خصائص البطاطس العملاقة
تعد البطاطس العملاقة من الأصناف الواعدة حيث تضمن محصولاً عالي الجودة وعالي الجودة. الثمار جميلة وكبيرة ويمكن إرسالها للبيع وتحضير وجبات شهية. كما أنها تستخدم غالبًا للزراعة في المناطق الصناعية.
خصائص البطاطس العملاقة
خصائص الصنف
البطاطس العملاقة - منتصف الموسم ، متنوعة المائدة. تم تربيته من قبل المربين الروس في عام 2013. من الأفضل زراعته على أراضي روسيا ، في الجزء الأوسط ، فولغا فياتكا وأجزاء الأرض السوداء المركزية.
تتراوح فترة نضج البطاطس من 115 إلى 120 يومًا. إنتاجية مرضية بمستواها العالي وجودتها تتراوح بين 290-424 كجم / هكتار. تم تطوير نظام جذر البطاطس بشكل كبير ، حيث يتم تشكيل 8-13 فاكهة تحت شجيرة واحدة.
وصف النبات
وصف النبات - شجيرة طويلة ذات سيقان مستقيمة وأغصان مورقة معتدلة. خلال فترة النضج ، ينتج النبات كورولا صغيرة من اللون الأرجواني.
الأوراق كبيرة بما يكفي ، خضراء مع حواف متموجة. تم تطوير بنية الجذر بشكل جيد.
وصف الفاكهة
وزن الفاكهة الواحدة حوالي 110-180 غرام. وصف البطاطس - لب أبيض ، قشدة. الثمار مستديرة ، ممدودة قليلاً. هناك عيون متوسطة الحجم ، راحة. تحتوي البطاطس على نسبة عالية من النشاء ، في حدود 18.9٪ ، لذا فهي تغلي جيدًا أثناء الغليان. تبلغ نسبة الحفاظ على الجودة في الممرات 97٪ ، لذا يمكن تخزينها لفترة طويلة.
صنف البطاطس العملاق له طعم رائع. يمكن سلق البطاطس وقليها وخبزها ومطبخها. تعد البطاطس المهروسة لذيذة بشكل خاص عند طهيها ، نظرًا لقدرتها على الغليان جيدًا. لا يتحول اللب إلى اللون الأسود أثناء الطهي. يمكن استخدام البطاطس في صناعة النشا ودقيق البطاطس.
إيجابيات التنوع
الصنف العملاق له خاصية إيجابية. يميز البستانيون الميزات التالية:
- فواكه لذيذة
- القابلية للتسويق 89-96٪ ؛
- جودة حفظ جيدة ؛
- يحتوي على الكثير من النشا
- العملاق يقاوم العديد من الأمراض.
- ينمو جيدًا في الجفاف الشديد والبرد ؛
- القدرة على نقل البطاطس بدون ضرر.
سلبيات
تشمل العيوب حقيقة أن النبات يتعرض بسهولة لديدان البطاطس. أيضا ، التنوع صعب الإرضاء بشأن تكوين التربة. يتطور بشكل سيئ في التربة الطينية ولا يتحمل الرطوبة القوية.
قواعد الزراعة
تزويد المصنع بظروف جيدة للتطوير
يجب أن يعرف كل بستاني أن الصنف العملاق صعب الإرضاء بشأن التربة ، لذلك يتم تحضيره قبل الزراعة. تحتاج أيضًا إلى تحضير مادة البذور.
تعتمد كمية المحصول وجودته بشكل مباشر على طريقة الزراعة وظروف النمو.
تحضير الدرنات والتربة
من المهم جدًا استيفاء جميع شروط تحضير الدرنات والتربة للزراعة.
- يجب أن يكون موقع الزراعة مسطحًا وخصبًا. يجب أن يكون المكان مضاء جيدًا وليس رطبًا جدًا.
- إذا كانت الأرض حمضية بدرجة كافية ، فأنت بحاجة إلى خلط الأرض مع 20 كجم من الجبس لكل مائة متر مربع من قطعة الأرض.
- يتم اختيار ثمار الزراعة بشكل صحي وغير تالف. يتم معالجتها بوسائل خاصة قبل الزراعة في الأرض. تعتمد كمية المحصول على جودة مادة الزراعة.
طرق زراعة المحاصيل الجذرية
عند زراعة البطاطس ، تحتاج إلى عمل أسرة مستقيمة وتأكد من مراقبة العرض بين الأسرة على طول الموقع بالكامل. في الربيع ، تضاف الأسمدة إلى الأرض على شكل رماد الخشب أو الخث أو الدبال.
يوصي البستانيون بإضافة السماد الأخضر والأسمدة العضوية إلى الأرض في الخريف. للقيام بذلك ، خذ مولين مفرط النضج في الممرات من 400-600 كجم لكل مائة متر مربع. من الضروري أيضًا إضافة الأسمدة على شكل معادن الفوسفور والبوتاسيوم بكمية 3 كجم والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم أيضًا لكل مائة متر مربع من الأرض.
قواعد العناية
تحب البطاطس العملاقة الانتباه خلال فترة النضج ، لأن ذلك سيساعد الجذور على التكون جيدًا وتنمو الدرنات خلال فترة النمو بأكملها. يتم عرض المتطلبات الأساسية أدناه.
- عند زراعة البطاطس ، من المهم جدًا تنفيذ التلال المناسب. يزيل Hilling جميع الأعشاب ، وبعد ذلك يمكن تخطي التخفيف بالقرب من الأدغال. يحمي هذا الإجراء الثمار من ارتفاع درجة الحرارة ويوفر بيئة مريحة لنضج الثمار.
- من المهم سقي المنطقة بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. الري هو الذي يؤثر على جودة ونمو الدرنات. إذا لم تكن هناك رطوبة كافية ، فقد تبدأ جذور النبات في الموت. هذه الحقيقة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على كمية المحصول.
- يحتاج الصنف إلى التغذية والإخصاب ، ويعتمد مقدارها على التربة نفسها ومنطقة الظروف المناخية. البطاطس لها موقف إيجابي تجاه السماد في أي أرض. لزيادة المحصول بشكل كبير ، تحتاج إلى تطبيق السماد على أراضي sod-podzolic ، وكذلك على الطميية الرملية والرملية. في هذه التربة ، يمكنك زراعة البطاطس وحصاد كمية كبيرة من المحاصيل.
- يتم رش الدرنات أيضًا للوقاية من الأمراض. لهذا ، يتم استخدام الأدوية الحديثة مثل Kinmix و Arriv و Tsimbush و Kuproksat و Sandofan M8 و Ditan M-45.
الأمراض والآفات
عملاق البطاطس له خاصية مرضية إيجابية. إنه يتحمل سرطان البطاطس جيدًا ، وهو مرض يحدث خلاله تجعد الأوراق ، وكذلك الفسيفساء المتجعد أو النطاقات ، القشرة الشائعة. البطاطس ضعيفة بالنسبة للديدان الخيطية الذهبية ، لذلك يمكنها بسهولة التقاطها. يكون التسامح مع اللفحة المتأخرة عند مستوى متوسط ، لذلك ، أثناء الفيروس ، يوصى بتنفيذ تدابير وقائية. للقيام بذلك ، يتم رش شجيرات النباتات بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس.
تتعرض سيقان النبات للهجوم من قبل حشرات المن وخنافس كولورادو والديدان السلكية وعث العنكبوت. لحماية النباتات ، تأكد من تجهيز الأرض للزراعة. تتم إزالة القمم القديمة ومعالجتها أيضًا بالمبيدات الحشرية أو المنتجات البيولوجية التي لا تحتوي على سموم.
لحماية النبات من ظهور دودة سلكية ، يتم تخليل الدرنات قبل الزراعة. تساعد العوامل الكيميائية مثل Aktara و Corado و Regent و Commander و Prestige و Lightning و Taboo و Apache في إزالة خنفساء البطاطس في كولورادو.
استنتاج
ظهرت البطاطا العملاقة مؤخرًا ، لكنها أصبحت مشهورة بالفعل. يزرعه العديد من البستانيين للاستخدام الشخصي ، ويوصى بهذا التنوع للكثيرين. أيضا ، تزرع النباتات في حقول الإنتاج أو المزارع الخاصة. تتميز البطاطس بعرض ممتاز وهي جيدة للبيع. يتسامح مع النقل والتخزين طويل الأجل بشكل جيد.
العملاق مقاوم للعديد من الأمراض وعمليًا ليس من الغريب العناية به. الثمار لها طعم ممتاز ومناسبة لإعداد الأطباق المختلفة.