مبدأ زراعة الديوك الرومية للحوم في المنزل
تعتبر زراعة الديوك الرومية من أجل اللحوم في المنزل عملاً مربحًا. اليوم ، عندما تمتلئ المتاجر بمنتجات ذات جودة مشكوك فيها ، يميل الكثيرون إلى تربية الماشية بمفردهم للحصول على المنتجات الطبيعية. لحم الديك الرومي ذو قيمة عالية لمحتواه من السعرات الحرارية المنخفضة والمذاق الممتاز.
مبدأ تربية الديوك الرومية من أجل اللحوم
ميزات اختيار السلالة الصحيحة
من بين الدواجن ، غالبًا ما يختار المربون الديوك الرومية لإنتاج اللحوم. تتمتع هذه الفئة من الطيور بالكثير من المزايا على الأنواع الأخرى من الكائنات الحية:
- زيادة الوزن المتسارعة
- رعاية سهلة؛
- ارتفاع معدل بقاء الديوك الرومية.
- تكاليف العلف الصغيرة
- اللحوم الطبيعية الغذائية.
الميزة الرئيسية هي مجموعة سريعة من كتلة العضلات. يمكن أن يصل وزن الذكور الموجهين للحوم إلى 30 كجم ، والإناث 15. لحم تركي غالبًا ما يوصف للأشخاص الذين يعانون من جميع أنواع أمراض الأجهزة والأعضاء. تحتوي منتجات اللحوم على العديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية المفيدة. تكتسب سلالات اللحوم الوزن الأمثل في غضون 2-3 أشهر. من بين أشهر ممثلي سلالات اللحوم:
- كبير 6;
- أبيض واسع الصدر;
- باهت 8.
فقط الأفراد المتكاثرون هم من يعطي عائدًا جيدًا. لمدة 2-3 أشهر من التغذية والرعاية المناسبة ، تكتسب الطيور 20-30 كجم. لاستخدام الحد الأقصى من بيانات الإنتاج للسلالات ، من الضروري خلق ظروف معيشية مثالية للطيور ، بالقرب من الطبيعة ، وكذلك تزويدها بالأعلاف الصحيحة والمتوازنة.
ميزات المحتوى
يمكن أن يكون نمو الديوك الرومية دخلاً كبيرًا. يبني العديد من المربين المبتدئين أعمالهم على تربية الديوك الرومية. إذا كان لديك منزل ريفي ، فلن تكون هناك مشاكل في تنظيم بيت دواجن. عند الاحتفاظ بالديوك الرومية ، من المهم مراعاة أن الطائر لا يحب الجوار مع الطيور الأخرى ، ولا يتحمل الحرارة والمسودات والرطوبة والصقيع الشديد.
إلى سقيفة الديك الرومي تطبق المتطلبات الخاصة. يجب أن تكون الغرفة كبيرة إلى حد ما ، لأن الطيور كبيرة في البناء ويجب أن يكون لديها مساحة كافية تحت تصرفهم لحرية الحركة. في منزل تركيا ، يجب الحفاظ على المناخ المحلي الأمثل باستمرار ، والذي يتم تحقيقه من خلال معدات الإمداد والتهوية الصحيحة. إذا لم يتم أخذ أحد المتطلبات في الاعتبار ، فسوف تنخفض إنتاجية الطيور بشكل كبير. الطيور شديدة التأثر بتغيرات درجات الحرارة وقد تموت حتى إذا لم يتم تصحيح الوضع في الوقت المناسب.
من المهم جدا مراقبة كثافة مخزون الطيور عند التزاوج. تقود الديوك الرومية الكبيرة أسلوب حياة نشطًا إلى حد ما ، لذلك يجب أن يكون لديها مساحة كبيرة تحت تصرفها. ستعتمد كثافة التخزين كليًا على الخصائص التطورية للسلالة التي اختارها المربي.
للنمو السريع والتطور الأمثل ، تحتاج الديوك الرومية إلى نطاق حر كافٍ خلال الأشهر الأكثر دفئًا. للقيام بذلك ، بجوار بيت الدواجن ، يجب عليك وضع سياج حول المنطقة وبناء فتحة دخول من باب الحظيرة حتى تتمكن الطيور من الدخول والخروج بحرية. في موسم البرد ، يُحظر المشي تمامًا ، لأن خطر الإصابة بنزلات البرد نتيجة انخفاض حرارة الجسم مرتفع للغاية. هناك مرحلة أخرى مهمة في نجاح تربية لحم الديك الرومي وهي التطعيم في الوقت المناسب ، والذي سيسمح بتجنب الوفيات الجماعية للطيور حتى خلال فترة الحجر الصحي.
عند تربية الديوك الرومية من أجل اللحوم ، يجب أولاً مراعاة جميع ميزات السلالة المختارة. هناك نظام تغذية خاص ، والذي يتضمن بعض الأحكام العامة. ومع ذلك ، من المستحيل زيادة تأثيرك إلى أقصى حد إذا لم تدرس تولد الخصائص.
كيف تسمين؟
يمكنك إطعام الطيور في أي عمر
تتطلب زراعة كرات الديك الرومي في المنزل رعاية خاصة في البداية ، بينما يتم وضع المناعة. تنمو طيور هذا النوع بسرعة كبيرة ، لذلك من أجل تحقيق مؤشرات جودة معينة لمنتجات اللحوم ، تحتاج إلى معرفة كيفية إطعام الطيور ، بحيث تشكل كتلة عضلية بسرعة ، ولا تخزن الدهون. يمكنك البدء في إطعام الطيور في أي عمر ، مع مراعاة ذلك تغذية الديك الرومي والكبار سوف تختلف اختلافا كبيرا. هناك عدة طرق للتغذية:
- قسري؛
- القضم الذاتي.
تتضمن الطريقة الأولى إطعام الطيور بتركيبات معدة خصيصًا. لتحضير الخليط ، نأخذ 20٪ دقيق الذرة والشعير ، ثم نضيف 15٪ نخالة وقمح ، 5٪ خميرة و 1٪ كلوريد صوديوم. يتم خلط جميع المكونات وترطيبها في الماء. بعد ذلك ، يتم وضعهم بمفردهم في مريء الطيور.
تسمح طريقة التغذية هذه بتغذية الدواجن بالوزن المطلوب في غضون أسبوعين فقط. في الأيام الأولى ، يتم إجراء التلاعب بالتغذية مرتين ، ثم يتم زيادة عدد الوجبات تدريجياً. عند دفع الطعام ، من الضروري تثبيت الطائر بعناية بيد واحدة حتى لا يرتعش.
الطريقة الثانية تتضمن التغذية من النطاق الحر. تتم التغذية في الحقول بعد حصاد البطيخ والقرع. بالإضافة إلى العض ، يتم إعطاء الطيور طعام قياسي 2-3 مرات. ميزة هذه الطريقة هي الاقتصاد ، زيادة الوزن المتسارعة ، في أقل من 14 يومًا.
كيف تسمين الكتاكيت؟
تتضمن تربية الديوك الرومية في المنزل نظامًا غذائيًا متوازنًا وظروف معيشية من الأيام الأولى بعد الفقس من البويضة. تبدأ كرات الديك الرومي للذبح في التسمين من عمر أربعة أشهر. تم التخطيط لزيادة التغذية لشهر أغسطس - وقت الحصاد. الخيار الأفضل هو تنظيم وجبات مجانية. أساس النظام الغذائي هو الحبوب والهريس الرطب وكمية كافية من الخضر.
إذا لم يكن من الممكن تهيئة الظروف المثلى للطعام المجاني أثناء المشي ، أو كان المشي محدودًا ، لسبب ما ، فإن النظام الغذائي سيتألف من:
- جبن؛
- وجبة اللحوم والعظام.
- خضرة.
- الخضروات المغلية؛
- تنبت القمح.
مع مثل هذا النظام الغذائي ، بعد شهر ، تقتصر الطيور تمامًا على المشي. في المنزل حيث يتم تربية الديوك الرومية ، تكون الإضاءة خافتة. خلال الفترة القادمة ، يتم التسمين بمنتجات البروتين. العلف المشترك... تعتمد فترة التسمين على السلالة المختارة ، ويمكن أن تتراوح من 1 إلى 6 أشهر.
ملامح تسمين الكبار
ليست كل الطيور مناسبة للتسمين
لذلك ، نزرع الديوك الرومية في المنزل. قبل أن تبدأ في إطعام ديك رومي بالغ للحوم في المنزل ، تحتاج إلى إجراء فحص روتيني. ليس كل الممثلين مناسبين للتغذية. من الضروري اختيار الممثلين الذين لم يصلوا إلى الوزن المطلوب ، وكذلك الطيور ذات العظام البارزة وطيات الجلد بدون دهون.
يتم الاحتفاظ بالأفراد المختارين بشكل منفصل وإطعامهم وفقًا لنظام مختلف. بالنسبة للحيوانات الصغيرة ، يتم عرض التغذية حتى 5 مرات في اليوم دون رعي. أساس النظام الغذائي هو الأعلاف المركبة ، المصممة خصيصًا لتغذية الطيور الموجهة للحوم. إذا قمت بتنظيم التغذية التكميلية بشكل صحيح ، يمكنك تسمين الطيور في ستة أشهر.
هل ستكون الطيور مربحة؟
زراعة الديوك الرومية من أجل اللحوم. إن زراعة الديك الرومي في المنزل أمر ممتع للغاية. فكرة العمل... بطبيعة الحال ، سيعتمد نجاح الحملة بالكامل على التنظيم الصحيح للصيانة والتغذية والرعاية. اليوم ، عاد العديد من المربين إلى أعمال تربية الديوك الرومية. حتى وقت قريب ، كانت الزراعة والدواجن في حالة يرثى لها.
بادئ ذي بدء ، من المهم إنشاء خط لبيع منتجات اللحوم. لن يكون من الصعب القيام بذلك ، لأن مؤشرات الذوق العالية تحظى بتقدير كبير من قبل الذواقة والأشخاص الذين يضطرون إلى اتباع نظام غذائي باستمرار. بالإضافة إلى صفات اللحوم ، تتمتع الديوك الرومية بمستوى عالٍ من إنتاج البيض ، وبيضها كبير الحجم.
أسرار التغذية
يوجد نظام تغذية حيث يمكنك الحصول على نوع اللحوم التي تحتاجها بالضبط. حتى تحدث الزيادة في وزن الجسم في أسرع وقت ممكن ، ولكن في نفس الوقت لا تتأذى الأنسجة العظمية ، من الضروري إدخال كمية كبيرة من جميع أنواع الفيتامينات والعناصر الدقيقة في النظام الغذائي ، من بينها أهمها الكالسيوم. يمكن أن يؤدي استخدام الخلائط المدعمة المدمجة إلى تقليل التكاليف بشكل كبير وتوفير أكثر من روبل واحد.
أساس النظام الغذائي لتسمين الدواجن هو الحبوب التي يتم هضمها لفترة طويلة ، لذلك يجب أن يحتوي النظام الغذائي بالضرورة على الأطعمة التي تزيد من قابلية الهضم. تشمل هذه المنتجات: الخضر أو القش أو المكسرات أو الزيت النباتي أو لحم الخنزير المقدد المفروم جيدًا.
قبل أسبوعين من الذبح ، من الضروري إزالة زيت السمك من النظام الغذائي ، وإلا بعد الذبح سيكون للذبيحة رائحة وطعم مريب. التغذية بالذرة والبرسيم لون الذبائح بلون أصفر لطيف ، مما يزيد بشكل كبير من الطلب على المنتج. إذا كان من الضروري جعل لون اللحم أفتح ، في نهاية التسمين ، تبدأ التغذية المعززة بالذرة والبرسيم.
استنتاج
اليوم ، بدأت الزراعة تنتعش شيئًا فشيئًا ، وقرر الكثيرون حتى فتح أعمالهم الخاصة في تربية الديك الرومي. حقيقة أنه في غضون شهرين يمكنك الحصول على جثة 30 كجم تجعلها جذابة للغاية لصيانة المنزل وبيعه. لكي ينمو الطائر جيدًا وينمو بسرعة ، من الضروري توفير الظروف المثلى لرعايته وتغذيته ورعايته.
الشرط الرئيسي هو أن الطيور لا تتعرض للجو وانخفاض شديد في درجة الحرارة. بمجرد أن يبلغ الديك الرومي عمر أربعة أشهر يتم نقله إلى مرحلة التسمين ، ويجب أن يتم ذلك لمدة شهر آخر. نزرع الطيور في المنزل.