مميزات صنف الفلفل الزورقة
يعتبر صنف فلفل زوركا من أشهر الأصناف الحلوة. يُقدَّر فلفل الزوركا لمذاقه الممتاز وعائده العالي.
خصائص صنف فلفل الزوركا
خصائص الصنف
الزوركا صنف مبكر النضج ومتوسط الحجم. بالفعل بعد 90-95 يومًا ، تعطي الأدغال ثمارها الأولى.
مزايا الصنف:
- البديهية لظروف النمو ؛
- سهولة العناية
- مقاومة عالية للأمراض.
يمكن نقل الثمار لمسافات طويلة. لا تتدهور أثناء النقل.
يمكن أن تنمو الفجر في كل من الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. تزرع محاصيل الخضر في كل من المنزل وعلى نطاق صناعي.
العيب الوحيد للثقافة هو أنها تخاف من الصقيع الشديد. إذا انخفضت درجة الحرارة عن -20 درجة مئوية في الشتاء ، فإن النبات يزرع فقط في البيوت البلاستيكية.
وصف الأدغال
الشجيرة مورقة قليلاً ، أي أن هناك عددًا قليلاً من الأوراق عليها ، وهي شبه مترامية الأطراف. يصل ارتفاعه إلى 45-55 سم.
وصف الورقة:
- مقاس متوسط؛
- غني باللون الأخضر الداكن ؛
- متجعد قليلاً.
يمكن أن يحتوي نبات واحد على 8-9 ثمار في المرة الواحدة. أي من 1 متر مربع. يتم حصاد حوالي 40 خضار.
وصف الجنين
تتدلى ثمار صنف Dawn ولها شكل موشوري وسلس.
الخصائص الأخرى للفاكهة:
- كبير (يصل وزنه إلى 130 جم) ؛
- سمين؛
- كثير العصارة؛
- لذيذ.
يتغير اللون مع نضجه. في البداية ، يمكن أن يكون الفلفل أصفر فاتح ، أقرب إلى فترة النضج الفني - أحمر فاتح.
غالبًا ما تؤكل الثمار طازجة ، ولكنها تستخدم أيضًا في صنع يخنة الخضار أو ليتشو أو الفطائر. يمكن صنع الفلفل المحشي منه. الثمار رائعة للحفظ.
زرع الفلفل الفجر
المناطق المحمية من الرياح مناسبة للزراعة. من المهم ألا تكون النباتات في الظل.
لا يمكن زراعة فلفل زوركا في الأماكن التي كانت تنمو فيها الطماطم والباذنجان والبطاطس: فهي تتأثر بنفس الأمراض والآفات التي يمكن أن تقضي الشتاء في الأرض وتصيب المزروعات الجديدة.
قبل الزراعة ، لا تحتاج إلى تسميد التربة ، وخاصة الأسمدة النيتروجينية والسماد الطازج: فقد يؤدي ذلك إلى نمو النبات نفسه ، مما سيؤثر سلبًا على محصول الأدغال.
تحتاج النباتات إلى ضوء الشمس
من الأفضل الاستعداد في الخريف:
- إزالة بقايا المحاصيل السابقة ؛
- حفر جزء من التربة حيث من المقرر أن تهبط زوركا ؛
- استخدام الأسمدة (السوبر فوسفات ، رماد الخشب ، الدبال).
في الربيع ، قبل الزراعة ، يتم تخفيف التربة فقط. يتم زرعها في أرض مفتوحة عندما يمر الصقيع.
قبل الزراعة ، قم بإعداد الثقوب ، صب 2 لتر من الماء في كل منها. يتم إخراج الشتلات من الأواني ، ودفنها في الثقوب أعمق قليلاً.
تزرع الخضار على مسافة 35-40 سم من بعضها البعض. المسافة المثلى بين الأسرة 60-65 سم.
رعاية
سقي
يبدأ الري في مرحلة الزراعة في أرض مفتوحة. تسقى الشتلات بكثرة قبل إزالتها من الأواني.
يتم تسخين المرة الأولى بعد الزراعة كل يومين.من المهم عدم إتلاف النباتات الصغيرة بضغط ماء قوي ؛ فمن الأفضل القيام بري الجذور عن طريق الري بالتنقيط.
يتم الري في الصباح الباكر أو في المساء حتى يتم امتصاص الماء ولا يتبخر على الفور.
خلال فترة الحصاد ، يتم سقيها بشكل أقل - مرة كل 5 أيام. تسترشد برطوبة التربة ودرجة حرارة الهواء.
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يتم التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة لإزالة الأعشاب الضارة وإثراء التربة بالأكسجين. غالبًا ما يتم استخدام مجرفة غير حادة.
لا يتم التفكيك في أول أسبوعين بعد زراعة الفلفل في الأرض ، حيث يمكن أن تتضرر الجذور الرفيعة بشدة.
ثم يتم تخفيفها بعد يوم واحد من الري أو اعتمادًا على النمو الزائد بالأعشاب الضارة. خلال فترة الإثمار ، يمكنك تجميع كل فلفل على حدة.
أعلى الصلصة
بعد الزراعة ، يحتاج فلفل الزوركا إلى العناصر الغذائية. يتم إطعامه 3 مرات. المرة الأولى - 10-12 يومًا بعد الزراعة في الأرض. من الأفضل استخدام خليط من الملاط (فضلات الدجاج) والأسمدة المعدنية. بدلاً من السماد الطبيعي (فضلات) ، يمكنك إضافة نترات الأمونيوم.
وصفة محلول الروث (فضلات):
- في 10 لترات من الماء ، يتم تخفيف 1 لتر من سماد الدجاج (أو 2 لتر من السماد) ، و 50 جم من السوبر فوسفات ، و 20 جم من كلوريد البوتاسيوم ، و 200 جم من رماد الخشب ؛
- دعه يشرب لمدة 1-2 ساعات ؛
- خذ 300 مل من المحلول لشجيرة واحدة.
وصفة مع نترات الأمونيوم: يتم تخفيف 15 جم من نترات الأمونيوم ، و 50 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من كلوريد البوتاسيوم في 10 لترات من الماء. لا تحتاج إلى الإصرار ، يجب عليك التقديم على الفور من الجذر.
تتم التغذية الثانية عند ظهور المبيض. تحت كل شجيرة ، يتم سكب 1 لتر من السماد المخفف في الماء بنسبة 1:10.
للمرة الثالثة ، يتم تغذية محصول الخضار عندما تنضج الثمار. الوصفة هي نفسها المستخدمة في الرضاعة الأولى.
الآفات والأمراض
الفجر مقاوم للآفات والأمراض ، ولكن بسبب الرعاية غير الملائمة ، تتدهور المناعة ، ويصبح النبات ضعيفًا للغاية.
تثير الزراعة الكثيفة للغاية ظهور ساق سوداء. العرض الرئيسي للمرض هو سواد الفاكهة. لإنقاذ النبات ، يتم تقليل كمية الري ويتم معالجة الأدغال باستخدام مستحضر Zaslon.
أمراض أخرى:
- آفة متأخرة
- اكتشاف بني
- فسيفساء.
لمنع تطورها ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل وعدم إفراط التربة في تلويثها. يجب أيضًا أن تصنع الفسفور وأسمدة البوتاسيوم في الوقت المحدد.
استنتاج
يتميز صنف Zorka بذوقه وخصائصه التكنولوجية. تجذب محصولها المرتفع والنضج المبكر للفواكه والعناية المتواضعة انتباه المزارعين.