خصائص الطماطم على شكل كمثرى
لا يزال الاختيار العالمي للطماطم ثابتًا. اليوم ، يمكن اعتبار فكرة الطماطم المعتادة المرتبطة بالخضروات الحمراء أو الوردية خاطئة بأمان. كل عام ، يتم تربية المزيد والمزيد من الهجينة الجديدة ، مما يفاجئ البستانيين العاديين بمجموعة متنوعة ليس فقط من لون الفاكهة ، ولكن أيضًا في شكلها. تعد الطماطم على شكل كمثرى مثالًا جيدًا لمثل هذه التجارب.
خصائص الطماطم على شكل كمثرى
اليوم ، تتيح مجموعة متنوعة من الطماطم على شكل كمثرى لكل بستاني اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم التي يحتاجها ، والتي ستزين جزءًا من الأرض. لكن ، هل من السهل الاعتناء بهذه المعجزة؟
لماذا تحظى طماطم الكمثرى بشعبية كبيرة؟
في الآونة الأخيرة ، بدت أصناف الطماطم ذات الشكل الكمثرى شيئًا غير عادي وغريب. من الغريب أيضًا أن المشكلات التي يصعب حلها من الدورة المدرسية حول التراكيب الجينية للطماطم المستديرة والممدودة هي حقيقة التربية الحديثة.
نتائج هذا العمل بسيطة ومفهومة. سيعطي الجين المتفوق لأحد والدي الهيدريد دائمًا فرصة أفضل لمنتج لاحق بالجودة المطلوبة. أيضا مع شكل الجنين. تحديد خصائص الأصناف الأصلية والحصول على النتيجة المتوقعة. لون وشكل وحجم الخضار - كل هذا يوجهه كل بستاني يشتري بذور طماطم واحدة أو أخرى.
إذن ما سبب شعبية طماطم الكمثرى؟ الحقيقة الواضحة هي الشكل الغريب. ستثير هذه الطماطم اهتمام أي بستاني يسعى إلى جلب شيء جديد وغير عادي إلى حديقته. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الثمار ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الطماطم الكروية العادية في خصائص أخرى - الذوق والمحصول. لذلك ، حتى مع دراسة سطحية لسوق الخضار ، فإن أي من الهجينة ذات الشكل الكمثرى بكل المعايير تهيمن على أقربائها. يبقى فقط اختيار الصنف الأنسب للنمو.
فوائد زراعة الطماطم على شكل كمثرى
من دون الخوض في "الأشواك" العلمية ، تتبنى الهجينة دائمًا صفات أسلافها. لذلك ، فإن كل طماطم على شكل كمثرى تنتمي إلى صنف معين لها خصائصها الفريدة. عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة ، يجب على البستاني أن يأخذ ذلك في الاعتبار. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا ننسى مزايا زراعة المحصول:
- مظهر على شكل كمثرى
- إنتاجية عالية؛
- مدى ملاءمة النمو في المناطق المناخية المختلفة ؛
- خصائص تخزين ونقل ممتازة.
هناك ميزة أخرى لاحظها البستانيون المحليون - التعلق الخاص بالساق. الطماطم على شكل كمثرى لها ارتباط سطحي. الحقيقة هي أنه عند معالجة الثمار الناضجة ، تتيح لك هذه الميزة تقليل كمية النفايات.
مجموعة متنوعة من الطماطم على شكل كمثرى
حوالي 10 أنواع منتشرة على نطاق واسع في أراضي روسيا
أصناف الطماطم على شكل كمثرى هي أنواع هجينة.
ملحق متنوع يسمح للبستاني بالحصول على ثمار الجودة المطلوبة. مع شعبية هذه الطماطم ، أصدر الاختيار المحلي والأجنبي باستمرار المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة. اليوم ، هناك أكثر من 50 نوعًا غير عادي معروف ، ولكل منها خصائصه الخاصة.
ولكن ، لا يمكن زراعة جميع أنواع الطماطم على شكل كمثرى في روسيا والدول المجاورة. لم تحصل أكثر من 10 أصناف على مكانها في الحدائق المحلية ، والتي تبين أن أكثرها شيوعًا هي:
- الكرز الأصفر
- أصناف الكمثرى الأسود والأحمر والبرتقالي ؛
- متنوعة Grushovka.
اليوم ، يمكن لكل بستاني أن يختار لنفسه هجينًا مناسبًا لخصائص معينة ، ليس فقط لتزيين حديقته ، ولكن أيضًا للاكتفاء بالفواكه اللذيذة والصحية. بعضها مقاوم للصقيع ، أي مناسب للنمو في المنطقة المناخية الوسطى. يحب البعض الآخر الدفء الذي يميز المناطق الجنوبية فقط. يبقى فقط لمعرفة المزيد عن جميع مزايا وعيوب كل نوع من الأصناف من أجل تحديد اختيارك.
خصائص أصناف الطماطم على شكل كمثرى
بالتجول عبر الإنترنت ، يمكنك العثور على أكثر من تعليق واحد حول خصائص نوع أو آخر من الطماطم على شكل كمثرى. شخص ما يمتدح الغلة العالية التي تتميز بها الطماطم الهجينة ذات الشكل الكمثرى ، ويحب شخص ما الثمار نفسها ، ومظهرها غير العادي ومذاقها الحلو. أن تثق في البستانيين أم لا هو عمل الجميع. ولكن ، في بعض الأحيان يكون الوصف الموضح في المراجعات ساحرًا للغاية مع تفرده لدرجة أنك تريد على الفور معرفة المزيد عن هذه الطماطم أو تلك.
الكرز الأصفر
وفقًا للعديد من المراجعات ، فإن التنوع الأكثر إثارة للاهتمام بالنسبة إلى بستاني محلي هو صنف Yellow Cherry (أحيانًا يطلق عليه اسم Yellow Pears). تم تطوير هذا الهجين في اليابان. يجذب الوزن الصغير للفاكهة (حتى 20 جرامًا) ، بالإضافة إلى اللون اللامع غير العادي لمثل هذه الخضروات ، انتباه حتى أولئك الذين هم بعيدون عن تقاليد زراعة النبات. ثمرة هذه الطماطم حلوة ، والحموضة غائبة تمامًا.
يستحق وصف الأدغال نفسه اهتمامًا خاصًا. أصفر الكرز طويل القامة. مع العناية المناسبة ، يمكن أن تنمو الأدغال حتى ارتفاع مترين. لذلك ، يجب ربط السيقان الطويلة. لا يمكن تسمية هذا التنوع متواضع. يجب أن يكون البستاني على دراية بجميع الميزات الزراعية من أجل تنمية مثل هذا "الياباني". يعتمد عائد هذا الصنف جزئيًا على وفرة الري وكمية الضمادة.
يسمح الحجم الصغير للطماطم باستخدامها لإعداد وجبات خفيفة باردة ولإنتاج العصائر والمعكرونة. ولكن الأكثر شيوعًا هو الحفاظ على الكرز. يتيح لك التحميل السهل في برطمانات زجاجية والتمليح عالي الجودة الحصول على إمدادات جيدة من الطعام لفصل الشتاء.
متنوعة الكمثرى الحمراء
الكمثرى الأحمر هو نوع غير محدد. يزرع في كل من الحقول المفتوحة وتحت الفيلم. ميزته الرئيسية هي قشرة الفاكهة السميكة والناعمة ، والتي لا تسمح لها بالتشوه أثناء النقل والتخزين. تبرز الخصائص الأخرى لا تقل عن:
- يمكن أن يصل وزن الجنين إلى 65 جرامًا ؛
- طعم ممتاز
- غلة عالية (تصل إلى 5 كجم من الخضار لكل متر مربع) ؛
- تحمل جيد للتغيرات في درجات الحرارة.
زراعة مثل هذه الثقافة ليس بالأمر الصعب. في أغلب الأحيان ، تزرع البذور في شهر مارس ، وفي يونيو بالفعل ، تزرع الشتلات الصغيرة في أرض مفتوحة. يتم زرعهم في الدفيئة في وقت سابق ، بدءًا من منتصف مايو.
كمثرى برتقال
هذا التنوع له عائد جيد.
هذا النوع من "الكمثرى" ينتمي إلى أصناف منتصف الموسم. من الخارج ، يصعب تمييز هذه الفاكهة عن الفاكهة. ولكن عند أخذها في الاعتبار ، يمكنك ملاحظة السطح الأملس للجلد المميز للطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، فاكهة البرتقال صغيرة الحجم. وزنهم في أغلب الأحيان لا يتجاوز 60 جرامًا.
يجب إيلاء اهتمام خاص لعائد مثل هذا الهجين. يمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة.بالإضافة إلى ذلك ، يتم تنسيقها جميعًا من حيث الشكل والحجم ، وهو أمر مهم جدًا لبيع الخضار.
جروشوفكا
Grushovka هو هجين محلي. حاول المربون جعلها مناسبة للزراعة في مناطق مناخية مختلفة. ونجحوا. تتحمل شجرة الكمثرى البرد والحرارة تمامًا ، ولا تسمح مناعتها للأمراض والآفات بمهاجمة النباتات في كثير من الأحيان. يحتوي وصف هذا التنوع على الميزات التالية:
- الشجيرة متوسطة الحجم ونادراً ما يصل ارتفاعها إلى متر واحد. هذه الخصائص تنقذ البستاني من الحاجة إلى رباط الطماطم.
- ثمار الكمثرى كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 150 غرام. غالبًا ما تستخدم في صنع العصائر والصلصات وما إلى ذلك. يمكن استخدامها أيضًا للحفظ.
- الطعم الحلو للفاكهة ، وحموضة مميزة.
العيب الوحيد لهذا الصنف هو قدرته المنخفضة على إنبات البذور. يتم حل هذه المشكلة عن طريق محفزات النمو ، والتي لا تمنح فقط قوة للبراعم المستقبلية للتطور ، ولكن أيضًا تكوّن مبيض الفاكهة بشكل نشط في المستقبل. لذلك ، يمكن أن يصبح عدم وجود Grushovka ميزة لها بسهولة ، حيث لا توجد صعوبات أخرى في رعاية مثل هذه النباتات.
ملامح زراعة الطماطم على شكل كمثرى
السيارات الهجينة غير العادية "ضيف" متكرر في الأسواق المحلية. من الصعب جدًا شراء شتلات مثل هذه الطماطم المنبثقة بالفعل. من المستحسن شراء البذور. مادة الزراعة هذه ليس لها عيوب تقريبًا. الشيء الوحيد الذي يجب القيام به هو تلبية جميع شروط زراعة الشتلات وزرعها في مكان دائم.
على الرغم من أن هذه الطماطم (البندورة) ليست غريبة الأطوار بالنسبة للظروف الخارجية ، إلا أن البستاني لا يزال بحاجة إلى معرفة بعض ميزات التكنولوجيا الزراعية. تحتاج جزئيًا إلى معرفة متطلبات الصنف المحدد:
- لجودة التربة وتكوينها. تنمو الأنواع الهجينة مثل Yellow Cherry و Grushovka بشكل أفضل على خليط من تربة الحديقة مع السماد العضوي والدبال.
- لجودة الري. لا تحب الطماطم الرطوبة الزائدة (باستثناء تلك النباتات التي يصل ارتفاعها إلى مترين). الري المفرط يمكن أن يسبب تعفن نظام جذر الشتلات. مثل هذا الخطأ لا يمكن أن يقلل فقط من غلة المحصول ، بل يدمره تمامًا.
- للتثبيت. التقليم ليس ضروريًا ، فقط عند زراعة الطماطم الصغيرة.
- للتغذية. عند اختيار الأسمدة لمثل هذه الطماطم ، من المهم استخدام التركيبات المعدنية. قبل الزراعة في دفيئة أو في أرض مفتوحة ، يتم إجراء التسميد كل أسبوعين.
عند اختيار مكان للزراعة ، من الأفضل الانتباه إلى تلك الأماكن التي نمت فيها مسبقًا الخيار أو الملفوف. هذه السلائف تترك وراءها كمية كبيرة من الأسمدة العضوية ، والتي تساهم في النمو النشط للشتلات.
يجب ألا ننسى التفكيك المنهجي للتربة ، وكذلك إزالة الأعشاب الضارة. لا يمكن لهذه الأساليب القديمة ، ولكن التي أثبتت جدواها ، أن تجعل حصاد الجودة عاليًا فحسب ، بل تزيدها أيضًا بشكل كبير. أولئك الذين يزرعون المحاصيل في البيوت الزجاجية يجب أن يبثوا الشتلات مرة كل بضعة أيام. غالبًا ما تسبب الرطوبة العالية المستمرة تعفن قمي.
استنتاج
الفائدة الرئيسية للطماطم على شكل كمثرى هو مظهرها. لخصائصها الأخرى ، لا تختلف الهجينة غير العادية عن متجانساتها. يجب على كل بستاني يقرر زرع نبات غريب في قطعة أرضه أن يكون على دراية كاملة بجميع ميزات العناية به. بعد كل شيء ، هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق ما تريد - للحصول على فواكه لذيذة وصحية.
مثل الطماطم العادية ، تستخدم الفاكهة على شكل كمثرى لأي غرض. غالبًا ما يتم تناولها طازجة وتضاف إلى أطباق مختلفة. وتلك الفاكهة صغيرة الحجم رائعة للحفظ.