دجاج بريس جاليك
سلالة دجاج Bress Gallic التي طورها مربيون فرنسيون لديها كل الصفات الضرورية - نمو سريع ، إنتاج بيض جيد ، لحم طري ولذيذ في روسيا ، بدأت تربية الصلبان الفرنسية من اتجاه اللحوم والبيض في الآونة الأخيرة - منذ 5-7 سنوات.
دجاج بريس جاليك
معلومات موجزة عن السلالة
- نوع الإنتاجية: لحم و بيض.
- وزن الديك: 3.5-5 كجم.
- وزن الدجاج: حوالي 2 كجم.
- بدء Ovipositor: لمدة 5 أو 6 شهور.
- إنتاج البيض: جيد جدًا - 180 إلى 240 بيضة في السنة.
- ميزات: لا يتحمل البرد بشكل سيئ ، ومعدل بقاء مرتفع للكتاكيت وزيادة الوزن بسرعة.
- حجم البيض: متوسط الوزن 84-86 جرام.
- هل هم مناسبون للمبتدئين: نعم
وصف مفصل
يتضمن وصف دجاج بريس جاليك عدة صفات مميزة:
- أسقلوب واحد أحمر أو قرمزي ؛
- شحمة الأذن بيضاء مع لون مزرق.
- الجلد على الساقين أزرق رمادي.
- الإطار رشيق ، والجسم متوسط الحجم والطول ؛
- الظهر عريض مع حزام كتف مرتفع ؛
- الصدر كبير ، والبطن متطور.
- الرأس مستدير ، صغير.
- رقبة متوسطة الطول
- الأجنحة صغيرة قريبة من الجسم.
- أقراط متوسطة الحجم ، قرمزي ؛
- عيون بنية داكنة.
- الجلد أبيض ورقيق.
- في الدجاج الأصيل ، يكون الريش ناصع البياض ، كثيف ، بدون أي ظلال إضافية.
على أساس هذا الصنف ، تم تربية أصناف أخرى بالريش الأسود والرمادي وحتى الأزرق.
يتم إعدام الحيوانات الصغيرة غير الصالحة لمزيد من التكاثر وفقًا للمعايير التالية:
- الظل الفاتح للعيون.
- الفصوص مغطاة ببقع حمراء.
- القمة ليست قياسية في الشكل وتقع على جانب واحد عند البالغين ؛
- ذيل مرتفع جدا
- الجسم الضيق والجسم الصغير.
حدة
الطائر له طبيعة هادئة وسلمية. لا توجد معارك وصراعات بين الديوك ، فهم يعاملون ذرية الشباب وغيرهم من الأفراد بشكل جيد. لذلك ، يمكن الاحتفاظ بها في حظيرة دجاج مشتركة.
إنتاجية
يتضمن الوصف إنتاجية عالية - في شهر ، يمكن للدجاج زيادة الوزن من 600 جرام. إذا تم تغذيتها بشكل جيد ، فإنها تكتسب 2 كجم بحلول 4 أشهر وتكون جاهزة للذبح. يزن الذكور أكثر - في 8 أشهر ، يصل وزنهم إلى 3.5-5 كجم.
إنتاج البيض جيد - من 180 إلى 240 بيضة في السنة. البيض كبير ، ذو قشرة بيضاء سميكة ، متوسط الوزن 84-86 جم.
يبدأ أول مخلب من الدجاج في عمر 16 أسبوعًا. كلما كانت التغذية وظروف الاحتجاز أفضل ، زادت إنتاجية الدجاج.
السعر
يمكنك شراء السلالة من المزارع
يمكنك شراء هذا الصنف في المزارع الخاصة ، ويبلغ متوسط سعر بيضة الفقس 150 روبل ، ونمو الشباب البالغ من العمر خمسة أيام من 200 روبل. لفرد واحد.
المميزات والعيوب
يتضمن الوصف العديد من الصفات المهمة للمربين والمستهلكين:
- لحم ممتاز وطري ، يعتبره الفرنسيون طعامًا شهيًا ؛
- النضج المبكر للطبقات
- تعدد استخدامات التربية - يتم الاحتفاظ بالدجاج لكل من اللحوم والبيض بكميات كبيرة ؛
- بالمقارنة مع دجاج التسمين ، لديها مناعة أقوى ضد الأمراض ، ومعدل البقاء على قيد الحياة لكل من الحيوانات الصغيرة (حوالي 95 ٪) والبالغين (حتى 90 ٪).
من أوجه القصور هناك نقطتان مميزتان:
- لن يكون من الممكن تربية قبيلة أصيلة عن طريق التربية الطبيعية ، لذلك يتم استخدام طريقة الحضانة والمواد المستخدمة في مزارع التربية ؛
- إذا التزمت بجميع قواعد الحفاظ على هذا الصنف ، فسيواجه المربي تكاليف عالية للتغذية.
ميزات التربية
لدى الإناث غريزة فقس جيدة ، ولكن للحصول على نتيجة مضمونة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لطريقة تربية اصطناعية.
يعطي الدجاج البياض بيضه الأول في عمر 5-6 أشهر ، ويصل الذكور إلى سن البلوغ أقرب إلى عام. لحياة كاملة ، إنتاج بيض جيد ، يتم التوزيع بمعدل 12 دجاجة لكل ديك.
إذا اخترت تربية هذه الدجاجات بشكل طبيعي ، فستحتاج إلى اختيار دجاجات عالية الأداء بعمر عامين بعناية. أي أمراض وعيوب في الجسم ووجود الأمراض والطفيليات هي أولى علامات الرفض.
للحصول على ركيزة ، خذ بيضًا متوسط الحجم ، بسطح مستوٍ وسلس ، بدون تشققات. يتم وضع جميع العينات الحادة أو المدببة جانبًا ، نظرًا لوجود احتمال كبير لظهور الكتاكيت المتخلفة.
يمكنك وضع 13 إلى 17 بيضة تحت دجاجة واحدة. يجب أن تكون طازجة - لا يزيد عمرها عن 5-6 أيام. فترة الفقس 20-21 يوم.
حضانة
للتثبيت في الحاضنة ، تكون متطلبات المواد هي نفسها بالنسبة للتكاثر الطبيعي. في البداية ، تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة عند 40 درجة مئوية ، ثم خفضها بمقدار 1 درجة مئوية كل أسبوع ، في الأيام السبعة الماضية - بمقدار 2 درجة مئوية.
حتى الفقس ، يتم قلب البيض عدة مرات يوميًا ، بحيث يتم تسخينها بشكل متساوٍ ، مما يقضي على خطر الإصابة بأمراض في الكتاكيت.
رعاية
بعد 20-21 يومًا ، يتم وضع النسل الصغير في صندوق خشبي أو كرتون صغير مغطى بالخرق أو نشارة الخشب.
مصباح مثبت في الأعلى على مسافة 0.5 متر للتدفئة والإضاءة الكاملة. الطول الأمثل ليوم خفيف هو 21-22 ساعة ، ودرجة الحرارة في اليوم الأول هي 31-32 درجة مئوية ، كل يوم تنخفض بمقدار 2-3 درجة مئوية. وضع الراحة للكتاكيت الأسبوعية - 19-20 درجة مئوية.
بعد 10 أيام من الاحتفاظ بالمنزل ، يمكن إخراج الكتاكيت في الهواء الطلق في الأيام المشمسة. يعزز المشي في الهواء الطلق النمو والتطور الجيدين.
التغذية والشرب
تحتاج الطيور إلى مياه شرب نظيفة
تتميز صيصان سلالة Bress Gallic بالنمو السريع وزيادة الوزن ، ولكن لهذا تحتاج إلى إطعامها بشكل متكرر وبصورة جيدة:
- في اليوم الأول ، يمكنك تقديم بيضة مسلوقة ومقطعة جيدًا ؛
- في اليوم الثاني يضاف البصل الأخضر المفروم.
- بدءًا من اليوم الخامس من العمر ، يتم إطعامهم بالجبن قليل الدسم ، والحبوب الصغيرة ، والجزر المبشور ، المسلوق ، ويخلط قشر البيض في العلف ، ويطحن إلى مسحوق ؛
- في الأسبوع 1.5 ، يحتاجون إلى طعام يحتوي على نسبة عالية من البروتين - فهو يساعد على بناء كتلة العضلات (يقدمون اللبن الرائب والخضروات والفواكه واللحوم ووجبة العظام ووجبة السمك) ؛
- في عمر 1.5 شهر ، يتم نقلهم إلى النظام الغذائي العام للبالغين.
في الأيام الأولى من الحياة ، يتم لحامهم بمحلول جلوكوز - يتم تخفيف 100 غرام من المادة في 2 لتر من الماء. ثم تسقى بالماء العادي في درجة حرارة الغرفة. إنه يتغير كل يوم.
تربية الطيور البالغة
تحب هذه الطيور الكبيرة مساحة كبيرة ، فمن المستحسن تزويدها بمنطقة مشي جيدة ، وتغذية جيدة وظروف معيشية جيدة بشكل استثنائي.
كورنيك
لا يتكيف طائر Bress Gallic مع الظروف المناخية القاسية ، لذلك عند الاحتفاظ به في خطوط العرض الشمالية والوسطى ، سيكون من الضروري عزل قن الدجاج بعناية وتوفير مناخ محلي جيد بداخله.
- يتم تنظيف الغرفة من الحطام ، ويتم تبييض جميع الأسطح وتجفيفها.
- للعزل ، الأرضية مسدودة بألواح أو من الصفيح.سوف يحمي الدجاج من انخفاض حرارة الجسم ويمنع دخول أي قوارض.
- في الجزء السفلي ، يتم تثبيت حاويات الطعام والماء. يجب أن تكون كافية للجميع ، وإلا ستبدأ الطيور في القتال من أجل الطعام ، وتظهر العدوان وأكل لحوم البشر تجاه بعضها البعض.
- في مكان مناسب للدجاج ، يتم وضع حوض به رمل أو طين أو رماد. الحمامات الجافة ضرورية للحماية من طفيليات الريش والجلد المختلفة.
- بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز المجثمات بارتفاع 40-50 سم ، وتوضع الصناديق المليئة بالقش أو التبن (الأعشاش) في أماكن منعزلة بمعدل عش واحد لخمس طبقات.
المساحة المثلى في حظيرة الدجاج للفرد الواحد هي 1 متر مربع على الأقل. مع المزيد من الازدحام ، تبدأ الطيور في المرض ، وتتصرف بعدوانية ، مما يؤدي إلى المعارك ، وتوقف النمو وانخفاض الإنتاجية.
ساحة المشي
مطلوب رأس واحد لأقل من 10 متر مربع من المساحة. منطقة المشي مسيجة بشبكة أو لائحة أو سياج. إنهم لا يغطون الجزء العلوي ، لأن طيور هذا الصنف لديها قدرات طيران ضعيفة ولا يجب أن تخاف من أنها ستطير بعيدًا.
يزرع مرعى الدجاج بالحبوب أو البرسيم. يتم وضع مغذيات بالحصى والمحار والطباشير في الزوايا. يتم أيضًا تثبيت أوعية الشرب - ويفضل أن تكون حلمة أو مخددة ، tk. يحافظون على المياه نظيفة وجديدة لفترة أطول.
قواعد التغذية
أساس تغذية هذا الصنف هو العلف المركب - خليط من محاصيل الحبوب المختلفة والمغذيات.
يمكنك شرائه من متجر متخصص أو تحضيره بنفسك عن طريق خلط دقيق القمح (الشعير) والذرة واللحوم والعظام (السمك) ووجبة عباد الشمس والمعادن بنسبة 4: 3: 1: 1: 1. الاستهلاك للفرد في اليوم - 120 جم.
يكون الطعام أثناء المشي الحر أكثر تنوعًا - بالإضافة إلى الغذاء الرئيسي ، يتم إعطاء الطيور الخضروات الطازجة والعشب وهريس الخضار المبشورة والفواكه والمحاصيل الجذرية.
في فصل الشتاء ، يعمل دقيق العشب ، والملفوف المفروم ، والبنجر كبديل للأعلاف النضرة. يعطون البطاطا المهروسة المسلوقة ولكن باعتدال. كما أنها تقدم قشور وطباشير وقشر البيض المخلوط إلى مسحوق في العلف.
لتعويض نقص الفيتامينات والمعادن ، يتم إضافة الخلطات الجاهزة ، القمح المنبت ، الشعير ، الجاودار أو الشوفان إلى الطعام.
تساقط وكسر إنتاج البيض
في الربيع ، يذوب الدجاج
عادة ، تبدأ هذه العملية على شكل طبقات في الربيع - حيث يُفقد كل غطاء الريش تقريبًا. أثناء طرح الريش ، يتوقف دجاج بريس جاليك عن وضع الريش.
يجب على المربي توفير تغذية معززة وصحيحة ، وحفظها في مكان منفصل عن الأفراد الآخرين وشرب نظيف وطازج
خلال فترة تغيير الريش ، يتم تقليل الأطعمة التي تحتوي على كمية متزايدة من الفيتامينات A و E وزيت السمك. يتم تغذية الدجاج يوميًا بالذرة والقمح والأطعمة الأخرى المدعمة بالألياف والبروتين.
يستمر التلقيح من 2.5 إلى 3.5 شهر ، وبعد ذلك يرتد الطائر ويعيد إنتاجيته.
الأمراض
يمكن أن تمرض هذه الطيور وتموت إذا تم وضعها في غرفة باردة ، في وجود مسودات ، وتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة والازدحام.
غالبًا ما تتطور نزلات البرد. العلامات هي إفراز المخاط من المنقار ، وضيق في التنفس ، وسرعة التنفس ، والخمول ، وزيادة العطش ، ورفض الرضاعة. عالج الأفراد المرضى بالتتراسيكلين أو البيوميسين.
يجب التخلص من الدجاج المصاب بالكوكسيديا ، حيث لا يمكن الشفاء من هذا المرض. ثم يتم تطهير قن الدجاج وتهويته.
من الطفيليات ، الحشرات ، القمل ، الزغب وأكل الريش ، والتي تظهر في الرطوبة العالية ، يمكن أن تزعج الطيور المزدحمة. سيساعد علاج غطاء الريش بالكربوفوس في التخلص منه. رش 3 مرات على فترات أسبوعية.
الاستبدال المخطط للقطيع
يتم إجراء هذا الإجراء كل عامين. بحلول سن الثانية ، تقلل الدجاجات البياضة من الإنتاجية ويتم استبدالها بالدجاج.
يتم التخطيط لاستبدال الدجاج الذي يتم تربيته من أجل اللحوم مع مراعاة التفضيلات الشخصية. يمكن ذبحها ابتداء من سن 5 شهور للذكور في موعد لا يتجاوز ثمانية أشهر.
يتم تجديد شباب القطيع مرة واحدة على الأقل كل 5 سنوات.في نفس الوقت ، يتم اختيار الأقوى والأكثر صحة وأجمل من الذكور والإناث.
مراجعات المالك
يوصي العديد من المربين بهذا الصنف ليس فقط للمبتدئين ، ولكن أيضًا لمربي الدواجن ذوي الخبرة الآخرين:
- تتميز دجاجات بريس نال بأنها متعددة الاستخدامات - فهي تكتسب وزنًا سريعًا وتوفر لحومًا جيدة ولذيذة ، بينما تنتج بيضًا جيدًا ، لذا فهي تُزرع ليس فقط للأغراض الشخصية ، ولكن أيضًا لأغراض الإنتاج ؛
- أبلغ المزارعون في خطوط العرض الوسطى والشمالية عن إنتاجية جيدة ، على الرغم من ضعف التكيف مع هذه الظروف ؛
- يرفض البعض تكاثرها ، لأنهم يحتاجون إلى مراعي كبيرة ومنزل دجاج واسع للحفظ ، ولا يستطيع كل مربي توفير ذلك.