طرق لتسريع نضج الطماطم في الدفيئة
يتساءل الكثير من الناس لماذا لا تتحول الطماطم في الدفيئة إلى اللون الأحمر وتنضج بشكل سيء. قد تكون هناك عدة أسباب لعدم نضج الطماطم في الدفيئة. دعونا ننظر في الأسباب الرئيسية في المقال.
طرق لتسريع نضج الطماطم في الدفيئة
عملية نضج الطماطم
في أول 30 يومًا بعد المبيض ، تنمو الطماطم بمعدل متسارع ، وفي غضون 20 إلى 25 يومًا التالية تصب وتحمر. تعتبر الطماطم ذات جودة عالية ، حيث يتم سكبها واكتساب لون أحمر حتى في الحديقة ، قبل الحصاد. هذه علامة على أن الطماطم تحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية ولها طعم ممتاز.
هناك بعض أنواع الطماطم ذات اللون الأصفر أو الأخضر. تحقق من خصائص الصنف - ربما لا ينبغي أن يحمر خجلاً.
ولكن إذا كان يجب أن ينضج الصنف في الحديقة ، لكنه لا ينضج في الوقت المحدد ، فهناك بعض الأسباب التي تنشأ عند النمو في كل من الأرض المفتوحة وفي ظروف الدفيئة.
تاتيانا أورلوفا (مرشح العلوم الزراعية):
هناك ظاهرة أخرى كذلك. ربما لاحظ البستانيون أن عددًا من الأصناف الأجنبية ، والتي هي في الأساس أصناف مبكرة النضج ، ليست لذيذة. هناك القليل من السكريات فيها ، فهي كثيفة ، لكنها تكذب لفترة طويلة. عند تربية مثل هذه الأصناف (أو بالأحرى الهجينة) ، أثرت على الجين المسؤول عن لون الفاكهة. هذه الهجينة تتحول إلى اللون الأحمر ، واللون الأحمر للطماطم بالنسبة لنا هو مؤشر على نضجها عندما لا تزال في مرحلة النضج التقني. وهذا ، في الواقع ، لا تزال هذه الثمار خضراء ، ولكن لها بالفعل لون أحمر.
أسباب ظهور الطماطم غير الناضجة
إذا كانت الطماطم (البندورة) الخاصة بك لا تزال لا تتحول إلى اللون الأحمر في دفيئة مجهزة ، فيمكنك استنتاج أنها تفتقد شيئًا ما. ما هي العوامل التي يمكن أن تتداخل مع التطور الطبيعي لمحصول الخضار وحقيقة أنه لا ينضج جيدًا؟
- درجة حرارة الهواء. النطاق الأمثل هو 22 إلى 29 درجة مئوية. مع انخفاض حرارة الجسم أو التسخين المفرط في الخضار ، يتم فقد استقلاب اللايكوبين. تأخذ الطماطم لونًا أصفر فاتحًا ولن تتحول إلى اللون الأحمر بعد الآن.
- إن لأشعة الشمس المفرطة تأثير ضار على نمو النبات: يمكن للفواكه ببساطة أن تحترق. ومع ذلك ، لا ينبغي إبقاء الطماطم في الظلام أيضًا.
- المناخ المحلي. تجنب مستويات الرطوبة العالية في الدفيئة والتقلبات الشديدة في درجات الحرارة.
- الكثافة. يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 30 سم ، وتزرع الثمار بإحكام مع بعضها البعض ، وتنضج الثمار بشكل غير متساو.
- سماد. يؤدي النيتروجين الزائد إلى تباطؤ في نضج الأوراق وتلوينها باللون الرمادي الذهبي. في المقابل ، تؤدي كمية غير كافية من البوتاسيوم في التربة إلى تصلب السيقان ، مما يؤدي إلى تخلف في تكوين الطماطم بكتلة مجمعة بشكل صحيح.
- متنوع. لكل منطقة مناخية أنسب أنواع الطماطم. في الأماكن ذات الطقس البارد في الغالب ، يتم إعطاء الأفضلية للأصناف المبكرة النضج.
تاتيانا أورلوفا (مرشح العلوم الزراعية):
في المناطق الباردة من البلاد ، حيث يكون موسم النمو قصيرًا ، من الممكن زراعة الأصناف ليس فقط في وقت مبكر من حيث النضج ، ولكن أيضًا مع عودة ودية للحصاد.في مثل هذه الأصناف ، يتم وضع فرشتين فقط ، ويتم إزالة جميع أطفال الزوج على الفور ، الذين يسحبون تغذية النبات. يتيح لك ذلك الحصول على محصول كامل قبل بداية الطقس البارد المستقر.
تحفيز النضج
اتبع التوصيات
هناك توصيات يمكن أن تسرع من نضج الطماطم في الدفيئة:
- سيساعد نقص اليود في تعويض التغذية الورقية من محلول اليود (35 نقطة) لكل 10 لترات من الماء المغلي.
- في الخريف ، لا يمكن للنباتات الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس. لتزويد الطماطم بدفء الأشعة قدر الإمكان ، قم بقطع جميع الأوراق الزائدة من الأدغال ولفها نحو الجانب المشمس. قم بإزالة جميع العوائق من الأشعة. البراعم خلال موسم البرد غير واعدة إلى حد ما ، لذلك يوصى بإزالة البراعم المزهرة بعناية. من غير المحتمل أن يكون للفاكهة الجديدة وقت لتنضج قبل بداية الطقس البارد. عندما يأتون ، انقل النباتات إلى أدفأ ركن في الدفيئة أو قم بتغطيتها بقطعة قماش لإبقائها دافئة.
- سيساعد تعشيب وتقليم الفرش أيضًا عندما لا تنضج الخضروات بالتساوي. قم بتقليم الأوراق والبراعم إلى المناطق التي تنضج فيها الثمار بالفعل وكان لديها وقت لملءها ، ولن تتشكل ثمار جديدة. بهذه الطريقة ، ستوفر المزيد من الطعام للأجنة المحتاجة ، وستبدأ في النمو بشكل أسرع.
- لحماية النباتات من العدوى ، والتي يمكن أن تسبب أيضًا عدم النضج ، قم بمعالجة الأوراق بمحلول وقائي: الزاج أو الطرق الشعبية ، ماء الثوم المخفف بالكحول - 2-3 مرات لمدة أسبوع ونصف.
- إذا لم تتحول الطماطم إلى اللون الأحمر جيدًا في الدفيئة ، فإن الكحول الإيثيلي يساعد في تسريع العملية. تحتاج إلى رش بضع قطرات منه بالقرب من جذر الطماطم. في المستقبل القريب ، الثمار المتخلفة عن التطور ستلحق بالعينات الناضجة بالفعل وستتطور بشكل أسرع في المستقبل.
- هناك إجراء شائع بين مزارعي الخضروات وهو تقليص عملية التمثيل الغذائي للجانبين العلوي والسفلي من الشجيرات. للقيام بذلك ، يتم قطع جذع الطماطم وإدخال سلك معدني فيه.
- إذا وضعت فاكهة غير ناضجة بجانب الطماطم الناضجة ، فسوف تنضج بشكل أسرع بعد فترة بفضل الإيثيلين. العبارة ليست علمية ، لكن لا يزال بإمكانك محاولة تسريع النضج والاحمرار بهذه الطريقة.
ميزات العناية
إذا لم تتحول كل الطماطم في الدفيئة إلى اللون الأحمر ، فإن العناية غير الملائمة هي الجاني. في حالات نادرة ، هي عيوب الصنف نفسه.
النمو في الدفيئة له الفروق الدقيقة الخاصة به. الرطوبة العالية ليس لها تأثير جيد جدًا على تكوين الثمار ، على الرغم من أنها تحب التربة الرطبة بكثرة. لذلك ، تأكد من أن المستوى لا يتجاوز القاعدة.
لا يمكن لأي قدر من الإضاءة الاصطناعية أن يحل محل مصدر الضوء الطبيعي للنبات. ومع ذلك ، حاول توفير الحد الأقصى الذي يمكن أن تقدمه المصابيح الخاصة للبيوت الزجاجية.
يمكنك جعل الطماطم تنضج في نفس الوقت ، وفقًا للقواعد التالية:
- سقي التربة: متكرر ، ولكن بجرعات ؛
- تسميد التربة: تناوب المواد العضوية والمعادن ، وأساس التغذية هو الفوسفور والنيتروجين وضمادات البوتاسيوم ؛
- إزالة الأعشاب الضارة ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ستسهل نمو وتطور ثقافة الباذنجانيات على نطاق واسع ؛
- القرص والرباط: إزالة البراعم غير الضرورية وتشكيل السيقان شرط للحصول على سرير أنيق ؛
- الرش: تعد اللفحة المتأخرة وفسيفساء التبغ الفيروسي والعفن الرمادي الأعداء الرئيسيين للطماطم.
استنتاج
اختر أصناف الطماطم المخصصة. يجب أن تكون مناسبة للنمو في منطقتك المناخية حتى تنضج في الوقت المحدد.
لكي تنضج جميع العينات في الوقت المحدد ، يكفي الالتزام بالقواعد العامة للعناية بالطماطم وأن تكون واعيًا بعملك.
