وصف وخصائص طماطم عين الثور
على الرغم من حداثتها النسبية ، يمكن لطماطم Bullseye أن تتباهى بالفعل بشعبية كبيرة ومتنامية بشكل مطرد. ويجب أن نعترف بأن هذا أمر طبيعي تمامًا ، لأن هذا التنوع ذو الثمار الصغيرة ، الذي ينتمي إلى فئة "الكرز" (يسمى أيضًا الكرز) ، له عدد من الخصائص الرائعة. الفرق الرئيسي بين معظم الطماطم الأخرى هو ضعف محتوى مكونات المغذيات الجافة التي تذوب في العصير خارج الخلية. الصفات الأخرى لمجموعة الطماطم المقدمة تستحق الاهتمام ، وبالتالي فإن الأخيرة تحتاج ببساطة إلى النظر فيها بمزيد من التفصيل.
وصف وخصائص طماطم عين الثور
الخصائص العامة
بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن Bull's Eye تدين بمظهرها إلى المتخصصين في شركة Siberian Garden الزراعية ، الذين تمكنوا من الجمع بين عدد كبير من المزايا التي لا جدال فيها ، والتي ستتم مناقشتها بعد ذلك بقليل. إذا سلطنا الضوء على السمات الرئيسية لمجموعة طماطم الكرز المعنية ، فستبدو قائمتهم كما يلي:
- فترة النضج المبكرة ، قيمتها القياسية 90-95 يومًا.
- ساق على شكل ليانا ، لا تتميز بدرجة عالية من أوراق الشجر.
- اللاحتمية. بمعنى آخر ، تتميز Bullseye بنمو غير محدود ، وغالبًا ما يتجاوز علامة 2 متر. تدل الممارسة على أنه في الدفيئة ، غالبًا ما تصطدم هذه الشجيرات بالسقف ، ويساعد الضغط على الجزء العلوي فقط في إيقاف نموها.
تحتاج النباتات التي تنتمي إلى هذا التنوع إلى أربطة إلزامية لدعمها والقرص. أما بالنسبة لزراعة مثل هذه الطماطم ، فمن المنطقي أن يتم زراعتها في أرض محمية. تم تأكيد صحة هذه الأطروحة في كل من مراجعات البستانيين والتوصيات التي وزعها مبتكرو الصنف.
في بعض الأحيان يتم الخلط بين الطماطم المعنية وطماطم جبين الثور. تجدر الإشارة إلى أنه بصرف النظر عن الكلمة الشائعة في الاسم ، فإن هناك القليل من القواسم المشتركة بينهما: على وجه الخصوص ، يبلغ متوسط وزن الأخير 250-300 جرام ، بينما تزن عين الثور أقل من حيث الحجم.
ملامح الفاكهة
كما هو مذكور أعلاه ، لا تختلف طماطم عين الثور في الأبعاد المثيرة للإعجاب. على العكس من ذلك ، فهي صغيرة جدًا ، ونادرًا ما يتجاوز وزنها علامة 30 جرامًا. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الخاصية مميزة لجميع طماطم الكرز ، ولهذا يطلق عليها اسم طماطم الكرز. من بين السمات الأخرى لثمار الصنف المعروض ، يجب التمييز بين ما يلي:
- شكل مستدير؛
- سطح لامع ناعم
- لون أحمر عميق (عندما يصل التوت إلى مرحلة النضج) ؛
- بشرة ناعمة يمكن تناولها دون أي إزعاج.
يجب إيلاء اهتمام خاص لحقيقة أنه مع كل من الفرشاة الأولى والثانية ، من الممكن جمع 10-12 من هذه الطماطم ، ومن التالي - عدة مرات ، حتى 4 دزينة. أما بالنسبة لاستخدام طماطم Bullseye ، فيمكن أن يكون مختلفًا جدًا ، حيث توفر:
- استهلاك طازج
- تزيين الأطباق
- التعليب ، إلخ.
بالإضافة إلى ذلك ، تحظى الثمار بشعبية كبيرة بين عشاق السلطة ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى صفات تذوق الطعام الممتازة.
المزايا الرئيسية
لن تكون العناية بالنباتات مصدر إزعاج لك
سيكون وصف الصنف المعني غير مكتمل إذا لم يتضمن قائمة بأهم مزايا هذه الطماطم الكرزية. بادئ ذي بدء ، هذه هي:
- طعم ممتاز للطماطم ، يتميز في المقام الأول بحلاوته ؛
- غلة عالية باستمرار ، مع مراعاة القواعد الأساسية للرعاية ؛
- سهولة الزراعة ، مما يتيح لك تحقيق نتائج ممتازة في الغالبية العظمى من الحالات ؛
- اللدونة العالية
- مظهر جميل للشجيرات ، يتميز بتأثير زخرفي خاص.
من المستحيل عدم ذكر مقاومة هذا التنوع للأمراض المختلفة التي تصيب الطماطم: فهي عالية بما يكفي بحيث يقدرها أي مالك لمثل هذه النباتات. فائدة أخرى لهذه الطماطم الكرزية هي زيادة محتوى اللايكوبين والسكر بما يزيد عن 4.5 ٪. الأول هو أحد مضادات الأكسدة من الدرجة الأولى ، والثاني هو مصدر ممتاز للطاقة ، ونتيجة لذلك تعتبر عين الثور من أكثر أنواع الطماطم فائدة لجسم الإنسان.
الميزات المتزايدة
من بين جميع النقاط التي من المستحسن مراعاتها لكل مالك شجيرات من الصنف المعني ، يجب إيلاء اهتمام خاص للتربة. أثبتت التجربة أنه يجب تصريفها جيدًا وحياديًا لتحقيق العائد الأمثل. بالنسبة للتوصيات الأخرى التي يمكن أن تفيد كل من يريد زراعة طماطم Bullseye ، فهي معروضة أدناه:
- يجب أن يتم زرع بذور الشتلات قبل شهرين من الزراعة المخطط لها في الأرض ، مع أقصى انحراف مسموح به لا يتجاوز 5 أيام.
- يجب أن يتم قطف الشتلات بعد أن تحصل النباتات على الأوراق الكاملة الأولى.
- حتى لا تبدأ الشجيرات المتنامية بالتداخل مع بعضها البعض بمرور الوقت ، فمن المنطقي الحفاظ على مسافة معينة بينها. ينصح الخبراء بوضع هذه النباتات بحيث 1 متر مربع. م لم يكن هناك أكثر من 3 قطع.
في الفرشاة ، تنضج هذه الطماطم في وقت واحد تقريبًا ، ويمكن لمالك النباتات حصاد المحصول وفقًا لتقديره الخاص - قطف كل من مجموعات التوت والفواكه الفردية.
من أجل الحصول على أفضل نتيجة ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بتشكيل شجيرات طماطم Bullseye في 2 أو 3 سيقان.
المشاكل والحلول الشائعة
لحسن الحظ ، فإن Bullseye ليست معرضة بشكل كبير لمسببات أمراض معينة من الطماطم ، والتي يجب أولاً وقبل كل شيء أن نشكر المربين الذين قاموا بإنشائها. في الوقت نفسه ، فإن الطماطم المعنية ليست معرضة للخطر تمامًا ، وتعاني أحيانًا من مصائب شائعة مثل:
- اللفحة المتأخرة. يتميز هذا المرض الفطري ببقع رمادية بنية تظهر أولاً على أوراق الشجر ، ثم على سيقان وتوت النبات. إذا لم يتم اتخاذ التدابير المناسبة ، فإن هذا المرض سيؤدي إلى فقدان معظم المحصول ، وخاصة النمو النشط في الظروف الدافئة والرطبة.
- النوباء. الاسم الثاني للمرض المعني ، وهو فطري أيضًا ، هو بقع بنية أو جافة. إنه يؤثر على جميع أعضاء شجيرات الطماطم الموجودة فوق سطح الأرض ، وينتشر من أسفل إلى أعلى. غالبًا ما يحدث المرض في ظروف الاحتباس الحراري ، حيث يكون قادرًا على تدمير ما يصل إلى ثلثي المحصول.
بالنظر إلى الأصل الفطري لكلا المرضين ، يمكنك محاربتهما بنفس الوسائل. هذه مبيدات فطريات لمجموعة واسعة من الإجراءات ، والتي لا شك في فعاليتها في مكافحة مثل هذه العدوى (بشرط أن يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب).أحد هذه الأدوية التي يمكن أن "تتباهى" بأفضل أداء هو Ordan ، والذي يمكن استخدامه للإبادة الكاملة للتهديد المجهري ولأغراض الوقاية.