فوائد ومضار قمم البطاطس
ليس من الممكن دائمًا أن يحصل البستانيون على حصاد جيد من البطاطس في قطعة أرضهم الشخصية. في أغلب الأحيان ، يقع اللوم على الآفات والأمراض النباتية. ومع ذلك ، فإن سبب انخفاض كمية محصول البطاطس قد يكون مرتفعًا جدًا في قمم البطاطس.
فوائد ومضار قمم البطاطس
أسباب ظهور قمم عالية
تؤثر الخضر المرتفعة جدًا سلبًا على محصول البطاطس. إذا نمت قمم البطاطس بارتفاع يصل إلى متر واحد ، في الخريف ، يمكنك توقع جذور صغيرة من الشجيرات. سبب ضحالة الدرنات هو الطاقة التي ينفقها النبات على نمو المساحات الخضراء.
هناك عدد من العوامل التي تؤثر على ارتفاع ونشاط النمو ، لماذا تبدأ قمم البطاطس في تجاوز نمو المحاصيل الجذرية.
زيادة المعروض من الأسمدة
ينتج النمو المفرط لخضر البطاطس عن زيادة الأسمدة المحتوية على النيتروجين في التربة. يؤدي هذا إلى نمو الجزء العلوي من البطاطس بارتفاع 1 متر. في مثل هذه الحالة ، لا تتطور الدرنات بشكل صحيح ، وينمو نظام الجذر بتأخير ملحوظ. نتيجة لذلك ، يحصد البستانيون البطاطس الصغيرة.
يصبح استخدام الأسمدة مثل السماد الطبيعي والدبال ، التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين ، أمرًا خطيرًا بشكل خاص على النمو النشط لخضر البطاطس.
مادة زراعة كبيرة
يمكن أن تتسبب درنات البطاطس الكبيرة جدًا أيضًا في نمو قمم البطاطس الخضراء. هذا لأنه من المعروف أن الخضروات الجذرية الكبيرة تحتوي على عناصر مغذية أكثر من تلك الصغيرة. بسبب هذا المصدر الهائل للعناصر المفيدة ، تنمو القمم ، مما يمنع نظام الجذر من التطور بشكل صحيح. تبدأ المحاصيل الجذرية الجديدة في التكون بعد النضوب النهائي لدرنة الزراعة ، ولكن هذا يحدث بالفعل في نهاية موسم النمو. نتيجة لذلك ، يكون المحصول صغيرا.
للزراعة ، يوصى باختيار البطاطس التي لا يزيد حجمها عن بيضة دجاج.
إضاءة غير كافية
أحد أسباب احتواء البطاطس على قمم عالية هو قلة الضوء. في الأماكن المظللة ، تمتد النباتات جاهدة من أجل الضوء.
تؤثر الزراعة المتكررة للشجيرات أيضًا على جودة الإضاءة.
الظروف المناخية
تنمو قمم البطاطس خلال الموسم الدافئ والممطر. إذا كان من المستحيل التأثير على الطقس ، فقد تكيف البستانيون مع الدوس على القمم بعد ازدهار البطاطس بحيث تقع على سرير الحديقة ولا تأخذ العناصر الغذائية من نظام الجذر.
الأسمدة لمكافحة العود
إذا كانت القمم قد نمت ، فيجب تعديل تغذية محصول الخضار.
سوبر فوسفات
في أغلب الأحيان ، يتم اختيار استخدام السوبر فوسفات لمكافحة قمم البطاطس. لن يؤدي إدخال هذا السماد إلى التخلص من المساحات الخضراء المزروعة ، ولكنه سيؤدي إلى تنشيط تنمية محاصيل جذور البطاطس والحفاظ على المؤشرات الكمية للمحصول.
يؤدي إدخال السوبر فوسفات خلال فترة النمو النشط لقمم البطاطس إلى بدء عملية التدرن ، ويضمن تدفق المغذيات من أوراق الشجر إلى الدرنات.
لتحضير محلول عامل بالسوبر فوسفات ، يلزم 100 غرام من المكون الرئيسي ، مذابًا في دلو من الماء سعة 10 لترات. يسكب السائل المغذي الناتج فوق شجيرات البطاطس. هذا المبلغ يكفي لمائة متر مربع من مساحة الزراعة.
كإجراء لمكافحة الانخفاض في محصول البطاطس بسبب النمو المفرط لقمم البطاطس ، غالبًا ما يتم استخدام الضمادات الورقية العلوية. يتميز تلبيس الأوراق بمعدلات أعلى من امتصاص العناصر الغذائية ، مما يؤدي إلى تسريع عملية التدرن.
الحد من تسميد التربة
فائض السماد سيجعل القمم تنمو
لا يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية إذا تم إخصاب مناطق الزراعة بالسماد أو الدبال أثناء الحصاد في الخريف أو في الربيع قبل الزراعة.
لمنع نمو خضروات البطاطس ، فإن التغذية بالمغذيات محدودة. فيما بينها:
- البوتاسيوم ،
- حديد،
- الفوسفور
- المغنيسيوم.
من المهم أيضًا الحد من كمية تغذية النبات عند زراعة البطاطس لأنه حتى في حالة الدرنات الكبيرة المزروعة بجزء أخضر غني وعالي البطاطس ، فإن مثل هذا المحصول ، المشبع بالأسمدة ، يتم تخزينه بشكل سيئ.
إزالة القمم
إذا لم يكن من الممكن تحديد السبب الدقيق للنمو النشط لخضر البطاطس ، فإن القمم تنحني. هذا يجعل من الممكن تعليق نموه لمدة أسبوعين تقريبًا وبدء عملية التدرن.
تتم إزالة المساحات الخضراء بإحدى طريقتين:
- ميكانيكي. نتيجة لذلك ، يظل الجزء الأخضر من شجيرة البطاطس بارتفاع 25 سم على الأقل ، وهو ما يكفي لامتصاص المواد الكيميائية بالكامل أثناء المعالجة. يتم تنفيذ الطريقة الميكانيكية لقطع الجزء الأخضر عن طريق قطعة علوية ولا يتم استخدامها للشجيرات المنخفضة.
- المواد الكيميائية. غالبًا ما يتم استخدامه كإضافة إلى الميكانيكي بعد يوم واحد من الأخير. لمزيد من الكفاءة ، يتم إجراء المعالجة الكيميائية مرتين. في الجزء الأول ، يتم تدمير الجزء العلوي من الجذع ، في الجزء الثاني ، يتم إصلاح تأثير التعرض للمواد الكيميائية.
يتم تنفيذ كلتا الطريقتين لإزالة خضار البطاطس قبل 7 أيام من القص.
قص Haulm
لزيادة غلة محصول الخضار ، إذا كان الجزء العلوي من البطاطس قد بدأ في النمو النشط ، فإنه يسمح بقصه. يتم تنفيذ الحدث في نهاية مرحلة تطور الزهرة. يتميز جز العشب بالعديد من المزايا:
- تحفيز تطور الدرنات ،
- تحسين خصائص الجودة للمحصول ،
- تجفيف الأخاديد ،
- تقليل حاجز إصابة النبات بالأمراض التي تفضل العوامل المسببة لها الاستقرار على البطاطس ،
- زيادة العمر الافتراضي للمحصول ،
- تبسيط جمع البطاطس.
يوصى بجز خضروات البطاطس قبل أسبوعين من الحصاد المتوقع للبطاطس. في حالات أخرى ، يتم قصها في وقت مبكر ، ولكن دائمًا بعد أن ترتفع البطاطس وتغادر الأزهار ، في نهاية مرحلة الإزهار.
باستخدام قمم
يستخدم العديد من البستانيين خضروات البطاطس المقطعة لتلبية الاحتياجات الزراعية.
مكافحة الآفات
تصبح المستخلصات من خضار البطاطس وسيلة فعالة لمكافحة العديد من الآفات: سوس العنكبوت ، اليرقات الآكلة للأوراق ، حشرات المن ، بياض الملفوف ، العث.
يمكنك تحضير سائل فعال ضد الآفات على شكل تسريب إذا قطعت براعم طازجة أو استخدمت أعشابًا مجففة. نسب الخضر هي 0.3-0.4 كجم لكل دلو 10 لتر من الماء. يتم الاحتفاظ بالتسريب في مكان دافئ لمدة 4 ساعات ، ثم يذوب فيه ما يصل إلى 50 جم من أي صابون. يتم ري حل العمل للزراعة في الحديقة في المساء.
سماد
الجزء الأخضر هو أهم مصدر للعناصر الغذائية التي يتم الحصول على السماد منها.يوصى بدفن خضار البطاطس في كومة سماد مع المعالجة الأولية للمكان بكبريتات النحاس ، مما يخلق حاجزًا مطهرًا وقائيًا لتطور العدوى يمكنك استخدام السماد الناتج بعد 3 سنوات. هذه الفترة كافية لتدمير العوامل المسببة للأمراض الفطرية ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة.
غالبًا ما تستخدم خضار البطاطس في تغطية شجيرات التوت والكشمش وعنب الثعلب وشجيرات التوت الأخرى.
تغذية
لا يستخدم البستانيون الجزء الأخضر من البطاطس عند إطعام الحيوانات الأليفة. تحتوي القمم على نسبة عالية من لحم البقر المحفوظ ومكونات سامة أخرى ، وتسبب اضطرابات الجهاز الهضمي في الخنازير والأرانب والأبقار والخيول الأغنام هي استثناء لهذه القائمة من الحيوانات الأليفة: يحسن الجزء العلوي من البطاطس جودة صوفها.