سلالات الدجاج القزم الشعبية
تعتبر سلالات الدجاج القزم مربحة اقتصاديًا: نظرًا لحجمها ، فإنها تأكل القليل ، لكن جودة البيض واللحوم تفوق خصائص الطيور العادية. غالبًا ما يكون سعرها مساويًا لبقية الأصناف أو أقل منها. لذلك ، إنه لمن دواعي سروري الاحتفاظ بها.
سلالات الدجاج القزم الشعبية
وصف سلالات قزم
لطالما كان الهدف الرئيسي للمربين هو تربية الدواجن ، التي تكون صغيرة الحجم ، ولكنها في نفس الوقت ليست أقل شأنا في إنتاج البيض والخصائص الأخرى. فكر في أفضل سلالات الدجاج القزم.
كوشينهين
ظهرت هذه الطيور مؤخرًا في المزارع الروسية ، لكنها اكتسبت بالفعل شعبية.
يوضح الاسم جغرافيا التوزيع الأولي: الأول تم تربيته في الصين من أجل البلاط الإمبراطوري.
يوضح وصف سلالة Cochinquin أنها ممتازة لتربية اللحوم والبيض. تتميز هذه الطبقات برقبة طويلة وبطن كبير وصدر قوي (في الشكل ، يشبه الدجاج البالغ كرات ريش ممتلئ الجسم) ، وريش سميك بلون أبيض أو رمادي ، وعيون كبيرة وأقراط مشرقة بارزة ومشط.
يصل وزن الديوك إلى كيلوغرام ، والدجاج أخف وزنًا بحوالي 200 جرام. إنها مخاطية ، وليست عرضة للصراعات (لذلك ، فهي تتعايش بسهولة في بيوت الدواجن المختلطة أو مع ممثلي السلالات الهادئة الأخرى).
الدجاج البياض لديه غريزة أمومة قوية. هذا يسمح لهم بالتكاثر بشكل مستقل وحمايتهم من التهديدات المحتملة. يمكن شراء بيضة فقس مقابل 200 روبل روسي أو أقل ، لكن الدجاجة الأسبوعية ستكلف 350 أو أكثر.
فينيكس
تتميز بذيل طويل ، وقد ولدت طائر الفينيق في أراضي الإمبراطورية السماوية القديمة. في أوروبا ، أعيد اكتشافها عن طريق عبور طائرين يابانيين يدعى أونادوري ويوكوهاما توسا.
مزايا هذا الصنف واضحة. نظرًا لوجود نمط وراثي خاص ، تم تشكيله بسبب عزله عن أسلاف يابانيين آخرين ، فإنه لا يخضع للانسلاخ وينمو بسهولة ريشًا ضخمًا. لديهم لون ساطع ، وجسم على شكل زجاجة مع رقبة رشيقة ، وظهر ضخم من الذبيحة.
الديك أكبر بكثير من الأنثى ويحظى بالإعجاب بسبب ريشه غير العادي. لا عجب أن تم إعطاء طائر الفينيق للأباطرة الصينيين.
على الرغم من أن العنقاء تنتمي إلى مجموعة الأقزام ، إلا أن وزن الديك يمكن أن يصل إلى 2.5 كجم ، بينما يزن الدجاج 20٪ أخف.
ليس من المنطقي تربيتها لأغراض صناعية: لا يمكنك الحصول على الكثير من منتجات اللحوم والبيض. يتراوح متوسط إنتاج البيض بين 100 و 160 (حسب العمر والوزن). وهم لا يكافحون تقريبًا لتربية الكتاكيت ، سيحتاجون إلى حاضنة.
سيكلف البيض 300 روبل ، لكن الدجاج الأكبر من ستة أشهر أرخص من 4000 روبل.
شابو
منذ العصور القديمة ، ولدت شابو في جنوب شرق آسيا ، ويقرأ اليابان كوطن لهم. لكن في الوقت الحالي ، انتشر الممثلون في جميع أنحاء أوروبا.
مساوئ هذا الصنف: غريب الأطوار (من المهم جدًا أن يكون دافئًا ، عند درجات حرارة منخفضة تموت الطيور) ، ليس للغذاء ، ولكن لفرحة الأرستقراطيين.
لدى الذكور ظهر قصير وأرجل صغيرة وريش سميك وصدر محدب وجسم متواضع. الرأس كبير ومغطى بريشة حمراء قصيرة. الدجاج مثل الديوك. ولكن تجدر الإشارة إلى أن قمتهم أقل بمقدار النصف ، وفي الذيل لا توجد ضفائر ريش حادة.
إن غريزة الأمومة المتمثلة في تربية الدجاج البياض متطورة للغاية: حتى أنها تقوم بتربية فراخ الآخرين. لذلك لا داعي لشراء حاضنة. يعطي المرء من 80 إلى 150 بيضة في السنة ، يصل وزن كل منها إلى 30 غرامًا.
ميزة أخرى للسلالة الشرقية هي أنها تأكل القليل. لا يستهلك الطائر يوميًا أكثر من 60 جرامًا من الطعام.
فهي ليست باهظة الثمن. من الممكن جدًا شراء البالغين مقابل 500 روبل ، حتى في منطقة غير مهيأة للزراعة. تكلف البيض ما يصل إلى 300 روبل.
سيراما ماليزي
دجاج فاخر
نظرًا لأنه من السهل فهمه من الاسم ، فقد تم تربيته في ماليزيا البعيدة والدافئة.
في أوراسيا وأمريكا الشمالية ، عدد سكان السيرام الماليزي صغير بشكل لا يصدق. هذا يرجع إلى حقيقة أن الدجاج لا يتسامح مع التغيرات المناخية والضغط من النقل.
يعتبر سيراما أصغر الصخور التي سجلها العلماء. يمكن التعرف عليها بسهولة من خلال مظهرها: لديها جسم مستدير ممدود مع ظهر مسطح عريض ووقفة منخفضة وقدرة استثنائية على الطيران لأعضاء آخرين من النوع. شكل الذيل يشبه الطاووس.
تزن الطيور البالغة أقل من 300 جرام ، لذلك يجب ألا تتوقع أن تتمكن من تحقيق الكثير من الأرباح. تنتج الدجاجة حوالي 60 بيضة في 12 شهرًا ، وزن كل منها أقل من 30 جم.
كما يقول المزارعون ذوو الخبرة ، هذه الدجاجات مناسبة فقط لمحبي حرفتهم الحقيقيين. في الواقع (على الرغم من أنه بالكاد يتفوق في الحجم على الحمام) يعتبر لحمهم غذائيًا وواحدًا من أكثر اللحوم اللذيذة.
تبلغ تكلفة الدجاج البالغ 3500 على الأقل ، وهذا مكلف للغاية بالنظر إلى الحجم.
بنتمكي
الصينية (في نسخة أخرى ، اليابانية أو الهندية) دجاج بنتامكي نشيط ومحب للحرية وحتى مشاكس.
هذه هي الصفات التي جعلتهم سلالة ممتازة لمصارعة الديوك الشرقية. لكن مزاجهم الحار لا يمنعهم من احتلال سوق المزارعين. وكل ذلك بفضل الخصائص الصناعية. سمح التكاثر لـ Bentams بأن تصبح أكثر هدوءًا قليلاً ، ولكن لا يزال من الممكن وصفها بأنها الأكثر صعوبة من بين جميع الدجاجات الصغيرة.
ساهم التاريخ في شعبيتها الحالية: في وقت سابق ، كان شراء هذا الصنف يعتبر علامة على الرفاهية المالية. لديهم جسم مستدير ، ريش متنوع سميك وذيول عمودية ، ورأس صغير. هذه هي دجاجات مرجعية حقيقية من الصور.
يصل وزن الديوك إلى 600 جرام ، ويزن الدجاج 450-650 جرامًا ، وفي المتوسط ، ينتج الدجاج البياض من 90 إلى 130 بيضة في 12 شهرًا.
وزن البيضة صغير: 40-45 جرام (بالنسبة للدجاج الصغير يمكن تسميته طبيعية). هم متفوقون على تلك القياسية في الذوق. يتم توضيح الخصائص الممتعة بشكل خاص من خلال بيض الدجاج الذي يعيش في أقفاص في الهواء الطلق. لديهم بروتين كثيف ولون موحد ومستويات منخفضة من الكوليسترول.
ستحتاج إلى دفع 550 روبل للطائر وحوالي 200 روبل أو أكثر للبيض.
هامبورغ
هامبورغ هو اسم الدجاج الصغير الرخامي المميز الذي جاء (بشكل مدهش) من هولندا في عام 1740. تم نقلهم إلى نقاط أخرى في أوراسيا عبر ميناء هامبورغ ، مما أدى إلى الاسم غير المعتاد.
الطيور لها رأس صغير ، قمة صدفي ، منقار قصير ، أجنحة كبيرة ، بطن وظهر ، وكذلك أرجل طويلة وذيل طويل.
تتكيف بسرعة مع أي ظروف حفظ ، ولديها مناعة هائلة للسلالات الصغيرة ومقاومة للبرد. هذه الصفات تجعلهم الأكثر شهرة.
معيار اللون موحد: جسم أبيض به بقع سوداء ومشط أحمر. لكن الأحجام تختلف حسب حجم الطائر. تزن الذكور كبيرة الحجم 2.5 كجم ، بينما يصل وزن الإناث الضخمة إلى 2 كجم.
سوف يزن الهامبرغر المصغر 700 و 600 غرام على التوالي. يقدّر المربون دجاج هامبورغ المزخرف للغاية ، فضلاً عن قدرتهم على الحمل على مدار السنة. تنتج الدجاجة ما يصل إلى 250 بيضة في السنة الأولى.
بالنسبة للسعر: سيكلف البيض 300 روبل ، والفروج - 5000 روبل.
سبرايت
هذا هو اسم الدجاج الصغير من إنجلترا في القرن التاسع عشر. وهي تختلف عن الأقزام الأخرى حيث تتدلى أجنحتها على الأرض تقريبًا وتلتصق بالجسم بشكل ضعيف.
لديهم رأس صغير ، والذي يتم التأكيد عليه جيدًا بواسطة مشط أحمر ولحية صغيرة. يبدو الديك الصغير لطيفًا ، لكن الغريب أنه مشاكس بشكل لا يصدق. الدجاج البياض أيضًا لديه مزاج سيء ، فليس لديهم غريزة الأمومة تقريبًا.
من المؤكد أن أسماك الأبقار تستحق الشراء من أجل جودة اللحوم: طعمها مثل شرائح الحجل. يصعب تربية الدجاج مما يؤثر على سعر السوق للطيور. تكلف البيضة من 200 روبل ، بينما يكلف الأفراد البالغون 500 روبل.
هولوشيكا صغيرة
هذا الطائر ، الذي ظهر في النمسا أو ألمانيا ، له مظهر قياسي تمامًا ، لكن رقبة سلكية خالية تمامًا من الريش. هذا يخيف العديد من المربين.
لكن الخصائص الأخرى لهذا الصنف مرضية. إنها مقاومة للصقيع وتقلبات درجة الحرارة ، وهي هاردي ، ومتواضعة وليست عرضة للإفراط في تناول الطعام.
لمدة عام ، ينتج الطائر المصغر (يصل وزنه إلى 800 غرام - في الديوك و 700 - في الدجاج) 120 بيضة على الأقل. يصل وزن كل منها إلى 30 جم.
نادرًا ما تتم تربية Golosheyka في المزارع الكبيرة ، لكن التجار من القطاع الخاص يسعدون بشرائها. إذا كنت محظوظًا ، فيمكن شراء الكتاكيت الأسبوعية مقابل 50 روبل فقط.
ويلزمير
واحدة من الدجاجات الضخمة هي Velzumer.
المتطلبات الخارجية لهذه الدجاجة الهولندية صارمة: يجب أن يكون لها لون موحد من الحجل الأحمر (في بلدنا ، يُسمح بالذهب والفضة) ، وذيل أسود مع صبغات ، وأرجل صفراء عضلية ومشط كبير ، ولحية.
يزن البالغون 2.5 إلى 2 كجم ، والأقزام - حتى 1 كجم. الإنتاجية: 60 بيضة في السنة ، ويضع الدجاج القزم ما يصل إلى 180 بيضة.
يعتبر هذا الصنف هو الأكثر نجاحًا للنمو في المزرعة. الطيور هادئة ، لكنها فضولية بشكل لا يصدق ؛ سيكلف الدجاج 230 روبل.
هولندي أبيض متوج
لا يحتوي الدجاج على إنتاج بيض مرتفع جدًا
لم يتم العثور على مصدر موثوق للدجاج الأبيض. تسمى في روسيا بالهولندية ، وفي بقية أوروبا تسمى البولندية. مهما كان الأمر ، سيتم إثراء أي مزرعة بشكل كبير إذا كانت تهتم بهذا الصنف.
يتميز القزم الأبيض المتوج بخصلة بيضاء ضخمة على الرأس ، ترتكز على ريش ينمو في اتجاهات مختلفة ، بالإضافة إلى جسم أسود. هم مطويون ، لديهم ظهر مستقيم ، مسطح ، ثابت ، لكن الكفوف صغيرة. أدى الديكور العالي إلى حقيقة أن المربين طوروا قمة ، لكن الرؤية بدأت تعاني في الدجاج. هذه الرذيلة لا تمنعهم على الإطلاق من أن يكونوا نشيطين وذكيين.
تزن الطيور حوالي 2.5 كجم من الذكور. الدجاج البياض أخف قليلاً ، ووزنه 2-1.5 كجم.
في الإصدار القزم من السلالة ، يكون الوزن أقل بكثير: تنمو الديكة حتى 850 جم ، بينما يصل وزن الدجاج إلى 740 جم فقط.
إنتاجية البيض ضعيفة. لن تتلقى أكثر من 140 بيضة من الدجاجة البياضة سنويًا ، ولكن تزن كل منها حوالي 50 جرامًا.لكن المظهر الجمالي المذهل يجعل الناس يدفعون 150 روبلًا للبيض و 300 روبل للدجاج البالغ من العمر سبعة أيام.
ظروف الاحتجاز
تتجذر السلالات القزمية جيدًا في المزارع والمنزل. ولكن من أجل زيادة جودة اللحوم وعدد البيض ، من الضروري الحفاظ على الدجاج بشكل صحيح منذ صغره.
يجب أن يتم تسويتها في منزل دجاج مصنوع من الطوب أو الحجر أو الخشب (لكن المواد الأولى والثانية أفضل لتجنب الحرائق المحتملة). من الأفضل أن تبدأ بإنشاء أساس خشبي (الدجاج حساس للبرد والخرسانة لن تعمل).
علاوة على ذلك ، من الضروري تشييد جدران المبنى الخارجي. النوافذ على بعد 0.6 متر من الأرض. مطلوب الكثير من الاهتمام عند تركيب نظام تهوية: يجب أن يحافظ على الهواء منعشًا نسبيًا ، ولكن في نفس الوقت لا يفرط في تبريد الغرفة.
تعتبر المراوح والمداخن مثالية. مطلوب أيضًا إضاءة صناعية عالية الجودة. الضوء الأصفر الدافئ هو الأكثر قبولًا لعيون الدجاج.
في الداخل تحتاج إلى ترتيب الصناديق أو السلال للأعشاش.يجب وضعها على الأرض ، لأن الطيور الصغيرة تواجه صعوبة في الطيران. أيضًا ، من أجل تربية الدجاج بشكل آمن ، يلزم وجود منطقة للمشي. يجب تثبيته بجوار المنزل مباشرةً ، وكذلك توفير فتحات صغيرة للخروج مجانًا.
الموقع مسور بشبكة معدنية ، ويعتبر العشب حتى العشب هو الغطاء الأكثر نجاحًا له. لن تفرك أقدام الطائر ، وستزودها أيضًا بالمرعى.
التغذية والرعاية
يجب أن يحتوي النظام الغذائي للدواجن على الفيتامينات (خاصة فيتامين E الموجود في الشوفان والشعير) ، والبروتين (يوجد في دقيق العشب ، أو قشر الجوز ، أو الطباشير ، أو الحصى المجروش) وبروتين سريع الهضم ، لذلك تضاف الخميرة إلى الطعام
تشغل معظم قائمة الطعام الأطعمة النباتية المثيرة: الجزر المفروم أو الخيار أو الملفوف.
من المهم تجنب المسودات للحفاظ على دفء الماشية. الحقيقة هي أن دجاج السلالات القزمية ضعيف المقاومة للأمراض ، لذا في درجات الحرارة المنخفضة يتعرضون لخطر الإصابة بالزكام. في فصل الشتاء ، يجدر وضع سرير سميك من القش المفروم على الأرض في بيت الدجاجة ، والشيء الرئيسي هو عدم نسيان تخفيف الأرضية (ويرجع ذلك إلى حقيقة أن بقايا الطعام والبراز تتراكم في القش) .
الطائر حساس لجودة الضوء. قلة الإضاءة تؤدي إلى انخفاض الخصوبة. يجب ألا تقل ساعات النهار في المنزل عن 15 ساعة.
تربية الخفايا
- أولاً ، يتم وضع القش على الأرض ، ويتم إنشاء المجاثم وفحص جودة الإضاءة في حظيرة الدجاج. يجب أن يكون موقع التعشيش نظيفًا وغير مظلل ؛
- إذا لم تكن متأكدًا من أن الدجاج سيجلس في براثن ، فعليك التفكير في شراء حاضنة. تذكر أن تقلب البيض كل 240 دقيقة ؛
- الكتاكيت الحاضنة تطالب بظروف المعيشة. يجب أن تصل درجة الحرارة إلى 30 درجة. يمكنك استخدام وسادة تدفئة ملفوفة في منشفة ؛
- إن تغذية الصيصان تضع الأساس لخصوبتها. لذلك ، قم بتزويد الكتاكيت بالبروتين. توجد في البيض المسلوق والكفير والجبن. تتركز الفيتامينات في نبات القراص المسحوق ، وجبة العظام.