قائمة بأفضل أصناف الخيار لمختلف المناطق
لا يعد اختيار نوع الخيار مهمة سهلة ، حيث توجد العديد من العوامل التي يجب مراعاتها ، على سبيل المثال ، مثل ظروف النمو ، وزيادة استخدام الخضار ، وكذلك المناخ الذي ستنمو فيه. سنتحدث اليوم عن أفضل أنواع الخيار للمناطق المختلفة ، وبالتحديد ، سنتحدث عن منطقة موسكو وسيبيريا ومناطق أخرى في روسيا ، مثل روستوف وكراسنودار وما إلى ذلك.
قائمة بأفضل أصناف الخيار لمختلف المناطق
أصناف لمركز روسيا
من أجل الفهم الواضح لبذور الخيار التي تعتبر الأنسب لمنطقة موسكو ، تم تصنيف نوع من تصنيف أنواع هذه الخضار.
- يتم أخذ المقام الأول ببذور الخيار المسمى ماشا ، والتي يزرعها في أغلب الأحيان سكان منطقة موسكو. تنضج هذه الخضروات بسرعة كافية ، في غضون 35 يومًا فقط ، أي يمكن أن تُعزى بأمان إلى الأصناف المبكرة. في الوقت نفسه ، لا تنمو الثمرة بشكل كبير ، وشكل الثمرة أسطواني ، ولا توجد مرارة في كثير من الأحيان.
- Goosebump يأخذ المركز الثاني المشرف. هذا النوع منتشر ليس فقط في منطقة موسكو ، ولكن أيضًا في بيلاروسيا ، وبالتحديد في منطقة فيتيبسك. تنضج الخضراوات في 45 يومًا فقط وغالبًا ما تستخدم للتخليل. السمة المميزة للخضروات هي الأشواك السوداء ، والتي يمكن ملاحظتها عند تناول الخيار.
- المركز الثالث يذهب إلى نوعين من البذور في وقت واحد - الألمانية و Zyatek. يحتوي أولهم على أشواك كبيرة ، في حين أن حجم الخيار نفسه ليس كبيرًا جدًا - حيث يصل طوله إلى 7-10 سم. أما بالنسبة لمجموعة Zyatek ، فلا يوصى باستخدامها للتعليب ، فالحقيقة أن أشواكها ليست صعبة.
- في المرتبة الرابعة هو التنوع الواسع للخيار الربيع المحلي ، ويسمى عالميًا ، حيث يمكن استخدامه لصنع السلطة والتعليب.
- يحتل المركز الخامس Libelle ، الذي وصل إلى روسيا قادماً من ألمانيا. تنبت الثمار بعد 45-50 يومًا من الزراعة ، لذلك تصنف الليبيلا على أنها من الأنواع متوسطة النضج. شعور رائع سواء في الهواء الطلق أو في الدفيئة
أيضًا في هذا التصنيف ، تجدر الإشارة إلى أصناف مثل Competitor و Nezhinsky و Monastyrsky و Graceful. كما أنها تنمو بشكل ملحوظ في الظروف الجوية في منطقة موسكو ، حيث يكون الصيف دافئًا عادةً مع رطوبة عالية. يوصى بزراعة جميع الأنواع المذكورة أعلاه في مايو - أوائل يونيو.
أصناف للشمال
ربما يكون أفضل تنوع للزراعة في الشمال هو Siberian Dvorik ، الذي تم تربيته في عام 1976 ولم يفقد شعبيته في عام 2018. الميزة المميزة هي أن الثمار تتشكل بسرعة كافية ، مما يسمح لك بجمع سلعة ، والأهم من ذلك ، الحصاد المبكر. يمكن تسمية هذه الخضار بأنها متعددة الاستخدامات ، فهي لذيذة وطازجة ومعلبة.
ومن الجدير بالذكر أيضًا مجموعة متنوعة مثل خيار Murom F1 ، ويمكن زراعته في ظروف الدفيئة وفي الحقول المفتوحة حتى في سيبيريا. لن تضطر إلى انتظار الحصاد لفترة طويلة ، ستظهر الثمار الأولى في 40-45 يومًا.
بشكل عام ، بالنسبة لمنطقة سيبيريا ، يجدر اختيار هذه الأنواع من الخيار التي اجتازت تحليل الحالة ، أي أنه ثبت سريريًا أن هذا النوع أو ذاك قد تم إعداده خصيصًا لهذه المنطقة المناخية. دعنا نسرد باقي أصناف سيبيريا الشهيرة:
- اليراع F1. تتطلب هذه الخضار التلقيح بواسطة النحل. في ظل الظروف المناسبة ، تكون قادرة على إنتاج حوالي 250 قنطارًا لكل هكتار من الأرض. من بين أوجه القصور ، تجدر الإشارة إلى وجع مفرط ، غالبًا ما يتأثر بالبياض الدقيقي والبكتيريا.
- لوح صندوق F1. في المنطقة الموصوفة ، ينبغي للمرء أن يتوقع عائدًا يتراوح بين 350 و 450 سنتًا للهكتار. ينتمي هذا الهجين أيضًا إلى تلقيح النحل ، ويمكن تسمية الثمار بأنها عالمية ، ويمكن استخدامها لأغراض مختلفة.
- سلالات راني سماك. هنا ، يمكن أن يتراوح العائد من 250 إلى 450 سنتًا لكل هكتار ، أما بالنسبة للتطبيق - يمكن تناول الخيار طازجًا أو معلبًا.
- بطل الصديق F1. يوصى بزراعتها في الأجزاء الوسطى والغربية من سيبيريا ، يمكنك الاعتماد على غلة 300-400 سنت لكل هكتار من الأرض. هذا الهجين لا يحتاج إلى التلقيح ، فالصنف مصنف على أنه التلقيح الذاتي.
أصناف لجنوب روسيا
هناك العديد من الأصناف
بالنسبة لجنوب روسيا ، فإن قائمة الأصناف متنوعة للغاية ، وهذا يشمل الأنواع الهجينة والنقية ، مع فترة نضج مبكرة ومتأخرة. سنقوم بإدراج تلك الأصناف الأكثر شيوعًا بين البستانيين المحليين وسكان الصيف ، وستكون هذه المعلومات مفيدة بشكل خاص لأنها بدأت للتو في زراعة الخضروات ، وتشارك فقط بنشاط في اختيار الصنف الذي يخططون لزراعته.
متنوعة Rodnichok F1
يشار إلى هذا النوع عادة بالنضج المبكر ، حيث سيتعين على الحصاد الانتظار حوالي 50 يومًا ، وستكون هناك حاجة إلى النحل لتلقيح الأزهار. من بين المزايا ، تجدر الإشارة إلى المقاومة الطبيعية للأمراض مثل البياض الدقيقي ، والتسمم البطاني ، والكلادوسبوريوم وما إلى ذلك. مناسبة للنمو ، سواء في ظروف الدفيئة أو في الأسِرَّة المفتوحة. تتميز ثمار هذا النوع بحجم صغير يبلغ طوله حوالي 10 سم ، بينما يعتبر محصول الفاكهة مرتفعًا جدًا.
يوصى بزراعة خيار الربيع في كراسنودار وشبه جزيرة القرم وكذلك في غرب وشرق روسيا ، وهي جزء من منطقة فولغا فياتكا ، وبالتحديد في منطقة لينينغراد ، منطقة روستوف.
تشكيلة Zozulya F1
يتضح من الاسم أن Zozulya يمثل الهجينة ، بينما تتميز الأنواع بالنضج المبكر. مع تنظيم الرعاية المناسبة ، يمكن أن يستغرق الأمر حوالي 40 يومًا من لحظة تكوين المبيض إلى حقيقة الحصاد. في الوقت نفسه ، يكون العائد مرتفعًا جدًا ، وهذا ينطبق على كل من الخصائص الكمية ومدة الحصاد ، وعادة ما تستغرق الفترة حوالي شهرين.
يتميز مظهر الثمار بأنها ناعمة ، ذات لون أخضر غامق ، يصل طولها إلى 25 سم ، وفيما يتعلق بالاستهلاك ، يعتبر هذا الخيار عالميًا ، أي أنه سيبدو جيدًا بنفس القدر في السلطة ، و سيكون أيضًا لذيذًا ومقرمشًا عند المعلب.
بالإضافة إلى ذلك ، يشمل هذا المنافس ، Zhuravlenok ، Unity ، Puccini ، Maria وغيرها.
أصناف لشمال غرب روسيا
قائمة الأصناف الموصى بها لتلك المنطقة ، مع مراعاة السمات المناخية ، ستبدو هكذا.
الصف رشيقة
النوع الفرعي ينضج مبكرًا ويحتاج إلى التلقيح بواسطة النحل. لن يستغرق الحصاد وقتًا طويلاً ، وسوف يستغرق حوالي 35-40 يومًا حتى ينضج. يحتاج إلى الدفء وضوء الشمس ، لذلك عند النمو ، يجدر إعطاء الأفضلية للبيوت الزجاجية أو الأسرة في الأماكن المشمسة. ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، يمكن للنبات أن يتحمل بسهولة التغيرات في مؤشرات درجة الحرارة ، حتى لو كانت ملحوظة.من بين المزايا الأخرى ، تجدر الإشارة إلى أن النبات يقاوم جيدًا مرضًا مثل البياض الدقيقي ، مما يشير إلى مناعة جيدة. تنمو الثمار بحد أقصى 14 سم ، وغالبًا ما تستخدم في صنع السلطات.
متنوعة Erofey
يزرع هذا الخيار في أرض مفتوحة ويحتاج إلى النحل للتلقيح. يستغرق الحصاد حوالي 60 يومًا في المتوسط ، أي يمكن تصنيف الصنف على أنه متأخر. تجدر الإشارة إلى أن خيار Erofei هو نوع متعدد الاستخدامات سيكون جيدًا على حد سواء للتعليب والسلطات. ظاهريًا ، الخضار قصيرة نوعًا ما ، لها خطوط بيضاء مميزة. تشمل الفوائد الأخرى للعلامات المقاومة الجينية للعديد من الأمراض ، بما في ذلك البياض الدقيقي والبقع البنية. بالنسبة للتوزيع الجغرافي ، يُسمح بالتنوع للزراعة في جميع أنحاء روسيا.
أصناف لشرق روسيا
اختر الصنف المناسب
بالنسبة للمنطقة الشرقية من روسيا ، يوصى بمثل هذه الأنواع من الخيار.
متنوعة فينيكس
تتميز هذه الأنواع الفرعية بأنها تأخر النضج ، حيث يمكن الحصول على الثمار في 55-70 يومًا. يصل طول الخيار إلى 10-16 سم ، وله لون أخضر فاتح ، ولا يتذوق المر. يزداد المحصول اعتمادًا على كيفية إطعام المحصول. المصنع قادر على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ، ولا يموت مع الصقيع الخفيف ، على الرغم من أنه لا يختلف بشكل خاص عن مقاومة الأمراض.
يوصى بزراعة المحصول أيضًا في Chernozem Central و Nizhnevolzhsky وكذلك في منطقة الجنوب الأوسط ، ولا سيما في إقليم كراسنودار.
الخريف
عادة ما يزرع هذا النوع من الخيار في ظروف الاحتباس الحراري. تعتبر الثمار متعددة الاستخدامات ، لأنها ستكون جيدة في كل من السلطة وعند حفظها. تجدر الإشارة إلى أن صنف Rodnik يتمتع بحماية طبيعية ضد العديد من الأمراض ، وهو أمر مهم للغاية عند زراعة الخضروات. من السمات المميزة للربيع أن الخيار صغير جدًا ، وينمو بحد أقصى 6 سم ، ويزن حوالي 60 جرامًا.
يمكن زراعة هذا الخيار في المناطق الوسطى والغربية والمتوسطة الغربية وفولغا ، في منطقة ياروسلافل ، باستثناء سيبيريا.
متنوعة براوني
هذا التنوع مناسب للزراعة في الهواء الطلق والدفيئة. يعتبر عالميًا ، للتكاثر يحتاج إلى التلقيح بواسطة الحشرات. من المعتاد الإشارة إليه على أنه نضج متأخر ، حيث سيتعين على الثمار الانتظار 50 يومًا على الأقل. الخيار نفسه ليس طويلاً ، حوالي 9 سنتيمترات طويلة. العائد مرتفع للغاية ، ولا يعتمد حقًا على الرعاية ، حيث يعتبر النبات متواضعًا.
درجة عالمية
متنوعة أبريل
عادة ما يشار إلى الأنواع الفرعية باسم منتصف الموسم ، حيث تظهر الثمار 45-55 يومًا من لحظة زراعة الشتلات ، ويمكن إجراء الزراعة في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. يتم تصنيف أنواع أبريل على أنها نباتات بارثينوكاربية ، ولكن يمكن تحقيق أفضل النتائج بمساعدة الحشرات الملقحة.
ومن بين المزايا نلاحظ أن وجود المرارة في الطعم أمر غير محتمل ، بينما الغلة عالية جدًا. تجدر الإشارة إلى أنه أثناء زراعة هذا النوع ، لن تضطر إلى تهيئة ظروف خاصة ، لأن هذه البذور من الأنواع المتساهلة.
يوصى بالزراعة في المناطق التالية: الوسط ، الشرق الأوسط ، الشمال الشرقي ، الغرب.
هذا هو نوع من أنواع منتصف الموسم ، والذي يشار إليه عادة باسم تلقيح النحل. يزرع في دفيئة أو في حقل مفتوح ، بينما المحصول لا يتغير. تجدر الإشارة إلى أن محصول خيار Nizhyn مثير للإعجاب في مدته ، حيث يستمر لفترة أطول من الآخرين. في الوقت نفسه ، تتحمل الثمار البرودة الكافية والصقيع المحتمل على التربة. مناسب للنمو في جميع مناطق روسيا ، باستثناء سيبيريا ، بما في ذلك المحصول مثمر للغاية في منطقة دونيتسك.