خصائص بطاطس لاتونا
صنف بطاطس Latona ، على الرغم من اسمه الروسي ، من أصل ألماني ، حيث تم تربية هذا الصنف من قبل المربين الألمان. في بداية قرننا ، اخترعوا بطاطس Latona ، التي سرعان ما أصبحت شائعة في جميع أنحاء الاتحاد الروسي.
خصائص بطاطس لاتونا
يتم تقدير هذا التنوع لمذاقه العالي وإنتاج البذور. هذا يقلل بشكل كبير من تكلفة مواد الزراعة ويجعل من الممكن زراعة درنات صحية.
ميزات متنوعة
تتميز بطاطس لاتونا بشجيرات متوسطة الحجم بأوراق كبيرة ذات حواف متموجة.
اللون أخضر غامق ، لكن باتجاه المنتصف تصبح شبه سلطة. يمكن التعرف على الدرنات من خلال شكلها البيضاوي مع بشرة ناعمة وسلسة وعينين صغيرتين تزن من 96 إلى 133 جرامًا. تحتوي البطاطس على جلد أصفر ولحم أصفر عميق لطيف.
المميزات والعيوب
طعم استثنائي وخاصية عدم الغليان تجعل من الممكن استخدام البطاطس في العديد من الأطباق المفضلة - الحساء والقلي والسلطات. تنتمي بطاطس Latona إلى نوع B الطهي ، وبسبب محتوى النشا المنخفض بنسبة 12.3٪ ، فإنها تصبح داكنة قليلاً أثناء الطهي.
يتمتع صنف البذور Latona بالعديد من المزايا:
- غلة عالية ، لا تقل عن 130-190 سنت / هكتار ؛
- عرض جذاب
- جودة حفظ جيدة ، بحلول نهاية الربيع تظل الدرنات متساوية وسلسة ؛
- نادرًا ما يتعرضون للأمراض ، خاصةً مثل نيماتودا كيس البطاطس الذهبية ، اللفحة المتأخرة ، تعفن الدرنات ، ريزوكتونيا ، فيروس Y ، فيروس لف الأوراق ، إلخ
- مقاومة للجفاف والأضرار الميكانيكية ؛
- النضج المبكر ، يسمح بالحصاد في غضون 70-80 يومًا بعد الزراعة ؛
- من الصعب إرضاءه بشأن التربة.
غالبًا ما ترجع عيوب بطاطس Latona إلى ظروف النمو غير المناسبة والرعاية غير الكافية. نظرًا لمقاومته العالية للأمراض ، يكون النبات شديد التأثر بالجرب.
زراعة البطاطس
يتوافق صنف Latona مع قواعد الزراعة العامة.
يبدأ التحضير قبل شهر ونصف من النزول. إذا تم تخزين الدرنات في أقبية أو غرف باردة أخرى في الطقس البارد ، فيجب نقلها في غضون شهر ونصف إلى مكان أكثر دفئًا وأخف وزناً.
في عملية التأقلم مع الظروف الجديدة ، يجب أن تنبت الدرنات. من أجل تسريع الإنبات ، يتم وضعها أحيانًا في أكياس بلاستيكية ، مما يؤدي إلى إحداث ظاهرة الاحتباس الحراري.
تحضير التربة
تحتاج التربة إلى التسميد
تتطلب زراعة الباذنجان إعداد التربة من الخريف. للقيام بذلك ، عند الحفر ، يتم إدخال فضلات مولين الفاسد أو الطيور في التربة. تحفز الأسمدة العضوية نمو الأجزاء الموجودة تحت الأرض من النبات.
يتم زرع بذور البطاطس مسبقًا في حاويات منفصلة. إذا كنت تخطط لزراعة البذور تمامًا ، فيجب أيضًا تحضير التربة الموجودة في الأواني. للقيام بذلك ، اخلط:
- التربة السطحية الخصبة
- الخث.
- رمل النهر؛
- دبال نفضي.
ستوفر هذه الركيزة الشتلات بجميع المعادن والعناصر النزرة اللازمة. من بين أمور أخرى ، قبل الزراعة ، يجدر سكب الأرض جيدًا بالماء الدافئ.
الهبوط
تُزرع الدرنات المنبثقة في الأرض عندما تصل درجة حرارتها إلى 10 درجة مئوية ، وعند هذه الدرجة تظهر البراعم بعد أسابيع قليلة.
من أجل النمو الصحيح للمحصول عند الزراعة ، نوصي بالالتزام بالمعايير التالية:
- المسافة بين الصفوف 70 سم ، وبين الثقوب 35 سم. ستضمن هذه النسب النمو الحر للشجيرات ، والتي لن تتداخل مع بعضها البعض خلال فترة النمو والإزهار.
- لا يقدم وصف آلية الزراعة نصائح واضحة حول عمق الحفرة ، لأن هذا المؤشر يعتمد على طبيعة التربة.
- كما هو الحال قبل الزراعة ، بعد الزراعة ، يجب تسوية سطح الأرض حتى الإنبات.
من المهم جدًا اختيار الدرنات المناسبة للزراعة. يجب أن تكون هذه درنات متوسطة الحجم كاملة وغير تالفة. كما تؤخذ خصائص التربة بعين الاعتبار. لا يمكن زراعة البطاطس الجيدة في التربة الحجرية الطينية.
رعاية البطاطس
لكي ينبت النبات في أسرع وقت ممكن ويعطي حصادًا جيدًا ، من الضروري العناية بشكل صحيح بالمزارع. يمكن أن يؤدي التهدل والري في الوقت المناسب إلى زيادة إنتاج وحجم الدرنات نفسها.
سقي
لاتونا البطاطس ، يحب الرطوبة المعتدلة ، لأن زيادة الري ستؤدي إلى التسوس. أفضل طريقة لترطيب الشجيرات هي الري ، والذي سيوفر وصولًا طبيعيًا للرطوبة للدرنات والشجيرة نفسها. يجب ألا تكون مياه الري شديدة البرودة ، حتى لا تؤذي الجذور الضعيفة.
بعد سقي الأسرة ، تأكد من الدفع باستخدام مجرفة. يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة. يوصى أيضًا برش الشجيرات بعد الري.
سماد
إذا لم يتم تطبيق الأسمدة على التربة في الربيع ، فإن الأمر يستحق تغذية الشجيرات أثناء التخفيف أو التلال.
تجدر الإشارة إلى أنه يتم إجراؤه فقط على التربة الرطبة لزيادة نسبة امتصاص العناصر الغذائية.
يتم إدخال ما يلي في التربة:
- الدبال.
- فضلات مولين أو الطيور ؛
- رماد؛
- الأسمدة الفسفورية والأمونيا
تتم التغذية الأخيرة في موعد لا يتجاوز شهر قبل الحصاد ، وإلا فقد تحتوي الدرنات على كمية كبيرة من العناصر الضارة بجسم الإنسان. من بين أمور أخرى ، سيتم تخزين هذه الخضار بشكل أسوأ.
مكافحة الآفات
يمكن إجراء معالجة النباتات من الآفات بطريقتين. الأول قبل الهبوط ، والثاني بعده. إذا تم العثور على آفات على الدرنات ، تتم معالجة النبات بالكامل بمستحضرات من سلسلة مبيدات الفطريات والحشرات.
قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يُنصح بمعالجة الدرنات المنبثقة بمطهرات خاصة (Prestige) وتحفيز النمو (Heteroauxin). إذا قمت بمعالجة شجيرة نمت بالفعل ، فيجب أن يكون المحلول أقوى ، وتحتاج إلى رشها في طقس غائم أو في المساء. إذا هطل المطر مباشرة بعد العملية ، يتكرر الرش.
استنتاج
تتمتع بطاطس Latona بالكثير من المراجعات الإيجابية وتحتل واحدة من المراكز الرائدة في سوق مواد الزراعة.
خصائص ووصف الصنف يتحدث عن أنفسهم. إن التواضع والوفرة والجودة العالية هي التي اكتسبت المصنع تقديره العالمي.
يوجد وصف للعديد من الأطباق التي يمكن تحضيرها من هذه الدرنات. إنها جيدة سواء كانت مقلية أو مسلوقة. تعدد استخدامات الصنف يؤكد مرة أخرى على تفرده.