ما مدى ربحية تربية دجاج غينيا كعمل تجاري؟
كانت دجاج غينيا ، أقرب الأقارب للدواجن ، تحظى بشعبية كبيرة في السابق. تم تقديمها على المائدة الملكية وتم تربيتها لأغراض الديكور فقط. يكتسبون الآن شعبية مرة أخرى للحوم الغذائية والبيض. تكتسب تربية دجاج غينيا كعمل تجاري زخمًا بين المزارعين ، نظرًا لأن الدواجن متواضعة جدًا في التغذية وظروف الحفظ ، على عكس الديك الرومي ، وتعطي بيضًا أفضل جودة من الدجاج المحلي.
فوائد تربية دجاج غينيا
تربية دجاج غينيا
يُطلق على دجاج غينيا أيضًا دجاج الشعير الملكي أو اللؤلؤي. كل ذلك بسبب مظهرها غير العادي. جسم الطائر له شكل بيضاوي ممدود. الرأس صغير به زوائد وأقراط. دجاج غينيا لديها أجنحة قوية جدا. بفضلهم ، يمكنهم تغطية مسافات تزيد عن 10 أمتار في المرة الواحدة. لهذا السبب ، يتم بناء الأقلام بسقف شبكي أو يتم قطع ريش الحماية على الأجنحة لمنع الهروب.
على مدار الخمسين عامًا الماضية ، تم تربية عدد كبير من سلالات دجاج غينيا ، والتي تختلف في وزن الجسم ولونه. بشكل عام ، يسود الأفراد ذوو اللون البري الطبيعي - رمادي مع نقاط بيضاء في نهاية الريش. لوحظ أعلى إنتاج للبيض في الممثلين الأبيض والرمادي الفاتح.
من السمات المميزة لدجاج الشعير اللؤلؤي أنها قليلة التأثر بالعديد من أمراض الدواجن. على عكس الديوك الرومية ، لا يحتاجون إلى إطعامهم بالمضادات الحيوية والمنشطات المناعية من الأيام الأولى من الحياة ، مما يقلل بشكل كبير من تكلفة النمو ويحسن جودة منتجات اللحوم والبيض.
لا توجد أيضًا متطلبات خاصة لصيانة الطيور الغينية. يمكنهم بسهولة تحمل الصقيع الشديد والحرارة ، لكنهم لا يحبون الرطوبة والمسودات. لهذا السبب ، يجب أن تحتوي حظيرة تربية الطيور الغينية على غرفة لارتداء الملابس وأرضيات معزولة جيدًا و
من الأفضل إبقاء الطيور في أقفاص في الهواء الطلق. هذا يمكن أن يقلل بشكل كبير من تكاليف العلف. بالإضافة إلى المراعي في الصباح قبل المشي وفي الليل ، يقدمون علفًا مركبًا على البخار ونفايات نباتية. لا يمكنك إعطاء طعام حامض ومتعفن لطيور غينيا ، وإلا فقد تموت الطيور. كما يقومون بعمل ممتاز مع آفات المحاصيل. تبدأ الكتاكيت بالتحضير لأكل الحشرات من عمر شهر واحد. أولاً ، يتم إدخال الحشرات المفرومة في العلف ، ثم يتم إطعامها كاملة. على عكس الدجاج ، تجمع طيور غينيا بعناية خنافس كولورادو والرخويات من النباتات ولا تحرق الأسرة بمخالبها.
فوائد تربية دجاج غينيا كعمل تجاري
من أجل معرفة ما إذا كان من المربح تربية دجاج غينيا كعمل تجاري ، فأنت بحاجة إلى معرفة الجوانب الجيدة والسيئة لصيانتها وتغذيتها وتكاثرها. مزايا تربية دجاج الشعير اللؤلؤي هي كما يلي:
- قلة المنافسة في سوق المبيعات. نظرًا لحقيقة أن طيور غينيا ليست شائعة جدًا في الأراضي الزراعية ، فلن يكون من الصعب جدًا العثور على سوق للبيع.
- ارتفاع تكلفة الإنتاج. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين ، فإن لحم دجاج غينيا مغذي للغاية.وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن محتوى الدهون في الذبيحة لا يتجاوز 1٪ ، مما يعني أنه يمكن استخدام هذا المنتج الغذائي في النظام الغذائي للأطفال الصغار ومرضى السكر والأشخاص الذين يراقبون صحتهم ووزنهم.
- يخضع البيض للتخزين طويل الأمد دون المساس بجودته. يتم تخزين بيض دجاج غينيا في درجة حرارة الغرفة لمدة 150 يومًا ، وهذا لا يؤدي إلى تفاقم حالتها على الأقل. أيضًا ، بسبب القشرة الكثيفة ، يصبح من المستحيل تلويث محتويات البيضة بداء السلمونيلات.
- الطيور ليست انتقائية بشأن النظام الغذائي ويمكن أن تأكل المراعي. من أجل تقليل تكلفة العلف بشكل كبير ، يوصى بإعطاء دجاج غينيا الفرصة للمشي بحرية أو لزرع القفص بالأعشاب السنوية.
- لا يوجد لدى طيور غينيا استعداد للإصابة بأمراض أخرى ، على عكس الدواجن الأخرى ، لذلك يمكن الاحتفاظ بها مع طيور أخرى في نفس الغرفة أو في نفس المكان. أيضًا ، ليست هناك حاجة لإنفاق الأموال على المضادات الحيوية والبروبيوتيك للكتاكيت.
- الطيور ليست عدوانية ، مما يجعل من السهل الاحتفاظ بها مع الأنواع الأخرى. في حالة العدوان من قبل ممثلي الطيور الآخرين ، يمكنهم القتال.
- إنهم يتحملون حرارة الصيف والصقيع الشتوي جيدًا. يمكن إطلاقها للمشي حتى في فصل الشتاء ، وهو ما لا يستطيع مربو الديوك الرومية والبط والبط الهندي تحمله.
- يتمتع دجاج غينيا بزيادة وزن الجسم بشكل جيد مع الحد الأدنى من العلف. الإناث والذكور جاهزون للذبح في عمر 4-6 أشهر.
- مع مراعاة توفر الإضاءة في الحظيرة ، يمكن أن تستمر فترة إنتاج البيض لمدة شهر. لهذه الأمسيات في الحظيرة ، قم بتشغيل المصباح لمدة 3-4 ساعات.
- يمكنك استخدام الريش والزغب لصنع الوسائد وأسرّة الريش وغيرها من الأغراض الزغب.
إذا كانت هناك خطة عمل تأخذ في الاعتبار كل هذه النقاط ، فإن تربية دجاج غينيا هو عمل مربح للغاية. نظرًا لأن السوق الاستهلاكية ليست مزدحمة بلحوم دجاج غينيا ومنتجات البيض ، فلن يكون من الصعب العثور على المستهلكين. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه من الممكن إنشاء شركة برأس مال أدنى لبدء التشغيل. الشيء الرئيسي هو الحصول على نمو شاب صحي.
عيوب مشروع تربية دجاج غينيا
الطيور شديدة التوتر
على الرغم من حقيقة أن تربية دجاج غينيا هي تجارة مربحة للغاية ، إلا أن لها عيوبها أيضًا. الشيء الرئيسي هو عدم الاستقرار النفسي للطيور.
يمكن أن ينخفض إنتاج الإناث من البيض بشكل كبير بسبب الإجهاد. قد يكون السبب ظهور شخص آخر أو حيوان أو مجرد رعد. نظرًا لأن دجاج الشعير اللؤلؤي خجول جدًا ، فإن الفقس الطبيعي غير مناسب لهم. خائفة ، ترمي الأنثى القابض. لزيادة الثروة الحيوانية ، سيكون عليك استخدام الحاضنات.
أيضًا ، تشمل العيوب نوع الذبائح غير القابلة للتسويق. نظرًا لغياب الدهون تحت الجلد وزيادة محتوى الهيموجلوبين في العضلات ، تبدو الجثث مزرقة. يتم تطبيع اللون عن طريق المعالجة الحرارية.
ميزات الأعمال
مثل أي مزرعة ، يجب تسجيل شركة تربية دجاج غينيا. هناك ثلاثة خيارات:
- آي إي هو رجل أعمال فردي. مناسب للأشخاص الذين سيقومون بأعمال تجارية فقط. يتم خصم 6٪ من عائدات الخزينة.
- قطع الأراضي المنزلية الخاصة هي قطع أراضي فرعية شخصية. هذا الخيار رائع للمزارع الصغيرة ، التي تستخدم منتجاتها للأغراض الشخصية ، ويباع الفائض. في هذه الحالة ، لا يمكن بيع المنتجات إلا للأفراد. للتسجيل ، لا تحتاج إلى أي مستندات ، باستثناء الأوراق التي تؤكد ملكية قطعة الأرض.
- OJSC (شركة مساهمة مفتوحة) أو LLC (شركة ذات مسؤولية محدودة). خيار للمشاريع الزراعية الكبيرة (ألف رأس ماشية أو أكثر) ، حيث يكون أصحابها شخصان أو أكثر. سيتطلب التسجيل جمع عدد كبير من الأوراق المالية ورأس المال المصرح به.
يستغرق تسجيل جميع المستندات لبدء عمل تجاري وقتًا ومالًا. أيضًا ، لا يمكنك الاستغناء عن موافقة SES. لهذا ، يجب أن يتوافق المكان الذي يتم فيه الاحتفاظ بدواجن غينيا مع المعايير الصحية. هذا ينطبق أيضا على الأعلاف والمياه.يجب أن تجتاز منتجات الدواجن فحوصات الجودة والصحية. ستحتاج أيضًا إلى خطة عمل لمساعدتك على تعديل التكاليف.
شراء دجاج غينيا لبدء عمل تجاري
لكي تحقق المزرعة دخلاً جيدًا ، من الضروري الاهتمام بجودة المخزون الصغير أو البيض المشتراة للحضانة. هذا له صعوباته الخاصة. إذا كنت تخطط لتفريخ الكتاكيت باستخدام حاضنة ، فعند شراء البيض ، لا يمكنك تحديد النسبة المئوية للإناث والذكور في الحضنة. يجب تنظيم سكانها بعد الفقس. ألا يزيد عدد الإناث عن خمس إناث.
يجدر الانتباه إلى ظهور البيض. لا تأخذ في تربية بيض يحتوي على صفار مزدوج ، وزن أقل من 39 جرام ، تلوث أو انحرافات عن شكل القشرة. قد تكون الكتاكيت التي تفقس من هذا البيض مريضة وغير قابلة للحياة.
في أي سن لشراء الكتاكيت
غالبًا ما يتم شراء الحيوانات الصغيرة في يوم واحد من العمر. قد تكون هناك مشاكل في نقل الكتاكيت. لذلك ، من الأفضل اختيار المربين الأقرب إلى مزرعتك قدر الإمكان. من المربح شراء الماشية من المزارع الخاصة.
تتراوح تكلفة كتكوت واحد من 150 إلى 200 روبل ، والبالغ 2000 على الأقل. تكلف الدجاجات البياضة أكثر - حوالي 2500-2700 روبل. عند الشراء ، عليك أن تعرف أن الإناث يحتفظن بإنتاج البيض لمدة تصل إلى عامين ، ثم تنخفض هذه المؤشرات. إذا كان رأس المال الأولي صغيرًا وكل روبل مهم ، فإن الأمر يستحق التوقف عند شراء البيض. بيضة واحدة تكلف 90-110 روبل.