خصائص صنف الفلفل الحار
ينتمي الفلفل الهجين متوسط درجة الحرارة في وقت مبكر إلى فئة محاصيل الحدائق الباذنجانية. لقد وجدت تطبيقات في كل من الطهي الصناعي والمنزلي.
خصائص صنف الفلفل الحار
خصائص الصنف
Pepper Temp f1 ينضج مبكرًا. من النزول إلى النضج الفني ، يمر 85-90 يومًا. من الإنبات إلى النضج البيولوجي - 100 يوم.
صنف Temp له طعم ممتاز ، فهو مقاوم لـ:
- الآفات والأمراض (فسيفساء التبغ ، العفن العلوي) ؛
- التغيرات الحادة في درجة الحرارة (تتحمل حتى -20 درجة مئوية) ؛
- الجفاف أو الرطوبة الزائدة ؛
- الذبول العمودي ، إلخ.
تتميز الفلفل الحلو من صنف Temp f1 بمستوى محصول مرتفع. في المتوسط ، من 1 متر مربع. م يتم حصادها من 4 إلى 6 كجم إذا نما محصول الخضار في الحقل المفتوح. إذا نمت الفلفل في دفيئة أو دفيئة ، من 1 متر مربع. م تلقي ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة.
وصف الأدغال
وفقًا للوصف ، تحتوي الأدغال على عدد من الميزات:
- متوسط الارتفاع (60-80 سم).
- شبه منتشر ، قوة ، أوراق شجر جيدة ، والتي لا تتطلب تشكيل وتقليم متكرر.
- شكل ورقة بيضاوي ، تطوير موحد للوحة الأوراق.
- أوراق خضراء شاحبة.
وصف الفاكهة
يتميز صنف Temp F1 بالفواكه الحلوة والعصيرية. نوع الخضار مجري. السطح مضلع ، على شكل فصيصات منفصلة.
وفقًا للوصف ، تتميز ثمار فلفل Temp بالخصائص التالية:
- الحجم (وزن فاكهة واحدة 100-130 جم) ؛
- مخروطي الشكل؛
- تدلى.
- سمين؛
- نعومة؛
- لمعان.
سمك الجدار - 4-5 مم. يتراوح عدد الغرف من 3 إلى 4. في بداية النضج ، يكون لون الثمرة أخضر فاتح ، في فترة النضج البيولوجي - أحمر.
يعتبر Pepper Temp رائعًا للاستهلاك الطازج والمعالجة. يتم استخدامه لصنع الفلفل المحشي ويخنات الخضار والشوربات والشرائح المشوية.
تستخدم الفواكه الحلوة في السلطات الصيفية الباردة وعصائر الخضار والعصائر الطازجة. كما أنها مناسبة للحفظ.
رعاية
العناية بالفلفل درجة الحرارة F1 هي نفسها للأصناف الهجينة الأخرى. يتم اختيار البذور أولا. بعد الشراء ، توضع في الماء وتترك لمدة 5-10 دقائق. يمكن ترك تلك البذور التي تنزل. يجب التخلص من تلك التي تظهر بعيدًا ، لأن فهي فارغة ولن تنبت.
تحضير البذور
يتم معالجة البذور بمحلول المنجنيز لأغراض وقائية. 5 جم من برمنجنات البوتاسيوم ومخفف في 1 لتر من الماء. تُحفظ البذور في محلول لمدة لا تزيد عن 10-20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسلها وتجفيفها.
الهبوط
من المهم الحفاظ على مسافة عند الهبوط.
يتم الزراعة وفقًا للمخطط: 5-7 شجيرات لكل 1 متر مربع. م إذا قمت بزيادة كثافة الزراعة إلى 8-10 نباتات ، فإن الشجيرات ستعطي محصولًا منخفض الجودة. سوف تتشابك الجذور ، مما يقلل من مقاومة الأمراض ويجعل الفلفل الحار أكثر عرضة للخطر.
عند الزراعة ، لاحظ مسافة 30 سم بين الشجيرات و 70 سم بين الصفوف. لا يتم تعميق عنق النبات في الأرض حتى لا يحدث التسوس.
إجراءات العناية
| اسم | الفترة أو الوقت | وصف |
| سقي | في الصباح الباكر ، مساء بعد غروب الشمس | يتم الري بالماء الدافئ المستقر. التكرار - 2-3 مرات في الأسبوع.يتم الري فقط في الجذر. يتم رش النبات بالكامل بالري بالتنقيط كل أسبوعين. خلال فترة هطول الأمطار الغزيرة ، يرفضون الري الإضافي. يتم تنفيذها فقط عندما تجف التربة. بالنسبة للفلفل ، تكون درجة الحرارة جافة بشكل أفضل من التربة المشبعة بالمياه. |
| أعلى الصلصة | قبل البذر | يجب إضافة رماد الخشب إلى الأرض مع المولين. يؤخذ كل مكون بكمية 100-150 جم ويخفف في 10 لترات من الماء. هذا يكفي لمساحة 1 متر مربع. م الهبوط. |
| 10-14 يوما بعد الزراعة | إذا نمت الفلفل على سرير حديقة في حقل مفتوح ، تتم إضافة فضلات الطيور بنسبة 1 إلى 20 إلى الماء. إذا نمت الخضار في دفيئة ، أضف 20 جم من نترات الأمونيوم ، 35 جم من السوبر فوسفات ، 25-30 جم من كبريتات البوتاسيوم ، مخفف في 10 لترات من الماء. اتركه ليوم واحد ، وبعد ذلك يتم وضعه تحت الجذر. هذا الحل يكفي 8-10 شجيرات. | |
| بعد 10 أيام من الوجبة الثانية | تحتاج إلى التركيز على وقت تشكل المبايض على النبات. يتم إدخال الأسمدة المعقدة. يتكون من 15 جم من السوبر فوسفات ، 10 جم من نترات الأمونيوم ، 20-30 جم من البوتاسيوم. يتم تخفيف جميع المكونات في دلو من الماء. هذه الكمية من المحلول كافية لمعالجة 6-8 غرسات. الضمادة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة مناسبة للرضعتين الرابعة والخامسة ، أي أثناء النضج. يتم تطبيق الضمادة الأخيرة قبل 14 يومًا من الحصاد. | |
| المهاد | قبل التجميد | يعد هذا الإجراء ضروريًا للحفاظ على المستوى الطبيعي للرطوبة في الأرض وحماية النبات من الصقيع في فصل الشتاء. كغطاء ، يأخذون القش والجير والدبال وورق المهاد والعشب. عند التغطية ، يظل نظام الجذر سليمًا ويتم تحسين تبادل الهواء. |
| إرخاء التربة | يوم واحد بعد الري | التخفيف ضروري لإثراء الأرض بالأكسجين ، والذي له تأثير إيجابي على محصول الصنف. يتم تنفيذ الإجراء في كل مرة بعد الري لإزالة قشرة التربة. |
| محصول | نهاية يوليو - منتصف أغسطس | ليس عليك الانتظار حتى تتحول الفاكهة إلى اللون الأحمر الفاتح. يتم تفكيكها بمجرد أن يصل حجمها إلى 100-130 جرام. يوصى بحصد الثمار 2-3 مرات في الأسبوع. ينضج الفلفل عند وضعه في مكان دافئ ومظلم لعدة أيام. |
الآفات والأمراض
يمكن أن تؤدي أخطاء الرعاية إلى تطور الأمراض.
الفيوزاريوم
تثير الرطوبة الزائدة ظهور الفيوزاريوم. عندما تتلف الأوراق ، تكتسب ظلًا باهتًا ، تتوقف عملية التمثيل الضوئي. لا يمكن إنقاذ الشجيرات المصابة ، لذلك يتم اقتلاعها وحرقها.
العفن الرطب
سبب هذا المرض هو الرطوبة الزائدة ، الري المتكرر في الطقس الممطر. في البداية ، تظهر بقع داكنة صغيرة على الثمار ، بعد 3-5 أيام تؤثر على معظم النبات. نتيجة لذلك ، يجف قشر الثمرة. يصبح مائي وناعم. لا يمكنك أن تأكل مثل هذه الخضار. للوقاية ، يتم رش الأدغال بمحلول كبريتات النحاس مرة واحدة في الشهر.
عمود
Stolbur هو سبب الأوراق الملتوية والمتساقطة. بسبب ذلك ، يتوقف النبات عن النمو ، وتصبح الثمار مقعرة ، وقد تظهر حشرات المن والعث. لإيقاف ضرر stolbur ، يتم حفر الشجيرات وإزالتها. يتم تطهير التربة التي نمت فيها بمحلول فيتوسبورين أو المنغنيز.
استنتاج
صنف الفلفل Temp f1 عبارة عن هجين حلو مبكر النضج مع عائد 6-10 كجم لكل 1 متر مربع. الثمار حلوة ، غنية بالعصارة ولحم. يعتبر الاهتمام بالخضروات أمرًا تقليديًا وغير معقد ، مما يجعل المحصول شائعًا بين البستانيين.