تربية السمان الصحيحة في المنزل للمبتدئين

0

1285

تصنيف المادة

اليوم ، تكتسب تربية السمان في المنزل للمبتدئين شعبية خاصة. نظرًا لأن هذا الطائر جاهز لتوفير كل من اللحوم والبيض الغذائي ، فهو الأكثر شعبية بين مزارعي الدواجن. لن يسبب تربية السمان أي إزعاج ، وحتى مربي الدواجن المبتدئ سيكون قادرًا تمامًا على الاحتفاظ بطائر صغير وبسيط في شقة. يمكن أن يعزى هذا التربية إلى عمل منتج ، فهو عمليًا لا يتطلب تكاليف وأي شروط خاصة.

تربية السمان في المنزل

اليوم ، السمان الياباني هو الأكثر شعبية بين المزارعين. علاوة على ذلك ، فإن تقليد التربية هذا موجود في اليابان منذ أكثر من 100 عام. اليوم ، ينمو ممثلو أحفاد النسخة اليابانية بجرأة ويحتفظون بها ليس فقط للحوم ، ولكن أيضًا للحصول على بيض غذائي في عدد من المزارع والمزارع الزراعية.

قبل شراء السمان للتربية المنزلية ، يجب عليك دراسة وصف السلالة ، وقراءة المراجعات ، ومشاهدة الصور ومقاطع الفيديو. يجب شراء الطيور من المربين أو البائعين الموثوق بهم. تعتمد جودة وصحة الماشية بأكملها ، بالإضافة إلى اللحوم والبيض ، على كيفية اكتساب الحيوانات الصغيرة الصحية والمتطورة.

بعد عمل طويل ، كان المربون قادرين على تربية ممثلين عن كل من سلالات اللحوم وأصناف البيض. فيما يلي خصائص هذا الصنف المستأنس:

• تبلغ الإنتاجية السنوية للبيض الذي يزن 10-12 جم 340 قطعة ؛
• في عمر 1.5 شهرًا ، بدأ وضع البيض بالفعل ؛
• عادة ما يكون وزن السمان 150 جم للطبقة ، و 130 جم للذكور.

من أجل الحصول على لحم السمان الغذائي واللذيذ ، أصبح من الشائع مؤخرًا تربية الدجاج اللاحم. فقط هؤلاء الممثلون يزنون بالفعل أكثر من ذلك بكثير. يمكن أن يتراوح وزن دجاج التسمين من 250 إلى 500 جرام.

سلالات السمان

اعتمادًا على ما تريد الحصول عليه ، يجب عليك اختيار السلالة الأنسب. من الأفضل تربية السمان في المنزل على الشرفة أو في القطاع الخاص في الهواء الطلق. ليس من الصعب تربية طيور السمان ، لكن يجب عليك اتباع جميع القواعد لرعاية هذه الطيور وصيانتها. يمكن للمزارعين المبتدئين محاولة تربية السمان في المرآب ، إذا كان رأس المال ومدفأ.

بالطبع ، في الشارع ، يتمتع السمان بفرص أكبر للنمو الكامل وتحمل ذرية صحية ، ولكن ليس لدى الجميع الفرصة لبناء منزل دواجن منفصل في الحديقة.عند اختيار سلالة ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة المكان الذي سيعيش فيه الأفراد والاهتمام بخصائصهم وقدرتهم على التكيف مع هذه الظروف.

سلالة السمان اليابانية

• اتجاه البيض
• ريش أصفر بني
• وزن الذكور - حوالي 130 جم ، أنثى - 150 جم ؛
• إنتاج البيض - 90٪ ؛
• يزن منتج البيض حوالي 9-11 جم.

سلالة السمان Chanchur

• اتجاه اللحوم والبيض.
• ريش أصفر بني
• الوزن الفردي - حوالي 300 جم ؛
• إنتاج البيض - 85٪ ؛
• وزن منتج البيض عادة حوالي 13-16 جرام.

تولد السمان الأبيض الإنجليزي

• اتجاه اللحوم والبيض.
• لون الريش أبيض.
• الوزن الفردي - 280-350 جم ؛
• إنتاج بيض السلالة - 85٪ ؛
• يزن منتج البيض حوالي 13-15 جم.

سلالة فرعون

• اتجاه اللحوم
• لون الريش أصفر بني مع شريط ؛
• وزن الأنثى 320-360 جم ​​، وزن الذكر 280 جم ؛
• إنتاج بيض السلالة - 85٪ ؛
• عادة ما يكون وزن منتج البيض 12-16 جم.

سلالة العنقاء

• اتجاه بيض اللحم
• لون ريش أصفر ذهبي.
• يبلغ وزن الفرد عادة حوالي 250 جم ؛
• إنتاج البيض - حوالي 85٪؛
• يزن منتج البيض حوالي 12-18 جم.

تولد تكساس البيضاء

• اتجاه اللحوم
• أبيض مع لون موضعي أسود ؛
• وزن الفرد حوالي 500 جم ؛
• 85٪ من إنتاج البيض.
• وزن منتج البيض - 14-16 جم.

السمان في كاليفورنيا

• الطائر جميل جدًا بسبب لونه غير العادي والمتنوع ؛
• تستخدم لأغراض الديكور: هذه ليست سلالة برية ، لذلك يمكن أن يبدأ فرد من كاليفورنيا من أجل الجمال فقط.

إنتاجية السمان من سلالات مختلفة

يجب أن تبدأ تربية وتربية السمان في المنزل باكتساب مخزون صغير من السلالة المرغوبة. يجب أن تتميز أي سلالة بالإنتاجية النشطة ومعدل الأيض الجيد. إذا اعتبرنا سمانًا يبلغ وزنه حوالي 120 جرامًا ، فيمكنه في غضون عام إنتاج 300 بيضة على الأقل. ومن المثير للاهتمام أيضًا أن كتلة البيضة نفسها ستكون 20-24 مرة من وزن الأنثى.

من حيث القيمة الغذائية ، فإن هذه الخصيتين جاهزة لتجاوز خصية الدجاج ، حيث لا يوجد كولسترول في خصية السمان. يمكن أن تستهلك بسهولة وهي نيئة ، لأن السمان لا يعاني من داء السلمونيلات. إذا قارنا 5 بيضات سمان ، والتي ستكون متساوية في الوزن مع بيضة دجاج واحدة ، فإن بيض السمان هو الذي سيتجاوز بعض العناصر في المحتوى:

• سيكون البوتاسيوم فيها 5 مرات أكثر ؛
• سيكون الحديد 4.5 أكثر ؛
• وجود الفيتامينات أ ، ب 2 ، ب 1 ؛
• البروتين 60٪ وفي الدجاج 55.8٪ فقط.
• وجود مضادات الأكسدة.

عادة ما تكون خصية السمان بيضاء إلى داكنة اللون. الغلاف هش للغاية ويبلغ وزنه حوالي 7.2٪ من إجمالي المنتج. يصل وزن القشرة إلى 10٪ من الوزن الإجمالي لأنواع الدواجن الشائعة من المهم أيضًا ملاحظة أنه يمكن استخدام قشرة بيض السمان بأمان في علاج بعض الأمراض (وهي أمراض الأعضاء الداخلية والجلد). بمساعدة مثل هذه القشرة الصعبة ، يمكنك بسهولة إزالة آثار الإشعاع. بيض السمان غير قادر على التسبب في الحساسية. على العكس من ذلك ، يتم قمع ردود الفعل التحسسية بمساعدة منتج يسمى ovomucoid ، الموجود في البيضة.

يحتوي لحم السمان على العديد من المعادن والأحماض الأمينية وحتى فيتامين ب. تتميز هذه اللحوم بأنها غذائية. عند تخزين لحم السمان لفترة طويلة ، فإنه لن يفقد العناصر الغذائية ولن يتدهور. يوصى باستخدام هذا المنتج في أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وفي بعض اضطرابات الجهاز الهضمي ، ومرض السكري وبعض الأمراض الأخرى.

تكاثر السمان في المنزل

من أجل تربية السمان ، ليس من الضروري أن يكون لديك ذكر وأنثى في وقت واحد. الدجاج البياض قادر على البياض بدون ذكر. لكن أولئك الذين يسعون وراء هدف تربية مثل هذه السلالات فقط يحتاجون إلى ذكر. في هذه الحالة يجب عليك شراء الحيوانات الصغيرة. السمان الصغير قادر على نقل ضغوط الانتقال إلى مكان آخر بسهولة أكبر.

قم دائمًا بفحص الماشية قبل الشراء.فيما يلي معايير السمان الصحي:

• حول العباءة سيكون لديه ريش نظيف دائمًا ؛
• منقار جاف وبدون تشوه.
• النفس نقي في الصوت.
• متوسط ​​الوزن (الحيوان الأليف لا يفرط في الطعام أو يستنفد) ؛
• ريش بدون شظايا أوساخ ، نظيف وسلس ، بدون براز.

عند تربية السمان في المنزل ، يجب تجنب التهجين الوثيق الصلة. يجب أن يتم اختيار الإناث في سن 3-8 أشهر ، ولكن يجب أن يكون عمر السمان من 3 إلى 6 أشهر ، ويفضل التهجين داخل نفس السلالة.

كيف تتكاثر السمان بشكل صحيح إذا لم يكن لدى الإناث غريزة حضانة متطورة بشكل خاص؟ للتكاثر من الصفر ، ولكي يكون هذا مفيدًا ، من الضروري استخدام حاضنات خاصة.

إن الاحتفاظ بالحاضنات يبسط بشكل كبير تربية السمان ويزيد من ربحيته. لن يحتاج المزارع لخلق درجة حرارة معينة ورطوبة ثابتة للبيضة. عند اختيار حاضنة ، من الأفضل الانتباه إلى تلك النماذج حيث يتم قلب الخصيتين ليس يدويًا ، ولكن تلقائيًا بواسطة النظام نفسه. عند التكاثر ، يجب أن يكون عمر البويضة من 2-10 أشهر من الدجاج ، ويجب إخصابها ولا يزيد عمرها عن أسبوع بوزن حوالي 9-11 جم.

يمكنك مشاهدة تربية السمان بمزيد من التفاصيل على الفيديو.

يمكن عمل الحاضنة باليد بسهولة

• في أي صندوق من الورق المقوى ، تحتاج إلى بناء فراش ناعم ؛
• ضع كل ما تحتاجه الطيور في صندوق ، بالإضافة إلى مقياس حرارة خاص ؛
• إصلاح مصباح بقوة حوالي 40 واط في الأعلى ؛
• من خلال ضبط ارتفاع المصباح نفسه ، يمكنك تحقيق درجة حرارة ثابتة من 37.5-38.5 درجة مئوية ؛
• تأكد من تثبيت جهاز ترطيب في مكان قريب للحفاظ على رطوبة معينة ؛
• تثبيت شبكة دقيقة في الأسفل ؛
• ضع في القاع على القمامة ما لا يزيد عن 20 بيضة من نفس الحجم ، واقلبها 3-5 مرات في اليوم ؛
• يستغرق الأمر حوالي 17 يومًا حتى يفقس الصغار. تظهر الكتاكيت عادة في نفس الوقت خلال 5-6 ساعات.

تربية الحيوانات الصغيرة

عادة ما يزن الفرخ 6-8 جرام وهو نشط بالفعل منذ الساعات الأولى من الحياة. جسم اللحاف مغطى بزغب بني وخطين على الظهر. تحتاج إلى مراقبة الكتاكيت باستمرار ، حيث يمكن أن يغرقوا بسهولة في صحن من الماء أو يختبئون في الزاوية ويختنقون. من المهم للغاية أن تكون يقظًا. في الوقت المناسب ، تحتاج إلى زرع الطيور في غرفة مغطاة بشبكة - في حاضنة. يجب مراعاة الحجم الصحيح للحاضنة ، اعتمادًا على عدد السمان الموجود فيه. يجب إجراء صيانة وتغذية الحيوانات الصغيرة وفقًا لجميع القواعد.

يتغذى السمان الصغير على نفسه ، ولكن من الأفضل للمزارع مساعدة الأفراد الضعفاء والعاجزين تمامًا. من أين نبدأ إذا كان الشباب يفتقرون إلى الشهية؟ في هذه الحالة ، يجب أن يكون هناك رعاية. تحتاج إلى إطعام الطعام الذي تحتاجه فقط الآن. ربما يجب عليك تغيير مياه الشرب الخاصة بك إلى مياه عذبة. إذا دخلت القمامة في الماء ، فلن يشربها الصغار ، وبالتالي يرفضون الأكل. من الضروري أيضًا صياغة نظام غذائي مناسب باستخدام علف البروتين. مباشرة بعد الولادة ، من الأفضل إعطاء بيضة مفرومة ناعماً (بياض وصفار بشكل منفصل). يجب أن تغلي البيضة. يجب أن يتم إطعام الطيور بهذا الطعام حوالي 5 مرات في اليوم. في اليوم الثالث بعد الولادة ، يمكنك أيضًا توصيل الجبن القريش.

الأعلاف المركبة متوفرة. يمكن أن يكون موجزًا ​​يسمى "ابدأ". يجب معالجتها أولاً في مطحنة القهوة.

في اليوم السابع ، يمكنك إعطاء المزيد من الخضار المفرومة.

بالفعل من 21 إلى 28 يومًا ، يجب إطعام السمان كبالغ. الشيء الرئيسي هو البدء في التغذية المناسبة ، وسيصل الصغار إلى الطعام بمفردهم ، وستظهر ردود الفعل اللازمة. إذا كان الطعام كثيفًا ومتوازنًا ، يزداد وزن السمان حتى 20 مرة في شهرين بعد الولادة. يمكنك شربها مع شارب الحلمة أو استخدام الفراغ فقط. يجب سكب الماء على الطيور دافئا وغليه دائما. لغرض الوقاية ، يمكنك لحام السمان بالكلورامفينيكول في المحلول.

إضاءة السمان

يتطلب تربية السمان والحفاظ عليه في المنزل الإضاءة المناسبة. إذا لم تتبع هذه القاعدة ، فقد لا تطير الطيور ، وستكون الطبقات عدوانية. يمكن للذكور الدخول في معارك مع بعضهم البعض.

يجب توفير الإضاءة لأول 14 يومًا في الحضانة على مدار 24 ساعة في اليوم ، ثم يمكنك تقليلها تدريجيًا إلى 17 ساعة. يجب أن يكون للحيوانات الصغيرة غرفة جافة ودافئة وأن يكون لها دائمًا تهوية. يجب أن تكون درجة الحرارة 35-38 درجة مئوية. يتطلب تربية السمان وحفظه في فصل الشتاء أيضًا موقفًا مسؤولاً تجاه الإضاءة ، لأنه إذا لم يتم اتباع القواعد ، فيمكن للماشية إما أن تقلى أو تتجمد.

عندما تبرد هذه الكتاكيت ، فإنها تبدأ في التجمهر والصراخ. في هذه الحالة ، يقوم المزارعون ببساطة بخفض المصباح قليلاً للإضاءة. عندما تقف الكتاكيت على طول المحيط مع مناقير مرتفعة ، فإن الأمر يستحق رفع مصدر الحرارة: مثل هذا التفاعل يعني أن الصغار ساخنون. بعد أسبوع ، يجب تقليل التدفئة إلى 34 درجة مئوية ، وبعد 4 أسابيع - إلى 22 درجة مئوية.

جنس الحيوانات الصغيرة

من الممكن تحديد الخصائص الجنسية للسمان بالفعل بعد 3 أسابيع من الولادة. بالنسبة لمزارعي الدواجن ذوي الخبرة ، لن يكون من الصعب تحديد الجنس ، ولكن على مزارع دواجن مبتدئ الممارسة. في الذكور ، يمكن ملاحظة لون الريش البني المحمر في المنطقة القريبة من الرقبة وبالقرب من الصدر. في الإناث ، يتم رسم هذه الأماكن بظل رمادي فاتح مع بقعة.

يتوقف الذكر عن النمو في عمر 8 أسابيع. بعد 1.5 شهر ، يكون الذكور جاهزين للتكاثر. يجب زرع الأفراد غير المخصصين للتكاثر بشكل منفصل للتسمين. الإناث مستعدة لوظيفة الإنجاب بعد ذلك بقليل. يحدث هذا في حوالي 9 أسابيع. يحدث البلوغ في كل فرد في وقت مختلف ، حيث تؤثر العديد من العوامل على ذلك ، على سبيل المثال ، المناعة والحالة الصحية ووزن الدجاجة البياضة.

حمية السمان

يجب أن تلبي تربية السمان وتغذيتها في المنزل جميع المعايير. تعتمد صحة الماشية ومناعة الأفراد على جودة اختيار النظام الغذائي. مع التغذية الدورية بالفيتامينات والمعادن ، تقل احتمالية إصابة الطيور بالأمراض الشائعة. من الأفضل إطعام الأفراد باستخدام الحاويات البعيدة ، حيث يحب الذكور والطبقات نثر الطعام أثناء الوجبات.

للراحة ، يشتري العديد من المزارعين معدات خاصة وشاربين ومغذيات ، والتي من غير المناسب للطيور انسكاب أو رش شيء ما. توفر هذه المغذيات والشاربون الأعلاف والمياه بشكل كبير ، لذلك يجب أن تفكر في شراء هذه المعدات. يوصى بإطعام الطيور 2-3 مرات في اليوم. حجم العلف 25-30 جم لكل كتكوت.

كيفية إطعام السمان

• دهون السمك
• قشور بيض مجروش ، قذائف ، طباشير مجروش.
• سمك مسلوق ووجبة سمك مسلوقة ؛
• شرائح البيض والجبن وبذور عباد الشمس.
• تنظيف الخضار (الجزر والملفوف المبشور والبطاطا المسلوقة) ؛
• الخضر (البرسيم ، الخس ، البصل ، جنين القمح) ؛
• الحبوب (الدخن والشعير والشوفان) ؛
• علف مركب خاص.

صحة الأسهم الشباب

تأكد من مراقبة سلوك الأفراد. عندما يصبح الطائر سلبيًا ويرفض الطعام ، فإن الأمر يستحق إعادة زراعته بشكل منفصل والاتصال بالطبيب البيطري. يتم أيضًا وضع الطيور بشكل منفصل بعد الإصابة الجسدية. عند إنشاء منزل للدواجن ، يوصى بإنشاء مثل هذا المنزل لعدة طبقات. في هذه الحالة ، يمكن أن تكون الطيور في أي طبقة وستكون هناك مساحة كافية للجميع.

يجب إنشاء قلم منفصل بالقرب من المبنى للأفراد المعزولين. بعد شراء ماشية جديدة من الطيور ، يجب أن تستقر لمدة 10 إلى 30 يومًا في الحجر الصحي ، حيث سيتم إطعامها وحفظها بشكل منفصل. إذا لم يتم الكشف عن أي تغييرات خلال هذا الوقت في الفرد وظل سلوكه نشطًا ، فيمكن إطلاق طائر جديد لبقية الماشية.

نصائح مفيدة

لتسمين لحوم الطيور للذبح ، يجب استخدام أساليب تربية وحفظ مختلفة قليلاً. لتربية اللحوم ، الشروط التالية ضرورية:

• يجب خفض الإضاءة.
• اجعل درجة الحرارة 24 درجة مئوية.
• خلق الشفق ، لأنه في مثل هذه الظروف ينخفض ​​التنقل ، تزداد الحاجة إلى الطعام.
• يجب أن يكون تناول الطعام 3-4 مرات على الأقل في اليوم.

إذا كنت ترغب في الحصول على عدة سلالات مختلفة ، فمن المهم التأكد من أن الجماع لا يحدث بين السلالات ذات الصلة أو بين أفراد مختلفين جدًا. لا ينصح أيضًا بعبور ممثلي السلالات المختلفة. حتى أن العديد من الأفراد ببساطة لا يستطيعون التعايش مع طيور من سلالة مختلفة. أضمن حل هو أن يكون لديك إناث وذكور من نفس السلالة والبنية المماثلة.

قد لا يتناسب الذكر أو الأنثى النحيفتان مع بعضهما البعض فقط من حيث المعايير الفيزيائية. أيضا ، قد لا يحب الذكر طبقة رقيقة أو دهنية. يجب أن يكون الأفراد متوسطي الاكتمال.

عند تربية السمان على الشرفة ، يجب عمل عازل للصوت وتنظيف وحدة التغذية والشاربين والمسامير كل يوم. إذا لم يتم ذلك ، فإن الرائحة الكريهة للفضلات والضوضاء ستزعج الجيران. يمكنك الاحتفاظ بالسمان في أقفاص. يجدر اختيار أحجام خاصة مع الحساب: 30 × 30 سم لرجل واحد و 3-4 إناث. إذا كانت المساحة أكبر قليلاً ، فإن إنتاجية الأسرة تنخفض بشكل حاد. من الضروري تجهيز الأعشاش والمجاثم. تأكد من عمل تهوية. يجب أن تكون رطوبة الهواء 60-70٪.

يسلط العديد من المزارعين ، عند تربية السمان وحفظه ، الضوء على الميزات التالية

• يحظى غناء السمان بالتقدير في عدة أماكن ، ويستخدم الأفراد أيضًا للقتال.
• عندما يظهر قتال ، من الضروري سجن المحرض على النزاع بشكل منفصل.
• من الضروري استبعاد المواقف العصيبة في الفريق ، لذلك فإن الأمر يستحق الاهتمام بغياب أي مواقف سلبية.
• لمنع تحرك كفوف الكتاكيت ، يجب عدم وضع الورق.

ستكون زراعة السمان في المنزل مربحة إذا اتبعت الرعاية المناسبة وصياغة النظام الغذائي الصحيح للبالغين والكتاكيت. حتى لو لم تكن الطيور قلقة وتبدو بصحة جيدة ، يجب عرضها للطبيب البيطري لإجراء فحص روتيني.