أصناف الحصاد من الفلفل السيبيري
ليست هذه هي السنة الأولى التي تم فيها العمل على تطوير أنواع مختلفة من محاصيل الخضر تتمتع بجميع صفات الزراعة الناجحة في المناطق ذات الظروف المناخية الصعبة. اكتسبت فلفل سيبيريا ، المقاومة للظروف المعاكسة والعائد المرتفع حتى في المناطق الشمالية ، شعبية كبيرة بين البستانيين ذوي الخبرة.
أصناف الحصاد من الفلفل السيبيري
أصناف مبكرة من اختيار سيبيريا
هناك عدد كبير من الفلفل عالي الغلة من مجموعة سيبيريا من بين أوائل النضوج. تنضج في صيف قصير بارد.
عيد الحب F1
فالنتين هجين مبكر ذو عوائد عالية. يمكن حصاد الثمار في 105-115 يومًا.
دفع
وفقًا للوصف ، فإن الشجيرات صغيرة الحجم ، حيث يصل ارتفاعها إلى 35 سم ، وهذا الاكتناز يجعل من السهل العناية بالنباتات ، كما يسمح لك بزراعة المزيد من الشجيرات في منطقة محدودة. بمساحة 1 متر مربع. م مزروعة ما يصل إلى 8 نباتات. الصنف مناسب لضغط زراعة الفلفل غير المحدد. الشجيرة مغطاة بأوراق كبيرة ذات لون أخضر عميق مع تجاعيد طفيفة.
تنمو الشجيرات حتى 20 ثمرة صغيرة موجهة لأعلى.
فاكهة
تختلف الثمار في عدد من الخصائص:
- شكل مخروطي ممدود
- جلد لامع كثيف
- يزن 50-90 جم ؛
- سمك الجدران 0.6-0.8 سم ؛
- احمر غامق.
يحتوي Valentine F1 على نسبة عالية من فيتامين C-175 مجم والجلوكوز والفركتوز - حوالي 3.2 ٪.
نوفوسيبيرسك
نوفوسيبيرسك هي مجموعة متنوعة مبكرة من النضج من اختيار سيبيريا. تصل الثمار إلى مرحلة النضج الفني في 92-110 يومًا من لحظة الإنبات الجماعي للبذور. انها مناسبة للزراعة في الهواء الطلق.
دفع
الشجيرة متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 0.9 متر ، قوية ، مع ترتيب مدمج للفروع ، منتصبة. على الشجيرات ، يتم ربط 15-20 ثمرة متساوية الحجم ذات جودة تجارية عالية.
فاكهة
الثمار لها الخصائص التالية:
- شكل مخروطي مبتور
- بشرة ناعمة ولامعة
- سمك الجدار 5-6 مم ؛
- الوزن 100-120 جم.
نوفوسيبيرسك لديها مؤشرات عائد ممتازة: من 1 متر مربع. م جمع 7-10 كجم من الفاكهة عالية الجودة.
يمكنك زيادة محصول الصنف وزيادة حجم الفلفل عن طريق زراعة المحصول عن طريق تكوين شجيرة في جذعين رئيسيين. أيضًا ، يستجيب هذا التنوع جيدًا للتغذية المنتظمة والمعالجة بمحفزات النمو الخاصة.
أمير سيبيريا
الثمار متعددة الاستخدامات
الأمير السيبيري هو نوع مبكر ، مثمر ، ذو مقاومة عالية للظروف الجوية السيئة. تنضج الثمار معًا ، بالتساوي بعد 115-125 يومًا من لحظة ظهورها. من 1 قدم مربع م ، يتم حصاد حوالي 5 كجم من الخضار. الصنف مناسب للزراعة في أحواض مفتوحة وأنفاق أفلام ودفيئات.
دفع
شجيرة الصنف متوسطة الحجم وذات كتلة نفضية كثيفة. السيقان مقاومة للضغط الميكانيكي ، وتعود الفروع المرنة إلى وضع رأسي عند إزالة الثمرة الزائدة.
فاكهة
الثمار مختلفة:
- شكل مخروطي محاذي
- ثلاثة ، أربع غرف ؛
- السطح مع لمعان لامع.
- الجدران 4.5-5 مم ؛
- يصل وزنها إلى 150 جم ؛
- اللون من الأصفر إلى الأحمر.
اللب حلو وصلب ومقرمش وذو مذاق لطيف. الثمار مناسبة للحفظ والسلطات والتجفيف.
تزرع بذور الشتلات في نهاية شهر فبراير ، ويتم زرع النباتات الصغيرة في مكان دائم بعد 70-75 يومًا من انتهاء خطر الصقيع. تُزرع الشتلات وفقًا لمخطط 60 × 40 سم ، وينمو الصنف جيدًا في التربة الطينية.
مكافأة سيبيريا
مكافأة سيبيريا هي ممثل مبكر عالي العائد لاختيار سيبيريا.
شجيرات
الشجيرات متوسطة الحجم ، حتى 85 سم ، مدمجة ، لها تفرعات محدودة. 10-15 فاكهة مربوطة على شجيرة واحدة. تبدأ في النضج بعد 65-70 يومًا من زرع الشتلات في التربة.
فاكهة
الثمار لها الخصائص التالية:
- شكل مكعب
- سطح أملس ولامع
- سمك الميزوكارب - 8-12 مم ؛
- الوزن - ما يصل إلى 300 جم ؛
- اللون البرتقالي والأحمر والبرتقالي.
اللحم مقرمش ولا يحتوي على مادة الكابسيسين لذا فهو حلو حتى في النضج التقني.
في حالة النضج الفني ، يصل المحصول إلى 3-3.5 كجم لكل شجيرة. ينضج جيدًا بالفعل في الحالة المجمعة ، ولا يفقد مرونته.
فلفل منتصف الموسم من اختيار سيبيريا
سوف تسعدك الأصناف بعوائد عالية
فترة نضج الأصناف المتوسطة حوالي 130-145 يومًا. فلفل منتصف الموسم سميك الجدران وذو إنتاجية عالية. طور مربو سيبيريا عددًا من أصناف منتصف الموسم ذات مؤشرات عالية الجودة.
شهية
تلذذ - فلفل حلو مع متوسط فترة النضج. تبدأ الثمار في النضج خلال 130-140 يومًا من لحظة زرع بذور الشتلات. إنها مناسبة للنمو في الهواء الطلق في سيبيريا ومناطق أخرى.
الصنف مقاوم للأمراض المختلفة ، ويتكيف جيدًا مع درجات الحرارة المنخفضة ونقص الإضاءة.
دفع
نوع قياسي بوش. الارتفاع - 55-70 سم الشجيرة متوسطة التشعب مما يجعلها مضغوطة ولا تتطلب ربط وتشكيل. يتم تشكيل 8-12 فلفل في كل نبات.
فاكهة
لثمار النبات عدد من الخصائص:
- شكل أسطواني
- السطح لامع وناعم.
- الوزن 160-180 جم ؛
- الجدران 7-9 مم ؛
- لون أصفر عميق.
الثمار لها طعم لطيف ورائحة غنية ، والتي تبقى حتى بعد المعالجة الحرارية.
باجيرا
إنه صنف عالي الغلة في منتصف الموسم مع فواكه كبيرة. يبدأ فلفل باغيرا بالنضوج خلال 140-145 يوم من تاريخ بذر بذور الشتلات.
تزرع الثقافة بطريقة الشتلات. حتى ينضج الفلفل في الحقل المفتوح ، تزرع البذور في العاشر من فبراير.
دفع
شجيرات شبه منتشرة يصل ارتفاعها إلى 55 سم وتكون الأوراق مدببة بيضاوية وخضراء ومتوسطة الحجم. تتشكل 6-8 ثمار ذابلة على الشجيرات خلال الموسم.
فاكهة
تتميز الثمار بعدد من الخصائص:
- شكل مكعب ، أربع غرف ؛
- السطح أملس ولامع.
- الجدران سميكة حتى 0.9 سم ؛
- يصل وزنها إلى 320 جم ؛
- اللون من البنفسجي الأسود إلى الأحمر.
لبها كثير العصير ورائحة. في مرحلة النضج الفني ، هناك نوتة حارة طفيفة على الحنك ، والفاكهة الناضجة تمامًا حلوة وممتعة للغاية حسب الذوق.
أصناف النضج المتأخرة من اختيار سيبيريا
فترة نضج الثمار تعتمد على المنطقة
تتراوح فترة نضج أصناف الفلفل السيبيري من فئة النضج المتأخر حوالي 150-155 يومًا من لحظة زرع البذور في التربة.
مارشميلو بالشوكولاتة
مارشميلو في الشوكولاتة هو مجموعة فريدة من نوعها من مجموعة سيبيريا ، والتي تختلف عن غيرها في اللون والحلاوة. إنه فلفل منتصف متأخر مناسب للصوبات الزراعية والأسرة المفتوحة. تعتمد فترة نضج الفلفل على المنطقة التي يزرع فيها المحصول. في المناطق الجنوبية (إقليم كراسنودار) ، ظهرت الثمار في وقت سابق. في المناطق الشمالية يمكن تأجيل الإثمار من 15-25 يوم.
يُظهر الصنف مقاومة معقدة للأمراض الفطرية والفيروسية لمحاصيل الباذنجانيات.
دفع
الشجيرات متوسطة الحجم ، ارتفاعها 65-85 سم ، قوية ، مع نظام جذر متطور وفتحة مركزية قوية. نظرًا للعدد الكبير من الفلفل المربوط ، فإن الأدغال تتطلب رباطًا للأوتاد.
فاكهة
الثمار مختلفة:
- حواف واضحة
- ثلاث غرف
- بشرة رقيقة وحساسة
- سميكة ، أكثر من 9 مم الجدران ؛
- يزن 180-250 جم ؛
- شوكولاتة بنية.
المحتوى العالي من السكر والعصير يجعل المارشميلو في الشوكولاتة مثاليًا للاستهلاك الطازج. الصنف مناسب لأنواع مختلفة من معالجة الطهي ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه عند تعرضه للحرارة ، فإنه يفقد لونه الجميل.
الصنف لديه قابلية عالية للنقل والحفاظ على الجودة.
فرس نهر
تم تصميم فرس النهر لطريقة زراعة مختلفة. إنه نوع مقاوم للإجهاد مع قدرة جيدة على التكيف مع درجات الحرارة الباردة. مع تغيرات درجة الحرارة ، لا يتخلص الصنف من الزهور ولا يتوقف عن زراعة الفاكهة. يبدأ الفلفل في النضج خلال 120-130 يومًا من لحظة إنبات البذور.
دفع
الشجيرات شبه منتشرة ، متوسطة الحجم ، يصل ارتفاعها إلى 0.9-1 متر.تشكل 10-15 فاكهة متجانسة في شجيرة واحدة.
فاكهة
تتميز الثمار بـ:
- شكل مكعبة
- 3-4 فواكه
- جلد كثيف لامع
- mesocarp (الجدران) بسمك 7-8 مم ؛
- الوزن 100-120 جم ؛
- اللون من الأخضر الداكن إلى الأحمر الغامق.
الفلفل لأغراض الطهي الشاملة مع طعم لطيف وهيكل لب جيد.
استنتاج
بفضل العلم الحديث وأعمال العلماء ، أصبحت الثقافة المحبة للحرارة مثل الفلفل الحلو متاحة للزراعة في سيبيريا وجزر الأورال والمناطق الشمالية الأخرى. تتيح لك مجموعة كبيرة من الفلفل السيبيري اختيار أفضل البذور التي تلبي جميع المتطلبات وتكون قادرة على إنتاج عائد مرتفع في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر.