خصائص الطماطم اليابانية
كل من لديه قطعة أرض خاصة به ، وإن كانت قطعة أرض صغيرة ، يحاول أن يزرعها بمحاصيل عالية الغلة إلى أقصى حد. ويتم اختيار نفس هذه المحاصيل بناءً على الخصائص المناخية. من بين كل الأنواع الأخرى ، تحظى الطماطم اليابانية بشعبية خاصة ، وتتميز بخصائص ممتازة ، بفضل استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك الغزل لفصل الشتاء.
خصائص الطماطم اليابانية
صفة مميزة
من مميزات صنف "يابونكا" أنه مناسب لسكان القطاع الجنوبي حيث يُزرع في الحقول المفتوحة ، ولمزارعي الخضار في القطاع الأوسط والشمالي ، حيث تُزرع الطماطم في البيوت البلاستيكية. أو دفيئات. وفقًا للخبراء ، هذا التنوع ليس له أي عيوب عمليًا ، لذلك حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع زراعته.
أوصاف متنوعة
الطماطم اليابانية هي محصول هجين عالي الغلة كان مخصصًا في الأصل لزراعة الدفيئة فقط.
نباتات من نوع غير محدد ، أي ليس لها قيود على النمو ، لذا فهي تنمو في البيوت البلاستيكية لأكثر من 10-12 شهرًا. يمر ما يزيد قليلاً عن 3 أشهر من لحظة الزراعة إلى بداية الحصاد ، لذلك يتم تضمين هذا التنوع ، مثل السلطعون الياباني ، في فئة منتصف الموسم.
وصف الأدغال
ينمو النبات حتى 180 سم في الحقل المفتوح ، وفي الدفيئة يكون ارتفاع الطماطم أعلى قليلاً ، في المتوسط 2-2.2 متر.تنتشر الأدغال بشكل معتدل ، مع وجود كتلة خضراء وفيرة ، والأوراق كبيرة وغنية هوى الزمرد. خلال فترة النمو ، يحتاج النبات لدعم الرباط. يتم الحصول على أعلى عائد بعد أن يتكون النبات في 1 أو 2 من السيقان.
وصف الفاكهة
ستساعد خصائص الثمار البستاني على التأكد من أن هذا التنوع جيد حقًا وجدير بالاهتمام يحتاج إلى النمو ، لأنه يمكن استخدامه لمزيد من المعالجة. يحتوي نبات الطماطم الياباني على الوصف التالي:
- الثمار على شكل قلب مع طرف حاد ، ومضلع قليلاً ، ولها قشرة رقيقة ولكنها كثيفة ، مما يضمن سلامة الفاكهة.
- في حالة النضج التقني ، يكون لونها زمرديًا فاتحًا ، بمجرد أن تبدأ عملية النضج ، تصبح الطماطم لونًا غنيًا من التوت.
- ثمار هذا الصنف كبيرة جدًا ، ويبلغ وزنها في المتوسط 350-500 جرامًا ، وفي الفروع السفلية تكون الطماطم أكبر بكثير.
- اللب سمين ، كثير العصير ، مع رائحة حساسة واضحة وطعم حلو - حامض.
- إن المحتوى العالي من السكروز والعناصر النزرة والمعادن المفيدة الأخرى يجعل الطماطم صحية ومغذية للغاية.
- الإنتاجية عالية ، يمكن أن تنضج 7-9 طماطم بالفرشاة.
يعتبر هذا التنوع رائعًا للاستخدام النيء والمقبلات والصلصات والحساء والعصائر والبطاطا المهروسة والأطباق الساخنة والأطباق الجانبية. لذلك ، يمكنك ربط هذه الطماطم بفئة "عالمي". بعد كل شيء ، علاوة على ذلك ، من الممكن أيضًا التعليب ، الطماطم (البندورة) هي مخلل جيد بشكل خاص.
ملامح زراعة الشتلات
بعد شهرين يمكن زرع الشتلات.
نظرًا لأن هذا صنف متوسط ، فإن بداية البذر تقع في النصف الأول من شهر مارس ، 60-65 يومًا قبل وقت الزراعة المتوقع إما في دفيئة أو في أرض مفتوحة. يجب أن يتحكم المزارع في العملية برمتها من أجل الحصول على شتلات قوية وصحية.
تحضير وغرس البذور
يفضل هذا التنوع التربة الخفيفة والمغذية ، لذلك يجب إضافة التربة الحمضية إلى تربة الحديقة المعتادة ، وكذلك المضافات العضوية (الدبال) وغير العضوية (الرماد من الخشب والسوبر فوسفات). قبل زرع البذور ، يجب تطهيرها ؛ لذلك ، يمكنك استخدام عصير الصبار الطازج ، والذي سيكون أيضًا محفزًا ممتازًا للنمو. للزراعة في الأرض ، يتم إجراء عملية تعميق صغيرة ، والحد الأقصى للتعميق هو 2 سم ، وبعد الزراعة ، يتم ري التربة بالماء الدافئ وتغطيتها بغطاء بلاستيكي.
رعاية تنبت
لكي يكون الإنبات ناجحًا ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة ثابتة وإضاءة جيدة. بمجرد ظهور براعم صغيرة ، يجب نقل الحاويات التي تحتوي على شتلات إلى مكان يوجد به الكثير من الضوء. إذا كانت المنطقة تتميز بعدد أكبر من الأيام الملبدة بالغيوم ، فأنت بحاجة إلى الاهتمام بمصابيح الفلورسنت القوية التي تؤدي المهمة بشكل جيد. فقط في ظل هذه الظروف سوف تتطور الثقافة بشكل طبيعي وبدون انحرافات.
الزرع
عندما تتكشف الأوراق الأولى للنبات ، تغوص في حاويات صغيرة ، وتستخدم الأسمدة المعقدة وتسقي.
يعتقد البعض في هذه اللحظة مقدمًا أن البذور زرعت في أواني الخث. ثم لا يحتاج النبات إلى معول ، يمكن زراعته في أرض مفتوحة مباشرة في هذه الحاوية ، على التوالي ، ستكون الجذور سليمة. ما هو مهم حقًا هو تقوية الشتلات ، لذلك ، قبل أسبوعين من الزراعة ، يتم إخراج البراعم في الهواء وتترك لمدة 20 دقيقة ، بعد 7 أيام يتم تكرار الإجراء ، لكن الشتلات تركت بالفعل في الهواء من أجل اليوم بأكمله. يتم الهبوط في الحديقة في أوائل مايو (في البيوت الزجاجية) أو في أوائل الصيف على الأرض. يوصى بزراعة 3 أو 4 طماطم لكل 1 متر مربع. بعد الزراعة ، يجب ربط الشجيرات بالدعم. يجب أن يتشكل النبات في 1 - 2 سيقان ، بحيث تتم إزالة العمليات الجانبية تمامًا ، ثم يمكن أن تكتسب الطماطم الوزن اللازم.
سماد
تتم معالجة كل حفرة أثناء الزراعة وتخصيبها برماد الخشب أو الأسمدة المعدنية. للحصول على حصاد غني ، من الضروري أن يقوم المزارع بتخصيب الشتلات بالإضافة إلى الأسمدة المعقدة. أثناء الإثمار ، من الأفضل أن تتكون حصريًا من مكونات عضوية ، فلن يؤثر ذلك على الطعم بأي شكل من الأشكال.
سقي
سقي النباتات حسب الحاجة
يجب على مزارعي الخضار في الشريط الجنوبي التحكم بعناية في هذه اللحظة ، لأن هذه المناطق هي التي تعاني من قلة هطول الأمطار. ولكن في الوقت نفسه ، لا ينبغي سكب الشجيرات حتى لا يبدأ نظام الجذر في التعفن من كمية كبيرة من الرطوبة. إنه مثالي لفترة النمو للسقي عدة مرات في الأسبوع. خلال فترة الاثمار ، تزداد هذه الكمية حتى مرة واحدة في يومين.
الأمراض والآفات
من فوائد النبات أنه مقاوم للأمراض الرئيسية. ومع ذلك ، يمكن أن تصاب الطماطم بالعدوى من نباتات أخرى ، من أجل منع تطور العفن البني أو الرمادي ، الذي يقضي على الطماطم والنباتات ، أو سوس العنكبوت الذي يجفف الطماطم ، يجب اتخاذ احتياطات معينة.
الوقاية
يقول الوصف أن مزارع الخضار لا يحتاج إلى أي تلاعبات معقدة. والأهم أن الاحتياطات المتخذة تؤخذ في مواعيدها وبوضوح حسب الأصول. تتكون العملية برمتها من النقاط التالية:
- سيكون الحل الممتاز عندما يجري البستاني دوران الأرض. أي أنه لا ينصح بزراعة الطماطم في مكان كانت فيه البطاطس أو الباذنجان أو الفلفل سابقًا.إنه لأمر جيد أن تكون أسلافه: جزر أو ملفوف أو بقوليات.
- إذا كان مكان الزراعة عبارة عن دفيئة ، يتم تغيير الطبقة العليا من التربة كل موسم ، بالإضافة إلى سكبها بمحلول كبريتات النحاس أو برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم).
- يجب تهوية الصوبات الزراعية وإزالة الأعشاب الضارة.
- سيكون العامل الوقائي الممتاز عبارة عن نباتات نباتية ومحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ويتم رشها على الشجيرات الصغيرة.
- تم تنفيذ مكافحة الحشرات حرفيًا منذ الأيام الأولى. للقيام بذلك ، يجب تسخين التربة في الفرن ، ودرجة الحرارة 60-65 درجة مئوية ، وليس أقل ، بهذه الطريقة فقط سيتم تدمير اليرقات.
- مرة واحدة في الأسبوع ، يتم إجراء فحص لظهور الأمراض ، إن وجدت ، يجب تدمير النبات حتى لا ينتشر الفيروس أو الفطريات إلى الأدغال الأخرى.
استنتاج
اليابانية نوع جديد نسبيًا ، ولكنه مثير للاهتمام للغاية ومتعدد الاستخدامات. مقاومته للأمراض تجعله مثاليًا لكل من مزارعي الخضروات ذوي الخبرة والمبتدئين. إذا تم جمع حصاد غني خلال الموسم ، فيمكنك أخذ البذور من شجيراتك الخاصة لزراعة هذا الصنف في الموسم المقبل ، ولكن دون تكاليف إضافية.