أصناف الفلفل والطماطم
على عكس الطماطم المستديرة المعتادة ، تجذب Pepper Tomato انتباه البستانيين الذين يحبون التجارب بشكلها الأصلي. تم تربية معظم أنواع هذه الطماطم عن طريق تربية أجنبية ، ولكن هناك أيضًا خيارات محلية.
أصناف الفلفل والطماطم
ميزات
حصل الصنف على اسمه بسبب بنيته الشبيهة بالفلفل ومظهره المشابه للفلفل.
يتيح لك عرض وصف Pepper Tomato تصنيف هذا النوع من محاصيل الخضروات كنبات غير محدد. يبلغ متوسط الارتفاع الذي تنمو فيه شجيرات الطماطم على شكل فلفل 1.5-2 متر ، وتصل الخضراوات إلى أحجام تصل إلى 15 مترًا ، وفي وصف الطماطم ، يتم سرد ألوان مختلفة من الخضروات. يمكن أن تكون حمراء أو صفراء زاهية أو برتقالية. حتى الطماطم المخططة بالفلفل توجد في الطبيعة. يتراوح وزن كل نبات بين 50-80 جم.
فوائد
من حيث خصائص الجودة ، تتميز الطماطم التي تأخذ شكل الفلفل بقوامها المتزايد ولا تحتوي على بذور تقريبًا في اللب. تتمتع الأصناف الهجينة بعدد من المزايا:
- عائدات مرتفعه،
- توحيد النضج ،
- مقاومة الأنواع الرئيسية للأمراض والآفات.
من بين العيوب الرئيسية ، يلاحظ سكان الصيف ارتفاع أسعار البذور ، والتي لا يمكن جمعها بمفردهم ويجب شراؤها في كل موسم بستنة قادم.
مؤشرات الغلة
معظم الأصناف في منتصف الموسم ، والتي تنضج في المتوسط 110-115 يومًا بعد البراعم الأولى التي تظهر في الحديقة. تحمل الثمار الأولى من Pepper Tomato في موعد لا يتجاوز منتصف الصيف. عادة ما يحصد سكان الصيف المحصول الأخير بحلول الخريف. من الممكن زيادة فترة الاثمار عند زراعة الأصناف في ظروف الاحتباس الحراري.
كما لاحظ البستانيون ، بالنسبة للهجين ، من المهم عدم تفويت قرص الجزء العلوي من شجيرة الطماطم ، والذي يتم إجراؤه في أغسطس ، وإلا فإن الزهور التي ظهرت حديثًا ستبطئ عملية الإثمار.
السمة العامة لمحصول الصنف الهجين هي من 6 إلى 10 خضروات من كل مجموعة طماطم. حتى المقيم الصيفي عديم الخبرة قادر على الحصول على دلو من الطماطم على الأقل ، وأحيانًا ما يصل إلى 9 كجم من الخضار من متر واحد من المنطقة المزروعة.
أشهر الأصناف
اليوم ، تُعرف العديد من أصناف الطماطم على شكل فلفل ، والتي يزرعها بنجاح سكان الصيف العاديون في أراضيهم الشخصية.
أصفر
هناك العديد من أنواع الطماطم الفلفل
طماطم الفلفل الأصفر معروفة منذ عام 2005. لقد أثبتت نفسها لمذاقها الممتاز ولونها الأصفر الزاهي. من بين مزايا الصنف ، لاحظت زيادة مؤشرات مقاومة المناخ الحار والجفاف.
من بين الممثلين الأصفر ، أشهرهم:
- شمعة رومانية من النوع الأصفر ،
- ميداس أصفر
- الناب الذهبي.
البرتقالي
ينتج الصنف البرتقالي خضروات أكبر من الصنف الأصفر. يصل وزن ثمارها إلى 135-160 جم ، مما يجعل من الممكن الحصاد من 1 متر مربع. م من المساحة المزروعة تصل إلى 9 كجم من الغلة.في أغلب الأحيان ، يزرع هذا الهجين في الحقول المفتوحة لمناطق وسط روسيا. من بين ممثلي البرتقالي ، المظهر المخطط شائع.
أحمر تقليدي
تتشابه طماطم الفلفل الأحمر الكلاسيكية ، التي تربيها Aelita ، من نواح كثيرة في الخصائص مع البرتقال ، وفي بعض الحالات تتجاوز الأخيرة في المحصول. من بين الهجينة الحمراء:
- موستانج القرمزي
- الطماطم الحمراء الموز ،
- روما ،
- بيتر العظيم.
الكوبي
تتميز الطماطم الكوبية السوداء بنضجها المتأخر وقوامها الطويل ، حيث يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار عندما تنمو في دفيئة. عندما ينمو ليشكل شجيرة ذات ساقين ، يمكن أن يُظهر الكوبي الأسود محصولًا من 10-12 كجم. يتراوح متوسط وزن الخضار من 200 إلى 350 جرام.
سيبيريا
هجين طماطم غير عادي يسمى القوزاق السيبيري يحمل ثمارًا كبيرة إلى حد ما - 200-300 جم لكل منهما. يمكن أن تنمو شجيرة طويلة تصل إلى 1.8 متر ، ويمكن زيادة غلة الأنواع السيبيرية عن طريق تكوين شجيرات من 2-3 سيقان مع حمولة لكل 1 متر مربع. م لا يزيد عن 3 وحدات.
زهري
الهجين الوردي مفيد للنمو في المناطق الجنوبية في الهواء الطلق أو في دفيئة. تتميز ثمار الطماطم الوردية بنهاية ضيقة ممدودة ، تزن 80-120 جم لكل منها خصائص ذوق عالية. من بين الأكثر شعبية هو Pink Sturdy.
قرمزي
ظهر محدد التوت في حدائق مربي نوفوسيبيرسك وأصبح معروفًا بفضل العائد المعلن من 12-15 كجم لكل 1 متر مربع. م من الأسرة. من حيث محتوى السكر ، فإن مجموعة الطماطم من التوت قادرة على التنافس مع قلب الثور الشهير.
خفايا النمو
سيكون للرعاية المناسبة تأثير إيجابي على إنتاجية النبات.
تزرع أصناف الطماطم الهجينة في الدفيئة ليس بالبذور ، ولكن بالشتلات. ميزة هذا التنوع من زراعة الخضروات هي أن البذور المشتراة معدة بالفعل للزراعة ولا تتطلب معالجة إضافية ، مما يدل على إنبات جيد.
بذر
من بين الشروط الرئيسية لزرع بذور الطماطم الهجينة ، يتم تمييز مراعاة نظام درجة الحرارة المطلوبة عند مستوى لا يقل عن 25 درجة مئوية. لا يزيد العمق الموصى به لزرع البذور في الدفيئة عن 1 سم.
اختيار
لا يختلف إجراء قطف أصناف الفلفل كثيرًا عن ذلك المستخدم في الطماطم التقليدية. يتم تنفيذه عندما تظهر ورقتان على البراعم. تُزرع طماطم الفلفل في أرض مفتوحة في شهر مايو ، مع مراعاة وتيرة الزراعة التي لا تزيد عن 4 شتلات لكل 1 متر مربع. متر من المساحة المزروعة.
مزيد من الرعاية
تتضمن العناية بأصناف الطماطم الفلفل الري المناسب والتخصيب وقرص شجيرات الطماطم ، مما سيؤثر بالتأكيد على حصاد الخضار.
سقي
مطلوب سقي الطماطم وفقًا للقواعد ، اعتمادًا على الصنف:
- بالنسبة للأصناف منخفضة النمو التي تغطي الأنواع القياسية ، يتم الري فورًا بعد زرع الشتلات في أرض مفتوحة مع تكرارها بعد 20 يومًا ، ثم - بعد الإزهار ثم - في نهاية يونيو ،
- بالنسبة للأنواع الطويلة ، يلزم سقي أكثر تواترًا: في فترات الجفاف - على الأقل 3 مرات في الأسبوع ، في بعض الحالات يحفر البستانيون خندقًا بالقرب من سرير الحديقة ، حيث يتم سكب الماء بشكل دوري.
سماد
يوصى بتسميد الطماطم بالفلفل مع فضلات السماد أو الدجاج. تتم عملية الضماد بعد شهر واحد من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، عندما يضع النبات جذورًا جانبية.
إذا بدت أوراق الطماطم جافة ، تتم إضافة مجمعات الأسمدة المحتوية على النيتروجين. إذا اكتسبت Pepper Tomatoes الكثير من الكتلة ، فستفتقر إلى طُعم الفوسفات.
يُسمح بالطماطم المطحونة الثانوية بالفلفل أثناء إزهارها. أفضل سماد في هذا الوقت سيكون رماد الخشب.
يخطو
تتطلب أصناف الطماطم الفلفل تكوين شجيرة مناسبة. يتم تنفيذ عملية الجندب حتى يصل طول البراعم الجانبية إلى 5 سم.مع إجراء لاحق لإزالة أطفال الزوج ، يتلقى النبات ضغطًا ، مما يؤثر على الحالة الإضافية لشجيرة الطماطم ، مما يؤدي إلى انخفاض العائد.
بالإضافة إلى أولاد الزوج ، تتم إزالة جميع الأوراق الجديدة التي ظهرت مع الزهور الأولى: يأخذون الماء والمواد المغذية ، مما يؤثر سلبًا على كمية المحصول.