أصناف من أصناف الطماطم السيبيري
تعد أصناف الطماطم السيبيرية ممتازة للنمو في ظروف الصيف القصير وغير الدافئ جدًا. لقد تم تربيتهم من خلال عمل انتقائي خصيصًا لمثل هذه الظروف المتنامية غير النمطية للثقافة.
أصناف من أصناف الطماطم السيبيري
ستساعد الطماطم المختارة بشكل صحيح البستانيين في الحصول على محاصيل طماطم ممتازة حتى في سيبيريا. من حيث الذوق ، فإن هذه الفاكهة ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الأصناف المعدة للزراعة في المناطق الجنوبية ، وكذلك في شرق روسيا.
ميزات اختيار الأصناف
إذا كان أحد المقيمين في الصيف يخطط لزراعة الطماطم في سيبيريا ، فعليه أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن الصيف في هذه المنطقة قصير جدًا ، ومتوسط درجة الحرارة أقل بكثير. هذا هو السبب في أنه من الضروري إعطاء الأفضلية للثقافات المخصصة.
إذا زرعت أي طماطم أخرى ، فهناك فرصة كبيرة للحصول على طماطم غير ناضجة أو لا طعم لها أو عدم إزالة فاكهة واحدة من الأدغال على الإطلاق. الخصائص الرئيسية التي تحتاج إلى الاسترشاد بها عند اختيار مجموعة متنوعة هي:
- النضج المبكر - لن يكون لدى الطماطم المتأخرة وقت لتنضج في صيف قصير.
- تلعب مقاومة اللفحة المتأخرة أيضًا دورًا مهمًا. في الظروف المناخية القاسية ، تزرع النباتات في البيوت البلاستيكية ، حيث تكون رطوبة الهواء دائمًا أعلى من الأرض المفتوحة. هذا يمكن أن يؤدي إلى تفشي الآفة المتأخرة
- ارتفاع الشجيرة - كلما زاد ارتفاعها ، زادت صعوبة زراعتها في دفيئة. إذا سمحت لك الأبعاد بزراعة نباتات غير محددة ، فيمكنك القيام بذلك بأمان. ومع ذلك ، سيتعين عليك بناء دعامات خاصة لهم وربط البراعم بها في الوقت المناسب. قد تنكسر الفروع غير المقيدة تحت وزن الثمرة.
- مقاومة لانخفاض درجة الحرارة. في ظروف الصيف السيبيري ، من الممكن حدوث نوبات باردة كبيرة ولن تتعامل معها الطماطم العادية.
يجدر أيضًا النظر في الغرض من الصنف. هناك طماطم للحفظ ، وطماطم للسلطة ، وتلك التي يمكنها بسهولة التخزين والنقل على المدى الطويل. بناءً على الاحتياجات ، تحتاج إلى اختيار شيء واحد ، على الرغم من أن المربين تمكنوا بالفعل من إنتاج نباتات ذات استخدام عالمي.
أصناف سيبيريا
هناك مجموعة كبيرة من البذور في السوق للزراعة في سيبيريا. من هذه المجموعة ، سيتمكن الجميع من اختيار منتج مناسب وفقًا لمتطلباتهم.
مبكرة سيبيريا
يعد النضج السيبيري من أشهر الأنواع. الفترة من ظهور البراعم الأولى إلى بداية نضج الثمار تستغرق في المتوسط 115-130 يومًا. حدّد شجيرة ، ارتفاعها حوالي 45-50 سم ، الأوراق خضراء داكنة مع زغب فاتح.
الطماطم كبيرة جدًا. يتراوح وزنها من 70 إلى 120 جرام ، الثمار سمينة ، مستديرة ، والجلد كثيف ، مما يجعل من السهل نقل الطماطم دون المساس بعرضها. يتميز أيضًا بالإنتاجية العالية. من 1 متر مربع يمكنك الحصول على ما يصل إلى 10-11 كجم من المحصول.
يمكن استهلاك الثمار بأي شكل من الأشكال
الفاكهة مثالية للاستهلاك الطازج ، وكذلك لتعليب الفاكهة الكاملة. نظرًا للهيكل الكثيف لللب ، يمكن استخدامها لتحضير الصلصات ومعجون الطماطم. على الرغم من كل مزاياها ، أصبحت الطماطم عفا عليها الزمن. من الصعب عليه التنافس مع السيارات الهجينة الحديثة.
الملكيت
مجموعة متنوعة من الطماطم السيبيرية Malachite لها ثمار غير عادية. تبقى الطماطم الناضجة خضراء مع عروق صفراء رقيقة على الجلد. مثل هذا اللون المثير للاهتمام يجعله مطلوبًا في سوق البذور.
الشجيرات غير محددة ، لذلك فهي تتطلب الرباط في الوقت المناسب. يتكون النبات من 3 سيقان كحد أقصى ويتم تسميرها مع نمو السلالم. ينتمي النبات إلى أصناف منتصف الموسم ، لكنه ينضج في سيبيريا.
الثمار متوسطة الحجم ، 50-60 جم لكل منها شكل دائري منتظم. تبدو جيدة في الزجاجات عندما تكون مخللة ، وسلطات الخضار الطازجة تكون لذيذة وغير عادية. ميزة أخرى لهذه الطماطم هي مقاومتها لتكسير الفاكهة.
الملكيت مقاوم لللفحة المتأخرة والعفن البودرة. لا يهتم بتعفن الجذور ، والذي عادة ما يصيب النباتات في البيوت البلاستيكية.
توسيا سيبيريا
ويمثل هذا التنوع كريم النضج المبكر ذو اللون الأحمر الغامق. لا يتجاوز ارتفاع الشجيرات 45 سم ، ومثل هذا النبات المضغوط مناسب للنمو في البيوت الزجاجية. لا يتطلب الرباط أو التثبيت.
تحمل Tosya السيبيري ثمار شكل بيضاوي ممدود بجدار سمين كثيف. الطماطم شديدة العصير وذات طعم حلو غني. الجلد كثيف جدًا ، مما يعني أن الصنف قادر على الحفاظ على عرضه لفترة طويلة.
ومن مميزات هذه الطماطم أيضًا:
- النبات متنوع ، مما يعني أنه يمكنك جمع البذور منه بنفسك لمزيد من الزراعة. لا يمنحك هذا الثقة في جودة البذور فحسب ، بل يوفر لك أيضًا الكثير من المال.
- فترة النضج الطويلة تضمن ثمار طويلة الأمد. حتى بداية الصقيع تقريبًا ، تنتج الشجيرات التي تنمو في ملاجئ الأفلام طماطم طازجة.
- مقاومة الأمراض الفطرية بما في ذلك اللفحة المتأخرة. هذه الميزة تجعلها أسهل في النمو.
الطماطم لها طعم حلو
ومن الجدير بالذكر أيضًا ارتفاع إنتاج Nastya Sibiryachka. بمساحة 1 متر مربع يمكنك حصاد ما يصل إلى 11-12 كجم من الطماطم عالية الجودة.
بيرويت سيبيريا
أظهر Pirouette السيبيري ، المتواضع تمامًا في الرعاية ، نفسه على أنه مجموعة متنوعة مبكرة منتجة. من بداية موسم النمو إلى ظهور الثمار الناضجة الأولى ، يستغرق الأمر حوالي 120-125 يومًا.
ثمارها لها شكل ممدود للغاية مع طرف صغير في النهاية. الطماطم غنية بالعصارة ، لذا فهي رائعة لصنع الصلصات والعصائر ومشروبات الفاكهة ، كما أنها جيدة في السلطات الطازجة. جلدهم رقيق وسهل الجرح ، لذلك يوصى بنقلهم فقط في صناديق خشبية أو كرتون في طبقة واحدة
شجيرات هذا النبات غير محددة ويصل ارتفاعها إلى حوالي 2 متر ، ويجب ربطها وتثبيتها. هذا الصنف مقاوم بشكل ضعيف للآفة المتأخرة ، لذلك قبل تكوين المبيض أو عند ظهور العلامات الأولى للمرض ، يتم معالجته بكبريتات النحاس
Sibiryachok
يتميز Sibiryachok عن الأصناف السابقة بأحجام الفاكهة الصغيرة نسبيًا. لا يتجاوز وزنها 50 جرامًا ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لبذور اختيار سيبيريا. مبدأ ترتيب الثمار متشعب. يتكون المبيض من 4 أوراق حقيقية.
الثمار مناسبة لـ:
- تعليب الفاكهة الكاملة
- تحضير السلطات والوجبات الخفيفة الطازجة.
- تحضير العصائر ومشروبات الفاكهة والصلصات.
يصل ارتفاع النبات إلى 50-65 سم وله هيكل مضغوط إلى حد ما. الأوراق ممدودة قليلاً ولونها أخضر غامق. النبات مقاوم لمعظم أمراض الطماطم المعروفة ، ولكن يمكن أن تتلفه الآفات الحشرية.
مامين سيبرياك
واحدة من الطماطم السيبيرية القليلة المخصصة للنمو في الهواء الطلق هي Mamin Sibiryak. المصنع ينضج مبكرًا جدًا.تظهر الثمار الناضجة الأولى بعد 100 - 103 أيام من إنبات البذور.
هذا التنوع ينتمي إلى النضج المبكر للغاية
الثمار لها شكل مدبب ممدود. الجدار سمين إلى حد ما مع نسبة عالية من المادة الجافة. بفضل قشرتها الكثيفة ، يمكن الاحتفاظ بالطماطم طازجة لمدة 3 أسابيع تقريبًا دون أن تفقد جودتها.
العملاق السيبيري الأصفر
هذا التنوع هو معيار الطماطم الصفراء السيبيري. تتميز الطماطم بإنتاجيتها العالية ومذاقها الممتاز وفترة نضجها الطويلة. إنه يشبه إلى حد ما طماطم التمر ، ولكن لديه عائد أعلى.
النبات مقاوم للانخفاض المفاجئ في درجات الحرارة ، لذلك يمكن زراعته ليس فقط في الدفيئة ، ولكن أيضًا في الهواء الطلق. العملاق الأصفر يقاوم اللفحة المتأخرة والأمراض الفطرية الأخرى.
ثمارها كبيرة على شكل البرقوق. اللب طري ومثير. تعتبر الطماطم مثالية للاستهلاك الطازج ولإعداد سلطات الخضار. يتراوح الوزن من 80 إلى 140 جم ، اعتمادًا على جودة رعاية الشجيرات.
النمر السيبيري
تعد طماطم النمر السيبيري واحدة من أكثر الأنواع غرابة في هذا المحصول. يصل وزن ثمارها إلى 120 إلى 170 جرامًا ، ولونها وردي غامق مع سواد عند الساق.
تحتوي الثمار على 10-12 غرفة بذرة ، مثل الدب السيبيري. اللب كثير العصير وسمين. على الرغم من حجمها المثير للإعجاب ، فإن بذور هذه الطماطم صغيرة جدًا.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 180-200 سم ، لذلك يحتاجون إلى الرباط. في بعض الأحيان ، يجب إصلاح البراعم الفردية بسبب الحمل الكبير على المحصول.
أصناف أخرى
بالإضافة إلى الطماطم الأكثر شيوعًا ، هناك أيضًا تلك التي لم يرتفع الطلب عليها حتى الآن بين سكان الصيف. هذا لا يعني أن صفاتهم المتنوعة أقل شأناً بطريقة ما.
تشمل الطماطم الأكثر إنتاجية ما يلي:
- الروح السيبيري
- التعبير؛
- باقة وفيرة
- نجمة.
تتميز عدة أنواع من الطماطم بإنتاجية عالية.
إنها تعطي ما يصل إلى 15 كجم لكل متر مربع ، وهو رقم قياسي. كما كان أداء سيفيرنايا إيسكرا وبارتيزان وكازاك أداءً جيدًا. تنضج ثمارها بشكل ودي وهي رائعة للتخليل الكامل والتخليل.
الهجينة
بالإضافة إلى الأصناف المتنوعة من الطماطم ، هناك أيضًا أنواع هجينة. على عبوة هذه البذور ، يمكنك رؤية علامة F1. هذا يعني أن النبات ينتمي إلى الجيل الأول الهجينة. عادة ما تكون أكثر خصوبة ومقاومة للأمراض المختلفة.
العيب الوحيد هو أنك تحتاج إلى شراء مواد الزراعة سنويًا. ترجع تكاليف المواد هذه إلى حقيقة أن البذور لا تحتفظ بخصائص النبات الأم. بالطبع ، يمكنك زرعها ، لكن لا يمكنك توقع حصاد من هذه الأدغال.
نوفوسيبيرسك ضرب F1
يحتوي هذا الهجين على لحم كثير العصير بلون أحمر فاتح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يتنافس طعمها مع أي طماطم أخرى.
تنتمي ضرب نوفوسيبيرسك إلى الأصناف المبكرة وتحمل الثمار الأولى في وقت مبكر من 115 - 120 يومًا بعد الإنبات. ارتفاع الشجيرات صغير نسبيًا - حوالي 50-60 سم.
النبات ليس عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة ، كما أنه لا يعاني من تعفن الجذور. على الرغم من هذه الإيجابيات ، هناك عيب صغير. محصول هذا النوع من الطماطم ليس مرتفعًا ، فقط 5-6 كجم لكل متر مربع.
التاج الشمالي F1
يتميز الهجين الكورونا بهيكل غير عادي للشجيرات. تتطور إلى لقطة واحدة ، بارتفاع يتراوح من 170 إلى 210 سم ، وتزرع هذه الطماطم فقط في البيوت الزجاجية ، لأنها أقل مقاومة للبرودة من الممثلين الآخرين للاختيار السيبيري.
عادةً ما يقوم المقيمون في الصيف بإزالة المبايض الزائدة من أجل الحصول على أكبر قدر ممكن من الفاكهة ، حيث يصل وزنها إلى 500-650 جرام ، وهذه الطماطم جيدة في السلطات الطازجة ، كما يتم الحصول عليها من العصائر والمشروبات الممتازة.
يحتوي النبات على نظام جذر متطور للغاية ، مما يجعله يشعر بالراحة حتى في التربة الفقيرة. ميزة أخرى هي درجة عالية من المقاومة للأمراض الفطرية.
سيبيريا Shangi F
تلقت هذه الطماطم اسمًا مثيرًا للاهتمام عن طريق القياس مع الطبق الذي يحمل نفس الاسم. إنها كعكة مسطحة مصنوعة من عجينة الخميرة. تتميز ثمار الطماطم السيبيرية Shangi F1 أيضًا بشكل مسطح بقوة وحافة مضلعة.
تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 2 متر وتحتاج إلى الرباط والقرص. إذا تم زرع النبات في دفيئة ، فسيتم وضع المبيض الأول بالفعل على 4 أوراق حقيقية. تنضج الثمار بسرعة ، لكن لا يمكن تخزينها لفترة طويلة. يبدأون في التعفن بالفعل 3 - 4 أيام بعد الحصاد.
استنتاج
من أجل اختيار طماطم للنمو في سيبيريا ، غالبًا ما يكفي قراءة الوصف الموجود على العبوة. هناك يمكنك العثور على معلومات كاملة حول صفات المصنع. هناك يمكنك أيضًا العثور على توصيات للنمو.
يمكن زراعة أصناف سيبيريا في مناطق أخرى أيضًا. فهي ليست انتقائية وتتطلب الحد الأدنى من الصيانة.