خصائص الطماطم من صنف جنوب زغار
يعمل عدد كبير من البستانيين في زراعة الخضروات. من بينهم مزارعون محترفون يفضلون أحد المحاصيل ، وكذلك هواة يزرعون ما يحلو لهم. ولكن حتى بين البستانيين - الهواة ، يعمل البعض فقط في المحاصيل الخضراء ، ويزرع شخص ما الخيار ، ويعطي شخص ما أرضه لملك حدائق الخضروات - طماطم. من بين مئات الأنواع من الطماطم ، يمكنك اختيار أي منها حسب الرغبة: من النباتات الطويلة إلى الأنواع القزمة. واحدة من الأصناف التي يحبها كثير من الناس هي طماطم جنوب تان.
خصائص الطماطم من صنف جنوب زغار
خصائص الصنف
إذا اختار الشخص نباتًا ، فإنه يكتشف أولاً ما هي خصائصه ، وما هو تفرد الشجيرات والفواكه. من خلال دراسة تقييمات البستانيين ذوي الخبرة ، قمنا بتسليط الضوء على بعض ميزات هذا التنوع.
- جنوب تان هو نوع غير محدد من الطماطم. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 2 متر.
- تم تصميم الطماطم للنمو في ملاجئ الأفلام وفي البيوت الزجاجية في المنطقة الوسطى.
- تشكل الشجيرات 1-3 ينبع.
- يزهر بغزارة ، بفرشاة كاملة في نفس الوقت ، حيث ينضج.
- العائد مرتفع ، يصل إلى 9 كجم لكل شجيرة.
- الثمار زاهية ، برتقالية ، تشبه البرقوق ، ولها طعم حلو.
- مناسب لجميع أنواع الاستخدام.
- الطماطم شديدة المقاومة للأمراض والفيروسات.
يوضح وصف الصنف أنه يمكن زراعته في الهواء الطلق ، ولكن في المناطق الجنوبية من البلاد. نظرًا لأن النبات لا يخاف من الطقس البارد الخفيف ، فإن درجة الحرارة المنخفضة جدًا ستظل تلحق الضرر بالنبات.
وصف الطماطم
تتكون الشجيرة عادة من جزأين ، فهي قوية وطويلة جدًا. السيقان ليست محتلة ، ولديها العديد من السيقان الداخلية. لا يتحمل النبات عددًا كبيرًا من أولاد الزوج ، لكن لا يزال يتعين إزالته. هناك الكثير من الأوراق ، فهي خضراء زاهية. الأوردة واضحة بشكل جيد ، لوحة الأوراق منقوشة. يتم تشكيل ما يصل إلى 10 فرش زهور على السيقان. النورات بسيطة ، كل الزهور تتفتح في نفس الوقت. بعد التلقيح ، يتم ربط الثمار الأسطوانية بشكل دائري ، على شكل برقوق كبير مع صنبور.
في مرحلة النضج اللبني ، تتميز ثمار جنوب تان بلون الخس الغني ، مع وجود بقع داكنة على الساق.
النضج الفني يتميز باللون البرتقالي الغامق ، وأحيانًا يكون للساق لون أفتح يتخللها اللون الأخضر. الثمرة كبيرة ، يمكن أن يتجاوز وزنها 400 جرام. طعم الطماطم حلو ، بدون حموضة. يمكن أن تتقلب الإنتاجية ، ولكنها في الصوبات الزراعية أكثر بمرتين منها في الخارج.
يستخدم
الفاكهة الزاهية الملونة ذات اللون البرتقالي الداكن مناسبة لجميع أنواع الاستهلاك.
- إنها طازجة جيدة ، مثل وجبة خفيفة من الحلوى الحلوة مع الخبز.
- مناسب للسلطات وأطباق التزيين ، فضلاً عن كونه منتجاً غذائياً.
- العصائر من هذه الفاكهة ، ذات لون العنبر الجميل ، لديها الكثير من اللب.
- تعد طماطم جنوب تان السيبيرية مناسبة للتعليب ككل.
- تبدو المخللات والكاتشب والضمادات للطبق الثاني رائعة.
عند التعليب ، في الجرار ، يمكنك رؤية جنة عدن حقيقية ، فواكه برقوق زاهية ، محاطة بالخضرة الحارة. تكيفت بعض ربات البيوت ، بالإضافة إلى الحفظ ، لتجفيف الفاكهة. اتضح أنها سمين ، تشبه ظاهريًا المشمش المجفف.
يوصى بتناول الطماطم الطازجة لتحسين عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، لمنع العمليات الالتهابية في الكلى والكبد والمعدة. يستخدم لعلاج الحروق وتلف الجلد. ثمار البرتقال لا غنى عنها لكل من فقر الدم والضعف الجزئي لجميع وظائف الجسم الحيوية.
تحضير البذور والبذر
تحتاج البراعم إلى التهوية بشكل دوري.
مثل كل الطماطم ، تزرع الشتلات هذا الصنف. يتم تحضير البذور وتطهيرها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، وتزرع البذور في تربة غنية بالدبال في حاويات. بعد البذر ، يجب رش التربة بالماء الدافئ وتغطية الحاويات بغطاء أو زجاج.
يجب أن تكون درجة الحرارة في العبوات حوالي 25 جرامًا في النهار وحوالي 16 جرامًا في الليل. تحتاج إلى الماء حتى لا تجف التربة ، وفي نفس الوقت تأكد من عدم وجود تكاثف على الغطاء. إذا ظهر ، فإن البراعم جيدة التهوية.
رعاية تنبت
في مرحلة الزوج الثاني من الأوراق ، تغوص الشتلات وتغطى مرة أخرى.
لمدة 65 أو 70 يومًا ، تتم مراقبة درجة الحرارة والرطوبة ، وكذلك حتى تحصل البراعم على ضوء كافٍ. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي ، فقم بتضمين مصابيح الفلورسنت والمصابيح المتوهجة.
عندما يتم التخطيط لزراعة جنوب طان في البيوت البلاستيكية ، يتم نقل النباتات ببساطة إلى مكان دائم. إذا تم زرعها في الحقل ، فيجب أن يتم تقويتها قبل الزراعة. قبل أسبوعين من ذلك ، يتم إخراج الحاويات في الشمس المفتوحة وتركها لمدة لا تزيد عن نصف ساعة. في الأيام التالية ، أضف ساعة واحدة في كل مرة.
النزول والرعاية
عندما تزرع في مكان دائم ، لا ينبغي أن توضع طماطم جنوب تان بكثافة. في 1sq.m ما يكفي من 3 أو 4 نباتات ، والتي تتكون في 2 من السيقان. تسقى ثقوب الزراعة بالماء ، وتزرع البراعم وتثبت الدعامات بالقرب منها. إذا كانت الشتلات طويلة ، فيجب ربطها على الفور.
تتم إزالة أولاد الزوج الزائدة عن الحاجة ، وكذلك الأوراق السفلية. يُنصح بتثبيت كل فرشاة بالمبيض ، لأن الثمار الكبيرة يمكن أن تكسر السيقان الهشة بوزنها. تشمل العناية بالنبات:
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف.
- تدمير الحشرات الضارة.
- سقي في الوقت المناسب
- سماد.
يتم تنفيذ جميع الأنشطة عند الطلب ، ويتم تحديدها من خلال مراقبة حالة المصنع.
يمكن الإخصاب ابتداءً من وقت ظهور الفرشاة الأولى. ثم تتم التغذية الورقية بالمواد الكيميائية أو المواد العضوية. من الأفضل إضافة الضمادات التالية إلى الماء للري.
نظرًا لأن جنوب طان لا يتضرر عمليًا بالفيروسات والأمراض ، فلا داعي للمعالجة. هذا ينتج منتجات صديقة للبيئة. يمكنك الحصاد حسب درجة النضج ، كل فرشاة مرة واحدة. يمكن نقل فائض الطماطم بسهولة عبر مسافات طويلة وبيعها.
استنتاج
حقيقة أن محصول هذا الصنف مرتفع يجعل من الممكن الحصول على العديد من الفواكه الجميلة واللذيذة دفعة واحدة. جنوب تان ، كما لو تم إنشاؤه خصيصًا من أجل الإعجاب به والأكل اللذيذ. من بدأ في النمو لن يكون قادرًا على التخلي عنه أبدًا. إنه المفضل لدى البالغين والأطفال على حد سواء ، وسيصبح مقيمًا دائمًا في حدائق الخضروات والدفيئات ، مما يسعد أصحابها بوفرة من شموس البرتقال من الفاكهة.