خصائص أصناف الطماطم اليابانية
اليابان بلد ذو ثقافة محاصيل مذهلة. أرض الشمس المشرقة هي الرائدة في زراعة الأرز. لكن لا يعرف الكثير من الناس أن الطماطم تحتل مكانًا منفصلاً في الأنشطة الزراعية لليابانيين. لا تحتوي أصناف الطماطم اليابانية على غلة ممتازة فحسب ، بل تتمتع أيضًا بمذاق رائع.
خصائص أصناف الطماطم اليابانية
تشمل الطماطم اليابانية مجموعة متنوعة من الأنواع الهجينة. اليوم ، يمكن لكل بستاني اختيار مجموعة متنوعة مناسبة للنمو مع بعض الخصائص الخارجية والذوق.
أصناف شعبية من الطماطم اليابانية
الموردين الرئيسيين للأصناف اليابانية شركتان: Sakata و Kitano. تقول المراجعات أن هؤلاء الموردين قد اكتسبوا احترام العملاء ليس فقط لجودة مواد الزراعة ، ولكن أيضًا بأسعار معقولة. يشتمل خط بذور الطماطم اليابانية على مجموعة متنوعة من الأنواع الهجينة ، وهي مناسبة ليس فقط للاستخدام في الهواء الطلق ، ولكن أيضًا للنمو في البيوت البلاستيكية. الطماطم الداخلية هي أيضا شعبية. ولكن نظرًا للسمات المناخية المختلفة ، لم يتم الاعتراف بجميع الأصناف اليابانية في روسيا. والأفضل من ذلك كله ، لقد ترسخوا مع البستانيين المحليين:
- سلطعون طماطم ياباني
- الكمأة اليابانية
- طماطم زاحفة يابانية
- طماطم سنكار
- طماطم تشيساتو
- الوردة اليابانية.
تستحق الطماطم TMAE 683 f1 اهتمامًا خاصًا. هذا الهجين مثالي للظروف المناخية المحلية. يمكن زراعتها في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية.
الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي أنه يمكن ربط ثمار TMAE حتى أثناء فترات البرد المفاجئة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عائد اليابانيين مثير للإعجاب. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من الخضروات اللذيذة ذات الشكل الموحد.
خصائص ووصف الطماطم اليابانية
تعد زراعة الطماطم اليابانية نشاطًا ممتعًا وترفيهيًا للغاية. اليوم ، يمكن لكل مالك لقطعة أرض اختيار مجموعة متنوعة مناسبة لخصائص معينة. تتمتع بعض أنواع الهجينة في الخارج بمعدلات نمو منخفضة ويمكن زراعتها في غرفة أو على شرفة. البعض الآخر مخصص للتسليم في الشوارع فقط.
مجموعة كبيرة من "اليابانيين" يمكن أن تخيف ، وتشوش ، وتضلل بستاني مبتدئ. أصناف الطماطم التي يوصي بها البائعون لا تلبي دائمًا المتطلبات التي يتوقعها المستهلك منهم. لذلك ، يوصي الخبراء بأن تتعرف أولاً على "حداثة" السوق المحلية وتدرس جيدًا "حداثة" السوق المحلية قبل اتخاذ اختيارك.
سلطعون ياباني
تعود شعبية طماطم السلطعون اليابانية إلى طعم ثمارها. هذه الطماطم حلوة جدًا ، ولبها كثيف ولا يحتوي على بذور تقريبًا. هذا الوصف للخضروات يجعلها مثالية لإعداد الوجبات الخفيفة الباردة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العلاقة بين اسم الصنف والخضروات نفسها مثيرة للاهتمام أيضًا.الحقيقة هي أن شكل الطماطم يشبه السلطعون ، حيث أن ثمرة هذا الهجين مفلطحة قليلاً ولها نتوءات ملحوظة في الأعلى.
يميز البستانيون المحليون الذين يزرعون هذا النوع من الطماطم اليابانية الميزات التالية:
- شجيرة هذه الطماطم طويلة. يمكن أن يصل ارتفاع الساق ، مع العناية المناسبة ، إلى 160-170 سم.
- هذه "اليابانية" لها أوراق خضراء سميكة كبيرة. لكن المناظر الطبيعية المثيرة للإعجاب لا تلقي بظلالها على فرش الطماطم الوردية.
- الغلة عالية وطويلة الأمد. عندما تزرع في دفيئة ، يمكن أن يكون لديك مخزون جيد لفصل الشتاء ، لأن هذا التنوع ينتج بنشاط حصاد حتى منتصف الخريف.
- مقاومة المناعة ضد الأمراض والآفات. مع الرعاية المناسبة ، يكون خطر التعفن وفسيفساء التبغ والأمراض الأخرى ضئيلًا.
يجب على الشخص الذي قرر زراعة هذا الهجين على قطعة أرضه أن يمر خلال الفترة القياسية لزراعة الشتلات من البذور وغوصها. لا يستحق البدء في البذر على الفور في أرض مفتوحة ، لأن فرص ظهور الشتلات ضئيلة.
الكمأة اليابانية
يمكن لثمار هذا الصنف تغيير لونها.
ما يميز طماطم الكمأة اليابانية هو ميزتها. الحقيقة هي أن ثمار هذا النبات ، بالإضافة إلى مذاقها المذهل ، يمكن أن تغير لونها حسب مدة النضج. لذلك ، يمكن أن تكون الطماطم المربوطة على كتلة وردية اللون ، ولكن بعد بضعة أيام - حمراء زاهية. بالإضافة إلى ذلك ، تتحول مثل هذه الطماطم إلى اللون الأسود الناضج.
وصف هذا التنوع له خصائصه الخاصة أيضًا. شجيرة هذا الهجين قوية ، مع خضرة كثيفة. الفاكهة على شكل كمثرى. لبها كثيف ، مع أقل عدد ممكن من غرف البذور. الجلد ليس عرضة للتشقق. هذه الصفات من الطماطم تجعلها مناسبة للنقل والتخزين طويل الأجل.
الزحف الياباني
وصف الطماطم اليابانية الزاحفة يجعل هذا التنوع مختلفًا عن أنواع الطماطم الأخرى. من "اليابانيين" ، هذا هو أقصر طماطم. ترتبط خصوصيتها بحجم البراعم التي تنتشر بعرض 60-70 سم ، وهذه الشجيرة صغيرة في الارتفاع ونادراً ما يتجاوز ارتفاعها 25 سم.
ترتبط المراجعات العديدة لهذا الهجين بمظهره خلال فترة الإزهار. الحقيقة هي أن أزهارها صفراء زاهية. تزين الأزهار ، مثل المجوهرات الذهبية ، شجيرة خضراء مترامية الأطراف. بالإضافة إلى ذلك ، تجذب مبيض الفاكهة اللاحق الانتباه أيضًا. مجموعات صغيرة من الطماطم الحمراء ، لا يزيد وزنها عن 100 جرام ، تشبه طماطم الكرز المشهورة عالميًا. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر هذه الطماطم الصغيرة رائعة للحفظ.
سنكارا
لا تقل شعبية في روسيا وفي الخارج القريبين عن أصناف Senkara أو Japanese Rose. هذه الهجينة متوسطة القامة. إنها تتطلب قولبة في 1-2 سيقان عندما تنمو في حقل مفتوح أو في دفيئة. مجموعة الفاكهة من صنف Senkara لها حجم ووزن مثيران للإعجاب. تنضج "حفنة" من الطماطم الوردية الكبيرة ، تزن 250-280 جرامًا ، بحلول منتصف يونيو. مؤشرات الوردة اليابانية أكثر تواضعًا. تشتمل فرشاة هذا الهجين على 5-6 طماطم حمراء زاهية ، لا يزيد وزنها عن 140 جرامًا.
تشيساتو
ينبغي إيلاء اهتمام خاص إلى "Chisato" الهجين. من بين الناس ، حصلت هذه الطماطم بجدارة على لقب عملاق. الحقيقة هي أن هذا النبات القوي ينمو بنشاط ويؤتي ثماره في أي ظروف مناخية. الشيء الوحيد الذي لا يحبه مثل هذا "الياباني" هو الصقيع. يعطي الصنف محصولًا جيدًا على أي تربة ، بغض النظر عن الصيف الممطر أو الحار. يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفرشاة على 5-6 طماطم فقط ، تزن 250-280 جرامًا.
ملامح زراعة الطماطم
سوق الطماطم كبير ومطلوب. لذلك ، لن تكون هناك مشاكل في شراء البذور. بعد أن قررت زراعة الطماطم اليابانية ، يجب أن تكون على دراية جيدة بالميزات الزراعية. في الواقع ، تتمتع بعض نباتاتها الأجنبية بخصائصها الفردية الخاصة ، مع مراعاة أنه يمكنك تحقيق العائد المطلوب.
يجب أن تقرأ بعناية ميزات الزراعة.
إن شراء البذور وزرعها في تربة غير خصبة هو عمل متهور. يجب على كل بستاني أو خبير أو أي شخص يعرف فقط عالم زراعة النباتات أن يعرف كل تعقيدات زراعة الطماطم. لذلك ، يجب عليك اختيار التربة المناسبة للهجين المشتراة وإعداد البذور للزراعة. لزراعة الشتلات مناسبة لمزيج من التربة العادية مع الدبال. تُغطى البذور المزروعة في أواني بالبولي إيثيلين وتُزال في مكان دافئ حتى تظهر البراعم.
اعتمادًا على الصنف ، يتم تحضير الشتلات للقطف بعد 90-140 يومًا من البذر. الزرع في مكان جديد ، في الشارع أو في دفيئة ، له أيضًا خصائصه الخاصة.
نصيحة إختصاصية
- أدخل مولين في تربة الحديقة. إن تسميد التربة بالسماد سيعطي النبات المزروع العناصر النزرة اللازمة للنمو النشط والإثمار.
- عند حفر التربة في الربيع ، ضع سمادًا معدنيًا معقدًا على التربة.
- أضف نترات الأمونيوم إلى التربة.
يسمح تسميد تربة الحديقة مقدمًا للنباتات أن تأخذ بسرعة إلى ظروف جديدة لأنفسها دون مخاطر ومشاكل مختلفة. عندما تصبح الشتلات أقوى وتبدأ في التخلص من الزهور ، من الضروري إيلاء المزيد من الاهتمام ليس للأسمدة ، ولكن للري من الجذر.
التدابير الوقائية الأخرى مهمة أيضًا ، مثل تخفيف التربة وتهوية الصوبات. أصناف الطماطم الأجنبية لا تعاني من نقص في الهواء أقل من تلك الأصناف التي تنتمي إلى الانتقاء المحلي. إن التفكيك المنتظم للطبقة العليا من التربة ، وكذلك تهوية غرفة الدفيئة ، سيوفر على الشتلات من مشاكل تكوين العفن ويزيد من المحصول.
أمراض وآفات الطماطم اليابانية
معظم نباتات بلد شروق الشمس ليست عرضة للإصابة بالأمراض المتكررة ولا تعاني من نوبات الآفات.
ولكن ، لا يزال من الممكن أن تؤدي الأخطاء في الرعاية إلى "التأثير" على الثقافة المزروعة. يتم تقليل المقاومة المعلنة للمناعة دون الرش الوقائي وتهوية الدفيئة وميزات الرعاية الأخرى بشكل كبير. لذلك ، يجب أن تكون على دراية بالمشاكل التي قد تنشأ في طريق بستاني في زراعة الطماطم. غالبًا ما تعاني أصناف الطماطم من الشرق من:
- Phytosporosis و Cladosporium. تتجلى هذه الأمراض بسبب الظروف المناخية السيئة. الأسباب الرئيسية هي ارتفاع نسبة الرطوبة ودرجة حرارة الهواء المرتفعة.
- قمة وتعفن الجذور. يحدث بسبب نقص الهواء في الدفيئة وارتفاع الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر تعفن الجذور أكثر شيوعًا بسبب الإفراط في الري.
- أفيد. نادرًا ما يظهر في البيوت الزجاجية. من السهل جدا التعامل معها. امسح اللويحة المتكونة على أوراق الشجر بإسفنجة رطبة مبللة بالماء والصابون.
من المهم مراقبة حالة الشتلات ودراسة حالتها والتحكم في نموها. أي علامات للمرض ، مثل تكون اللويحات ، اصفرار الأوراق وتساقطها ، وكذلك ظهور نوع من البقع ، تتطلب إجراءات عاجلة. في الواقع ، تعتمد جودة المحصول على توقيت العلاج.
استنتاج
تشتهر الطماطم اليابانية في جميع أنحاء العالم بمذاقها ، فضلاً عن السمات الخارجية للشجيرات. اليوم ، ليس من الصعب شراء بذور أحد الأصناف الشعبية ، وكذلك زراعة شتلات صحية منها.
وفقًا للعديد من المراجعات ، هناك طلب مستمر على أنواع قليلة فقط من الاختيار الياباني. يحدث هذا بسبب الظروف المناخية الأكثر شدة وتنوعًا التي لها اختلافات كبيرة عن أرض الشمس المشرقة. ولكن عند زراعة مثل هذه الطماطم ، يمكنك تقدير مذاقها وجمالها الخارجي. بعد كل شيء ، من ، إن لم يكن اليابانيون ، يفهم كل ميزات إنتاج المحاصيل.