دجاج الحرير الصيني الغريب
دجاج الحرير الصيني هو سلالة غير عادية تمامًا ، موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا ويمكن رؤيته في صورة أو مقطع فيديو. يشبه ريشها زغب الأرانب أكثر من ريش الطيور المعتاد. جلد ولحوم الدجاج والديك أسود. تنتمي السلالة إلى السلالات الزخرفية التي تستحق الإعجاب ، على الرغم من أنها بدأت مؤخرًا في التكاثر على نطاق صناعي. في أوروبا الغربية وأمريكا الشمالية ، أصبحت اللحوم السوداء الغريبة شائعة.
دجاج حرير صيني
وصف السلالة
دجاج الحرير الصيني قديم جدا. تعود الأوصاف الأولى لها إلى القرن الثالث عشر. تربى الطيور في ملاعب الأباطرة الصينيين. تم استخدام اللحوم السوداء والخصيتين لعلاج الأمراض. جاءت الطيور إلى أوروبا في القرن الثامن عشر. في البداية ، كانت هناك أساطير مفادها أن هذه الدجاجات ولدت من عبور الديك مع أرنب. كان من السهل تصديقهم ، لأن ريش الدجاج غير عادي تمامًا.
في الأفراد الحريريين ، لا يحتوي الريش على خطافات محددة يتم تثبيتها معًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد عمود المنقار الصلب. نتيجة لذلك ، يصبح الريش رقيقًا وناعماً مثل الحرير. يبدو أن دجاج الحرير الصيني الأسود مغطى بأسفل ناعم ، هيكل الريش الطبيعي موجود فقط على الريش الأساسي. لا يذرف الدجاج في سن الأحداث. بخلاف ذلك ، يكون وصف وخصائص المظهر كما يلي:
- رأس صغير
- أسقلوب على شكل وردة ، بدون أسنان
- منقار صغير
- لون الإسكالوب والمنقار - رمادي مزرق
- الأقراط ضعيفة التطور ، الظل الأحمر الرمادي
- شحمة الأذن صغيرة ، لونها فيروزي
- يوجد على الرأس خصلة كثيفة ورقيقة ودبابات ولحية
- العنق قصير ممتلئ الجسم ، مما يعطي الطيور مكانة فخمة
- الجسم قوي ومحبوك بإحكام
- يتم تقصير الظهر واتساعه ، ويرتفع بشكل حاد
- الذيل قصير يختبئ خلف الريش الرقيق
- القدمين مغطاة بالكامل
ميزة أخرى مميزة للأطفال هي وجود خمسة أصابع متطورة. جلدهم أسود تقريبًا ، مما يعطي الجيف مظهرًا غريبًا خاصًا. تتميز شخصية الدجاج بالهدوء والود للغاية ، ويمكنهم اتباع أعقاب سيدهم ، وأحيانًا يغنون بطريقة أصلية. من الأفضل رؤية ظهور دجاجة حريرية صينية في الصورة والفيديو.
ألوان دواجن الحرير الصينية
تدرك دجاجات الحرير الصينية تنوع الألوان. على الرغم من حقيقة أن جلد الطيور أسود ، إلا أن لون الريش يمكن أن يكون أي لون تقريبًا. ما لم يكن اللون الأبيض نادرًا للغاية. أشهر ألوان الدجاج الصيني الحريري:
- ريش أسود بالكامل
- فضة
- أزرق
- ظل الخزامى
- القليل الأحمر
- الحجل
- مصفر
بالإضافة إلى السلالة القياسية ، هناك أيضًا سلالات قزمة. يزنون حوالي نصف كيلوغرام. الدجاج القزم أسود أيضًا ، مع ريش رقيق وتقريبًا نفس بنية الجسم مثل الدجاج الكبير.
خصائص المنتج
تحظى دجاجات الحرير الصينية بإعجاب الكثيرين.لكن هل يمكن أن تكون مفيدة لشيء آخر غير تزيين الفناء؟ الخصائص الغذائية للدجاج والديوك ضعيفة نوعًا ما. يتم تعويضهم بارتفاع تكلفة اللحوم ، على الرغم من كونها سوداء. فيما يلي وصف لأداء السلالة:
- يزن الدجاج -1-1.1 كجم ، والديوك - 1.5-2 كجم
- العدد السنوي للبيض - 80-120 قطعة
- كتلة البيض - 35-40 جم
- يبدأ إنتاج البيض مبكرًا ، في عمر 4 أشهر
لحمهم لذيذ جدا ، فهو يحتوي على مجموعة فريدة من الأحماض الأمينية والمعادن والفيتامينات. يعتبر الدجاج الحريري من الأطعمة الشهية في الصين والعديد من الدول الآسيوية. تستخدم لحوم وبيض الدجاج الصيني الحريري في صناعة الأدوية في الطب الشرقي. الذبيحة الداكنة غير جذابة في المظهر ، ولكن يتم تعويض ذلك تمامًا من خلال مذاقها وخصائصها المفيدة. يعد اللحم الأسود مفيدًا للمرق ، ويمكن شويه ، وتتبيله في عصير العسل ، وما إلى ذلك.
بالإضافة إلى المنتجات التقليدية ، يتم الحصول على الزغب أيضًا من هذا الصنف. تقص الدجاجات الناعمة المتوجة شعرها كل شهرين. بالنسبة لقصتي شعر ، من السهل الحصول على 120-130 جرامًا من المنتج. يمكن استخدام الحافة الحريرية لحشو الوسائد وصنع خيوط الحياكة. متوسط العمر المتوقع للدجاج هو 5-6 سنوات. طوال هذا الوقت ، يضعون البيض بشكل مثالي ويتكاثرون.
مزايا وعيوب وخصائص الاختيار
لا يعمل الكثير من المزارعين في دجاج الحرير الصيني. لكنهم يحصلون على تقييمات رائعة. بعد كل شيء ، لا تزرع هذه الجمال من أجل اللحوم والبيض ، ولكن من أجل المظهر الأصلي. تشمل مزايا وصف السلالة ما يلي:
- الزخرفة
- محتوى بسيط
- مقاومة البرد
- الخصائص المفيدة للحوم والخصيتين
لديهم دجاج حرير صيني وعيوبهم. تشمل عيوب السلالة ما يلي:
- انخفاض الإنتاجية
- التكلفة العالية
في بعض الأحيان يتم تضمين اللحوم السوداء في أوجه القصور. لكنها أصبحت الآن شائعة جدًا لدرجة أنها فضيلة. الماسكارا البيضاء في المتاجر أرخص من السوداء. لزيادة إنتاجية الدجاج ، مع الحفاظ على الريش الأصلي واللون الداكن للذبيحة ، يقوم الخبراء بإجراء عمليات تكاثر معقدة. تشارك فيه السلالات التالية:
- براما و أوربينجتون - لزيادة الوزن
- سلالة Yurlovskaya من الدجاج، ليغورن ، رود آيلاند - لزيادة عدد البيض
- أراوكان - زيادة في وزن البيضة ، واكتساب لون أخضر مثير للاهتمام
يتم تهجين هذه السلالات مع الدجاج الحريري مرة واحدة فقط. في المستقبل ، يحدث التزاوج فقط بين الدجاج والديك الصيني الهجين.
تربية الدجاج
على الرغم من الغرابة ، فإن دجاج الحرير الصيني متواضع في الحفظ. إنهم قادرون على العيش مثل في أقفاص، والمراعي الحرة أو في بيت دواجن مغلق. مع محتوى القفص ، تزداد إنتاجية الطبقات بنسبة 25-30٪. لذلك ، في التربية الصناعية ، فإن طريقة الصيانة هذه هي المفضلة.
إذا قررت الاحتفاظ بالدجاج الحريري في بيت الدواجن ، فحاول تجهيزه بشكل صحيح. يجب ألا تقل مساحة الغرفة عن 10-15 مترًا مربعًا. يمكنك الاحتفاظ بعدد 2-4 دجاجات على المتر المربع الواحد. من الأفضل تغطية منطقة المشي بشبكة لحماية الدجاج من الحيوانات المفترسة. يجب الحفاظ على نظافة الغرفة والقلم. الريش الحريري الرقيق يتسخ بسرعة ويتلف ، خاصة على الكفوف. يمكنك وضع حاويات الرماد للدجاج حتى يتمكنوا من الاستحمام. لن يحافظ هذا على الريش نظيفًا فحسب ، بل سيحمي أيضًا من الطفيليات.
يجب أن تكون الإضاءة في المنزل جيدة. بالنسبة للأرضية التي تبلغ مساحتها 10 أمتار مربعة ، من المستحسن عمل نافذة واحدة بمساحة متر مربع واحد. يجب أن تكون قوة المصابيح في المنزل 60 كيلو واط. يتم تهوية قن الدجاج بانتظام أو يتم تركيب غطاء. تأكد من عدم وجود مسودات. التدفئة ليست ضرورية ، إلا إذا كانت المنطقة ذات فصول شتاء شديدة البرودة. يتم تغيير القمامة بانتظام بمجرد اتساخها. يجب ألا يقل سمك الفرشة عن 10-15 سم ؛ يمكن إزالة الطبقة العليا فقط عند الاستبدال. اخلطي القشرة جيدًا أو القش مع الرماد أو الجير المطفأ لمكافحة الميكروبات والطفيليات.
تغذية الدجاج
الدجاج الصيني الرقيق متواضع في الطعام. إنها صغيرة ، لذا فإن استهلاك العلف ليس مرتفعًا جدًا. يمكنك إطعام الطيور جاهزة العلف المركب، أو قم بتكوين القائمة بنفسك. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على:
- الحبوب (القمح والذرة والشوفان والشعير)
- البقوليات (البازلاء والعدس)
- الخضار (البطاطس المسلوقة ، البنجر ، الجزر ، الكوسة ، القرع)
- الخضر أو الطحين العشبي في الشتاء
- وجبة اللحوم والأسماك
- كعكة عباد الشمس أو فول الصويا
- خميرة البيرة
- المضافات المعدنية - الحصى والطباشير والملح
- مكملات الفيتامينات مثل بريمكس
يُسمح بإطعام الدجاج من فضلات المطبخ ، ولكن دائمًا ما يكون طازجًا. يجب أن يكون هناك دائمًا بعض الماء في بيت الدواجن ، قم بتغييره مرتين على الأقل يوميًا. يتم تغذية جميع الدجاج 3 مرات في اليوم. في الصباح والمساء يعطون الحبوب ، وفي وقت الغداء يهرس الرطب. من المهم أن تتغذى في نفس الوقت. يتم وضع حاويات منفصلة للأطعمة الرطبة والجافة وكذلك الماء.
أمراض الدجاج
إن دجاج سلالة الحرير الصيني مقاوم تمامًا للأمراض المختلفة. تنشأ معظم المشاكل من الصيانة والرعاية غير السليمة. يمكن أن تؤثر بعض أنواع العدوى أيضًا على الماشية ، خاصةً إذا ظهرت في الدجاج المجاور. الأمراض الأكثر شيوعًا:
- أمراض الرئة (الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية)
- نزلات البرد
- التهابات والتهابات الجهاز الهضمي
- الكساح
- الديدان
- طفيليات الجلد
إذا كنت تهتم بشكل صحيح بالدجاج الصيني الحريري ، فلن تكون هناك مشاكل. يجب تحصين الدجاج الصغير. التطعيم يساعد على منع أخطر أنواع العدوى التي يمكن أن تقتل قطيعًا بأكمله. بشكل دوري ، يمكنك خلط المضادات الحيوية أو برمنجنات البوتاسيوم في مشروبك. للوقاية من الإصابة بالديدان الطفيلية ، يتم إعطاء الطيور عوامل مضادة للطفيليات. يساعد الاستمالة المنتظمة وعلاج الريش بالمبيدات الحشرية على محاربة طفيليات الجلد.
من الصعب تحديد علم الأمراض بنفسك. عند ظهور أدنى الأعراض ، يجب عليك الاتصال بالطبيب البيطري. لعلاج الأمراض ، يتم استخدام أجهزة المناعة والمضادات الحيوية والعوامل المضادة للفيروسات. في حالة نقص الفيتامينات ، يتم تعديل التغذية ، يتم وصف المكملات الغذائية. احرص على إخبار الطبيب البيطري بالتفصيل عن النظام الغذائي للدجاج والعناية به ، فهذا سيساعد على تحديد المشكلة بسرعة وعلاجها.
تربية الدجاج
لتربية الدجاج ، تحتاج إلى شراء بيضة فقس أو تكوين قطيع والد من الدجاج البالغ. الديوك الصينية نشطة للغاية ، لذلك يمكن الاحتفاظ بالديك الواحد لـ7-10 إناث. يمكن أن تنتج الدجاجات الأم صيصانًا حتى عمر 5-6 سنوات ، ويتم الاحتفاظ بالذكور فقط لمدة 2-3 سنوات. دجاجات الحرير الصينية هي دجاجات حضنة ممتازة ، ولا توجد مشاكل في التكاثر الطبيعي. في بعض الأحيان يتم استخدامها لاحتضان بيض الدجاج الآخر وحتى البط.
يعتبر الدجاج من سلالة الحرير الصيني شديد الحساسية لدرجات الحرارة القصوى. قد تؤدي صيانتها ورعايتها بشكل غير لائق في الأسابيع الأولى إلى فقدان نصف القطيع. إذا تمت تربية الكتاكيت بدون دجاجة حضنة ، مباشرة بعد الفقس من البيض توضع فيها حاضن أو صندوق بدرجة حرارة 30 درجة. على مدار أسبوع ، يتم تقليله تدريجياً بمقدار 2-3 درجات. إنهم يعملون بشكل جيد لمدة شهر في درجة حرارة الغرفة العادية.
لا توجد مشكلة في إطعام كتاكيت الحرير. مثل السلالات الأخرى ، يأكلون أولاً بيضة مسلوقة وخثارة بالأعشاب. ثم يتم إعطاؤهم العصيدة والحبوب على البخار. تضاف البطاطس المسلوقة إلى النظام الغذائي من أسبوع ، والمكملات المعدنية من أسبوعين. للوقاية من الأمراض المعوية ، يتم خلط برمنجنات البوتاسيوم أو الكلورامفينيكول أو غيرها من الأدوية المضادة للبكتيريا في الماء.
كم هي طيور هذا الصنف. إذا قررت أن تكون جادًا بشأن قطع الحرير الصينية ، فاستعد لأسعارها. تكلف بيضة الفقس 200-250 روبل. دجاج يومي - 400-500 روبل. يبلغ سعر الدجاج والديكة البالغة حوالي 1000 روبل لكل رأس. يمكن شراء عائلة من الديك و 3-4 دجاجات مقابل 4000-5000 روبل. يتم التنفيذ في منطقة موسكو وموسكو والمدن الكبيرة الأخرى. السلالة ملكية حقًا ، لذلك يتم تربية مزارع النخبة فيها.