وصف سلالة الأغنام Edilbaevskaya
يقوم المزارعون المتمرسون بتربية الأغنام والأغنام من أجل الحصول على لحوم ذواقة عالية الجودة. لكن تجدر الإشارة إلى أن الطعم لا يعتمد فقط على الظروف التي تم فيها الاحتفاظ بالحيوان ، ولكن أيضًا على السلالة والعائلة. على وجه الخصوص ، تشتهر سلالة Edilbaevskaya من الأغنام بخصائصها وخصائصها الفردية.
خصائص سلالة الأغنام Edilbaevskaya
أصل
لأول مرة تم ذكر هذا الصنف منذ أكثر من 200 عام. تناول المربون المحليون في الجزء الغربي من كازاخستان بجدية مسألة التكاثر وإمكانية تطوير سلالة Edilbay العالمية ، والتي كان من المفترض أن تحدث ثورة ، وكانت نتيجة أنشطة الرعاة أكثر من ناجحة. للقيام بذلك ، استخدموا بعض الحيلة ، عبور الذيل السمني (الأغنام التي تحتوي على طبقة دهنية زائدة ترسب في الجزء الخلفي من الجسم ، فوق الفخذين) مع قطعان كبيرة من الأغنام من أستراخان ، والتي كانت مشهورة بالفعل بوزنها الشديد وارتفاع جودة المنتج. بفضل هذه التجارب ، في نهاية القرن التاسع عشر ، أصبحت هذه العائلة معروفة على نطاق واسع وواسعة الانتشار في جميع المناطق المجاورة.
في العصور القديمة ، اعتاد سكان كازاخستان على قيادة نمط حياة بدوي ، لذلك كانت جميع الماشية تعيش في نفس الظروف. لهذا السبب تدهش أغنام Edilbaevskie اليوم بقدرتها على تحمل الظروف المناخية السيئة والتحرك بسهولة لمسافات مثيرة للإعجاب دون فقدان الوزن.
أدرك السكان المحليون مدى صعوبة الاحتفاظ بالحيوانات وإطعامها في ظروف بدوية. لم تسلم الشمس الحارقة أي شخص ، لذلك لم يكن هناك عمليا إمكانية الوصول إلى العشب الطازج ، وكان عليهم أن يكونوا راضين عن الموارد المتاحة. وتجدر الإشارة إلى أن المؤشرات لم تنخفض بل على العكس نمت. ونتيجة لذلك ، كان هناك عدد قليل جدًا من الأنهار والخزانات ومياه الشرب العذبة. جعل المناخ الجاف من الممكن التكيف مع أسوأ المواقف.
الخصائص والمظهر
الكباش Edilbaevskie هي حيوانات ذيل السمينة. مع تقدم العمر ، ينمو الذيل الدهني ، وكلما كبر الكبش ، كلما ترسبت الطبقة الدهنية والدهنية.
ظهور سلالة الأغنام Edilbaevskaya
الغرض الرئيسي من "الحقيبة" هو نفس سنام الجمل. تتراكم الدهون هناك ، والتي تستخدم كوسيلة إضافية للحفاظ على دورة حياة طبيعية في فترة غير مواتية عندما لا يتلقى جسم الخروف الكمية المطلوبة من الطعام المركز. يقتصر وزن الذيل الدهني على 15 إلى 30 كجم.
خيارات
عند الذراعين ، يمكن أن يكون نمو هذه الحيوانات 75-80 سم ، وطول الجسم نفسه يتناسب مع الارتفاع - حوالي 77 سم ، وفي بعض الممثلين ، يمكن أن يصل محيط الصدر إلى الحد الأقصى ويصبح حوالي 1 متر. وزن الملكات أقل من كتلة الكباش بحوالي 30-50 كجم:
- وزن الأغنام - حتى 100 كجم ؛
- وزن الكبش - ما يصل إلى 150 كجم.
اللون واللون
تتميز أغنام Edilbaevskie بظلال اللون الخاصة.في بعض الأدبيات يمكنك أن تجد الرأي القائل بوجود خروف من عدة ألوان. في الواقع ، بعد دراسة الصورة بعناية ، يمكنك التمييز بوضوح بين تباينين رئيسيين: النغمات السوداء والبنية.
اعتمادًا على العمر والخصائص الجينية ، يمكن أن يغير المعطف الظل ، ويصبح لونين أغمق وأكثر إشراقًا.
لا تختلف الأغنام من سلالة Edilbaevskaya في نقاء الدم ، السمة المميزة لهذا النوع اليوم هي نتيجة التهجين المتكرر مع الأصناف الأخرى في الماضي.
صوف الحملان
الخيار الأفضل هو قص المعطف والشعر مرة كل ستة أشهر ، والأفضل من ذلك كله - مرتين كل 10 أشهر ، وهذا سيضمن نظافة الجسم ولن يساهم في تطور الأمراض وتكاثر البكتيريا. نصف الصوف أسفل. إنها صلبة وسميكة جدًا ، لذلك فهي تستخدم على نطاق واسع في العديد من المجالات.
يستخدم هذا المنتج لخياطة السجاد والملابس الخارجية المتينة المصنوعة من الصوف الطبيعي. من كبش واحد ، يمكنك قص ما يصل إلى عدة كيلوغرامات من الشعر ، وعادة ما نتحدث عن 2-3 كجم.
ملامح بناء الجسم
تتميز هذه السلالة من الأغنام بشكل جسمها المستدير الكبير ، وغياب القرون أو وجودها في مرحلة مبكرة من التطور. رأس الحملان Edilbaevskiy صغير وممدود ومنتظم الشكل. أنف محدب ، أسنان مهيأة لمضغ الطعام الجاف والنباتات غير النضرة.
أرجل الأفراد متحركة وقوية للغاية ، على الرغم من أنها نحيفة ، والجسم مرن ، والعمود الفقري قوي وقوي. إحدى الميزات التي يمكن أن تفخر بها سلالة Edilbaevskaya من الأغنام هي الجزء الخلفي الضخم من الجسم. نسب الأغنام Edilbaevskie شديدة التحمل وخصبة للغاية.
سلوك
تولد الأغنام من Edilbaevskaya ، على عكس الممثلين الآخرين لهذه العائلة ، تتصرف بهدوء تام في المواقف العصيبة المختلفة. هم دائمًا في حزمة ويحاولون عدم الابتعاد عن الحيوانات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الحملان ذكية ومدربة ، ولديها ردود أفعال متطورة وردود فعل لما يحدث ، في حين أنها ليست برية ولا تخاف من كل شيء على التوالي.
تولد الحملان من Edilbaevskaya
نشطة بشكل معتدل ، بقدر ما يسمح وزنها وحجمها ، فإن الحيوانات لا تفقد الوزن ، وتتأثر بسهولة بالبشر ، ولا يتعين على المزارعين قضاء المزيد من الوقت والجهد في التدجين. على الرغم من أن ميزات التصرف قد تعتمد أيضًا على الظروف التي نشأت فيها الحيوانات الأليفة. على موارد الإنترنت ، يمكنك مشاهدة الكثير من مقاطع الفيديو التي تُظهر بوضوح سلوك الحملان في موقف معين.
إنتاجية
منتج اللحوم هو المؤشر الرئيسي على إنتاجية تربية هذه الأغنام. يمكن أن تؤثر خصائص ومؤشرات الجودة للحوم بشكل كبير على سعر وتكلفة لحم الضأن ذي الذيل الدهني. إذا قمت بتربية كباش Edilbaevsky ذات الذيل السميك بأعداد كبيرة ، فقد يعود ذلك بفوائد كبيرة على أصحاب المزرعة.
اللحوم ، اعتمادًا على نوع العلف ، لا تحتوي على أكثر من 9 ٪ من الدهون ، مما يؤثر بشكل إيجابي على طعم طبق مصنوع من لحم الضأن. في عمر ستة أشهر ، يمكن أن يصل وزن الحملان إلى حوالي 65 كجم ويعطي أداءً جيدًا من اللحوم. إذا تحدثنا عن الوزن الحي ، فهو يصل إلى 35 كيلوغراماً ، 6 منها دهون ودهون في الجسم.
حليب غنم
يعتبر الحليب من أكثر المنتجات استهلاكا ، في حين أن الحليب الذي تنتجه غنم Edilbaevskaya ذو قيمة عالية في كازاخستان.
غالبًا ما يتم استخدامه لصنع الأطباق المحلية التقليدية. غالبًا ما تكون هذه الجبن من أنواع مختلفة باهظة الثمن. في غضون 12 شهرًا ، يمكن أن تنتج شاة كبيرة وصحية وخصبة ما يصل إلى 180 لترًا من الحليب.
تربية الأغنام Edilbaevsky
بالنسبة لأولئك الذين يخططون للانخراط بجدية في تربية هذا الصنف ، يجب أن يقال إنه في فئة الخصوبة ليس أدنى من أقاربه من العائلات الأخرى. الحمل في هذه الحيوانات الأليفة سهل للغاية ، فهو يستمر في المتوسط من 5-5.5 شهرًا ، ليكون أكثر دقة - 21 أسبوعًا. تستعد الأغنام للولادة بشكل رئيسي في فصل الشتاء ، النسل صغير ، يصل إلى 3 حملان في المرة الواحدة.قبل أيام قليلة من بدء الولادة ، تظهر الأغنام نفسها بقلق ، وتشرب الماء بنشاط ، أو على العكس من ذلك ، تفقد شهيتها واهتمامها بالطعام.
يوصي الخبراء بإعداد الحيوان بعناية قبل الولادة ، مما يسهل على الطفل الولادة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى العمل الجاد وإزالة الشعر الزائد بين ساقي الأم الحامل. قبل ساعات قليلة من بدء المخاض ، من المهم تغيير الفراش وإضافة مياه عذبة ونظيفة.
تتم الولادة بسرعة كبيرة: تستغرق حوالي نصف ساعة. من أجل أن يكون النسل بصحة جيدة ولا يعاني من أي تشوهات ، يوصى بالسعي للحصول على خدمات طبيب بيطري. يُظهر التكاثر الصحيح لمثل هذه السلالة نسبة عالية من بقاء النسل.
ظروف الاحتجاز
النظافة والترتيب هما المفتاح لرفاهية الماشية لنسبة كبيرة من إنتاج اللحوم في النهاية. لا تتطلب كباش Edilbaevskie ذات الذيل السمين اهتمامًا خاصًا بأنفسهم وهي انتقائية بشأن ظروف الاحتجاز. لكن تجدر الإشارة إلى أن زيادة نسبة الرطوبة في الغرفة التي يعيشون فيها يمكن أن يكون لها تأثير سيء على الرفاهية العامة للحيوان. يمكن أن تسبب الأمطار والمستنقعات مشاكل في الحوافر أو المفاصل ، والتهابات والتهابات.
التغذية والنظام الغذائي
تحتاج الأغنام إلى وصول مستمر إلى المراعي. يمكنهم العثور على بقايا النباتات الصالحة للأكل حتى بعد الصقيع الأول. أغنام Edilbaevskaya تحت طبقة رقيقة من الثلج قادرة على تلبية جميع احتياجاتها الغذائية بشكل كامل.
يجب تغذية الأغنام ذات الذيل الدهني من هذا الصنف بالنباتات والأعلاف ذات التركيبات المختلفة من أجل تشبع أجسامهم بالمواد والإضافات الضرورية التي تساهم في النمو والتطور الكامل. يمكن أن تشمل قائمة هذه المنتجات:
- المحاصيل الجذرية لنباتات ومحاصيل الأعلاف المختلفة ؛
- الحبوب والحبوب الغنية بالألياف ؛
- الكعك والنخالة وبقايا الطعام وسيقان محصول العام الماضي ؛
- التبن والأعشاب والحبوب والنباتات الطازجة.
تختلف سلالة Edilbaevskaya من الأغنام أيضًا من حيث أنها تحتاج بالتأكيد إلى إضافة الشوائب والمواد المضافة والمركزات المعززة إلى طعامها ، حتى لا يمرض الأفراد ويأكلون جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، في حياة حيوان مثل سلالة Edilbaevskaya من الأغنام ، يلعب الملح دورًا مهمًا للغاية ، فهو يساعد على تسميم جميع الأخشن وبقايا الطعام التي تجدها الأغنام في المراعي.
تطبيق السلالة
اليوم ، يتم استخدام هذا الصنف بنشاط كبير لدراسة جميع ميزات بنية جسم هذه الماشية. يقوم المربون والأطباء البيطريون بإجراء البحوث وهم على استعداد لتقديم تطوير أنواع جديدة بمشاركة أغنام Edilbay. لقد أثبت العلماء أن التحمل والأداء الجيد في معالجة النفايات ينتقلان بشكل كامل على المستوى الجيني ، لذلك غالبًا ما تشارك أغنام هذه العائلة في التكاثر.
اليوم ، يمكن أن تصل تكلفة حمل واحد يبلغ من العمر شهرين إلى عدة آلاف روبل.