للحصول على النتيجة المرجوة ، تحتاج إلى وضع الخليط على وجهك لمدة 15 دقيقة. هذا القناع رائع لأنواع البشرة الدهنية.
سعر بيض دجاج غينيا
أولئك الذين يقررون شراء منتج مفيد مثل بيض دجاج غينيا قلقون بشأن تكلفته ومكان الحصول عليه. لسوء الحظ ، هذا المنتج ليس شائعًا جدًا ، لذلك يكاد يكون من المستحيل العثور عليه في المتاجر. لا يمكن شراء بيض غينيا إلا في المزارع. نادر جدًا ، لكن يمكنك العثور عليه في محلات السوبر ماركت.
سعر بيض دجاج غينيا أعلى مرتين أو حتى ثلاث مرات من بيض الدجاج. ويرجع ذلك إلى نقص المعروض من هذا المنتج. يمكن شراء العشرات مقابل 2-3 دولارات.
في العديد من البلدان ، لا ينجذب المستهلكون بشكل خاص إلى مثل هذا المنتج ، على الرغم من حقيقة أنه مفيد وله خصائص قيمة ، مما يجعله طعامًا شهيًا.
ينتج هذا الطير الغيني حوالي 100 بيضة سنويًا ، ويبدأ في وضع البيض في عمر 8 أشهر. هناك عدد قليل جدًا من المزارعين المستعدين لتربية الدواجن للاستفادة منها. علاوة على ذلك ، يتم إنفاق جزء من البيض للحصول على النسل.
تعتمد التكلفة أيضًا على حقيقة أن بيض دجاج غينيا لا يتدهور لفترة طويلة ويحتفظ بجميع الخصائص المفيدة.هذا هو السبب في أن العديد من المربين ليسوا في عجلة من أمرهم لخفض السعر.
كيفية اختيار بيض دجاج غينيا
إذا ذهبت إلى السوق لشراء بيضة دجاج غينيا ، فلن تتمكن من العثور عليها. من المرجح أن يتم شراء هذا المنتج من مزارع يقوم بتربية هذه الطيور.
يمكن لأي شخص قليل الخبرة أن يخلط بسهولة بين بيضة قيصر وبيضة دجاج ، لذا فإن أول شيء يجب الانتباه إليه هو الحجم. فاكهة الطائر صغيرة على شكل كمثرى. يمكن أن يكون لونه أصفر فاتح أو بني فقط. بيضة القيصر لا تبيض أبدًا.
غلاف هذا المنتج قوي بما يكفي ، لذا يمكنك أن تطلب من البائع المنتج ومحاولة كسره. هذا لن يكون سهلا. يوصى أيضًا بالاتصال بالإنترنت ومشاهدة صورة لبيضة دجاج غينيا لمعرفة شكلها وما إذا كانوا يريدون وضع بيضة دجاج.
استنتاج
فوائد ومضار بيضة القيصر معروفة للكثيرين ، لكن قلة من الناس تكتسبها ، وعبثا. مثل هذا المنتج يساعد على تحسين المناعة التي تضعف في الشتاء. كما أنه يساعد على تقوية العظام وتحسين حالة الجلد والأظافر والأسنان. فاكهة هذا الطائر مفيدة للغاية للأطفال. يمكن إعطاؤه من اللحظة التي ينتقل فيها الطفل إلى طعام الكبار.
جميع الخصائص المفيدة تدعو إلى شراء فواكه دجاج غينيا. لكن قبل الشراء ، يجب أن تسأل عن شكلها بالتأكيد ، لأن شراء الدجاج بسعر ثلاثة أضعاف ليس فكرة جذابة للغاية.