قواعد زراعة الفلفل

0

1162

تصنيف المادة

زراعة الفلفل أمر مزعج. ومع ذلك ، باستخدام القليل من الأسرار ، من الممكن زراعة الفلفل اللذيذ في الحقول المفتوحة وفي دفيئة. ضع في اعتبارك القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية ونصائح للنمو.

قواعد زراعة الفلفل

توصيات عامة

الفلفل هو محصول نباتي كسول. أولئك الذين يرغبون في زراعة الفلفل يحتاجون إلى الالتزام بتقنية الزراعة:

• الخضار حساسة لنظام درجة حرارة الهواء والتربة. يتم زرع الشتلات المنبثقة بالفلفل الحلو فقط عند درجة حرارة لا تقل عن 14 درجة مئوية ، واختيار مكان محمي من الرياح.
• يتطلب سقي الفلفل كميات وفيرة ، ولكنها نادرة. يجب ألا تكون التربة التي تُزرع فيها الخضروات جافة أو رطبة جدًا: فهذا يؤثر على جودة الإزهار ويؤدي إلى تساقط الأزهار وأوراق الشجر.
• يؤثر قلة الضوء على عملية نمو وازدهار النبات ، مما يؤثر لاحقًا على محصول نباتي.
• لزيادة محصول الخضروات ، يسمح المهاد ، حيث يتم استخدام المواد العضوية والحماية باستخدام مادة التغطية في كثير من الأحيان. يجب ألا ننسى شجيرات التلال.
• لا ينصح بزراعة الفلفل على نفس السرير لمدة 3 مواسم متتالية. التمسك بتناوب المحاصيل ، لا يمكنك استخدام الأدوية ضد الأمراض والآفات النباتية. الفلفل المزروع بشكل صحيح مستقر تمامًا.
• مع عدم كفاية التلقيح الجيد للزهور ، خاصة عند زراعة الفلفل على الشرفة أو النافذة أو في دفيئة ، تظهر خضروات ملتوية ذات شكل غير منتظم. يمكن تجنب ذلك عن طريق هز النباتات بشكل دوري خلال مرحلة الإزهار. أيضًا ، لا تزرع أصنافًا مختلفة بجانب بعضها البعض ، فأنت بحاجة إلى فصل الحلو عن المر حتى لا تتراكم النباتات فيما بينها.

بدون ارتكاب أخطاء في الزراعة ، من السهل الحصول على محصول جيد من خضروات السلطة.

اختيار الأصناف

تتضمن الزراعة الصحيحة للفلفل اختيار مجموعة متنوعة.

بذور

اليوم هناك أصناف وهجينة F1. الفرق بينهما هو أنه لا جدوى من جمع البذور من الخضروات الهجينة ، لأنها لا تنقل خصائص الأنواع الأم أثناء التكاثر. يجب شراء بذور الهجينة سنويًا ، لكنها تُظهر غلات عالية مع ثمار كبيرة ، وتكون أكثر مقاومة للأمراض ، وتظهر بشكل جيد عند زراعتها في الماء.

على عكس الأنواع الهجينة ، يمكن زراعة الأنواع المتنوعة ليس فقط لغرض الحصول على الخضار للاستهلاك ، ولكن أيضًا لجمع المزيد من البذور المستخدمة كبذور في عام البستنة الجديد.

شروط النضج

يزرع البستانيون الفلفل ، بينما يزرعون أصنافًا ذات فترات نضج مختلفة لضمان الحصاد المستمر ، لأن محصول الخضروات لا يتمتع بجودة تقنية جيدة لحفظه.

في المناطق الدافئة ، تُزرع جميع الأصناف تقريبًا بواسطة الشتلات أو باستخدام طريقة غير الشتلات.

ومع ذلك ، من المستحيل زراعة ونمو الفلفل البلغاري الحلو المتأخر النضج أو الفلفل الأسود والأحمر الحار في المناطق الشمالية في الحقول المفتوحة في كوخ صيفي. في مثل هذه المناطق ، يوصى باختيار الفلفل الناضج مبكرًا للزراعة ، والذي ينضج تمامًا في فترة زمنية قصيرة ويزرعها في دفيئة. في المناطق الشمالية ، يُنصح بزراعة الفلفل بالبذور حتى تنضج الخضروات قبل الصقيع الأول.

عند اختيار مجموعة متنوعة من الفلفل للزراعة ، يمكنك التركيز على الجدول الزمني للنضج:

تحضير التربة والبذور

يعتمد نجاح الحصاد المستقبلي على تربة معدة بشكل صحيح وبذور عالية الجودة.

تربة التربة

لزراعة الفلفل ، يوصى بإعداد تربة خصبة. لا ينبغي أن يكون مستوى الحموضة مرتفعًا (في النطاق من 6.2 إلى 7.0 درجة حموضة) ، ومع ذلك ، يمكن أن ينمو محصول الخضروات أيضًا في التربة القلوية ، وبالتالي قد يكون الحد الأعلى لمستوى الحموضة أعلى قليلاً.

أضف الإضافات التالية لرفع مستوى الحموضة إلى المستوى المطلوب:

• مع الحمض الزائد ، يضاف مسحوق الرماد إلى التربة أو يخلط معه الحجر الجيري ،
• مع وجود فائض من القلويات ، يتم خلط الإبر في التربة أو يتم خلط الطحالب.

يتم فحص التربة بحثًا عن الكتل والحجارة وإزالة الكتل الكبيرة.

بالنسبة للشتلات ، يتم استخدام التربة السوداء الخصبة ، المخففة بحصص متساوية مع رمال النهر. عن طريق خلط القليل من الفيرميكوليت معها ، يمكنك توفير الرطوبة اللازمة ورخاوة التربة للبذر في كوخ صيفي أو في المنزل.

بذور

إذا قمت بنقع البذور في الماء لمدة 2-8 ساعات قبل البذر حتى تغرق في القاع ، يمكنك تسريع عملية الإنبات عن طريق تليين الغطاء. أيضًا ، لغرض التطهير ، يتم نقع مادة البذور في شاي البابونج منخفض التركيز أو في محلول مع بيروكسيد الهيدروجين بمعدل 2 ملعقة صغيرة. في كوب من الماء.

زراعة الشتلات

تمتلئ التربة المحضرة بأوعية تنمو فيها الشتلات. مثل هذه الحاوية ، فإن الحاويات البلاستيكية البسيطة للتخزين مناسبة ، وفي قاعها يجب عمل ثقوب. يُسكب الصرف في قاع الحاوية: الحصى أو الحجارة الصغيرة - وبعد ذلك فقط خليط التربة.

بذر

تزرع البذور على مسافة 1.5 إلى 2 سم في أخاديد مقطوعة مسبقًا مسكوبة بالماء الدافئ. رش البذور المزروعة بنفس خليط التربة ، ورش الأرض بغزارة بالماء من زجاجة رذاذ في الأعلى. الحاوية مع البذور المزروعة مغطاة بورق احباط.

تتراوح درجة حرارة زراعة الشتلات من 24 درجة مئوية إلى 26 درجة مئوية.

لتسريع عملية إنبات البذور ، يمكنك وضع وعاء مع البذر تحت مصباح ضوئي بقوة 40-80 واط. تكون الإضاءة الإضافية مطلوبة بشكل خاص عندما لا يكون هناك ما يكفي من ضوء الشمس في مكان مغلق. يوضع المصباح على مسافة 8-10 سم من سطح خليط التربة.

تصلب

مع الشتلات الأولى ، التي تظهر بعد 5-6 أيام ، توضع الشتلات في مكان أكثر برودة ، مما يخفض درجة البيئة إلى 14-16 درجة مئوية. في البداية ، يتم ذلك لعدة ساعات يوميًا ، مما يؤدي إلى زيادة مقدار الوقت المستغرق تدريجيًا. يتيح لك ذلك تقوية نظام جذر النبات وتقوية الشتلات الصغيرة. بعد أسبوع من التصلب ، تبدأ درجة الحرارة في الارتفاع تدريجياً إلى مستوى 23-25 ​​درجة مئوية.

زرع الشتلات والعناية بها

زوجان من الأوراق المزروعة في الشتلات الصغيرة هي علامة على استعداد شتلات الفلفل للزرع في موقع نمو دائم.

إذا كنت تخطط لمواصلة زراعة الفلفل في المنزل ، فيمكن زرع كل شجيرة في وعاء منفصل. في أغلب الأحيان ، تُزرع شجيرات الفلفل الصغيرة في المنزل في أواني أو سلال معلقة أو زجاجات بلاستيكية أو دلاء. عند زرع الشتلات في التربة المفتوحة ، يتم الحفاظ على مسافة 25-40 سم بين الشجيرات.

سقي

تشمل الرعاية الرئيسية للفلفل الحلو أو الأحمر المر ، سقيًا منتظمًا ، في المرة الأولى التي يتم إجراؤها فورًا بعد زرع الشتلات في مكانها الدائم. يتم إجراء عملية الري الثانية بعد 4-5 أيام.

يعتمد انتظام الري في التربة المفتوحة أيضًا على الظروف الجوية. في الأيام الحارة والجافة ، يلزم سقي الفلفل كل 7 أيام. يتم الالتزام بهذا التردد حتى تكوين المبايض. تتوقف الشجيرات عن الري في مرحلة الإثمار النشط.

التغذية المعدنية

إذا لم تكن التغذية المعدنية مطلوبة في مرحلة زراعة شتلات الفلفل ، يتم استخدام الأسمدة للنبات المزروع 3 مرات على الأقل. يتم إجراء الطعم الأرضي الأول بعد أسبوعين من زرع النبات في موقع نمو دائم. يتم تطبيق الإخصاب الثانوي في مرحلة تكوين الثمار. يتم إجراء الطعم الأرضي الثالث بعد 2-3 أسابيع بعد الثانية.

يستجيب الفلفل بشكل إيجابي للتغذية الورقية في شكل رش.

تنمو في ظروف مختلفة

تنمو في الدفيئة وفي الحقول المفتوحة

اعتمادًا على المكان الذي تنوي فيه زراعة محصول نباتي ، عليك الالتزام بقواعد الزراعة.

شروط المنزل

يمكنك زراعة فلفل حلو أو حار جيدًا بالطريقة التالية: زرع البذور في أوعية صغيرة ، وتغطيتها بغشاء أو زجاج في الأعلى. بعد 5-7 أيام ، عندما تظهر البراعم الأولى ، تنغمس الشتلات في أواني منفصلة. مزيد من الرعاية تنزل إلى الري في الوقت المناسب وإدخال التغذية المعدنية.

لزراعة أصناف الفلفل الساخنة والزخرفية ، غالبًا ما يتم تكييف عتبة النافذة. يمكن الحصاد على مدار السنة.

لإنشاء إضاءة مناسبة لزراعة الفلفل في المنزل ، غالبًا ما يتم استخدام شاشات ذات سطح عاكس. يتم وضعها من جانب الغرفة. في فصل الشتاء المظلم ، تساعد المصابيح النباتية على توفير الضوء. عندما لا يكون من الممكن إنشاء إضاءة صناعية إضافية ، يوصى بزراعة البذور في موعد لا يتجاوز الأيام الأخيرة من فبراير - أوائل مارس ، عندما تزداد ساعات النهار.

ظروف الدفيئة

إن زراعة الفلفل الحلو والفلفل الحار في الدفيئة هو الخيار الأكثر قابلية للتطبيق. ميزات زراعة محصول نباتي والعناية به:

• سقي صحيح ، يتم إجراؤه في الصباح بالماء الساخن إلى 18-20 درجة مئوية ،
• التهوية المنتظمة للبيت الزجاجي ،
• الحفاظ على درجة حرارة التربة عند مستوى 18-22 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الهواء - على الأقل 25 درجة مئوية ،
• إضاءة إضافية ،
• إدخال المركبات المحتوية على النيتروجين في مرحلة النمو النشط ، والتخصيب بالسوبر فوسفات في مرحلة التبرعم والتسميد بالتركيبات المعدنية أثناء تكوين المبايض وظهور الثمار.

في المجال المفتوح

من الممكن زراعة الفلفل في الحديقة إذا قمت بحماية النباتات من درجات الحرارة القصوى باستخدام مادة غشاء غير منسوجة مغطاة باللون الأسود. تزرع الشتلات المنبثقة ، اعتمادًا على المنطقة ، ولكن على أي حال ، عندما ينتهي كل الصقيع.

تنمو الخضروات الأكبر والأكبر والأكثر صحة في منطقة مشمسة.

من أجل حماية المزروعات في التربة غير المحمية ، يستخدم البستانيون القليل من الحيل: ضد الرياح ، يزرعون صمامًا حيًا على شكل ذرة وأزهار طويلة ونباتات أخرى تتجاوز حجم شجيرات الفلفل من الجانب الشمالي.