أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة

0

1018

تصنيف المادة

من أجل زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة لتحقيق غلات عالية ، وكان لدى الثمار وقت لتنضج في صيف قصير وليس دائمًا حارًا ، قام المربون بتربية أنواع مختلفة من الفلفل للأرض المفتوحة. لديهم صفات تجعل من الممكن زراعة الخضار في جميع الظروف الجوية.

أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة

كيفية اختيار مجموعة متنوعة للأرض المفتوحة

عند اختيار مجموعة متنوعة ، يتم الاهتمام بعدد من الصفات:

• وقت النضج
• هيكل وارتفاع الأدغال.
• مقاومة الجفاف وانخفاض درجات الحرارة وانخفاضها ؛
• مقاومة الأمراض.

وقت النضج

للزراعة في المناطق الشمالية ذات المناخ القاري الحاد (أورال ، سيبيريا) ، يفضل اختيار أصناف مبكرة جدًا ومبكرة النضج تنضج في 95-120 يومًا. بالنسبة للمناطق ذات المناخ المعتدل (منطقة موسكو ، المناطق الوسطى) ، بالإضافة إلى أصناف النضج المبكر ، تعد أصناف منتصف الموسم مناسبة ، والتي تنضج في 125-140 يومًا.

هيكل وارتفاع الأدغال

الأنسب للنمو في الأسرة المفتوحة ، وأنواع من النوع المحدد مع شجيرات تصل إلى 80 سم ، وسيقان عالية التطور ونظام جذر قوي. خلال فترات الطقس السيئ والرياح والأمطار الغزيرة ، تكون الأصناف صغيرة الحجم أقل عرضة للتلف الميكانيكي. أيضًا ، تنفق الشجيرات الصغيرة طاقة أقل في بناء الكتلة الخضراء ، ويتم إنفاق الطاقة على وضع الفاكهة وتشكيلها.

تتطلب الأصناف الطويلة عناية إضافية: الأربطة للدعامات والتشكيل والقرص.

مقاومة الظروف والأمراض المعاكسة

في الأرض المفتوحة ، تكون النباتات أكثر عرضة لتأثير الظواهر الجوية: الأمطار الباردة ، والتغيرات في درجات الحرارة. أنها تؤثر سلبا على عملية التغذية والنمو والنضج.

تعتبر مقاومة الأمراض المختلفة مهمة أيضًا: فهي تزيد من فرص نمو النباتات الصحية دون اللجوء إلى طرق الحماية الجذرية.

مناسبة للزراعة هي أصناف متواضعة ومقاومة للأمراض ، بالإضافة إلى أنواع هجينة حديثة تم تربيتها خصيصًا للأرض المفتوحة.

ناضجة في وقت مبكر

تتميز الأصناف المبكرة النضج بإنتاجية عالية.

تشمل الأصناف المبكرة النضج أصنافًا تنضج في 95-120 يومًا. لديهم الوقت لتنضج في صيف بارد قصير قبل الآفة الشديدة من اللفحة المتأخرة.

يُزرع الفلفل الحلو المبكر ، المخصص للنمو في أحواض مفتوحة ، بالضرورة للشتلات. أفضل وقت لزرع البذور هو منتصف مارس إلى أوائل أبريل.

من بين الأوائل ، ما يلي شائع بشكل خاص:

• أستي الأصفر
• هرقل.
• توريودور أحمر.
• توريودور أصفر
• بيلوزيركا.

من السهل العناية بهم ومتواضعين لمكان الزراعة ، ولديهم عائد مرتفع ومستقر.

أستي يلو

أصفر ثلجي - فلفل برتقالي حلو عالي الغلة من نوع النضج المبكر من التحديد الإيطالي.الشجيرات قوية ، حتى 55 سم ، ولها جذع مركزي قوي ومتفرعة متوسطة. يتم حصاد الثمار الناضجة الأولى في غضون 80-90 يومًا بعد زراعة الشتلات.

ينمو الفلفل بشكل كبير ، يزن 210-300 جم ، مع جدران طرية من 0.7-1 سم ، شكله مكون من أربعة أقسام ، مكعب. يبدأ الحصاد في مرحلة النضج التقني ، عندما يكون الفلفل قد اكتسب بالفعل كتلة واكتسب لونًا أخضر أو ​​أصفر فاتح.

أستي يلو له طعم حلو ولحم مقرمش.

الصنف مقاوم للأمراض النموذجية للمظلات الليلية ، ويتكيف بسهولة مع الجفاف قصير المدى وانخفاض درجات الحرارة.

هرقل

تنضج مجموعة متنوعة النضج المبكر كبيرة الثمار 75-85 يومًا بعد الزراعة في الأرض. النباتات مفتوحة - حتى 0.6 متر ونظام الجذر متطور للغاية. الثمار كبيرة يصل وزنها إلى 300 جرام الجدران سمين حتى 10 مم. الشكل مكعب ، مع 4 حجرات واضحة. تتحول الثمرة إلى اللون الأحمر عندما تنضج تمامًا.

عندما تنخفض درجة الحرارة ، لا يتخلص الصنف من الزهور والمبيض. من بين العيوب الحاجة إلى ربط الشجيرات بالدعم.

مصارع الثيران الأحمر والأصفر

الفلفل الحلو المبكر ، يبدأ النضج في اليوم 95-105. شجيرات منخفضة النمو 35-55 سم مع سيقان جانبية قوية. محصول عالي ، 14-17 حبة فلفل وزن 120-150 جرام مربوطة على الأدغال ، الجدران كثيفة ، متوسطة السماكة (0.6-0.7 سم).

وفقًا للوصف ، فإن Toreodor له شكل كروي مضلع قليلاً. الثمار محفوظة جيدًا ، ولا تفقد مرونتها ، ونادراً ما تمرض بالتعفن واللفحة المتأخرة.

بيلوزيركا

Belozerka هو نوع شائع جدًا من الفلفل الحلو المبكر (90-100 يوم) ؛ تمت زراعته لأكثر من عام في كل من قطع الأراضي المنزلية الفردية وفي الأراضي الزراعية للأغراض الصناعية. إنه متواضع في مكان الزراعة ، ومقاوم لمسببات الأمراض والآفات.

الشجيرات منتصبة بارتفاع 0.6 متر. الثمار مخروطية الشكل ، تزن 60-90 جم ، ويتم حصاد 4 كجم من الفاكهة الصفراء الباهتة من شجيرة واحدة. اللحم مقرمش ، 5-7 ملم. Belozerka هو صنف متعدد الاستخدامات ، وتستخدم الثمار على نطاق واسع في المعالجة الصناعية والتجميد.

منتصف الموسم

تضمن العناية الجيدة بالنبات حصادًا وفيرًا

هذا هو الفلفل الذي ينضج في 120-140 يومًا. إذا زرعت بذورًا للشتلات في الفترة من 5 إلى 10 مارس ، فإن الفلفل متوسط ​​النضج ينضج بعد بضعة أيام فقط من النضج المبكر. تتميز الثمار المتوسطة النضج بالفواكه الكبيرة ذات الجدران السميكة.

هدية من مولدوفا

الهدية من مولدوفا هي أكثر الأنواع المزروعة شهرة وشهرة في العديد من المناطق. وفقًا للوصف ، فإن شجيراتها من النوع القياسي ، بارتفاع 45-65 سم ، مع سيقان قوية. 8-12 ثمار مرتبطة بالنبات. العائد منتظم ومستقر ، مما يسمح لك بجمع ما متوسطه 5 كجم لكل 1 متر مربع. م.

تتحول الثمار الناضجة إلى اللون الأحمر الفاتح مع لمعان لامع. وزن الثمرة - 150-200 جم ، شكل مخروطي ، تضيق تدريجياً نحو النهاية. يتم استخدام الهدية من مولدوفا خام ، وكذلك لصنع أطباق lecho ، والشيخوخة وغيرها من الأطباق.

الصنف ليس عرضة للإصابة بمرض الفيوزاريوم ، ويتكيف بشكل جيد مع العوامل السلبية خلال فترة تدهور الظروف الجوية.

فيرونيكا

فيرونيكا هي مجموعة منتجة عالية الغلة. على شجيرة قوية متوسطة الحجم (60-70 سم) ، يتم ربط 12-15 فاكهة بوزن 300-400 جم.

النضج يحدث بعد 130-145 يومًا من الإنبات. الثمار غنية بالعصير ، وذات جدران سميكة ، ولها لب موحد مقرمش وحلو ، ولها لون كرز غني. وهي مخصصة للاستهلاك الطازج وللتجهيز.

من بين المزايا:

• إنتاجية عالية؛
• تحمل الاجهاد؛
• قابلية جيدة
• سهولة العناية
• عدم الدقة في الرباط.

تنمو فيرونيكا جيدًا وتؤتي ثمارها حتى مع زراعة كثيفة ، لذلك ، لمساحة 1 متر مربع. م مزروعة ما يصل إلى 7 شجيرات.

معجزة كاليفورنيا

لم يفقد هذا التنوع الشهير موقعه الريادي لسنوات عديدة ، ويفضل العديد من البستانيين معجزة كاليفورنيا على الهجينة الحديثة.أبسط ما يمكن في التكنولوجيا الزراعية ، يتم زراعة الصنف بشكل مثالي في التربة غير المحمية في الممر الأوسط ، وله غلة عالية وثمر ثابت حتى في ظل الظروف غير المواتية.

الشجيرة قوية ، من ارتفاع 50 سم ، لا تحتاج إلى رباط حتى عندما يصل ارتفاعها إلى متر واحد.من 10 فواكه تتشكل على الأدغال على شكل مكعب به 4 حجرات. الثمار موحدة ومتوسطة الحجم وتزن 100-150 جم ، ويعتمد لون الثمار الناضجة على أصناف الصنف ويتنوع من الأصفر الفاتح إلى الأحمر الغامق. يتمتع الجلد بسطح جميل ومتساوي مع لمعان لامع. هيكل اللب متجانس ومقرمش. معجزة كاليفورنيا قريبة في خصائصها من السيارات الهجينة.

أفضل السيارات الهجينة في الهواء الطلق

الهجينة سوف تبتهج بالفواكه الكبيرة

يتم تكييف العديد من أنواع الهجينة من التربية الحديثة للنمو في أرض مفتوحة ودفيئات.

من بين الأصناف الأكثر شهرة وشعبية ما يلي:

• الجوزاء F1 ؛
• كلاوديو F1
• ساماندر F1.

هذه أصناف مبكرة النضج عالية الغلة ، وثمارها كبيرة الحجم وذوق ممتاز. العيب الوحيد للهجن هو الحاجة إلى شراء البذور كل عام ، لأنه ليس من الممكن دائمًا الحصول على محصول متطابق من الأمهات من البذور التي يتم الحصول عليها من الفاكهة المزروعة.

الجوزاء F1

هجين مبكر عالي الإنتاجية من Bayer Nunhems Gemini F1 مخصص للاستخدام في الهواء الطلق. يحتوي على شجيرات منتصبة مدمجة يصل ارتفاعها إلى 0.6 متر ، وأوراقها جيدة ، مما يحمي المحصول من حروق الشمس. يتكون ما يصل إلى 10 فلفل أصفر فاتح ، تزن 350-400 جرام ، على الجذع.الفواكه مستطيلة ، تشبه المكعب ، كبيرة الحجم ، يصل طولها إلى 18 سم وقطرها حوالي 9 سم.

تنضج الثمار في 70-75 يومًا من لحظة زراعة الشجيرات الصغيرة في أرض مفتوحة.

أثناء التخزين ، إذا لوحظ نظام درجة الحرارة (2-5 درجة مئوية) ، فإن الصنف لا يفقد خصائصه لمدة 30 يومًا تقريبًا.

الشجيرات مقاومة للجفاف والحرارة والانخفاضات الحادة قصيرة المدى في درجة الحرارة.

كلاوديو F1

الصنف الهجين مخصص للزراعة في أحواض مفتوحة وفي البيوت البلاستيكية ، ويشتهر بإنتاجيته وهو أحد أكثر أنواع الفلفل الحلو سماكة. 10-12 فاكهة مربوطة على الشجيرات. تبدأ في النضج خلال 75-80 يومًا من لحظة زرع الشتلات.

الثمار لها شكل مكعبة ممدود ، أربع غرف ، حمراء زاهية. متوسط ​​وزنها من 200 جم ، سمك الجدار يصل إلى 15 مم. يبلغ طول الثمرة حوالي 14 سم.

الصنف مقاوم لعدد من الأمراض:

• على الفسيفساء
• لفيروس البطاطس.
• لفسيفساء التبغ.

يتسامح مع النقل والتخزين على المدى الطويل.

ساماندر F1

يُزرع Samander F1 الهجين المبكر عالي الغلة بنجاح في تربة غير محمية. لديها نضج سريع قياسي ، في حالة النضج التقني ، تتم إزالة الثمار بعد 50-65 يومًا من زراعة الشتلات.

تتمثل إحدى سمات الصنف في قدرته على ربط ما يصل إلى 20 فاكهة تزن 140-200 جم على شجيرة حتى في ظل الظروف غير المواتية (الجفاف ، درجات الحرارة أقل من 22 درجة مئوية).

تتميز ثمار السمندر بشكل مخروطي ممدود. عندما ينضج الفلفل تمامًا ، يتحول إلى اللون الأحمر الداكن. يصل طولها إلى 20 سم ، ويمكن نقلها وتخزينها جيدًا ، وتنمو للأغراض الصناعية.

الفلفل المر للأرض المفتوحة

من السمات المميزة للعديد من أنواع الفلفل الحار أنها أقل طلبًا في ظروف النمو. من الأسهل زراعتها في الهواء الطلق.

عند اختيار الفلفل الحار ، فإنهم ينتبهون إلى الصفات الخارجية والذوق.

تتميز الأنواع التالية من الفلفل الحار عالي الجودة:

• Adjika.
• ملكة البستوني؛
• لسان التنين
• بلطجي؛
• بارع؛
• سوبر تشيلي.

الفلفل الحار قابل للتكيف بسهولة مع الظروف ، ومقاوم للإجهاد ويتطلب الحد الأدنى من الصيانة. من الضروري زرع بذور الشتلات في أوائل الربيع ، وعند الزراعة في حديقة تذكر قدرة الفلفل المر على تلقيح الفلفل الحلو ، لذلك يجب زراعته عن بعد أو فصله عن طريق زراعة الذرة.

استنتاج

إن زراعة الفلفل اللذيذ والكبير في الهواء الطلق ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. توفر مجموعة واسعة من الأصناف والهجينة الحديثة التي تم تكييفها مع طريقة النمو هذه نتيجة إيجابية. وبالتركيز على الصفات الأساسية التي يجب أن يمتلكها الفلفل للزراعة في الحديقة ، يمكنك بسهولة اختيار النوع المثالي لحديقتك الخاصة.