كيف وكيف تسرع من نضج الطماطم
في المناطق الشمالية ، يحاول سكان الصيف تسريع نضج الطماطم من أجل الحصول على وقت الحصاد قبل الصقيع الأول. ويمكن القيام بذلك بعدة طرق. دعونا نفكر في كل منهم.
طرق تسريع نضج الطماطم
يخطو والقرص
للتأثير على تكوين الثمار وتسريع نضج الطماطم ، يساعد إجراء القرص والضغط على العمليات الجانبية الزائدة ، والتي تأخذ جزءًا كبيرًا من العناصر المفيدة من النبات. البراعم المتعددة تمنع تطور ونمو محاصيل الخضروات ، ونتيجة لذلك ، تؤخر ازدهار الخضروات ونضجها في الحقول المفتوحة.
سرقة
يمكنك إجراء عملية القرص لتسريع نضج الطماطم وفقًا لأحد الخيارات:
- تشكيل في جذع واحد ، حيث يتم قطع جميع البراعم الجانبية في محاور الأوراق ؛
- تشكيل جذوعين ، في بداية الإزهار ، تتم إزالة جميع العمليات الجانبية باستثناء العملية الوحيدة الموجودة تحت فرشاة الزهرة الأولى من الأعلى ؛
- تشكيل 3 جذوع ، حيث ، جنبًا إلى جنب مع العمليات الجانبية تحت فرشاة الزهرة الأولى ، تظل واحدة من أقوى وأقوى ربيب في الأعلى ، وتقع في الأسفل مباشرة ، ويتم قطع جميع البراعم الجانبية الأخرى.
تتصدر
يساعد القرص أيضًا على نضج الطماطم مبكرًا. يتكون هذا الإجراء من إزالة الجزء العلوي ، حيث توجد مجموعات الفروع والزهور المثمرة التي لم يتم تشكيل المبايض بعد. نتيجة لذلك ، توجه ثقافة الخضروات القوى إلى نضج الثمار المحددة بالفعل.
أعلى صلصة الطماطم
تساعد التغذية السليمة في تسريع فترة نضج الطماطم في التربة المفتوحة. الأسمدة المعدنية المطبقة في الوقت المناسب والرش بوسائل خاصة هي مفتاح النضج السريع للفواكه. من بين الوسائل والمستحضرات التي تسرع حصاد الطماطم ما يلي:
- سوبر فوسفات. يتم رش مستخلص منه بتركيز 0.5٪ على محصول نباتي في بداية مرحلة ازدهار الطماطم ؛
- هيدريل. باستخدام هذا المنشط للنمو ، يتم رش المزروعات مرة واحدة في مرحلة الخضروات المشكلة بالفعل ، قبل 1.5 شهر تقريبًا من الحصاد المخطط له.
- بور. يتم سقي الطماطم ورشها بحمض البوريك في حالة محصول نباتي يتخلص من النورات أو المبايض ، مما يؤثر لاحقًا على فترة نضج الطماطم.
- اليود. إن تسميد الطماطم باليود يقلل بشكل كبير من نضج الطماطم إذا تم إجراؤها على الأوراق ، ورش أوراق الشجر. لهذه الأغراض ، يكون الحل الضعيف من 30-40 نقطة لكل 10 لترات من الماء مناسبًا.
تاتيانا أورلوفا (مرشح العلوم الزراعية):
يستخدم مستخلص السوبر فوسفات عندما يكون نبات الطماطم قد وضع بالفعل ، لأنه علاج غطاء المحرك ببساطة "يحرق" الأوراق. يستخدم المزارعون هذه التقنية أيضًا لتحقيق النضج المتزامن لجميع الثمار في وقت معين.
تقييد الطعام
بدأ بعض سكان الصيف مؤخرًا في ممارسة الحد من تغذية محصول الطماطم من أجل تسريع عملية نضج الثمار.إن البستانيين الذين يمارسون مثل هذه التقنيات على يقين من أنه في ظروف التغذية المحدودة ، يعاني محصول الخضروات من الإجهاد ويسرع النمو ، بما في ذلك نضج الثمار.
شق
يمكنك جعل الثمار تنضج بشكل أسرع
يتم عمل شق في الجذع على ارتفاع حوالي 10-12 سم من سطح التربة باستخدام سكين حديقة ، حيث يتم وضع صفيحة خشبية مُعدة مسبقًا 0.5 × 2 سم. لا يتمزق الجذع تمامًا منع إمداد الغذاء ، ولكنه يقلل بشكل كبير من حجمه.
حشوة
على نفس الارتفاع ، يتم سحب الجذع بسلك نحاسي في الاتجاه العرضي. تم إصلاح هذا الانقباض الذي يقيد مصدر الطاقة.
صدمة
يتم سحب النبات قليلاً من الأرض بواسطة قاعدة الجذع حتى تسمع أزمة خافتة من تمزق الجذور الرقيقة. نتيجة هذا التلاعب هي موت جزء من نظام الجذر وتقييد إمداد النبات بالغذاء والماء.
تعويض
يساعد النضج على تسريع نضج الطماطم المزروعة في التربة المفتوحة. في هذه الحالة ، يمكن تنفيذ مثل هذا الحدث مع شجيرة طماطم كاملة وطماطم خضراء تمت إزالتها.
تاتيانا أورلوفا (مرشح العلوم الزراعية):
هناك أيضًا مستحضرات خاصة تسرع من نضج الثمار ، على سبيل المثال ، منبه لنضج ثمار الطماطم "Dosrevatel". يسمح لك بحصد الثمار الناضجة قبل ظهور الصقيع في الخريف أو الابتعاد عن النبات عن طريق الحصول على الثمار الناضجة في وقت مبكر.
تتحرك تحت السقف
عندما لا يزال هناك الكثير من الخضروات الخضراء المتبقية على الشجيرات ، وقد حل الطقس البارد بالفعل ، يمكن أن تنضج الخضروات في الداخل مباشرة على الشجيرات. يتم سحب شجيرات الطماطم ببساطة من الأرض جنبًا إلى جنب مع نظام الجذر وتعليقها في سقيفة ودفيئة وغرفة مغلقة أخرى للنضوج.
مع وجود إضاءة كافية ، تنضج الطماطم بشكل أسرع بكثير من غرفة مظلمة ، ولكن في الظلام يحدث نضجها البطيء بشكل متساوٍ.
حصاد الأخضر
تتم إزالة الطماطم التي لم تنضج في الوقت المناسب من الشجيرات وتوضع في دفيئة أو في المنزل في طبقة واحدة. لتنشيط نضجها ، ضع عدة فواكه حمراء ناضجة في الكتلة الكلية. تحرر الخضروات الجاهزة مادة الإيثيلين مما يساعد على تسريع عملية النضج.
